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  • julikind.83
    Nessi
    @julikind.83

Images by julikind.83

Zum Frühstück heute mal den veganen Karotten-Räucher“lachs“ ausprobiert. Hmm, bin noch unschlüssig, wie ich den finden soll. 😳 Keine Ahnung, wie das Original schmeckt (nie gegessen), aber denke, dass ich beim nächsten Mal die Marinade noch verändern werde. Weniger Liquid Smoke und mehr Nori vielleicht. 🤔
Die geschenkte, selbstgemachte Erdbeermarmelade war natürlich perfekt und lecker. 😍

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Zum Frühstück heute mal den veganen Karotten-Räucher“lachs“ ausprobiert. Hmm, bin noch unschlüssig, wie ich den finden soll. 😳 Keine Ahnung, wie das Original schmeckt (nie gegessen), aber denke, dass ich beim nächsten Mal die Marinade noch verändern werde. Weniger Liquid Smoke und mehr Nori vielleicht. 🤔 Die geschenkte, selbstgemachte Erdbeermarmelade war natürlich perfekt und lecker. 😍 #whatveganseat  #fakefish  #veganbreakfast  #schnittchen  #plantbased  #plantpower  #erdbeermarmelade  #fooddiary  #veganfoodshare 
Heute für die Arbeit vorbereitet: Linsen, gebratene Zucchini und Champignons in Creme Vega-Sauce und Rote Bete mit Dill. 😋

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Für die Mittagspause vorbereitet: Dinkelvollkornnudeln mit Kürbissauce, Frühlingszwiebeln und Sesam. 😊

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Heute mal Gyros aus Jackfruit ausprobiert. Hat beim Anbraten ein bisschen viel Röstaroma abbekommen 😅 aber lecker war's trotzdem.👌Dazu Krautsalat, Gurke und ein übriggebliebenes Brezel.

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Kleine Ausbeute vom Spaziergang heute. Eine Schüssel Haselnüsse und ein paar Bucheckern. 🌰☺ #deinestadtistessbar #forager #autumn #herbst #whatveganseat #healthyvegan #fooddiary #mundraub #wildfood #urbanforager
Zum Abendessen gibt es Pfifferlinge Karköffelchen und Linsen-Möhren-Salat. 😋

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Sonntägliches Spätstück 😊 Haferbrei mit Himbeeren und Mandeln.

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Keine Ahnung, was diesmal tolles drin ist, aber der Karton ist schonmal super! 😁👍 😍🐱 #lovemycat #vegansofinstagram #meineveganbox #veganbox #crazycatlady
Herbst-Bowl zum Abendessen, mit Pfifferlingen, roter Bete, Ebly und Möhrchen, einem Klecks Creme Vega und frischer Dill. ☺

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Der erste Rosenkohl der Saison. 😍 Zusammen mit Champignons, Zwiebelchen und Süßkartoffel zu einer schnellen Gemüsepfanne verarbeitet. Dazu ein Knobi-Kräuter-Yofudip.

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Mein aktuelles Nähprojekt. 😊 Das Schnittmuster Vogelfrei von @die_wilde_matrossel aus einem leichten Viskose-Jersey.

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Heute Abend mal ne Curry-Vurst und dazu Salat für die Vitaminchen. 😁

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Zum Abendessen eine herbstliche Bowl mit Linsen, Kürbis, Rucola, Champignons, Zwiebelchen und Yofu-Dip. 😀

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