an online Instagram web viewer
  • veggyturkiye
    Veggy
    @veggyturkiye

Images by veggyturkiye

#Repost @kimbuvegan with @get_repost
・・・
#vegan turkish: eggplant boats w/ a mixture of pea protein & veggies. stuffed peppers known as dolma. cucumber & carrot ribbons as a colorful side ☀️bezelye proteiniyle pek güzel karnıyarık, yemelere doyamadığımız biber dolması, salatalık-havuç şeritleri. rengarenk🎈
#Repost  @kimbuvegan with @get_repost ・・・ #vegan  turkish: eggplant boats w/ a mixture of pea protein & veggies. stuffed peppers known as dolma. cucumber & carrot ribbons as a colorful side ☀️bezelye proteiniyle pek güzel karnıyarık, yemelere doyamadığımız biber dolması, salatalık-havuç şeritleri. rengarenk🎈
#Repost @vegmutfak with @get_repost
・・・
Smoothie aşkına! 🍾

Sıcak yaz günlerinde uzun uzun kahvaltı yapmaya üşeniyorsanız buz gibi bir smoothie hayatınızı kurtarabilir 🥑🥥 #greensmoothie 
Yine birçok varyasyonunu yapabileceğiniz bir tarifle karşınızdayım, işte “VegMutfak Protein Deposu Yeşil Smoothie” tarifi: • 1 avuç bebek ıspanak
• 1/2 kivi • 1/2 dondurulmuş muz
• 2-3 sap maydonoz • 1 kereviz sapı
• 1/2 yeşil elma • Hindistan cevizi sütü • 1 yk chia tohumu #proteingoals 😎 • 1 tatlı kaşığı keten tohumu • 1 yk @veggyturkiye bezelye proteini 
Aynısını kırmızı meyvelerle rengini değiştirerek de yapabilirsiniz 🍓 
Sizin fotoğraflarınızı da görmek için sabırsızlanıyorum, beni etiketlemeyi unutmayın. 
Mutlu hafta sonları 🌞🌞
#Repost  @vegmutfak with @get_repost ・・・ Smoothie aşkına! 🍾 Sıcak yaz günlerinde uzun uzun kahvaltı yapmaya üşeniyorsanız buz gibi bir smoothie hayatınızı kurtarabilir 🥑🥥 #greensmoothie  Yine birçok varyasyonunu yapabileceğiniz bir tarifle karşınızdayım, işte “VegMutfak Protein Deposu Yeşil Smoothie” tarifi: • 1 avuç bebek ıspanak • 1/2 kivi • 1/2 dondurulmuş muz • 2-3 sap maydonoz • 1 kereviz sapı • 1/2 yeşil elma • Hindistan cevizi sütü • 1 yk chia tohumu #proteingoals  😎 • 1 tatlı kaşığı keten tohumu • 1 yk @veggyturkiye bezelye proteini Aynısını kırmızı meyvelerle rengini değiştirerek de yapabilirsiniz 🍓 Sizin fotoğraflarınızı da görmek için sabırsızlanıyorum, beni etiketlemeyi unutmayın. Mutlu hafta sonları 🌞🌞
#Repost @senneyiyosunki with @get_repost
・・・
Kiş yemeye bayılıyorum. Yapımı emek gerektiriyor ama güzel, zengin aromalı bir kiş için değer.
Bugün size çok besleyici ve lezzetli ilk kiş tarifimi veriyorum, denerseniz beğeneceğinize eminim.
🍽 Mantar, Kuru Domates, Ispanaklı Kiş (Vegan):
🛒Malzemeler:
• 300 gr tofu (@veggyturkiye kullandım)
• 2 y. kaşığı z.yağı
• 1 su brd. yulaf unu
• 1 su brd. badem unu
• 1 y. kaşığı öğütülmüş keten tohumu
• 1/2 su brd. su
• 1 su brd. bebek ıspanak
• 1/2 su brd. doğranmış fesleğen yaprağı
•1/2 su brd. ince doğranmış Frenk soğanı/ taze soğan
• 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
• 250 gr temizlenip dilimlenmiş mantar
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1 t. kaşığı kekik
•(Varsa)2 y.kaşığı besin mayası
• 8-10 kuru domates, dilimlenmiş
• Süslemek için çam fıstığı
👩🏻‍🍳YAPILIŞI:
1. Tofuyu temiz bir kağıt havluya sarıp üstüne ağırlık koyarak bekletelim. Fırını 170 derece ön ısıtalım. 20-25 cmlik yuvarlak tart kalıbımızı güzelce yağlayalım.
2. Bir kasede öğütülmüş ketentohumunu iki kaşık suyla karıştırıp bekletelim. Derin bir kasede yulaf ve badem unu, kekik, tuzu güzelce karıştıralım.
3. Z.yağı, keten tohumu-su karışımını un karışımımıza ekleyelim, yavaş ve karıştırarak yarım bardak su ekleyelim. Elde ettiğimiz hamur parmaklarımızın arasına aldığımızda yapış yapış olmalı. Bu hamuru tart kalıbına yayalım, çatalla birkaç delik delip, fırında 10-12 dakika pişirelim (çok az pişene kadar). Sonra fırının dışında soğuması için bekletirken, fırın ısısını 190 dereceye yükseltin.
4. Kuru soğan, ince kıydığınız sarımsakları tavada 1-2 dakika soteleyip mantar dilimlerini ekleyin, tuz gezdirin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar soteleyin.
5. Fesleğen, ıspanak, kuru domates, kekik, ince doğradığınız taze soğan, besin mayası,tuz, k.biber, pul biber ekleyip ıspanaklar solana kadar soteleyin.
6. Tofuyu mutfak robotunda 3-4 dk çekin. Ocaktan aldığınız kiş karışımıyla tofuyu güzelce karıştırıp, kenarda bekleyen kiş hamurunun içine yayın. Baharat miktarını ayarlayabilirsiniz.
7. Kişinizi fırında kontrollü olarak 25 dk kadar pişirin. Çok yumuşak veya sert ve kuru olmasına izin vermeyin. Dışarıda dinlendirip, dilimleyerek servis edin.
#
#Repost  @senneyiyosunki with @get_repost ・・・ Kiş yemeye bayılıyorum. Yapımı emek gerektiriyor ama güzel, zengin aromalı bir kiş için değer. Bugün size çok besleyici ve lezzetli ilk kiş tarifimi veriyorum, denerseniz beğeneceğinize eminim. 🍽 Mantar, Kuru Domates, Ispanaklı Kiş (Vegan): 🛒Malzemeler: • 300 gr tofu (@veggyturkiye kullandım) • 2 y. kaşığı z.yağı • 1 su brd. yulaf unu • 1 su brd. badem unu • 1 y. kaşığı öğütülmüş keten tohumu • 1/2 su brd. su • 1 su brd. bebek ıspanak • 1/2 su brd. doğranmış fesleğen yaprağı •1/2 su brd. ince doğranmış Frenk soğanı/ taze soğan • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan • 250 gr temizlenip dilimlenmiş mantar • 3 diş sarımsak • Tuz • Karabiber • Pul biber • 1 t. kaşığı kekik •(Varsa)2 y.kaşığı besin mayası • 8-10 kuru domates, dilimlenmiş • Süslemek için çam fıstığı 👩🏻‍🍳YAPILIŞI: 1. Tofuyu temiz bir kağıt havluya sarıp üstüne ağırlık koyarak bekletelim. Fırını 170 derece ön ısıtalım. 20-25 cmlik yuvarlak tart kalıbımızı güzelce yağlayalım. 2. Bir kasede öğütülmüş ketentohumunu iki kaşık suyla karıştırıp bekletelim. Derin bir kasede yulaf ve badem unu, kekik, tuzu güzelce karıştıralım. 3. Z.yağı, keten tohumu-su karışımını un karışımımıza ekleyelim, yavaş ve karıştırarak yarım bardak su ekleyelim. Elde ettiğimiz hamur parmaklarımızın arasına aldığımızda yapış yapış olmalı. Bu hamuru tart kalıbına yayalım, çatalla birkaç delik delip, fırında 10-12 dakika pişirelim (çok az pişene kadar). Sonra fırının dışında soğuması için bekletirken, fırın ısısını 190 dereceye yükseltin. 4. Kuru soğan, ince kıydığınız sarımsakları tavada 1-2 dakika soteleyip mantar dilimlerini ekleyin, tuz gezdirin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar soteleyin. 5. Fesleğen, ıspanak, kuru domates, kekik, ince doğradığınız taze soğan, besin mayası,tuz, k.biber, pul biber ekleyip ıspanaklar solana kadar soteleyin. 6. Tofuyu mutfak robotunda 3-4 dk çekin. Ocaktan aldığınız kiş karışımıyla tofuyu güzelce karıştırıp, kenarda bekleyen kiş hamurunun içine yayın. Baharat miktarını ayarlayabilirsiniz. 7. Kişinizi fırında kontrollü olarak 25 dk kadar pişirin. Çok yumuşak veya sert ve kuru olmasına izin vermeyin. Dışarıda dinlendirip, dilimleyerek servis edin. #
#Repost @vegmutfak with @get_repost
・・・
Seven çok sever, sevmeyen de sevmez öyle bir besin tofu. 😌Şahsen ben çok sevenlerden olarak siz de bir şans vermek istersiniz diye güzel bir tarif fırlatıyorum buralara, hazır mıyız?👩🏼‍🍳 #tofu 
İhtiyacınız olanlar çok basit: •Göz kararı (yaklaşık 70 gram civarı küp kestiğimiz tofu) @veggyturkiye markasını önerebilirim 👌🏻 •2 dilim tercih ettiğiniz ekmek (Ben karabuğday ekmeği kullandım🍞) •Balkan sosu olarak marketlerde bulabileceğiniz “lütenitsa” Bir çeşit domatesli sos, göçmen olduğumuz için sık sık evde bulunur. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim, hatta bulabiliyorsanız ev yapımı deneyin🍅 •Tofuyu kızartırken ekleyeceğimiz baharatlar (Burada da yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz, ben paprika, toz sarımsak ve fesleğeni çok yakıştırıyorum) •Soya sosu & Zeytinyağı 
Yapılışı: • Paketinden çıkarttığınız tofuyu suyunu süzdükten sonra küp küp doğrayın (Tuzunu azaltmak için suda bekletebilirsiniz) • Bir kapta karıştırdığınız 1-2 yk soya sosu, zeytinyağı ve baharatları küp doğradığınız tofularla iyice harmanlayın. • Orta ateşte bir süre tofuların rengi altınlaşana kadar kızartın. • Sos eklediğimiz ekmeğin üzerine tofuları yerleştirin, domates, zeytin gibi yan besinlerle görselliği ve tadı arttırabilirsiniz 🍽 #mealideas #vegetarian 
Afiyet olsun! Yaptığınız tariflere beni etiketlemeyi unutmayın @vegmutfak👩🏼‍🍳 #vegmutfak
#Repost  @vegmutfak with @get_repost ・・・ Seven çok sever, sevmeyen de sevmez öyle bir besin tofu. 😌Şahsen ben çok sevenlerden olarak siz de bir şans vermek istersiniz diye güzel bir tarif fırlatıyorum buralara, hazır mıyız?👩🏼‍🍳 #tofu  İhtiyacınız olanlar çok basit: •Göz kararı (yaklaşık 70 gram civarı küp kestiğimiz tofu) @veggyturkiye markasını önerebilirim 👌🏻 •2 dilim tercih ettiğiniz ekmek (Ben karabuğday ekmeği kullandım🍞) •Balkan sosu olarak marketlerde bulabileceğiniz “lütenitsa” Bir çeşit domatesli sos, göçmen olduğumuz için sık sık evde bulunur. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim, hatta bulabiliyorsanız ev yapımı deneyin🍅 •Tofuyu kızartırken ekleyeceğimiz baharatlar (Burada da yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz, ben paprika, toz sarımsak ve fesleğeni çok yakıştırıyorum) •Soya sosu & Zeytinyağı Yapılışı: • Paketinden çıkarttığınız tofuyu suyunu süzdükten sonra küp küp doğrayın (Tuzunu azaltmak için suda bekletebilirsiniz) • Bir kapta karıştırdığınız 1-2 yk soya sosu, zeytinyağı ve baharatları küp doğradığınız tofularla iyice harmanlayın. • Orta ateşte bir süre tofuların rengi altınlaşana kadar kızartın. • Sos eklediğimiz ekmeğin üzerine tofuları yerleştirin, domates, zeytin gibi yan besinlerle görselliği ve tadı arttırabilirsiniz 🍽 #mealideas  #vegetarian  Afiyet olsun! Yaptığınız tariflere beni etiketlemeyi unutmayın @vegmutfak👩🏼‍🍳 #vegmutfak 
İyi ki doğduuun Handeee...🎂🍾🎊(Pasta tabii ki vegan😉@gram.ist)
İyi ki doğduuun Handeee...🎂🍾🎊(Pasta tabii ki vegan😉@gram.ist)
Bu minik büyütülüp öldürülmek üzere bir çiftliğe gidiyordu ama yolu şans eseri bize düştü. Kimselere vermeyiz artık! Nasılsa ona verecek bolca soyamız ve sevgimiz var 😉😘🐥#veganol #civciv #öldürme #veganizm #veganism #vegan
Bu minik büyütülüp öldürülmek üzere bir çiftliğe gidiyordu ama yolu şans eseri bize düştü. Kimselere vermeyiz artık! Nasılsa ona verecek bolca soyamız ve sevgimiz var 😉😘🐥#veganol  #civciv  #öldürme  #veganizm  #veganism  #vegan 
#Repost @veganoteacher with @get_repost
・・・
👨‍🍳 GÜNÜN YEMEĞİ: TOFULU MANTAR 🌟 Tofu ile İstiridye Mantarı ile Favori Baharatlarımı Birleştirdim. Sonuç; Çok Lezzetli Oldu. 🤤
🔹 Eklediğim Baharat/Otlar: Zerdeçal, Tarçın, Karabiber, Nane, Biberiye, Dereotu ve Maydanoz 🌱
.
.
.
.
.
#Repost  @veganoteacher with @get_repost ・・・ 👨‍🍳 GÜNÜN YEMEĞİ: TOFULU MANTAR 🌟 Tofu ile İstiridye Mantarı ile Favori Baharatlarımı Birleştirdim. Sonuç; Çok Lezzetli Oldu. 🤤 🔹 Eklediğim Baharat/Otlar: Zerdeçal, Tarçın, Karabiber, Nane, Biberiye, Dereotu ve Maydanoz 🌱 . . . . .
Web sayfamızda satış noktalarını bulmak çok kolay😉👨‍💻 #veggyturkiye #hangimarkette #satışnoktaları
#Repost @vegan.bodrum with @get_repost
・・・
👨‍🍳Bitkisel bazlı köfte yapmak isteyenler için pratik karışım, @veggyturkiye bezelye proteini köftesi. Hazırlaması çok kolay. İçine yalnızca sıcak su ekleyip dinlendiriyoruz ardından köfteriniz hazır.
👩‍🍳Yok "içindekilere ben karar vereyim" derseniz @veggyturkiye sade bezelye proteinini alabilir, istediğiniz baharatları kullanarak kendi damak zevkinize uygun köfteyi yaratabilirsiniz.
 Köftenin yanı sıra soya kıyması kullandığınız her alanda (sulu yemekler, makarna sosları, pide, lahmacun v.b) bu ürünü kullanabilirsiniz.
#Repost  @vegan.bodrum with @get_repost ・・・ 👨‍🍳Bitkisel bazlı köfte yapmak isteyenler için pratik karışım, @veggyturkiye bezelye proteini köftesi. Hazırlaması çok kolay. İçine yalnızca sıcak su ekleyip dinlendiriyoruz ardından köfteriniz hazır. 👩‍🍳Yok "içindekilere ben karar vereyim" derseniz @veggyturkiye sade bezelye proteinini alabilir, istediğiniz baharatları kullanarak kendi damak zevkinize uygun köfteyi yaratabilirsiniz. Köftenin yanı sıra soya kıyması kullandığınız her alanda (sulu yemekler, makarna sosları, pide, lahmacun v.b) bu ürünü kullanabilirsiniz.
#Repost @senneyiyosunki with @get_repost
・・・
Bu akşam hafif yemek istiyorsanız yanında ufak bir salata ile beraber bu tarifim tam sizlik. Çok sevdiğim bir deyiş gibi: “Less is more”. Tofuyu da sevdiğimi söylemiştim. Siz de sevdiyseniz bir de böyle deneyin.

Şiş Marine Tofu 🍢(Vegan):
🛒 Malzemeler:
•150 gr tofu
• 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu/agave şurubu
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı kaşık cajun baharatı (marketlerde bulabilirsiniz)
• 1 adet portakal (tercihen kan portakalı)

1. Tofunun fazla suyunu almamız gerek, bunun için temiz kağıt havluya sarıp üstüne bir ağırlık koyalım. Bekletelim. (Bir kez havluyu değiştirip tekrar ederseniz daha iyi bir sonuç alırız.)
2. Tofuyu küçük küpler halinde doğrayalım.
3. Tofuları marine edeceğimiz kaseye akçaağaç şurubunu, soya sosunu, baharatı ve 1 portakalın suyunu koyup karıştıralım.
4. Tofuları karışımın içine koyalım. En az iki üç saat bekleteceğiz. Hepsinin tamamen karışımın içinde beklemesini istiyoruz ki tüm aromalar içine işlesin. Gerekirse beklettiğiniz sürenin yarısında tofuları kabın içinde ters çevirin. Yeter ki iyi marine edin.
5. Tofularınızı şişlere geçirin. Marine ettiğimiz sıvıyla beraber, çok az yağladığınız tavada, orta ateşte her yüzünü pişirin. 
6. Servis tabağına alın, hardal ve toz biber ile servis edin.

#vegan #vejetaryen #vejetaryenmutfak #hafiflezzetler #vegetarianrecipes #tofu #tofurecipes #tofuskewers #food #skewers #şiş #atıştırmalık
#Repost  @senneyiyosunki with @get_repost ・・・ Bu akşam hafif yemek istiyorsanız yanında ufak bir salata ile beraber bu tarifim tam sizlik. Çok sevdiğim bir deyiş gibi: “Less is more”. Tofuyu da sevdiğimi söylemiştim. Siz de sevdiyseniz bir de böyle deneyin. Şiş Marine Tofu 🍢(Vegan): 🛒 Malzemeler: •150 gr tofu • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu/agave şurubu • 1 yemek kaşığı soya sosu • 1 yemek kaşığı kaşık cajun baharatı (marketlerde bulabilirsiniz) • 1 adet portakal (tercihen kan portakalı) 1. Tofunun fazla suyunu almamız gerek, bunun için temiz kağıt havluya sarıp üstüne bir ağırlık koyalım. Bekletelim. (Bir kez havluyu değiştirip tekrar ederseniz daha iyi bir sonuç alırız.) 2. Tofuyu küçük küpler halinde doğrayalım. 3. Tofuları marine edeceğimiz kaseye akçaağaç şurubunu, soya sosunu, baharatı ve 1 portakalın suyunu koyup karıştıralım. 4. Tofuları karışımın içine koyalım. En az iki üç saat bekleteceğiz. Hepsinin tamamen karışımın içinde beklemesini istiyoruz ki tüm aromalar içine işlesin. Gerekirse beklettiğiniz sürenin yarısında tofuları kabın içinde ters çevirin. Yeter ki iyi marine edin. 5. Tofularınızı şişlere geçirin. Marine ettiğimiz sıvıyla beraber, çok az yağladığınız tavada, orta ateşte her yüzünü pişirin. 6. Servis tabağına alın, hardal ve toz biber ile servis edin. #vegan  #vejetaryen  #vejetaryenmutfak  #hafiflezzetler  #vegetarianrecipes  #tofu  #tofurecipes  #tofuskewers  #food  #skewers  #şiş  #atıştırmalık 
#Repost @vegmutfak with @get_repost
・・・
Hemen her yerde gördüğümüz “tahıllı salata” varyasyonlarını evde kendiniz 15-20 dakika gibi bir sürede hazırlayabilirsiniz 👩🏼‍🍳 Dilediğiniz kadar yeşilliği (ben nane, fesleğen, marul, maydonoz kullandım) dilediğiniz tahıllarla karıştırabilirsiniz 🥗 • Göz kararı kırmızı mercimeği küçük bir tencerede haşlayın. (Yeşil mercimek veya nohut da kullanabilirsiniz. Tanelerin daha diri olmasını isterseniz az suyla kısa bir süre haşlamalısınız ⏱) • Beyaz kinoa. Yine göz kararı kinoayı önce soğuk suyla acısını almak için bolca durulayın. Daha sonra haşlamaya başlamadan önce limon suyuyla harmanlarsanız, çok güzel bir aroma elde edeceksiniz 🥇 Ben kinoayı haşlarken içine 3yk bezelye proteni de ekledim. (@veggyturkiye markasını tavsiye ediyorum ✅) • Dilerseniz bir tarafta biraz tatlı patates soteleyip farklı bir tat daha ekleyebilirsiniz. 🍠 • Yağ olarak elimde avokado olduğu için hiç zeytinyağı koymadım, 1/2 avokadoyu karabiber ve tuzla karıştırıp ekledim 🥑 • Son olarak salatanızda daha önce hiç tahin denemediyseniz mutlaka bir şans vermelisiniz 🥙 
Afiyet olsun! İlham alarak yaptığınız farklı veya ayno tarifleri beni etiketleyerek veya #vegmutfak etiketiyle paylaşabilirsiniz 🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️
#Repost  @vegmutfak with @get_repost ・・・ Hemen her yerde gördüğümüz “tahıllı salata” varyasyonlarını evde kendiniz 15-20 dakika gibi bir sürede hazırlayabilirsiniz 👩🏼‍🍳 Dilediğiniz kadar yeşilliği (ben nane, fesleğen, marul, maydonoz kullandım) dilediğiniz tahıllarla karıştırabilirsiniz 🥗 • Göz kararı kırmızı mercimeği küçük bir tencerede haşlayın. (Yeşil mercimek veya nohut da kullanabilirsiniz. Tanelerin daha diri olmasını isterseniz az suyla kısa bir süre haşlamalısınız ⏱) • Beyaz kinoa. Yine göz kararı kinoayı önce soğuk suyla acısını almak için bolca durulayın. Daha sonra haşlamaya başlamadan önce limon suyuyla harmanlarsanız, çok güzel bir aroma elde edeceksiniz 🥇 Ben kinoayı haşlarken içine 3yk bezelye proteni de ekledim. (@veggyturkiye markasını tavsiye ediyorum ✅) • Dilerseniz bir tarafta biraz tatlı patates soteleyip farklı bir tat daha ekleyebilirsiniz. 🍠 • Yağ olarak elimde avokado olduğu için hiç zeytinyağı koymadım, 1/2 avokadoyu karabiber ve tuzla karıştırıp ekledim 🥑 • Son olarak salatanızda daha önce hiç tahin denemediyseniz mutlaka bir şans vermelisiniz 🥙 Afiyet olsun! İlham alarak yaptığınız farklı veya ayno tarifleri beni etiketleyerek veya #vegmutfak  etiketiyle paylaşabilirsiniz 🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️
#Repost @senneyiyosunki with @get_repost
・・・
O bir oyun kurucu! Tofuya merhaba diyin 🙌🏻 “Nedir bu tofu ya?” diyenleriniz için hemen anlatıyorum. Tofu, soya loru da denen, demir, kalsiyum ve protein zengini bitkisel peynirdir ve soya fasulyesinin haşlanıp kestirilmesi yoluyla elde edilir. Uzakdoğuda kullanımı çok yaygındır fakat ülkemizde de değişik markalar üretimini yapmaktadır. Ben evde tofu yapmakla uğraşmadan, çok sevdiğim @veggyturkiye nin tofusunu kullanıyorum ve bugun onla Akdenizli Çırpılmış Yumurta (çırpılmış tofu veya tofu omleti de diyebiliriz) hazırladım. (Daha fazla fotoğraf için kaydırın.) Yanında taze portakal suyu ve tam tahıllı çavdar ekmeği ile servis ettim. Tofunun besleyici içeriğiyle beraber avokadodaki faydalı yağlar, vitamin, lif ile çok zengin bir kahvaltıydı. Ne derler bilirsiniz; bir kral gibi kahvaltı etmeli! 👑
Çırpılmış Tofu (Vegan) (2 porsiyon) :
•150 gr tofu
•2 yemek kaşığı bitkisel yağ
•1 domates ( minik küpler halinde doğranmış)
•1/2 kuru soğan (yemeklik doğranmış)
• bir avuç kadar doğranmış ıspanak
•1 tatlı kaşığı zerdeçal
•1 tatlı kaşığı kimyon
•1 çay kaşığı kişniş
Süslemek için:
• Avokado (ikiye bölünüp çekirdeği çıkarılmış)
• Taze cherry domatesler
• Ufalanmış çiğ tofu veya kaju peyniri
1. Tofu çok suluysa, suyunu biraz sıkın. Bir kasede çatalla ufalarken zerdeçalı ekleyin, iyice karıştırın.
2. Tavaya orta ateşte bitkisel yağı ekleyin ve soğanı kavurmaya başlayın, 1-2 dakika sonra doğranmış domatesi ekleyin. 
3. Pişirmeye devam edin. Ispanak, toz kişniş ve kimyonu ekleyin, 1-2 dk sonra zerdeçallı tofuyu da ekleyin ve karıştırarak pişirin. 
4. Avokadonuz ve yaratıcılığınızla sunumunuzu güzelleştirin.
5. Tadını çıkarın! Bunun gibi birbirinden güzel vegan/ vejetaryen tarifler için beni takip edin. 🥗
#senneyiyosunki #vegan #vejetaryen #vegetarian #vejetaryenmutfak #hafiflezzetler #veganbreakfast #vegetarianrecipes #vegetarianbreakfast #kahvaltı #tofu #avocado
#Repost  @senneyiyosunki with @get_repost ・・・ O bir oyun kurucu! Tofuya merhaba diyin 🙌🏻 “Nedir bu tofu ya?” diyenleriniz için hemen anlatıyorum. Tofu, soya loru da denen, demir, kalsiyum ve protein zengini bitkisel peynirdir ve soya fasulyesinin haşlanıp kestirilmesi yoluyla elde edilir. Uzakdoğuda kullanımı çok yaygındır fakat ülkemizde de değişik markalar üretimini yapmaktadır. Ben evde tofu yapmakla uğraşmadan, çok sevdiğim @veggyturkiye nin tofusunu kullanıyorum ve bugun onla Akdenizli Çırpılmış Yumurta (çırpılmış tofu veya tofu omleti de diyebiliriz) hazırladım. (Daha fazla fotoğraf için kaydırın.) Yanında taze portakal suyu ve tam tahıllı çavdar ekmeği ile servis ettim. Tofunun besleyici içeriğiyle beraber avokadodaki faydalı yağlar, vitamin, lif ile çok zengin bir kahvaltıydı. Ne derler bilirsiniz; bir kral gibi kahvaltı etmeli! 👑 Çırpılmış Tofu (Vegan) (2 porsiyon) : •150 gr tofu •2 yemek kaşığı bitkisel yağ •1 domates ( minik küpler halinde doğranmış) •1/2 kuru soğan (yemeklik doğranmış) • bir avuç kadar doğranmış ıspanak •1 tatlı kaşığı zerdeçal •1 tatlı kaşığı kimyon •1 çay kaşığı kişniş Süslemek için: • Avokado (ikiye bölünüp çekirdeği çıkarılmış) • Taze cherry domatesler • Ufalanmış çiğ tofu veya kaju peyniri 1. Tofu çok suluysa, suyunu biraz sıkın. Bir kasede çatalla ufalarken zerdeçalı ekleyin, iyice karıştırın. 2. Tavaya orta ateşte bitkisel yağı ekleyin ve soğanı kavurmaya başlayın, 1-2 dakika sonra doğranmış domatesi ekleyin. 3. Pişirmeye devam edin. Ispanak, toz kişniş ve kimyonu ekleyin, 1-2 dk sonra zerdeçallı tofuyu da ekleyin ve karıştırarak pişirin. 4. Avokadonuz ve yaratıcılığınızla sunumunuzu güzelleştirin. 5. Tadını çıkarın! Bunun gibi birbirinden güzel vegan/ vejetaryen tarifler için beni takip edin. 🥗 #senneyiyosunki  #vegan  #vejetaryen  #vegetarian  #vejetaryenmutfak  #hafiflezzetler  #veganbreakfast  #vegetarianrecipes  #vegetarianbreakfast  #kahvaltı  #tofu  #avocado 
#Repost @senneyiyosunki with @get_repost
・・・
Ah, Meksika mutfağı!  Meksika deyince aklınıza ne geliyor? Benim guacamole, mısır, acı biber, misket limonu veeeee tabi ki TACO! 🌮
Meksika tatilimdeki güzel anılarla bütünleştiği için olsa gerek, birbirinden güzel iştah kabartıcı yemeklerinin arasında benim favorim taco. Kıymalı tacoyu @veggyturkiye nin bezelye proteini ile veganize ettim ve her seferinde bir şenlik havasıyla hazırlayıp yiyorum, çünkü damağıma fazlasıyla hitap ediyor. 
Hadi malzemeleri alın, beraber yapalım🙌🏻: Bezelye Proteinli Taco 🌮 (Vegan):
🛒Malzemeler:
•6 -8 adet tako kabuğu (ya da lavaş)
•3 yemek kaşığı bezelye proteini
•2 yemek kaşığı taco baharatı (yoksa acı ve tatlı toz kırmızı biber, soğan tozu, kimyon, kekik, sarımsak tozu karışımı)
•1 çay bardağı zeytinyağı
•1 adet orta boy soğan
•1 adet orta boy domates
•2 diş sarmısak
•1 konserve haşlanmış meksika fasulyesi
•1/2 su bardağı su
•2 dal taze soğan
•5 – 6 dal kişniş
•Tuz
•1 adet kırmızı biber
•1/2 su bardağı mısır
•1/2 su bardağı bezelye

1. Zeytinyağını kızdırıp yemeklik doğradığınız soğanı rengi dönene kadar kavurun.
2. Ayrı bir kasede bezelye proteinini sıcak suyla ıslatın.
3. Üzerine, küp doğranmış domatesleri, salçaları ve kıyılmış sarımsakları ekleyin. 
4. Ardından suyu çekip şişmiş olan bezelye proteinini ve taco baharatını ekleyin.
5. Özleşene kadar kavurun. 
6. Haşlanmış fasulyeyi ve bezelyeyi tavaya ilave edin. Karıştırın.
7. Kırmızı biberi ince şekilde doğrayın ve mısırlarla beraber tavaya en son olarak ilave edin.
Üzerine suyu ekleyip, suyunu çekinceye kadar pişirin.
8. Daha sonra üzerine ince kıyılmış taze soğanları ve kişnişi ekleyip karıştırın.
9. Tako kabuklarını hazırladığınız bu harç ile doldurun ve servis edin.
10. Parmaklarınızı yemediğinizden emin olun 😋

#vegan #vejetaryen #vegetarian #vegetarianrecipes #hafiflezzetler #vegetarianfood #vegantacos #tacos #taco #bezelyeproteini
#Repost  @senneyiyosunki with @get_repost ・・・ Ah, Meksika mutfağı! Meksika deyince aklınıza ne geliyor? Benim guacamole, mısır, acı biber, misket limonu veeeee tabi ki TACO! 🌮 Meksika tatilimdeki güzel anılarla bütünleştiği için olsa gerek, birbirinden güzel iştah kabartıcı yemeklerinin arasında benim favorim taco. Kıymalı tacoyu @veggyturkiye nin bezelye proteini ile veganize ettim ve her seferinde bir şenlik havasıyla hazırlayıp yiyorum, çünkü damağıma fazlasıyla hitap ediyor. Hadi malzemeleri alın, beraber yapalım🙌🏻: Bezelye Proteinli Taco 🌮 (Vegan): 🛒Malzemeler: •6 -8 adet tako kabuğu (ya da lavaş) •3 yemek kaşığı bezelye proteini •2 yemek kaşığı taco baharatı (yoksa acı ve tatlı toz kırmızı biber, soğan tozu, kimyon, kekik, sarımsak tozu karışımı) •1 çay bardağı zeytinyağı •1 adet orta boy soğan •1 adet orta boy domates •2 diş sarmısak •1 konserve haşlanmış meksika fasulyesi •1/2 su bardağı su •2 dal taze soğan •5 – 6 dal kişniş •Tuz •1 adet kırmızı biber •1/2 su bardağı mısır •1/2 su bardağı bezelye 1. Zeytinyağını kızdırıp yemeklik doğradığınız soğanı rengi dönene kadar kavurun. 2. Ayrı bir kasede bezelye proteinini sıcak suyla ıslatın. 3. Üzerine, küp doğranmış domatesleri, salçaları ve kıyılmış sarımsakları ekleyin. 4. Ardından suyu çekip şişmiş olan bezelye proteinini ve taco baharatını ekleyin. 5. Özleşene kadar kavurun. 6. Haşlanmış fasulyeyi ve bezelyeyi tavaya ilave edin. Karıştırın. 7. Kırmızı biberi ince şekilde doğrayın ve mısırlarla beraber tavaya en son olarak ilave edin. Üzerine suyu ekleyip, suyunu çekinceye kadar pişirin. 8. Daha sonra üzerine ince kıyılmış taze soğanları ve kişnişi ekleyip karıştırın. 9. Tako kabuklarını hazırladığınız bu harç ile doldurun ve servis edin. 10. Parmaklarınızı yemediğinizden emin olun 😋 #vegan  #vejetaryen  #vegetarian  #vegetarianrecipes  #hafiflezzetler  #vegetarianfood  #vegantacos  #tacos  #taco  #bezelyeproteini 
🌱
🌱
Çok teşekkür ederiz ☺️🙏@panterinannesi #Repost @panterinannesi with @get_repost
・・・
Türk kahvaltı kültürüne uyarlanmış #tofuscramble 🥑🌱 @veggyturkiye muazzam ürünleri sayesinde ❤
Çok teşekkür ederiz ☺️🙏@panterinannesi #Repost  @panterinannesi with @get_repost ・・・ Türk kahvaltı kültürüne uyarlanmış #tofuscramble  🥑🌱 @veggyturkiye muazzam ürünleri sayesinde ❤
#Repost @vegan.bodrum with @get_repost
・・・
🔘@veggyturkiye ürünleri Vegan Bodrum market raflarında 😍
#Repost  @vegan.bodrum with @get_repost ・・・ 🔘@veggyturkiye ürünleri Vegan Bodrum market raflarında 😍
#Repost @panterinannesi with @get_repost
・・・
5 dakikada ögle yemegi;  kuş üzümlü tofu salatası 🌱 @veggyturkiye sayesinde ❤ #tofu #vegan #veganmeal #tofusalad
#Repost @veganyemek with @get_repost
・・・
@veggyturkiye tofu fırın salatası #vegan #veganturkiye #veganyemek #veganfitness #veganprotein #diyet #sagliklibeslenme