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  • yohannderycke
    Yohann Derycke
    @yohannderycke

Images by yohannderycke

Équipé pour regarder Allemagne : Mexique 👌
🇩🇪⚽️🇲🇽 Bon match 
#dimanche #sunday #worldcup #fifa #coupedumonde #football #fussball #manshaft #allemagne #mexique #deutshland #mexico #kickoff #tequila #mañana #mananatequila #slainte #cheers
Sitôt reçue sitôt decapsulée.

J ai pu obtenir cette bouteille grâce à l un de nos blogueurs préférés : @rogercaroni .

En effet cet embouteillage tout droit venu du plat pays a été sélectionné par le caviste @watchsmelltaste situé à Liège.

En l occurrence un magnifique fut de ledaig âgé de 7 printemps ( bourbon barrel ), titrant 61,2% et totalisant 212 cols.

Le nez est très charmeur avec ses effluves de tourbe végétale, sa chair d agrume. On y retrouve même un côté "bol de céréales" mêlé à du sucre blanc... J ai soif!! ( expression souvent employée par le duo @fabatak46 et @haribojuju 😉 )

L attaque en bouche est relativement salée avec une tourbe fermière ( mais propre )  se transformant peu à peu en réglisse grasse. On retrouve ensuite les céréales présentes au nez accompagnées de miel , cette touche sucrée accompagnera la fin de bouche en présence d un voile fumé.

Hé bien une fois n est pas coutume, les jeunes malts ont leur place dans nos bars les amis 😋. Et je constate une fois de plus que Signatory Vintage possède de jolis fûts.

Santé et bonne soirée à tous 🥂😊 #whisky #whiskyporn #ledaig #tobermory #isleofmull #signatory #signatoryvintage #singlecask #caskstrength #brutdefut #bourbon #scotch #scotchwhisky #scotland #ecosse #slainte #cheers #sante #whiskyaddict #spirit #alcool #vendredi #friday #weekend
Sitôt reçue sitôt decapsulée. J ai pu obtenir cette bouteille grâce à l un de nos blogueurs préférés : @rogercaroni . En effet cet embouteillage tout droit venu du plat pays a été sélectionné par le caviste @watchsmelltaste situé à Liège. En l occurrence un magnifique fut de ledaig âgé de 7 printemps ( bourbon barrel ), titrant 61,2% et totalisant 212 cols. Le nez est très charmeur avec ses effluves de tourbe végétale, sa chair d agrume. On y retrouve même un côté "bol de céréales" mêlé à du sucre blanc... J ai soif!! ( expression souvent employée par le duo @fabatak46 et @haribojuju 😉 ) L attaque en bouche est relativement salée avec une tourbe fermière ( mais propre ) se transformant peu à peu en réglisse grasse. On retrouve ensuite les céréales présentes au nez accompagnées de miel , cette touche sucrée accompagnera la fin de bouche en présence d un voile fumé. Hé bien une fois n est pas coutume, les jeunes malts ont leur place dans nos bars les amis 😋. Et je constate une fois de plus que Signatory Vintage possède de jolis fûts. Santé et bonne soirée à tous 🥂😊 #whisky  #whiskyporn  #ledaig  #tobermory  #isleofmull  #signatory  #signatoryvintage  #singlecask  #caskstrength  #brutdefut  #bourbon  #scotch  #scotchwhisky  #scotland  #ecosse  #slainte  #cheers  #sante  #whiskyaddict  #spirit  #alcool  #vendredi  #friday  #weekend 
Avec ce temps chaud humide j avais besoin d'un rafraîchissement... Et hop un Maitai à faire péter le compteur 💣💥😅 Santé et bon week-end 😉

#rhum #rum #ron #rumporn #maitai #cocktail  #mixology #mixologie #bar #drinks #longuetau #savanna #savannaherr #highester #hampden #hlcf #habitationvelier #orgeat #genesis #longueteaugenesis #guadeloupe #gwada #reunion #iledelareunion #jamaique #jamaica #funky #tiki #slainte #cheers
Oyé Sapapaya !!! 🌵☀️🍹 Avec ce soleil dominical on se met dans l ambiance.... 🥙🥩🍋🥂
J ai sorti ma tequila SIERRA milenario "fumado"

Issue d une gamme sympa ( blanche, vieille, macérée avec du café, etc.. ) où chaque type de tequila est symbolisée par un animal totem; ici le " crocodile ". Celle ci a été fumée et mise en repos dans des fûts en bois mexicain, et titre à 41,5%. Le nez est très floral avec une touche fruitée. Quelques épices amènent du peps et l on retrouve un voile fumé très délicat.

En bouche on arrive sur du poivre et des agrumes, s intensifiant peu à peu sur des épices avant de laisser apparaître le côté fleuri présent au nez. C est plutôt doux et gras , se laissant boire pur sans aucun problème. La fumée est présente mais laisse les autres arômes s exprimer, le tout avec pas mal de légèreté. 
Parfait de ce temps là 👌

Santé et bon dimanche 😉

#dimanche #sunday #sun #spring #summer #mexique #mexico #mexicano #mexican #mexicana #tequila #tequilafumado #agave #lime #handcrafted #sierra #milenario #sierramilenario #fumado #potstill #slainte #cheers #bondimanche #dram #lmdw
Oyé Sapapaya !!! 🌵☀️🍹 Avec ce soleil dominical on se met dans l ambiance.... 🥙🥩🍋🥂 J ai sorti ma tequila SIERRA milenario "fumado" Issue d une gamme sympa ( blanche, vieille, macérée avec du café, etc.. ) où chaque type de tequila est symbolisée par un animal totem; ici le " crocodile ". Celle ci a été fumée et mise en repos dans des fûts en bois mexicain, et titre à 41,5%. Le nez est très floral avec une touche fruitée. Quelques épices amènent du peps et l on retrouve un voile fumé très délicat. En bouche on arrive sur du poivre et des agrumes, s intensifiant peu à peu sur des épices avant de laisser apparaître le côté fleuri présent au nez. C est plutôt doux et gras , se laissant boire pur sans aucun problème. La fumée est présente mais laisse les autres arômes s exprimer, le tout avec pas mal de légèreté. Parfait de ce temps là 👌 Santé et bon dimanche 😉 #dimanche  #sunday  #sun  #spring  #summer  #mexique  #mexico  #mexicano  #mexican  #mexicana  #tequila  #tequilafumado  #agave  #lime  #handcrafted  #sierra  #milenario  #sierramilenario  #fumado  #potstill  #slainte  #cheers  #bondimanche  #dram  #lmdw 
Moment d'évasion avec ce rhum Père Labat ....
Provenant de Marie Galante , ce rhum agricole de la distillerie Poisson à été embouteillé à l occasion des 70 ans de la maison Velier..
Issu d un assemblage de 2 fûts, il titre à 57,5% après 7 années de vieillissement dans les Antilles.. Le nez nous transporte directement au sud de la Guadeloupe avec ses notes végétales et son fruité délicat et gourmand.... à l aération on retrouve une bonne dose d épices douces avec un petit côté patissier vraiment flatteur😋... L alcool est parfaitement fondu et vous incite à renifler sans cesse ce joli jus de canne .

L attaque en bouche est franche et  s'exprime au travers d une canne bien fraîche et épicée 🌿🌶. Un boisé légèrement amer apparaît brièvement avant d être dépassé par de la cassonade et du  fruit frais légèrement acidulé (kaki, carambole)🥝🍋🍍et une pointe de poivre.
Reste un côté gras et végétal ( réglisse) en bouche rappelant la matière première de ce breuvage.

En résumé j ai eu le peps et la fraîcheur d un élevage sous bois avec un poil de gourmandise et complexité d'un vieux... Reste le tarif prohibitif...mais bon j aime beaucoup 😊

Santé a tous et bon début de week-end pour les plus chanceux 😉

#vendredi #friday #rhum #rhumagricole #mariegalante #guadeloupe #gwada #distilleriepoisson #perelabat #velier #ron #rum #rumporn #weekend #decontraction #lecture #antilles #caraibes #caribbean #sun #voyage #lucagargano #velierspa
Moment d'évasion avec ce rhum Père Labat .... Provenant de Marie Galante , ce rhum agricole de la distillerie Poisson à été embouteillé à l occasion des 70 ans de la maison Velier.. Issu d un assemblage de 2 fûts, il titre à 57,5% après 7 années de vieillissement dans les Antilles.. Le nez nous transporte directement au sud de la Guadeloupe avec ses notes végétales et son fruité délicat et gourmand.... à l aération on retrouve une bonne dose d épices douces avec un petit côté patissier vraiment flatteur😋... L alcool est parfaitement fondu et vous incite à renifler sans cesse ce joli jus de canne . L attaque en bouche est franche et s'exprime au travers d une canne bien fraîche et épicée 🌿🌶. Un boisé légèrement amer apparaît brièvement avant d être dépassé par de la cassonade et du fruit frais légèrement acidulé (kaki, carambole)🥝🍋🍍et une pointe de poivre. Reste un côté gras et végétal ( réglisse) en bouche rappelant la matière première de ce breuvage. En résumé j ai eu le peps et la fraîcheur d un élevage sous bois avec un poil de gourmandise et complexité d'un vieux... Reste le tarif prohibitif...mais bon j aime beaucoup 😊 Santé a tous et bon début de week-end pour les plus chanceux 😉 #vendredi  #friday  #rhum  #rhumagricole  #mariegalante  #guadeloupe  #gwada  #distilleriepoisson  #perelabat  #velier  #ron  #rum  #rumporn  #weekend  #decontraction  #lecture  #antilles  #caraibes  #caribbean  #sun  #voyage  #lucagargano  #velierspa 
Ce soir c est Black Ipa de chez Beavertown.... la Black Betty

Nez mêlant notes végétales et caramelisées avec un soupçon de café... peut être quelques fruits rouges/noirs.. Le café arrive directement en bouche rapidement suivi par des raisins secs amers... l amertume et les notes torréfiées persistent  avec un chouïa de cassis.

Sympathique malgré son côté "cul entre 2 chaise"

Santé 🍺

#ipa #blackipa #indiapaleale #blackbetty #beavertown #brew #brewery #cheers #slainte #biere #bier #cerveza #beerporn #beer
Ce soir c est Black Ipa de chez Beavertown.... la Black Betty Nez mêlant notes végétales et caramelisées avec un soupçon de café... peut être quelques fruits rouges/noirs.. Le café arrive directement en bouche rapidement suivi par des raisins secs amers... l amertume et les notes torréfiées persistent avec un chouïa de cassis. Sympathique malgré son côté "cul entre 2 chaise" Santé 🍺 #ipa  #blackipa  #indiapaleale  #blackbetty  #beavertown  #brew  #brewery  #cheers  #slainte  #biere  #bier  #cerveza  #beerporn  #beer 
Santé a tous 🍺

En direct de la 1ere demi finale du top 14 🏉
Montpellier/Lyon 
#biere #rugby #top14 #ovalie #lyon #sport #ambiance
Petite pensée à ceux qui sont sur Islay pour Feis Ile ..
Santé 
#FeisIle2018 #feisile2018 #feisile #islay #scotland #ecosse #scotch #scotchwhisky #whisky #whiskyporn #ardbeg #ardbeggrooves #vendredi #friday #weekend #dram #slainte #cheers
Repost  from @bunnahabhain 
#feisile2018 #FeisIle2018 #bunnahabhain #whisky #feisile #game
En voyant ce beau soleil et l article de Thomas Favre ( whiskyandco ) sur la biere qui suit je n ai pu résister à la tentation 🤪.. http://www.whiskyandco.net/galibier-les-bieres-de-midgard-ipanema-85-double-ipa/

Bière savoyarde ( valloire ) brassée avec l eau des glacier...
Galibier & Midgard " Ipanema " 8,5%
Vous l aurez bien compris il s agit ici d une IPA ( style que j affectionne tout particulièrement ), mais boostée à l ananas et coco 🍍🥥. Le nez est sucré, fruité ( fruits tropicaux mûrs ) et végétal ( herbe coupée, chanvre ).... pour résumer c est gourmand et frais 😋... ça commence plutôt bien.❤ L arrivée en bouche est légèrement sucrée puis une subtile amertume apparaît, s amenuisant au fur et à mesure. Laissant place à une fraîcheur herbacée.  Les fruits exotiques prennent leur place gentiment en fin de bouche, mais d une manière plus fraîche et moins mûre qu au nez. 
Bilan positif pour cette craft beer sympatoche. 
Santé 🍺

#beer #beerporn #beerlife #craftbeer #brew #frenchbrewery #galibier #brasseriegalibier #midgard #ipa #indiapaleale #ipanema #valloire #savoie #france #weekend #sun #biere #bier #cerveza #biereartisanale #slainte #cheers #sante #fresh
En voyant ce beau soleil et l article de Thomas Favre ( whiskyandco ) sur la biere qui suit je n ai pu résister à la tentation 🤪.. http://www.whiskyandco.net/galibier-les-bieres-de-midgard-ipanema-85-double-ipa/ Bière savoyarde ( valloire ) brassée avec l eau des glacier... Galibier & Midgard " Ipanema " 8,5% Vous l aurez bien compris il s agit ici d une IPA ( style que j affectionne tout particulièrement ), mais boostée à l ananas et coco 🍍🥥. Le nez est sucré, fruité ( fruits tropicaux mûrs ) et végétal ( herbe coupée, chanvre ).... pour résumer c est gourmand et frais 😋... ça commence plutôt bien.❤ L arrivée en bouche est légèrement sucrée puis une subtile amertume apparaît, s amenuisant au fur et à mesure. Laissant place à une fraîcheur herbacée. Les fruits exotiques prennent leur place gentiment en fin de bouche, mais d une manière plus fraîche et moins mûre qu au nez. Bilan positif pour cette craft beer sympatoche. Santé 🍺 #beer  #beerporn  #beerlife  #craftbeer  #brew  #frenchbrewery  #galibier  #brasseriegalibier  #midgard  #ipa  #indiapaleale  #ipanema  #valloire  #savoie  #france  #weekend  #sun  #biere  #bier  #cerveza  #biereartisanale  #slainte  #cheers  #sante  #fresh 
Happy World Whisky Day 😊

Occasion parfaite pour découvrir ma dernière acquisition...
3 ème série de chez North Star
L une des 366 bouteilles tirées d une distillerie d'Orkney ( Highland Park ), sortant 55,2% après plus de 17 années passées en fut Hogshead puis ex sherry Pedro Ximenez. 
Nez chaleureux et frais à la fois... résultant d une dualité entre le boisé/fruits secs du sherry et le côté herbacé  et délicatement tourbé du distillat. 
L attaque en bouche est souple avec une belle tourbe végétale ( bruyère, mousse, lichen ) accompagnée d épices et d une pointe de sel perceptible sur le bout de la langue. Puis vient le chêne et son côté tanique apportant du corps à l ensemble, sitôt rejoint par des raisins secs et pruneaux. 
Le bois persiste avec un côté plus humide et vineux.

Un léger voile de fumée reste en bouche ainsi que de la noisette fraîche et des épices ( canelle, girofle ). Peut être même du miel de châtaignier par son côté sucré, frais et boisé. 
Plutôt content de l avoir 😉

Santé et bon weekend, ensoleillé je l espère 🥃☀️ #orkney #island #orcades #highlandpark #highland #scotland #scottish #scotch #scotchwhisky #singlemalt #singlecask #caskstrength #sherry #sherrycask #hogshead #northstar #glasgow #independantbottler #cheers #slainte #saturday #weekend #samedi #bar #drinks #tourbe #france #nature
Happy World Whisky Day 😊 Occasion parfaite pour découvrir ma dernière acquisition... 3 ème série de chez North Star L une des 366 bouteilles tirées d une distillerie d'Orkney ( Highland Park ), sortant 55,2% après plus de 17 années passées en fut Hogshead puis ex sherry Pedro Ximenez. Nez chaleureux et frais à la fois... résultant d une dualité entre le boisé/fruits secs du sherry et le côté herbacé et délicatement tourbé du distillat. L attaque en bouche est souple avec une belle tourbe végétale ( bruyère, mousse, lichen ) accompagnée d épices et d une pointe de sel perceptible sur le bout de la langue. Puis vient le chêne et son côté tanique apportant du corps à l ensemble, sitôt rejoint par des raisins secs et pruneaux. Le bois persiste avec un côté plus humide et vineux. Un léger voile de fumée reste en bouche ainsi que de la noisette fraîche et des épices ( canelle, girofle ). Peut être même du miel de châtaignier par son côté sucré, frais et boisé. Plutôt content de l avoir 😉 Santé et bon weekend, ensoleillé je l espère 🥃☀️ #orkney  #island  #orcades  #highlandpark  #highland  #scotland  #scottish  #scotch  #scotchwhisky  #singlemalt  #singlecask  #caskstrength  #sherry  #sherrycask  #hogshead  #northstar  #glasgow  #independantbottler  #cheers  #slainte  #saturday  #weekend  #samedi  #bar  #drinks  #tourbe  #france  #nature 
Bon début de weekend à tous. 
On démarre avec un uitvlugt 16 ans d âge de chez Origin R...
😉

#weekend #friday #vendredi #cheers #slainte #rhum #rum #rom #ron #guyana #uitvlugt #originr #santé #apero
IPA Normande ce soir. "La Route de Thor" est une bière brassée dans le 76 par la ferme-brasserie La Chapelle qui rappelons le, produit également du whisky ( distillerie Northmaen ).
Elle titre à 6,5% .. Nez porté sur le caramel et la levure. Un léger côté bois humide apparaît également avec une pointe de vanille. 
En bouche l amertume est discrète et je trouve l ensemble plutôt timide 😕. Pour résumer c est pas là folie mais ça se boit.

Santé 😉🍺 #biere #bier #beer #cerveza #beerlife #beerporn #ipa #indiapaleale #laroutedethor #brasserielachapelle #northmaen #brew #brewery #brasserie #jeudi #thursday #slainte #cheers #normandie #normandy #france #french #frenchbeer
IPA Normande ce soir. "La Route de Thor" est une bière brassée dans le 76 par la ferme-brasserie La Chapelle qui rappelons le, produit également du whisky ( distillerie Northmaen ). Elle titre à 6,5% .. Nez porté sur le caramel et la levure. Un léger côté bois humide apparaît également avec une pointe de vanille. En bouche l amertume est discrète et je trouve l ensemble plutôt timide 😕. Pour résumer c est pas là folie mais ça se boit. Santé 😉🍺 #biere  #bier  #beer  #cerveza  #beerlife  #beerporn  #ipa  #indiapaleale  #laroutedethor  #brasserielachapelle  #northmaen  #brew  #brewery  #brasserie  #jeudi  #thursday  #slainte  #cheers  #normandie  #normandy  #france  #french  #frenchbeer 
Happy Birthday to me 🤗😋🎂 Hâte d avoir un moment de libre pour découvrir ce Laphroaig 😍. Bonne soirée 
#happybirthday #happy #gift #laphroaig #islay #singlecask #caskstrength #signatory #signatoryvintage #musthave #peat #monday #lundi #anniversaire #joyeuxanniversaire #whisky #whiskylife #whiskyporn #sherry #sherrycask #slainte #cheers
Fin de week end bercée entre un joli soleil et une certaine fraîcheur ☀️🌬
Que choisir pour accompagner ce moment?? Mon choix s est porté sur ce délicat Laphroaig sélectionné par la maison du whisky auprès de l embouteilleur Berry Bros & Rudd. 
Single cask de 18 ans titrant 51%

Le nez est très fin et équilibré. La tourbe est raffinée, se présentant sous un aspect légèrement végétal ( fougère, humus ) et également côtier ( coquillages).
A l aération le nez gagne un côté céréalier et légèrement  miellé. 
On est plus dans l ambiance dandy que fisherman 😉. Le miel est présent dès l arrivée en bouche accompagné d une pointe de sel. La fraîcheur prend place au travers d une réglisse discrète et légèrement grasse, laissant place à une légère amertume . Un petit kick poivré apparaît succinctement. 
Le tout devenant assechant avec une mineralité plus présente.

Vous reste en bouche la sensation d avoir sucé un galet trempé dans de la cendre... toujours de manière délicate je précise. 
Un laphroaig vraiment doux et délicat. Loin de ses frangins aux gros bras ou bien encore ceux renforcés au sherry bien sale. Ça change , histoire de se reposer le palais 😁.. Bonne soirée tout le monde , santé 😊

#whisky #whiskyporn #lmdw #berrybrosandrudd #berrybros #whiskies #laphroaig #islay #peat #tourbe #scotch #scotchwhisky #dimanche #sunday #sun #sunset #dram #slainte #cheers #weekend #scotland #ecosse #ocean #sea #nature #fresh
Fin de week end bercée entre un joli soleil et une certaine fraîcheur ☀️🌬 Que choisir pour accompagner ce moment?? Mon choix s est porté sur ce délicat Laphroaig sélectionné par la maison du whisky auprès de l embouteilleur Berry Bros & Rudd. Single cask de 18 ans titrant 51% Le nez est très fin et équilibré. La tourbe est raffinée, se présentant sous un aspect légèrement végétal ( fougère, humus ) et également côtier ( coquillages). A l aération le nez gagne un côté céréalier et légèrement miellé. On est plus dans l ambiance dandy que fisherman 😉. Le miel est présent dès l arrivée en bouche accompagné d une pointe de sel. La fraîcheur prend place au travers d une réglisse discrète et légèrement grasse, laissant place à une légère amertume . Un petit kick poivré apparaît succinctement. Le tout devenant assechant avec une mineralité plus présente. Vous reste en bouche la sensation d avoir sucé un galet trempé dans de la cendre... toujours de manière délicate je précise. Un laphroaig vraiment doux et délicat. Loin de ses frangins aux gros bras ou bien encore ceux renforcés au sherry bien sale. Ça change , histoire de se reposer le palais 😁.. Bonne soirée tout le monde , santé 😊 #whisky  #whiskyporn  #lmdw  #berrybrosandrudd  #berrybros  #whiskies  #laphroaig  #islay  #peat  #tourbe  #scotch  #scotchwhisky  #dimanche  #sunday  #sun  #sunset  #dram  #slainte  #cheers  #weekend  #scotland  #ecosse  #ocean  #sea  #nature  #fresh 
Nouvelle arrivante !!! 🤗
@matfrl je n en ai pas fait exprès 😉

Highland Park single cask par North Star 
Vieilli en Hogshead puis en ex fut de Sherry Pedro Ximenez pour une durée totale de minimum 17 ans ... et embouteillé à 55,2%

Hâte de découvrir ce petit jus 😋.
Et vous... quelle est votre dernier achat ? 
#whisky #whiskyporn #sherry #hogshead #orkney #scotchwhisky #orcades #orcadian #highlandpark #northstar #glasgow #scotland #singlemalt #singlecask #island #friday #vendredi #weekend #cheers #slainte #happy #newchallenger #newentry
Nouvelle arrivante !!! 🤗 @matfrl je n en ai pas fait exprès 😉 Highland Park single cask par North Star Vieilli en Hogshead puis en ex fut de Sherry Pedro Ximenez pour une durée totale de minimum 17 ans ... et embouteillé à 55,2% Hâte de découvrir ce petit jus 😋. Et vous... quelle est votre dernier achat ? #whisky  #whiskyporn  #sherry  #hogshead  #orkney  #scotchwhisky  #orcades  #orcadian  #highlandpark  #northstar  #glasgow  #scotland  #singlemalt  #singlecask  #island  #friday  #vendredi  #weekend  #cheers  #slainte  #happy  #newchallenger  #newentry