an online Instagram web viewer
  • noshuggah

    @noshuggah

Images by noshuggah

Qui veut une recette de cookies moëlleux ?
.
INGRÉDIENTS:
- 2 oeufs
- 50g de compote sans sucres ajoutés
- 30g d'huile de coco fondu
- 70g d'érythritol (ou xylitol, sucre de coco)
- 65g de farine d'orge (ou une autre)
- 50g de poudre protéinée, ici, c'est celle de @biofair.nutrition (à remplacer par le même poids en farine si vous n'avez pas de protéine en poudre)
- 40g de poudre de noisette (ou d'amande, noix de coco rapée...)
- 1 cc bombée de psyllium
- 1 pincée de sel
- 1 cc bombée de poudre à lever
- 55g de pépites de chocolat
- 10 gouttes d'huile essentielle de vanille bourbon
- Si besoin, 1 à 3 CS de lait végétal. La texture doit être plus mouillée qu'une pâte à cookie classique

PRÉPARATION:
- Préchauffer le four à 180°C
- Fouetter ensemble les oeufs, la compote, le sucrant et l'huile de coco
- Ajouter tous les autres ingrédients, puis le lait si besoin, pour avoir une pâte plus mouillée qu'une pâte à cookie classique.
- Former les cookies sur une plaque de cuisson à l'aide d'une cuillère
- Cuire environ 20 min à 180°C (le temps de cuisson dépends des four)
Qui veut une recette de cookies moëlleux ? . INGRÉDIENTS: - 2 oeufs - 50g de compote sans sucres ajoutés - 30g d'huile de coco fondu - 70g d'érythritol (ou xylitol, sucre de coco) - 65g de farine d'orge (ou une autre) - 50g de poudre protéinée, ici, c'est celle de @biofair.nutrition (à remplacer par le même poids en farine si vous n'avez pas de protéine en poudre) - 40g de poudre de noisette (ou d'amande, noix de coco rapée...) - 1 cc bombée de psyllium - 1 pincée de sel - 1 cc bombée de poudre à lever - 55g de pépites de chocolat - 10 gouttes d'huile essentielle de vanille bourbon - Si besoin, 1 à 3 CS de lait végétal. La texture doit être plus mouillée qu'une pâte à cookie classique PRÉPARATION: - Préchauffer le four à 180°C - Fouetter ensemble les oeufs, la compote, le sucrant et l'huile de coco - Ajouter tous les autres ingrédients, puis le lait si besoin, pour avoir une pâte plus mouillée qu'une pâte à cookie classique. - Former les cookies sur une plaque de cuisson à l'aide d'une cuillère - Cuire environ 20 min à 180°C (le temps de cuisson dépends des four)
Brookie by @mail0ves 😋😍
Samedi, levée à 5h30. Marre de dormir, nez bouché et il fait trop de degrés à mon goût pour pouvoir me rendormir en paix. J'avais moins d'une demi-heure top chrono pour faire cette merveille de recette sans me mettre en retard pour le boulot. Et merde, plus de compote, un fond de poudre d'amande... Pas grave, j'ai des bananes mûres et de la noix de coco rapée... Et ça fait l'affaire ! Oh et puis pourquoi pas ajouter les noix que j'ai ramassées deux semaines auparavant ? Bref, recette au top, gourmande, saine et rapide
Delicieux.
Brookie by @mail0ves 😋😍 Samedi, levée à 5h30. Marre de dormir, nez bouché et il fait trop de degrés à mon goût pour pouvoir me rendormir en paix. J'avais moins d'une demi-heure top chrono pour faire cette merveille de recette sans me mettre en retard pour le boulot. Et merde, plus de compote, un fond de poudre d'amande... Pas grave, j'ai des bananes mûres et de la noix de coco rapée... Et ça fait l'affaire ! Oh et puis pourquoi pas ajouter les noix que j'ai ramassées deux semaines auparavant ? Bref, recette au top, gourmande, saine et rapide Delicieux.
Pain de seigle de l'Ebook de @fitetgourmande aux graines de lin, pavot et sésame.
Hmm le moëlleuuuuux !!
(Oui, je me suis éclatée à y mettre un boudin de charbon végétal).
Pain de seigle de l'Ebook de @fitetgourmande aux graines de lin, pavot et sésame. Hmm le moëlleuuuuux !! (Oui, je me suis éclatée à y mettre un boudin de charbon végétal).
J'aime tellement l'automne....
Ça faisait longtemps que je n'avais pas posté mes cheveux ici.
Hier, j'ai essayé le Boost Curl de @lessecretsdeloly ! J'adore ! Bien contente de trouver des produits coiffants/stylisants avec une composition 100% propre (difficile d'en trouver qui sont sans PEG ni BTMS).
Et puis sinon pour la brillance... Ma couleur végétale et le soleil font le reste 😉
J'aime tellement l'automne.... Ça faisait longtemps que je n'avais pas posté mes cheveux ici. Hier, j'ai essayé le Boost Curl de @lessecretsdeloly ! J'adore ! Bien contente de trouver des produits coiffants/stylisants avec une composition 100% propre (difficile d'en trouver qui sont sans PEG ni BTMS). Et puis sinon pour la brillance... Ma couleur végétale et le soleil font le reste 😉
Hashtag Gloubi Boulga.
Utilité de la photo sur une échelle de 1 à 42? (Ben oui, 42, pourquoi pas ? Chiffre aussi ridicule que de se prendre en photo dans la montée de son immeuble en checkant à gauche puis à droite qu'aucun voisin ne débarque pour te surprendre et te juger dans son cerveau condescendant).
En plus sur cette photo, y'a rien à voir, pas de mise en scène, pas d'idée artistique ni de démonstration de beauté et de vie parfaite... Je sors du travail après une journée interminable, j'ai chaud, j'ai une narine vasomoteurement bouchée (j'invente des mots compliqués, ouep) parce que les gens fument et puent le parfum synthétique, je suis mal coiffée, mon sac est ouvert en vrac sur ma clé d'appart rose, ma robe t-shirt vient du rayon pyjama de Monoprix, je suis pas maquillée, je ne souris pas, le miroir des communs est sale et la photo pas cadrée !
Mais... J'adore l'automne 🍁 Yes.
Bref, j'ai rien à dire en fait.
Hashtag Gloubi Boulga. Utilité de la photo sur une échelle de 1 à 42? (Ben oui, 42, pourquoi pas ? Chiffre aussi ridicule que de se prendre en photo dans la montée de son immeuble en checkant à gauche puis à droite qu'aucun voisin ne débarque pour te surprendre et te juger dans son cerveau condescendant). En plus sur cette photo, y'a rien à voir, pas de mise en scène, pas d'idée artistique ni de démonstration de beauté et de vie parfaite... Je sors du travail après une journée interminable, j'ai chaud, j'ai une narine vasomoteurement bouchée (j'invente des mots compliqués, ouep) parce que les gens fument et puent le parfum synthétique, je suis mal coiffée, mon sac est ouvert en vrac sur ma clé d'appart rose, ma robe t-shirt vient du rayon pyjama de Monoprix, je suis pas maquillée, je ne souris pas, le miroir des communs est sale et la photo pas cadrée ! Mais... J'adore l'automne 🍁 Yes. Bref, j'ai rien à dire en fait.
Cookies briochés façon "Cooki'oches" de @clemfit_run 🍪
.
Je les ai fait avec de la whey vanille de @biofair.nutrition, de la farine de souchet, d'orge et de kamut. En sucrant, j'ai fait moit-moit avec du sucre de fleur de coco et de l'érythritol. J'ai aussi rajouté un 2ème oeuf avec un peu de lait de soja (car pâte trop sèche).
J'adore ! 😋
.
RECETTE:
○ Ingrédients
- 55g de poudre protéinée BiofairNutrition
- 125g de farines au choix
- 2 cc de psyllium
- 1 cc bombée de poudre à lever
(- Optionel: 6g de Lèv'Blé, levure sèche)
- 30g de sucre de coco/xylitol/érythritol
- 1 pincée de sel
- 2 bananes mûres écrasées
- 2 oeufs
- 20g d'huile de coco fondue
- 4-5 CS de lait vegétal
- 80g de pepites de chocolat noir
○ Préparation
- Tout mélanger (très compliqué, hein)
- Sur une plaque de cuisson, former les cookies briochées avec une cuillère à soupe en les espaçant suffisamment
- Cuire environ 10 minutes à 180°C
Cookies briochés façon "Cooki'oches" de @clemfit_run 🍪 . Je les ai fait avec de la whey vanille de @biofair.nutrition, de la farine de souchet, d'orge et de kamut. En sucrant, j'ai fait moit-moit avec du sucre de fleur de coco et de l'érythritol. J'ai aussi rajouté un 2ème oeuf avec un peu de lait de soja (car pâte trop sèche). J'adore ! 😋 . RECETTE: ○ Ingrédients - 55g de poudre protéinée BiofairNutrition - 125g de farines au choix - 2 cc de psyllium - 1 cc bombée de poudre à lever (- Optionel: 6g de Lèv'Blé, levure sèche) - 30g de sucre de coco/xylitol/érythritol - 1 pincée de sel - 2 bananes mûres écrasées - 2 oeufs - 20g d'huile de coco fondue - 4-5 CS de lait vegétal - 80g de pepites de chocolat noir ○ Préparation - Tout mélanger (très compliqué, hein) - Sur une plaque de cuisson, former les cookies briochées avec une cuillère à soupe en les espaçant suffisamment - Cuire environ 10 minutes à 180°C
Goodbye summer 🍅🌳
Goodbye summer 🍅🌳
Hop hop ! Les dernières photos de la semaine 3 du Body Détox Été de Chloé Lanchois.
.
BILAN semaine 3/3:
- Les recettes de cette semaine sont encore et toujours délicieuses ! De belles découvertes et associations ! Et pour le coups, je mange très souvent des tomates et des carottes alors plus qu'heureuse de retrouvés mes aliments préférés !!
- Je n'ai pas remangé de tofu/oeufs brouillés le matin, j'ai continué avec mes protéines de soja texturées (j'ai découvert celles de Grand Frais que j'adore !!)
- J'ai été étonnée de constater que le thé le matin m'aidait à me réveiller comme le café, merci la théine !
- J'ai fait ma première soupe de l'année avec la recette du gaspacho de poireaux que j'ai mangé chaud. Ben oui, je finis cette détox avec un sacré refroidissement de température, haha. En tous cas, délicieuse soupe !
- J'ai encore pris des libertés en mangeant un biscuit par jour, un carreau de chocolat de temps en temps. Je n'y suis pas accro donc quand j'en ai envie, j'en mange.
- Je suis sorti du programme pour un repas où j'étais invitée. Ayant eu de très bonnes sensations de satiété sans frustrations durant 3 semaines, je n'ai eu aucun mal à manger à ma faim lors de cette invitation, en me permettant un dessert sucré (chose que je n'ai pas l'habitude de prendre).
.
BILAN final Détox:
- Je constate que mon alimentation est déjà très correcte.
- J'ai suivi mes macros et calories sur MyFitnessPal car le but n'étant pas de maigrir, je voulais être sûre de manger toujours assez avec ce programme.
- Je suis heureuse de constater que mon passé d'anorexique commence à vraiment bien s'éloigner.
- J'ai retrouvé de bonnes sensations alimentaires qui m'ont fait du bien. Relation sereine à la satiété.
- Je ne suis pas sûre de constater de réel changement sur ma peau.
- La digestion/transit se porte bien (dépendent pas mal des hormones de toute façon)
- Mon énergie est restée au top durant les 3 semaines
- Ayant vécu des choses personnelles difficiles pendant la détox, j'ai pu constater que mon anxiété avait une conséquence sur ma manière de manger (grignotages lorsque je cuisine qui me coupent l'appétit et me frustre socialement).
.
Suite en commentaire ⬇️⬇️⬇️
Hop hop ! Les dernières photos de la semaine 3 du Body Détox Été de Chloé Lanchois. . BILAN semaine 3/3: - Les recettes de cette semaine sont encore et toujours délicieuses ! De belles découvertes et associations ! Et pour le coups, je mange très souvent des tomates et des carottes alors plus qu'heureuse de retrouvés mes aliments préférés !! - Je n'ai pas remangé de tofu/oeufs brouillés le matin, j'ai continué avec mes protéines de soja texturées (j'ai découvert celles de Grand Frais que j'adore !!) - J'ai été étonnée de constater que le thé le matin m'aidait à me réveiller comme le café, merci la théine ! - J'ai fait ma première soupe de l'année avec la recette du gaspacho de poireaux que j'ai mangé chaud. Ben oui, je finis cette détox avec un sacré refroidissement de température, haha. En tous cas, délicieuse soupe ! - J'ai encore pris des libertés en mangeant un biscuit par jour, un carreau de chocolat de temps en temps. Je n'y suis pas accro donc quand j'en ai envie, j'en mange. - Je suis sorti du programme pour un repas où j'étais invitée. Ayant eu de très bonnes sensations de satiété sans frustrations durant 3 semaines, je n'ai eu aucun mal à manger à ma faim lors de cette invitation, en me permettant un dessert sucré (chose que je n'ai pas l'habitude de prendre). . BILAN final Détox: - Je constate que mon alimentation est déjà très correcte. - J'ai suivi mes macros et calories sur MyFitnessPal car le but n'étant pas de maigrir, je voulais être sûre de manger toujours assez avec ce programme. - Je suis heureuse de constater que mon passé d'anorexique commence à vraiment bien s'éloigner. - J'ai retrouvé de bonnes sensations alimentaires qui m'ont fait du bien. Relation sereine à la satiété. - Je ne suis pas sûre de constater de réel changement sur ma peau. - La digestion/transit se porte bien (dépendent pas mal des hormones de toute façon) - Mon énergie est restée au top durant les 3 semaines - Ayant vécu des choses personnelles difficiles pendant la détox, j'ai pu constater que mon anxiété avait une conséquence sur ma manière de manger (grignotages lorsque je cuisine qui me coupent l'appétit et me frustre socialement). . Suite en commentaire ⬇️⬇️⬇️
De nouveau des petites photos de la semaine 2 du Body Détox Été de Chloé Lanchois
.
BILAN semaine 2/3:
Posté en retard:
Bien contente de changer de semaine et de débuter de nouvelles recettes !
Niveau digestion, tout s'est bien remis en place. Je n'qi toujours pas eu de ballonnements ni rien malgré la onsommation de légumineuses et de choux auxquels je suis sensible. Le fait de mixer doit y être pour quelque chose ? Ou est-ce tout simplement l'association avec les autres aliments qui font la dofférence dans le bol alimentaire ?
Au niveau du plan en lui-même, j'ai fait quelques petites entorses: je continue toujours à boire 1 café par jour, impossible de m'en passer si je veux me sentir réveillée. J'ai consommé un produit laitier un jour, je n'ai pas suivie le menu d'un ou deux repas (manque d'appétit et gaspacho préparé à l'avance ayant tourné malheureusement). Et j'ai remplacé les tofu/oeufs brouillés du matin par des protéines de soja texturées. J'adore manger ça dans un bol, surtout qu'avec les smoothies délicieux, c'était parfait.
.
Points positifs:
- Toujours de délicieuses recettes !! Et si faciles à faire.
- Sensation de satiété (je précise que je prenais des collations car j'ai besoin de manger plus de 3 repas par jour)
- S'organiser pour les repas demande un peu de temps sur le coups, mais au final on gagne du temps sur la fin de la semaine et je me sens moins stressée que quand je ne prévois absolument rien.
- Motivation pour cuisiner encore plus.
.
Points négatifs:
- Impossible pour moi de manger le second repas avec le caviar d'aubergine. Il est délicieux mais mon SII se réveille lorsque j'en consomme. C'est le seul qui m'a vraiment ballonné.
- La spiruline est affreuse. Je n'ai jamais aimé le goût mais j'ai tenté. Je n'ai pas du tout aimé même dans le smoothie. Et en y rajoutant le sucre de coco, c'était toujours affreux et au final trop sucré à mon goût.
- Difficile pour moi de ne pas avoir de glucides le matin. C'est pourquoi je n'ai pas hésité snacker du pain ou gâteau maison (100% sans sucre raffinés bien sûr, avec que des bonnes choses dedans).
.
Bilan positif, quoi qu'il en soit !
.
#bodydetoxchloé
De nouveau des petites photos de la semaine 2 du Body Détox Été de Chloé Lanchois . BILAN semaine 2/3: Posté en retard: Bien contente de changer de semaine et de débuter de nouvelles recettes ! Niveau digestion, tout s'est bien remis en place. Je n'qi toujours pas eu de ballonnements ni rien malgré la onsommation de légumineuses et de choux auxquels je suis sensible. Le fait de mixer doit y être pour quelque chose ? Ou est-ce tout simplement l'association avec les autres aliments qui font la dofférence dans le bol alimentaire ? Au niveau du plan en lui-même, j'ai fait quelques petites entorses: je continue toujours à boire 1 café par jour, impossible de m'en passer si je veux me sentir réveillée. J'ai consommé un produit laitier un jour, je n'ai pas suivie le menu d'un ou deux repas (manque d'appétit et gaspacho préparé à l'avance ayant tourné malheureusement). Et j'ai remplacé les tofu/oeufs brouillés du matin par des protéines de soja texturées. J'adore manger ça dans un bol, surtout qu'avec les smoothies délicieux, c'était parfait. . Points positifs: - Toujours de délicieuses recettes !! Et si faciles à faire. - Sensation de satiété (je précise que je prenais des collations car j'ai besoin de manger plus de 3 repas par jour) - S'organiser pour les repas demande un peu de temps sur le coups, mais au final on gagne du temps sur la fin de la semaine et je me sens moins stressée que quand je ne prévois absolument rien. - Motivation pour cuisiner encore plus. . Points négatifs: - Impossible pour moi de manger le second repas avec le caviar d'aubergine. Il est délicieux mais mon SII se réveille lorsque j'en consomme. C'est le seul qui m'a vraiment ballonné. - La spiruline est affreuse. Je n'ai jamais aimé le goût mais j'ai tenté. Je n'ai pas du tout aimé même dans le smoothie. Et en y rajoutant le sucre de coco, c'était toujours affreux et au final trop sucré à mon goût. - Difficile pour moi de ne pas avoir de glucides le matin. C'est pourquoi je n'ai pas hésité snacker du pain ou gâteau maison (100% sans sucre raffinés bien sûr, avec que des bonnes choses dedans). . Bilan positif, quoi qu'il en soit ! . #bodydetoxchloé 
Les amis, l'heure est grave.
Il ne faut pas se leurrer, les protéines en poudres sont gravement ignobles.
Ne me dites pas le contraire ! Si vous aimez ça, c'est que vos papilles gustatives mentent probablement à votre cerveau... Ou alors que vous n'avez jamais connu la saveur douce d'une vraie gousse de vanille.
Ici-même, je me vois dans l'obligation de rétablir l'ordre: j'ai trouvé LA marque de protéines en poudre qui sont réellement DÉLICIEUSES ! Je dirais même délicieuses, éthiques, option vegan (avec des protéines végétales variées), bio, locales, naturellement arômatisées, nutritionnellement parfaites, avec de vraies ingrédients de la Vérité Vraie des vraies ingrédients. Sans surplus d'additifs, d'édulcorants, ni sucres, ni arômes artificielles: j'ai nommé @biofair.nutrition !!
Découverte sur instagram, le lieu du crime publicitaire en tout genre, je crois remarquer que cette petite structure mérite réellement qu'on en écrive un post !! Je n'ai que peu d'influence (et d'ailleurs, je ne voudrais jamais manipul... INFLUENCER -pardon- qui que ce soit for a living), mais je tenais à marquer ce tournant décisif où je m'apprête bientôt à me ruiner en protéines Biofair Nutrition.
Ceci est mon salut.
Les amis, l'heure est grave. Il ne faut pas se leurrer, les protéines en poudres sont gravement ignobles. Ne me dites pas le contraire ! Si vous aimez ça, c'est que vos papilles gustatives mentent probablement à votre cerveau... Ou alors que vous n'avez jamais connu la saveur douce d'une vraie gousse de vanille. Ici-même, je me vois dans l'obligation de rétablir l'ordre: j'ai trouvé LA marque de protéines en poudre qui sont réellement DÉLICIEUSES ! Je dirais même délicieuses, éthiques, option vegan (avec des protéines végétales variées), bio, locales, naturellement arômatisées, nutritionnellement parfaites, avec de vraies ingrédients de la Vérité Vraie des vraies ingrédients. Sans surplus d'additifs, d'édulcorants, ni sucres, ni arômes artificielles: j'ai nommé @biofair.nutrition !! Découverte sur instagram, le lieu du crime publicitaire en tout genre, je crois remarquer que cette petite structure mérite réellement qu'on en écrive un post !! Je n'ai que peu d'influence (et d'ailleurs, je ne voudrais jamais manipul... INFLUENCER -pardon- qui que ce soit for a living), mais je tenais à marquer ce tournant décisif où je m'apprête bientôt à me ruiner en protéines Biofair Nutrition. Ceci est mon salut.
Chips maison avec four à 165°C
- Peu de sel
- Un peu d'huile de coco
- Beaucoup d'épices et de levure maltée
...
C'est assez long à faire, faut découper de fines lamelles, faut bien faire sécher les tranches une par une, prendre le temps de bien les étaler puis de les retourner... Mais c'est bon.
Cela dit, je ne recommencerai pas de si tôt, c'est trop fastidieux pour ce qui reste ! Niveau volume alimentaire, la quantité de pomme de terre diminue avec ce mode de cuisson donc c'est pas très intéressant; ce serait peut-être moins long avec une seule patate, faut juste savoir que y'aura pas grand chose à manger 😂
.
.
.
#chipsmaison #chipssansfriture #chipssanssel #chipssel #chipsépicée #chipscroustillante #chipssansfriturecroustillante
Chips maison avec four à 165°C - Peu de sel - Un peu d'huile de coco - Beaucoup d'épices et de levure maltée ... C'est assez long à faire, faut découper de fines lamelles, faut bien faire sécher les tranches une par une, prendre le temps de bien les étaler puis de les retourner... Mais c'est bon. Cela dit, je ne recommencerai pas de si tôt, c'est trop fastidieux pour ce qui reste ! Niveau volume alimentaire, la quantité de pomme de terre diminue avec ce mode de cuisson donc c'est pas très intéressant; ce serait peut-être moins long avec une seule patate, faut juste savoir que y'aura pas grand chose à manger 😂 . . . #chipsmaison  #chipssansfriture  #chipssanssel  #chipssel  #chipsépicée  #chipscroustillante  #chipssansfriturecroustillante 
Quelques repas non-instagrammable de la semaine 1 du Body Détox Été de Chloé Lanchois.
.
BILAN semaine 1/3:
- Reprendre goût à cuisiner des choses différentes, à changer ses habitudes, à être moins flemmard. Parce que oui, je mange pas de trucs industriels, ni viandes, ni fritures, ni sucreries à outrance, mais je vais toujours au plus simple car la flegme m'envahit. Donc au final, on mange toujours la même chose.
- Heureuse de découvrir toutes ces recettes, qui boostent les idées en cuisine, avec les alternatives végétariennes et les associations de saveurs. Ce programme est un travail colossale, ca se voit ! Seul bémol: la purée d'artichaut, je n'ai vraiment pas aimé. Cela est peut-être dû à l'utilisation d'artichaut en conserve, je conseillerai donc d'acheter des frais ou surgelés.
- Pas de sensation de faim. C'est un programme complet et nourrissant. Et bien sûr j'ai mangé des collations car sinon le total calorique des 3 repas ne me suffisent pas (je ne veux pas perdre du poids) !
- Je n'ai pas pu enlever le café. J'ai essayé mais je garde la tête dans le coltard tout la journée avec une forte migraine et une sensation de fatigue. Je ne fais pas ce programme pour souffrir donc j'en consomme un seul. Pourtant, je bois en moyenne 1 café par jour (voir 2 si je suis invitée) donc je ne pense pas être intoxiquée au café !! Juste dépendante d'un seul café... C'est fou !
- Étant habituée à consommer des fibres, je n'ai pas eu de ballonnements, au contraire (après cela dépends peut-être du cycle menstruel ?). Mais j'ai eu d'autres inconforts digestifs que je ne sais pas expliquer... Bizarre ! Mon corps n'aime pas le changement et la variété de legumes, (petite nature !) haha.
- J'appréhendais la consommation de certains légumes car je souffre du syndrôme de l'intestin irritable mais tout s'est bien passé. Dans le cadre d'un repas complet, accompagnés de bons lipides et surtout de légumes mixés, tout est super digeste !
- Pratique: quand on cuisine pour la 1ère moitié de semaine, tout est prêt pour la 2nde !
.
En avant pour la semaine 2/3 !!
.
#bodydetoxchloé
Quelques repas non-instagrammable de la semaine 1 du Body Détox Été de Chloé Lanchois. . BILAN semaine 1/3: - Reprendre goût à cuisiner des choses différentes, à changer ses habitudes, à être moins flemmard. Parce que oui, je mange pas de trucs industriels, ni viandes, ni fritures, ni sucreries à outrance, mais je vais toujours au plus simple car la flegme m'envahit. Donc au final, on mange toujours la même chose. - Heureuse de découvrir toutes ces recettes, qui boostent les idées en cuisine, avec les alternatives végétariennes et les associations de saveurs. Ce programme est un travail colossale, ca se voit ! Seul bémol: la purée d'artichaut, je n'ai vraiment pas aimé. Cela est peut-être dû à l'utilisation d'artichaut en conserve, je conseillerai donc d'acheter des frais ou surgelés. - Pas de sensation de faim. C'est un programme complet et nourrissant. Et bien sûr j'ai mangé des collations car sinon le total calorique des 3 repas ne me suffisent pas (je ne veux pas perdre du poids) ! - Je n'ai pas pu enlever le café. J'ai essayé mais je garde la tête dans le coltard tout la journée avec une forte migraine et une sensation de fatigue. Je ne fais pas ce programme pour souffrir donc j'en consomme un seul. Pourtant, je bois en moyenne 1 café par jour (voir 2 si je suis invitée) donc je ne pense pas être intoxiquée au café !! Juste dépendante d'un seul café... C'est fou ! - Étant habituée à consommer des fibres, je n'ai pas eu de ballonnements, au contraire (après cela dépends peut-être du cycle menstruel ?). Mais j'ai eu d'autres inconforts digestifs que je ne sais pas expliquer... Bizarre ! Mon corps n'aime pas le changement et la variété de legumes, (petite nature !) haha. - J'appréhendais la consommation de certains légumes car je souffre du syndrôme de l'intestin irritable mais tout s'est bien passé. Dans le cadre d'un repas complet, accompagnés de bons lipides et surtout de légumes mixés, tout est super digeste ! - Pratique: quand on cuisine pour la 1ère moitié de semaine, tout est prêt pour la 2nde ! . En avant pour la semaine 2/3 !! . #bodydetoxchloé 
In real life, I have a guts bump instead of a flat belly. True story #instalies
In real life, I have a guts bump instead of a flat belly. True story #instalies 
Le balcon est littéralement envahit pat les plants de tomates. L'impression de partir en expédition dans la jungle pour les cueillir (à l'exeption près qu'on entends plus des bruits de circulation de polluants sur roues, de klaxons enragés et de travaux d'entassement de population que de bruits de jungle).
Bon à part ça, elles sont bien en chair, bonnes et juteuses. Qui savait que les tomates, ce n'était pas juste de la flotte ?
.
.
#fruitdesaison #tomatescerisesmaison #tomatesdubalcon #homemadefruit #seasonfruit #balconyfruit #ilovetomatoes #autosuffisance #vraiestomates
Le balcon est littéralement envahit pat les plants de tomates. L'impression de partir en expédition dans la jungle pour les cueillir (à l'exeption près qu'on entends plus des bruits de circulation de polluants sur roues, de klaxons enragés et de travaux d'entassement de population que de bruits de jungle). Bon à part ça, elles sont bien en chair, bonnes et juteuses. Qui savait que les tomates, ce n'était pas juste de la flotte ? . . #fruitdesaison  #tomatescerisesmaison  #tomatesdubalcon  #homemadefruit  #seasonfruit  #balconyfruit  #ilovetomatoes  #autosuffisance  #vraiestomates 
Cake brioché au grand épeautre et beurre de cacahuète maison.
Nouvelle recette favorite à essayer avec des farines spéciales pour varier 😁
Affaire à suivre...
.
Recette à retrouver sur le super compte de @julya66.
J'ai changé les ingrédients avec ce que j'avais chez moi, et contrairement à la recette, je laissé lever la pâte pour avoir un résultat bien aéré 😋
.
RECETTE:
○ Ingrédients
- 150g de farine d'épeautre
- 2 oeufs
- 80g de beurre d’oléagineux
- 100g de compote de pomme ssa (ou tofu soyeux)
- 3-4 CS de xylitol
- 40g de yaourt de soja
- 1 pincée de sel
- HE de citron
- 80-100g de lait végétal
- 10g de levure de boulanger fraîche
○ Préparation:
- Émiettez la levure dans le lait tièdi (<30°C) pendant 10 minutes
- Ajouter tous les ingrédients et mélanger
- Laisser poser la pâte 1h30 à température ambiante, couverte d'un linge, à l'abri de la lumière
- Mettre la pâte gonflée dans un moule à cakr
- Faire cuire 35 min à 180°C
Cake brioché au grand épeautre et beurre de cacahuète maison. Nouvelle recette favorite à essayer avec des farines spéciales pour varier 😁 Affaire à suivre... . Recette à retrouver sur le super compte de @julya66. J'ai changé les ingrédients avec ce que j'avais chez moi, et contrairement à la recette, je laissé lever la pâte pour avoir un résultat bien aéré 😋 . RECETTE: ○ Ingrédients - 150g de farine d'épeautre - 2 oeufs - 80g de beurre d’oléagineux - 100g de compote de pomme ssa (ou tofu soyeux) - 3-4 CS de xylitol - 40g de yaourt de soja - 1 pincée de sel - HE de citron - 80-100g de lait végétal - 10g de levure de boulanger fraîche ○ Préparation: - Émiettez la levure dans le lait tièdi (<30°C) pendant 10 minutes - Ajouter tous les ingrédients et mélanger - Laisser poser la pâte 1h30 à température ambiante, couverte d'un linge, à l'abri de la lumière - Mettre la pâte gonflée dans un moule à cakr - Faire cuire 35 min à 180°C
Qui connait ces fleurs à poils ?
Qui connait ces fleurs à poils ?
Cheesecake !!!
Base spéculos et crackers au romarin, crème citronée au Saint-Morêt 8% et tofu soyeux.
Pas parfait, petit manque de gourmandise avec une base crackers non-appropriée, mais s'est bien laissé manger quand même.
(Manque juste un petit coulis, hmm 😋)
.
.
#noshuggah #healthycake #healthysnacks #healthybreakfast #norefinedsugar #sanssucreraffiné #alimentationsaine #beurreclarifié #deliciousandhealthy #kamut #homemade #gateaurenversé #faitmaison #xylitol #huIledecoco #petitdejeunersain #goutersain #lactosefree #sanslactose #cheesecakeléger #cheesecake #healthypornfood #tofusoyeux
Cheesecake !!! Base spéculos et crackers au romarin, crème citronée au Saint-Morêt 8% et tofu soyeux. Pas parfait, petit manque de gourmandise avec une base crackers non-appropriée, mais s'est bien laissé manger quand même. (Manque juste un petit coulis, hmm 😋) . . #noshuggah  #healthycake  #healthysnacks  #healthybreakfast  #norefinedsugar  #sanssucreraffiné  #alimentationsaine  #beurreclarifié  #deliciousandhealthy  #kamut  #homemade  #gateaurenversé  #faitmaison  #xylitol  #huIledecoco  #petitdejeunersain  #goutersain  #lactosefree  #sanslactose  #cheesecakeléger  #cheesecake  #healthypornfood  #tofusoyeux