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    Luis Inchaurraga
    @luisinchaurraga

Images by luisinchaurraga

Bueno... hoy fue un largo y gratificante día de trabajo, solo 14 horas... que suerte que amo lo que hago y aprendo cosas nuevas cada día. En la foto Gnocchi di patate , que prepare este mediodía. Es uno de los platos del menú maridaje del curso de barman completo de @houseofmixology dentro de poco subiré la receta completa con el maridaje a ver qué os parece. 💤 😴 #homsugestion2018 #luisinchaurraga #houseofmixology #foodpairing #gnocchi #pasta #lovemyjob #mixology #bartender #barman #craft
Bueno... hoy fue un largo y gratificante día de trabajo, solo 14 horas... que suerte que amo lo que hago y aprendo cosas nuevas cada día. En la foto Gnocchi di patate , que prepare este mediodía. Es uno de los platos del menú maridaje del curso de barman completo de @houseofmixology dentro de poco subiré la receta completa con el maridaje a ver qué os parece. 💤 😴 #homsugestion2018  #luisinchaurraga  #houseofmixology  #foodpairing  #gnocchi  #pasta  #lovemyjob  #mixology  #bartender  #barman  #craft 
Observar de cerca para apreciar los detalles, como en la vida misma #mojito #cocktails #cocteleria #barman #bartender #mixology #mixologist #luisinchaurraga #houseofmixology #sommelier #teasommelier
Enfriando este precioso ponche a lo grande, que importante es el hielo y que menospreciado esta, no; no todo vale!! 👍🏻 #ice #ponche #punch #jerrythomas #cocktails #craft #houseofmixology #luisinchaurraga #icechunk #spirits #sommelier #teasommelier #mojito #mescal #pisco
Aquí os dejo mi primer costillar (1/4) preparado en el kamado. Este es uno de los 25 platos que cree para el menú maridaje que va incluido en el curso de barman completo de @houseofmixology. Las primeras costillas me las preparaba mi amigo @juliotorres4112 , jefe de parrillas @theknifemadrid, con mucho amor  y paciencia durante varias horas. Siempre me gusto la parrilla y el sabor a humo como buen argentino ,así que hace tiempo decidí comprarme un kamado. Me puse en manos de @barbacoaman quien me explico pacientemente el funcionamiento del mismo ( incluido una puesta en marcha ) y resolvió todas mis dudas técnicas con aún más paciencia.Después de reunir la info necesaria y adiestrar a mi paladar probando las costillas de Julito, comencé con las pruebas para poder cocinar y ahumar yo mismo la costilla para el menú del curso, está es la primera de ellas. 🥩 💨 🍹 #fuegomarket #kamado #humo #costillar #theknife #luisinchaurraga #asado #cocteleria #menumaridaje #homsugestion2018 #bartender #foodparing #malbec #luigiboscamalbec
Aquí os dejo mi primer costillar (1/4) preparado en el kamado. Este es uno de los 25 platos que cree para el menú maridaje que va incluido en el curso de barman completo de @houseofmixology. Las primeras costillas me las preparaba mi amigo @juliotorres4112 , jefe de parrillas @theknifemadrid, con mucho amor y paciencia durante varias horas. Siempre me gusto la parrilla y el sabor a humo como buen argentino ,así que hace tiempo decidí comprarme un kamado. Me puse en manos de @barbacoaman quien me explico pacientemente el funcionamiento del mismo ( incluido una puesta en marcha ) y resolvió todas mis dudas técnicas con aún más paciencia.Después de reunir la info necesaria y adiestrar a mi paladar probando las costillas de Julito, comencé con las pruebas para poder cocinar y ahumar yo mismo la costilla para el menú del curso, está es la primera de ellas. 🥩 💨 🍹 #fuegomarket  #kamado  #humo  #costillar  #theknife  #luisinchaurraga  #asado  #cocteleria  #menumaridaje  #homsugestion2018  #bartender  #foodparing  #malbec  #luigiboscamalbec 
Si existiera un semidiós del asado argentino sería algo así?? Practicando cocciones con nuestro kamado, pronto video👌🏻🤗🍖🍗#barbacoa #asado #luisinchaurraga #tastingfactory #mixolosense #cocktails #spirits #homsugestion2018 #imhouseofmixology  #kamado #smoke
Si te sobra hielo seco, practica el terror antes que desaparezca👻👻👻 #hieloseco #homsugestion2018 #imhouseofmixology #luisinchaurraga #havingfun #smoke #mixology #bartender #barman #cocktails #teasommelier @houseofmixology
Cuando te llevas “algo” de trabajo a casa 🏠...🧐😱#luisinchaurraga #barman #bartender #cocktails #mixology #book #study #recipe #homework #spirits #sommelier #teasommelier
Mi oficina de esta tarde @cataloniahotels y su IM-PRE-SIÓ-NAN-TE terraza!! Seguimos con las @nespresso on ice sessions!! #nespresso #nespressoonice #coffee #barista #luisinchaurraga #barman #bartender #terraza #ristretto #cataloniahotels #mojito #shakerato
Gracias @ochagaviajorge por esta colosal caricatura durante nuestras @nespresso on ice sessions! esta vez en @the_one_barcelona, mañana estaremos en San Sebastián y pasado volvemos a la ciudad condal para seguir refrescando y deleitando a los afortunados amantes de @nespresso que han sido invitados a degustar nuestras creaciones: Mojito Nespresso & Caffé Shakerato. #creatuverano #nespressoonice #luisinchaurraga #theonebarcelona #nespresso #espresso #coffee #cafe #mojitonespresso #mojito #barman #bartender #barista #houseofmixology
Gracias @ochagaviajorge por esta colosal caricatura durante nuestras @nespresso on ice sessions! esta vez en @the_one_barcelona, mañana estaremos en San Sebastián y pasado volvemos a la ciudad condal para seguir refrescando y deleitando a los afortunados amantes de @nespresso que han sido invitados a degustar nuestras creaciones: Mojito Nespresso & Caffé Shakerato. #creatuverano  #nespressoonice  #luisinchaurraga  #theonebarcelona  #nespresso  #espresso  #coffee  #cafe  #mojitonespresso  #mojito  #barman  #bartender  #barista  #houseofmixology 
Gracias amigos de H10 Marina Barcelona por contar con nuestros exclusivos mojitos @Nespresso para vuestro evento especial! Y para especial, la visita inesperada de @mari_and_go🤗 #fueñito #nespressoatelier #nespresso #luisinchaurraga #houseofmixology #mojito #mojitonespresso #barman #h10hotels #mixology #bartender
¿Sabíais que Cyrano Armagnac forma parte de mi vida? Bien, hace un tiempo me embarqué en ser socio de este maravilloso destilado Francés lleno de historia y originario de la tierra de los Mosqueteros. 
Es un orgullo para mí poder hablaros sobre él porque como mixólogo soy amante de los destilados con carácter y emoción desde su elaboración, resultado y, desde luego la magia que conlleva el poder crear con él maravillas. Todo esto unido a las espectaculares personas a las que tengo el placer de acompañar en este viaje.

Os invito a que conozcáis sus redes sociales:
Facebook: Cyrano Armagnac
Instagram: @cyranoarmagnac 
Y para saber más, fichas técnicas, recetas, historias...: www.cyranoarmagnac.com
¿Sabíais que Cyrano Armagnac forma parte de mi vida? Bien, hace un tiempo me embarqué en ser socio de este maravilloso destilado Francés lleno de historia y originario de la tierra de los Mosqueteros. Es un orgullo para mí poder hablaros sobre él porque como mixólogo soy amante de los destilados con carácter y emoción desde su elaboración, resultado y, desde luego la magia que conlleva el poder crear con él maravillas. Todo esto unido a las espectaculares personas a las que tengo el placer de acompañar en este viaje. Os invito a que conozcáis sus redes sociales: Facebook: Cyrano Armagnac Instagram: @cyranoarmagnac Y para saber más, fichas técnicas, recetas, historias...: www.cyranoarmagnac.com
Gamba blanca & tercio helado: caballo ganador!!! Gracias a mi amigo @fedegallego por enseñarme los sitios más auténticos de Sevilla #luisinchaurraga #sevilla #regaña #lapañoleta #jabugo #iberico #barman #bartender #mixology #cruzcampo #embutidos #tastingfactory
Dos de las joyas de anoche en @hotelcalasaona durante mi guest Bartender junto a @monoaustralia. Dj, risas, grandes cócteles y amigos en un entorno alucinante, así si!! 🏖🍹 #luisinchaurraga #guestbartender #calasaona ona #hotelcalasaona ona #formentera #mixology #cocktail #tiki #mug #barman #spicy #falernum #pukkapunch #chichi
Formentera here we go, guest bartending @hotelcalasaona tonight #cocktails #craft #formentera #ibiza #hotelcalasaona #guestbartender #mixology #barman #sommelier
Este viernes 29 de Junio viajamos a Formentera para hacer un guest Bartender junto a nuestro amigo @monoaustralia y barmanager del @hotelcalasaona, estaremos preparando cocktails tiki desde un lugar de 💭 (ensueño) 🙌🏻🍹🍹🍹 #luisinchaurraga #vicenteandrio #calasaona #hotelcalasaona #houseofmixology #tiki #cocktail #guest bartender #barman #bartender #mixology #mixologist #spirits #caribe #rhum #hotel #formentera
Algunos prefieren gorra, otros pañuelo, dos coletas, gomina o despeinad@o, @inesmdlt prefiere mi casco 🏍 🧐 #inusual #bartender #crazy #dewards #whisky #mixologist #shakeit #spirits #luisinchaurraga #craft #cocktails #barman @1862drybar @dewars @xcervantesba
Aromas, @dewars @dewarsaberfeldy @aberfeldy amazing smells #spirits #whisky #dewards #scotland #luisinchaurraga #houseofmixology #cocktails #craft #mixology #barman