an online Instagram web viewer
  • pmangianti
    Paolo Mangianti
    @pmangianti

Images by pmangianti

Un dolcetto per terminare in armonia il percorso del parmigiano. Musse di parmigiano 18 mesi con cioccolato affumicato, coulis di fichi, mela verde, melograno e nocciole. #parmigianoreggiano #passion #instafood #instachef #hospitalet #chef #smoked #paolomangianti
Scaldiamo i motori per questa stupenda edizione del festival del parmigiano reggiano, una delle proposte che abbiamo elaborato nel Mug Restaurant. Gnocchi di patate e tartufo nero accompagnati da tre diverse elaborazioni di parmigiano reggiano 24 mesi. Intensa cremosita, salata croccantezza, soffice aria. Vi aspettiamo per celebrare questo fantastico prodotto! A presto πŸ‘¨β€πŸ³πŸŽ‰ #chef #passion #instafood #barcelona #hospitalet #parmigianoreggiano #tartufo #instachef #texture #mug #paolomangianti #chefconsultor #truelove πŸΎπŸ‘¨β€πŸ³πŸŽ‰
Scaldiamo i motori per questa stupenda edizione del festival del parmigiano reggiano, una delle proposte che abbiamo elaborato nel Mug Restaurant. Gnocchi di patate e tartufo nero accompagnati da tre diverse elaborazioni di parmigiano reggiano 24 mesi. Intensa cremosita, salata croccantezza, soffice aria. Vi aspettiamo per celebrare questo fantastico prodotto! A presto πŸ‘¨β€πŸ³πŸŽ‰ #chef  #passion  #instafood  #barcelona  #hospitalet  #parmigianoreggiano  #tartufo  #instachef  #texture  #mug  #paolomangianti  #chefconsultor  #truelove  πŸΎπŸ‘¨β€πŸ³πŸŽ‰
Parmigiano & liquirizia
Parmigiano & liquirizia
Passata di broccoli πŸ₯¦ bagna cauda, tonno di maiale 🐷 e sesamo al wasabi πŸ€#chef #passion #instafood #barcelona #hospitalet #foodporn #foodwaste #mug #maridaje2018 #weissbier
Capesante, lattuga di mare, noci di macadamia e bufala spumosa πŸ˜‹πŸ˜‰#chef #passion #instafood #barcelona #fusion #foodporn #foodblogger 
Ph πŸ“Έ @elcoladorchino πŸ‘πŸŽ‰πŸ“Έ
L’ #autunno πŸ‚ #mela #melograno #fichi e #nocciole... l’ #attesa βŒ›οΈdi #oltre72mesi per #degustare e #lavorare un #formaggio cosΓ¬, i #chilometri πŸ—Ί#percorsi ad #arrivare alla #citta piΓΉ a #sud del #mondo #ushuaia , per #scoprire πŸ•΅πŸ»β€β™‚οΈun #cioccolato #affumicato cosΓ¬ #delizioso πŸ’₯πŸ’«πŸŽ‰ #dessert #instafood #barcelona #chef #passion #gourmet . πŸ‘¨β€πŸ³πŸ˜‰
L’ #autunno  πŸ‚ #mela  #melograno  #fichi  e #nocciole ... l’ #attesa  βŒ›οΈdi #oltre72mesi  per #degustare  e #lavorare  un #formaggio  cosΓ¬, i #chilometri  πŸ—Ί#percorsi  ad #arrivare  alla #citta  piΓΉ a #sud  del #mondo  #ushuaia  , per #scoprire  πŸ•΅πŸ»β€β™‚οΈun #cioccolato  #affumicato  cosΓ¬ #delizioso  πŸ’₯πŸ’«πŸŽ‰ #dessert  #instafood  #barcelona  #chef  #passion  #gourmet  . πŸ‘¨β€πŸ³πŸ˜‰
Muchas gracias @delacrembcn por ese fantΓ‘stico taller, donde hemos descubierto maridaje muy divertido entre helado 🍦 y cerveza 🍻 ! Hasta pronto πŸΎπŸŽ‰. #cheflife #delacrem #birraartigianale #poetidelgusto #allthosefoodmarket #barcelona #instafood #goodlife #enjoy
Gnocchi di ricotta su crema di ... 48 mesi, rucola, Begonia, pinoli e uva passa  #cheflife #chef #chefbarcelona #parmigiano #tradicion #fusion
InsΓ³lito vestire da cerimonia una comune cipolla, cotta per ore e ore sotto il sale, arricchita da una fonduta di .... oltre 72 mesi, con note che invocano le nocciole tostate, i porcini e lo zafferano e una sensazione di non volerla finire subito, dopo aver delicatamente provato la prima cucchiaiata πŸ™πŸ» #cheflife #altacucina #chefbarcelona #chefoninstagram #addicted #chefstalk #enjoy 😁
InsΓ³lito vestire da cerimonia una comune cipolla, cotta per ore e ore sotto il sale, arricchita da una fonduta di .... oltre 72 mesi, con note che invocano le nocciole tostate, i porcini e lo zafferano e una sensazione di non volerla finire subito, dopo aver delicatamente provato la prima cucchiaiata πŸ™πŸ» #cheflife  #altacucina  #chefbarcelona  #chefoninstagram  #addicted  #chefstalk  #enjoy  😁
Royale di funghi e parmigiano, un classico.
Royale di funghi e parmigiano, un classico.
Terra madre !!!!
Terra madre !!!!
Spaghetti di zucchina al tartufo estivo, maionese tonnata, asparagi di mare e semi di zucca tostati e macinati
Spaghetti di zucchina al tartufo estivo, maionese tonnata, asparagi di mare e semi di zucca tostati e macinati
Polpo, patate e sesamo al wasabi... un classico
Polpo, patate e sesamo al wasabi... un classico
Brrrrr -196 β„οΈπŸ‘¨β€πŸ³πŸ€™
Brrrrr -196 β„οΈπŸ‘¨β€πŸ³πŸ€™
Chi l'ha detto che il cotechino è solo di maiale 🐷?!?! 🐟 🐟🐟
Chi l'ha detto che il cotechino è solo di maiale 🐷?!?! 🐟 🐟🐟
Cavolfiore speziato e cremoso, sabbia di semi di zucca, spinaci al sedano ... stay tuned
Cavolfiore speziato e cremoso, sabbia di semi di zucca, spinaci al sedano ... stay tuned