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    Ana Paños Martinez
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Calamares con judías verdes y garbanzos #judiasverdes #garbanzos #chipirones #comidareal #realfood #realfooder #eatclean #legumbres #saludable #sanoysaludable #healthyfood #dailyfoodfeed #homemadefood 👩🏽‍🍳INGREDIENTES🔹cebolla🔹pimiento rojo🔹judías verdes🔹garbanzos cocidos🔹un tomate🔹chipirones limpios🔹vino blanco🔹pimentón De la Vera🔹aceite de oliva🔹agua🔹sal🧡ELABORACIÓN1️⃣En una cazuela pochamos con un poco de aceite y sal la cebolla y el pimiento todo a trozos pequeños2️⃣Después añadimos las judías a trozos y los chipirones partidos o como nos guste. Dejamos que todo se cocine un poco y añadimos un chorro de vino blanco y esperamos a que reduzca y se pierda el alcohol3️⃣Una vez se reduzca, ponemos una pizca de pimientón y rápidamente el tomate picado, le damos vueltas y dejamos que se sofría el tomate4️⃣Por último, añadimos los garbanzos, una pizca de agua y corregimos de sal, dejamos que todo cueza junto y se haga una salsita sabrosa y listo para comer!!!💡CONSEJO: cuando lo apagues, déjalo reposar un rato antes de comer.
Calamares con judías verdes y garbanzos #judiasverdes  #garbanzos  #chipirones  #comidareal  #realfood  #realfooder  #eatclean  #legumbres  #saludable  #sanoysaludable  #healthyfood  #dailyfoodfeed  #homemadefood  👩🏽‍🍳INGREDIENTES🔹cebolla🔹pimiento rojo🔹judías verdes🔹garbanzos cocidos🔹un tomate🔹chipirones limpios🔹vino blanco🔹pimentón De la Vera🔹aceite de oliva🔹agua🔹sal🧡ELABORACIÓN1️⃣En una cazuela pochamos con un poco de aceite y sal la cebolla y el pimiento todo a trozos pequeños2️⃣Después añadimos las judías a trozos y los chipirones partidos o como nos guste. Dejamos que todo se cocine un poco y añadimos un chorro de vino blanco y esperamos a que reduzca y se pierda el alcohol3️⃣Una vez se reduzca, ponemos una pizca de pimientón y rápidamente el tomate picado, le damos vueltas y dejamos que se sofría el tomate4️⃣Por último, añadimos los garbanzos, una pizca de agua y corregimos de sal, dejamos que todo cueza junto y se haga una salsita sabrosa y listo para comer!!!💡CONSEJO: cuando lo apagues, déjalo reposar un rato antes de comer.
Berenjenas rellenas de quinoa y verduras con lascas de parmesano. #eatclean #instafood #healthyfood #homemadefood #vegetarian #saludable #realfood #comidareal #foodporn #foodstagram #berenjenasrellenas #dailyfoodfeed 🧡Ingredientes🔹2 berenjenas🔹una cebolla🔹un trozo de brócoli, un trozo de pimiento rojo y otro de pimiento verde🔹una zanahoria🔹una taza de quinoa🔹tomate frito🔹un trozo de queso parmesano🔹un poco de cebollino🔹agua🔹aceite🔹sal👩🏽‍🍳👩🏽‍🍳🥣Elaboración1️⃣partimos las berenjenas por la mitad, las ponemos en una bandeja de horno, les hacemos unos cortes en la pulpa, les ponemos aceite y sal y las metemos al horno unos 20 minutos a 160 grados, hasta que veamos que la pulpa se despega bien de la piel2️⃣mientras las berenjenas están en el horno, picamos la cebolla, la zanahoria, los pimientos, el brócoli y lo ponemos todo a pochar en una sartén con un poco de aceite y sal3️⃣por otro lado, cocemos la quinoa con las indicaciones del fabricante que vienen en el paquete4️⃣sacamos las berenjenas del horno y les sacamos la pulpa sin romper la piel, la picamos un poco y la añadimos a la sartén con las otras verduras, le echamos también el tomate frito al gusto y la quinoa y mezclamos todo bien5️⃣teniendo la mezcla terminada, queda rellenar las berenjenas y ponerle unas lascas de queso parmesano, que sacaremos con un pelador, y el cebollino picado. Listas para comer 😋😋🤪🤪🤤🤤
Berenjenas rellenas de quinoa y verduras con lascas de parmesano. #eatclean  #instafood  #healthyfood  #homemadefood  #vegetarian  #saludable  #realfood  #comidareal  #foodporn  #foodstagram  #berenjenasrellenas  #dailyfoodfeed  🧡Ingredientes🔹2 berenjenas🔹una cebolla🔹un trozo de brócoli, un trozo de pimiento rojo y otro de pimiento verde🔹una zanahoria🔹una taza de quinoa🔹tomate frito🔹un trozo de queso parmesano🔹un poco de cebollino🔹agua🔹aceite🔹sal👩🏽‍🍳👩🏽‍🍳🥣Elaboración1️⃣partimos las berenjenas por la mitad, las ponemos en una bandeja de horno, les hacemos unos cortes en la pulpa, les ponemos aceite y sal y las metemos al horno unos 20 minutos a 160 grados, hasta que veamos que la pulpa se despega bien de la piel2️⃣mientras las berenjenas están en el horno, picamos la cebolla, la zanahoria, los pimientos, el brócoli y lo ponemos todo a pochar en una sartén con un poco de aceite y sal3️⃣por otro lado, cocemos la quinoa con las indicaciones del fabricante que vienen en el paquete4️⃣sacamos las berenjenas del horno y les sacamos la pulpa sin romper la piel, la picamos un poco y la añadimos a la sartén con las otras verduras, le echamos también el tomate frito al gusto y la quinoa y mezclamos todo bien5️⃣teniendo la mezcla terminada, queda rellenar las berenjenas y ponerle unas lascas de queso parmesano, que sacaremos con un pelador, y el cebollino picado. Listas para comer 😋😋🤪🤪🤤🤤
Ensalada de bulgur con langostinos y queso feta #bulgur #eatclean #healthyfood #homemadefood #saludable #sano #dailyfoodfeed #realfood #comidareal #foodporn #foodstagram 💜 INGREDIENTES🔹bulgur (lo he encontrado en @herbolarionavarro )🔹langostinos cocidos🔹un trozo de aguacate🔹queso feta en dados🔹un trozo de pimiento rojo🔹un trozo de pepino🔹un cuarto de cebolleta tierna🔹un trozo de brocoli🔹alcaparras🔹hojas de hierba buena🔹hojas de canonigos🔹media lima🔹aceite de oliva🔹sal💚ELABORACION 1️⃣ponemos el bulgur a cocer, el doble de agua de la medida de bulgur que queramos, le añadimos un poco de sal y tarda unos 9 o 10 min, aunque en el paquete ponga más tiempo a mí para ensalada me gusta que quede más entero. 2️⃣en un bol ponemos la cebolla picada, el brócoli rallado, el pepino picado y el bulgur, le exprimimos la lima y la hierba buena  picada y añadimos un chorro de aceite de oliva, le damos vueltas y ya tenemos la base de bulgur. 3️⃣ para servirlo ponemos una base de la mezcla y por encima le vamos poniendo trozos de pimiento, trozos de aguacate, de queso, algunas alcaparras, unas hojas de canónigos y alguna más de hierba buena y los langostinos pelados 4️⃣ terminamos con un chorro de aceite y un poco más de sal al gusto. ( esta es la forma para que quede como en la foto, pero se puede picar todo y mezclar en un bol) ESPERO QUE LO DISFRUTÉIS MUCHO 😍👩🏽‍🍳👩🏽‍🍳👩🏽‍🍳🍃🌿🥦🥑🍤🍤
Ensalada de bulgur con langostinos y queso feta #bulgur  #eatclean  #healthyfood  #homemadefood  #saludable  #sano  #dailyfoodfeed  #realfood  #comidareal  #foodporn  #foodstagram  💜 INGREDIENTES🔹bulgur (lo he encontrado en @herbolarionavarro )🔹langostinos cocidos🔹un trozo de aguacate🔹queso feta en dados🔹un trozo de pimiento rojo🔹un trozo de pepino🔹un cuarto de cebolleta tierna🔹un trozo de brocoli🔹alcaparras🔹hojas de hierba buena🔹hojas de canonigos🔹media lima🔹aceite de oliva🔹sal💚ELABORACION 1️⃣ponemos el bulgur a cocer, el doble de agua de la medida de bulgur que queramos, le añadimos un poco de sal y tarda unos 9 o 10 min, aunque en el paquete ponga más tiempo a mí para ensalada me gusta que quede más entero. 2️⃣en un bol ponemos la cebolla picada, el brócoli rallado, el pepino picado y el bulgur, le exprimimos la lima y la hierba buena picada y añadimos un chorro de aceite de oliva, le damos vueltas y ya tenemos la base de bulgur. 3️⃣ para servirlo ponemos una base de la mezcla y por encima le vamos poniendo trozos de pimiento, trozos de aguacate, de queso, algunas alcaparras, unas hojas de canónigos y alguna más de hierba buena y los langostinos pelados 4️⃣ terminamos con un chorro de aceite y un poco más de sal al gusto. ( esta es la forma para que quede como en la foto, pero se puede picar todo y mezclar en un bol) ESPERO QUE LO DISFRUTÉIS MUCHO 😍👩🏽‍🍳👩🏽‍🍳👩🏽‍🍳🍃🌿🥦🥑🍤🍤
Pavo con salsa hecha con cebolla, salsa de soja y sésamo acompañado con un salteado de arroz integral y verduras #carnedepavo #arroz #wok #salsadesoja #sesamo #eatclean #healthyfood #instafood #saludable #sano #dailyfoodfeed #homemadefood #comidareal #realfood #foodporn #foodstagram
Crema de calabaza y naranja con gambón a la plancha y queso feta. #eatclean #healthyfood #instafood #saludable #realfood #foodporn #foodstagram #dailyfoodfeed #homemadefood 💚ingredientes: 🔹un trozo de calabaza🔹una patata🔹media cebolleta tierna🔹una naranja🔹queso feta en dados🔹un par de gambones🔹perejil🔹sal🔹aceite de oliva🔹agua 💜elaboración: 1️⃣poner a cocer en un cazo con agua la calabaza, la patata y la cebolla. Añadirle sal y un chorro de aceite.2️⃣una vez cocido ponerlo escurrido en el vaso de la batidora y añadir el zumo de la naranja, otro chorro de aceite y algunos de los trozos del queso, triturar hasta que quede bien fino y corregir de sal3️⃣ pelar los gambones y ponerlos en una plancha hasta que se hagan bien, después cortar en rodajas. 4️⃣por último, servir la crema y añadir el gambón, unos trozos de queso y unas hojitas de perejil para decorar. A disfrutar 👩🏽‍🍳🤪🤪👏👏🍊🍊🥣
Crema de calabaza y naranja con gambón a la plancha y queso feta. #eatclean  #healthyfood  #instafood  #saludable  #realfood  #foodporn  #foodstagram  #dailyfoodfeed  #homemadefood  💚ingredientes: 🔹un trozo de calabaza🔹una patata🔹media cebolleta tierna🔹una naranja🔹queso feta en dados🔹un par de gambones🔹perejil🔹sal🔹aceite de oliva🔹agua 💜elaboración: 1️⃣poner a cocer en un cazo con agua la calabaza, la patata y la cebolla. Añadirle sal y un chorro de aceite.2️⃣una vez cocido ponerlo escurrido en el vaso de la batidora y añadir el zumo de la naranja, otro chorro de aceite y algunos de los trozos del queso, triturar hasta que quede bien fino y corregir de sal3️⃣ pelar los gambones y ponerlos en una plancha hasta que se hagan bien, después cortar en rodajas. 4️⃣por último, servir la crema y añadir el gambón, unos trozos de queso y unas hojitas de perejil para decorar. A disfrutar 👩🏽‍🍳🤪🤪👏👏🍊🍊🥣
Salteado de espinacas, pavo, garbanzos, pasas y cacahuetes. #eatclean #healthyfood #instafood #saludable #realfood #realfooder #comidareal #sanoysaludable #sano #legumbres #dailyfoodfeed #homemadefood ☀️Ingredientes: 🔹espinacas frescas 🔹garbanzos cocidos🔹pechuga de pavo🔹pasas🔹cacahuetes fritos🔹curry en polvo🔹pimienta en polvo🔹sal🔹aceite de oliva☀️Preparación: 1️⃣ cortamos el pavo en tiras, lo salpimentamos y añadimos un poco de curry2️⃣ponemos un par de cucharadas de aceite a calentar en el wok y añadimos el pavo3️⃣cuando esté un poco dorado, le añadimos las espinacas4️⃣cuando las espinacas hayan reducido su tamaño, terminamos de añadir los garbanzos, las pasas y los cacahuetes, lo salteamos todo junto y listo para comer 👩🏽‍🍳💚💚
Salteado de espinacas, pavo, garbanzos, pasas y cacahuetes. #eatclean  #healthyfood  #instafood  #saludable  #realfood  #realfooder  #comidareal  #sanoysaludable  #sano  #legumbres  #dailyfoodfeed  #homemadefood  ☀️Ingredientes: 🔹espinacas frescas 🔹garbanzos cocidos🔹pechuga de pavo🔹pasas🔹cacahuetes fritos🔹curry en polvo🔹pimienta en polvo🔹sal🔹aceite de oliva☀️Preparación: 1️⃣ cortamos el pavo en tiras, lo salpimentamos y añadimos un poco de curry2️⃣ponemos un par de cucharadas de aceite a calentar en el wok y añadimos el pavo3️⃣cuando esté un poco dorado, le añadimos las espinacas4️⃣cuando las espinacas hayan reducido su tamaño, terminamos de añadir los garbanzos, las pasas y los cacahuetes, lo salteamos todo junto y listo para comer 👩🏽‍🍳💚💚
Carpaccio de tallo de brócoli con vinagreta de aceitunas verdes y queso manchego #brocoli #cocinadeaprovechamiento #nosetiranada #vegetarian #healthyfood #homemadefood #dailyfoodfeed #saludable #eatclean #foodporn #foodstagram #instafood
Fritura de boquerones en adobo #fritura #pescadoazul #instafood #foodporn #foodstagram #comidareal #realfood #realfooding #gourmetfood #dailyfoodfeed #homemadefood  Ingredientes: - boquerones limpios. -harina de garbanzo. -Romero. - tomillo. -orégano - 2 dientes de ajo - una cucharadita de pimentón dulce - 1/4 de un vaso de vinagre de vino - 3/4 de agua - sal - aceite de oliva.  La elaboración es fácil, majamos en un mortero los ajos, las hierbas y el pimentón, le añadimos el agua y el vinagre y una pizca de sal. Ponemos los boquerones en un recipiente con esta mezcla y lo dejamos un mínimo de 1 hora para que cojan saborcito, cuanto más estén, más sabor tendrán, puedes hacerlos de un día para otro. Después los escurrimos bien y los pasamos por la harina de garbanzo y en una sartén con aceite bien caliente los ponemos a freír. Una vez estén dorados, los sacamos a un papel absorbente para que escurra bien el aceite y ya están listos para comer. 👩🏽‍🍳👩🏽‍🍳🍽
Fritura de boquerones en adobo #fritura  #pescadoazul  #instafood  #foodporn  #foodstagram  #comidareal  #realfood  #realfooding  #gourmetfood  #dailyfoodfeed  #homemadefood  Ingredientes: - boquerones limpios. -harina de garbanzo. -Romero. - tomillo. -orégano - 2 dientes de ajo - una cucharadita de pimentón dulce - 1/4 de un vaso de vinagre de vino - 3/4 de agua - sal - aceite de oliva. La elaboración es fácil, majamos en un mortero los ajos, las hierbas y el pimentón, le añadimos el agua y el vinagre y una pizca de sal. Ponemos los boquerones en un recipiente con esta mezcla y lo dejamos un mínimo de 1 hora para que cojan saborcito, cuanto más estén, más sabor tendrán, puedes hacerlos de un día para otro. Después los escurrimos bien y los pasamos por la harina de garbanzo y en una sartén con aceite bien caliente los ponemos a freír. Una vez estén dorados, los sacamos a un papel absorbente para que escurra bien el aceite y ya están listos para comer. 👩🏽‍🍳👩🏽‍🍳🍽