an online Instagram web viewer
  • pastryfrida
    Frida Bäcke
    @pastryfrida

Images by pastryfrida

Snart är vi där 40 dagar kvar tills VM startar i Luxemburg 👊 
Inte många söndagar kvar inte många sena kvällar utan snart är det dags!!
#taggad #kocklandslaget #tillsammans #teameffort #söndagsmys med lillebrosh @kasperkleihs @seb.pettersson 
Nu åker vi!
Tolkning från förra årets Nobel middag var temat för dagens lunch på @theabsolutcompany 
Här glaserad blåbärsmousse med mynta och lime interiör.

#dagenslunch #mirrorglaze #bluberry #pastry #kocklandslaget #frampåfram #glazing
The one and only cube!
Idag bakar bästa @bagarebedros en annorlunda kanel bulle!
Kom och handla the hype!!! 🕺🏻👌🤸‍♂️
De släpper 5 i timmen så häng på låset 🤗

#thecube 👊 #likagodsomrund #kanelbullensdag #detärkulattbaka
#bunstyles
Choklad lotus löv 🍃 innan spray.
Älskar att hela tiden få möjligheten att utvecklas och testa nya tekniker att inspireras från andra kollegor och att hela tiden försöka ta mina kunskaper framåt. 
Jag är en utav de få konditorer som faktiskt har fått möjligheten till att misslyckas mest för att utvecklas och att bli bättre på vårat yrke 👊

@kocklandslaget #tränahårt #passion #improvement #compeditor 
#chocolate #lotus #chocolatework
Choklad lotus löv 🍃 innan spray. Älskar att hela tiden få möjligheten att utvecklas och testa nya tekniker att inspireras från andra kollegor och att hela tiden försöka ta mina kunskaper framåt. Jag är en utav de få konditorer som faktiskt har fått möjligheten till att misslyckas mest för att utvecklas och att bli bättre på vårat yrke 👊 @kocklandslaget #tränahårt  #passion  #improvement  #compeditor  #chocolate  #lotus  #chocolatework 
65 days left 👊 Idag gör vi vår näst sista varmköksträning innan VM!! Det är nära nu 🤸‍♂️ @kocklandslaget 
#kämpa #sistarycket 
Foto @pelleb53
65 days left 👊 Idag gör vi vår näst sista varmköksträning innan VM!! Det är nära nu 🤸‍♂️ @kocklandslaget #kämpa  #sistarycket  Foto @pelleb53
There is only one way to summarize this week!!! Ohoo 👊 @andersagogo 
Let’s do some practice and smile it’s getting closer.
There is only one way to summarize this week!!! Ohoo 👊 @andersagogo Let’s do some practice and smile it’s getting closer.
Missa inte veckans recept hos @wernersgourmetservice
Guanaja tartelette med salt karamell och tonka

#tonka #tonkaböna #teamtonka #wernersrecept #wernersgourmetservice #guanaja #valrhona #valrhonachocolate #valrhonasweden
The happiness! I finally manage the RAMP!!! 🤸‍♂️
Beat your obstacle! 👊
@toughestrace
#proud #teamwork #fights #womenspower #norway 🇳🇴❤️
Chocolate bavaroise, mango ice cream, warm mango/ginger tartalett

#fredagsdesserten 
#pastrychef 
#globalpastrychefschallenge2018 
#theonethatgotaway
#mymuybuenochefs
We are not up for autumn yet 🌸☘️ we keep on spinning ice cream!!! 👌🍡🍦🍡 at @nyalundbergskonditori 
#icecream #sommar ❤️#sommarvikarie #glassigt #tresmak
Grym helg i Vasaloppsspåret!
I fäders spår för framtidens segrar 🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️
#vasastafetten2018 
#dalkulla ❤️ #loveatfirsttights @edibro88 du är fantastisk på att styra
Tydligen är det “Tart Tuesday” today if you ask 
@kasperkleihs at @gastrologik 
#lemontart #pastry #didlifegiveyoulemons? #makegoodfromit #tarttuesday #tartdelugnt
Ibland är de skönt att de inte behöver vara så....complicated!!! ❤️❤️❤️
#summertime #dalarna #home #småstadstjej 🤸‍♂️#batterier
Time to leave ✈️🌱❤️
Malaysia - Stockholm
Time to leave ✈️🌱❤️ Malaysia - Stockholm
Caramel and sesame cake whit yuzu, sudashi and miso.
#competition #globalpastrychefchallenge #trulyasia
Judging Global Pastry Chef Challenge, thanks again to
@aso.se @electrolux @dilmahskandinavien @les_vergers_boiron @gronsakshallensorunda @segers and @felchlinswitzerland 🙏 #teamwork #globalpastrychef #simplychocolate #pastrylife #competition
Resan är färdig och vi slutade totalt på en 4plats!! Extremt glad och tacksam för att ha gjort detta med en grym commi @josefinsvenson hjärta och kämpa glöd!!! Med @pierre.ekelof som stöttepelare och coach! Till @kocklandslaget och @lagledare6 🤸‍♂️ @seb.pettersson (stavachef) @kasperkleihs (mallchef)
#kämpatillsammans #globalpastrychef
Resan är färdig och vi slutade totalt på en 4plats!! Extremt glad och tacksam för att ha gjort detta med en grym commi @josefinsvenson hjärta och kämpa glöd!!! Med @pierre.ekelof som stöttepelare och coach! Till @kocklandslaget och @lagledare6 🤸‍♂️ @seb.pettersson (stavachef) @kasperkleihs (mallchef) #kämpatillsammans  #globalpastrychef