an online Instagram web viewer

#vildplockat medias

Photos

Yesterday, on the way to a friend’s party, we found ourselves surrounded by elders. It was too hard not to take out our tote bag and start picking the flowers. We went crazy! Today, we made elderflower syrup, and elderflower vinegar. 
#stockholm #sweden #södermalm #flädersaft #fläder #foraging #naturensskafferi #elderflower #elderflowersyrup #natureprovides #fleurdesureau #vinegar #vinaigre #vinäger #homemade #sundayfunday #preserving #vildplockat #ceuillettesauvage #whenlifegivesyoulemons #foodie #plantsmakepeoplehappy
Yesterday, on the way to a friend’s party, we found ourselves surrounded by elders. It was too hard not to take out our tote bag and start picking the flowers. We went crazy! Today, we made elderflower syrup, and elderflower vinegar. #stockholm  #sweden  #södermalm  #flädersaft  #fläder  #foraging  #naturensskafferi  #elderflower  #elderflowersyrup  #natureprovides  #fleurdesureau  #vinegar  #vinaigre  #vinäger  #homemade  #sundayfunday  #preserving  #vildplockat  #ceuillettesauvage  #whenlifegivesyoulemons  #foodie  #plantsmakepeoplehappy 
Har man tomt i kylen får man rota i frysen och trädgården istället. Resultatet blev smörstekt macka med blandsvamp från höstens skörd, löskokt ägg från egna hönsen Benedicte och Bertil (ja, jag vet...) toppad med ramslökssalt och ängsyra.  Success!! /Monica 👌👌 #självhushållning #naturensskafferi #tatillvara #vildmat #vildvuxet #vildplockat #frånminträdgård
It’s the most wonderful time of the year 🎶. #vildplockat #roadsidebouquet #closetflorist #wildflowers #oxeyedaisy #prästkrage #sommar #summer
Used the #elderflower #fläder JB and Erin cut and froze for me, to make #elderflowersauce #flädersås #honey #honung, and cut a couple of blooms as garnish #elderflowers #fläderblommor. We had it with #pepperduck #duckbreast #ankbröst #cucumber #gurka #celeryleaves #selleriblad  #potatocrisps #potatischips #vildplockat #duck #anka
Något av det absolut häftigaste jag har smakat från naturen. Frökapslar på vild spansk körvel. Vår inköpare på utvalt och nära @farskvaruhallen_syd fick mig verkligen att häpna över smaken i dessa små kapslar plockade i det vilda 🇸🇪. Serveras just nu på @sofieroslottsrestaurang #farskvaruhallen_syd #menigo #instagram #körvel #färskaråvaror #örter #kvalité #småskaligt #smakupplevelser #naturen #grönsaker #utvaltochnära #instafood #spanskkörvel #frökapslar #sverige #vildaväxter #svenskaråvaror #färskvaror #instagood #sommar #smakrikt #naturensskafferi #färskvara #skåne #vildplockat #nofilter
Något av det absolut häftigaste jag har smakat från naturen. Frökapslar på vild spansk körvel. Vår inköpare på utvalt och nära @farskvaruhallen_syd fick mig verkligen att häpna över smaken i dessa små kapslar plockade i det vilda 🇸🇪. Serveras just nu på @sofieroslottsrestaurang #farskvaruhallen_syd  #menigo  #instagram  #körvel  #färskaråvaror  #örter  #kvalité  #småskaligt  #smakupplevelser  #naturen  #grönsaker  #utvaltochnära  #instafood  #spanskkörvel  #frökapslar  #sverige  #vildaväxter  #svenskaråvaror  #färskvaror  #instagood  #sommar  #smakrikt  #naturensskafferi  #färskvara  #skåne  #vildplockat  #nofilter 
I veckan börjar vi plocka bären från ramslök, även dessa perfekta att lägga in på samma sätt som kapris. Tiden för inläggning och förädling är verkligen igång.

#vildplockat #wildfoodlove #wildfood #ramslök #ramson #wildgarlic #foraging #forager #foodporn #food #bushcraft #edible #ramslökskapris #vegan #veganfood #vegetarian #vegetariskt #nordic #nordicflora #flora
Blodfläder är den lite häftigare kusinen från stan, lite beskare i smaken än Fläder, nästan lite åt blodapelsin. Frisk och sjukt vacker!

#vildplockat #wildfoodlove #wildfood #elderflower #forage #forager #foraging #vegan #vegetarian #vegetariskt #veganfood #bushcraft #nature #food #foodie #foodporn #flowers #flower #blommor #fläder #blodfläder
A surprise from beautiful wife and Erin  #elderflower #fläder #love #vildplockat #gele #cordial  #saft etc. 😘 (Might need more though...😉😘😘) They're abundant at the moment. Just frozen and on top of crumble or strawberries etc. is also good. X
🌱~Svinmålla/Chenopodium album/ lamb's quarters~ 🌱
•Is a eatable herb that we in Sweden often see as a weed. But in fact it is a great replacement for leafs like spinach.
•It grows in places with bare ground, often in your vegetable garden or sandier roadsides.
•The recipe is the lamb's quarters pan-fried with garlic, butter and homemade herbsalt mixed with red lenses and chickpea pasta.🍝
•Remember to always check that you are gathering from nature, never eat something you are not 100% sure is eatable❗
#svinmålla #chenopodiumalbum #lambsquarters #nature #herbalist #sweden #forest #food #gardening #wildfood #wildgarden #beautiful #vegan #herbs #hedgewitch #vildplockat #adventure #natural #green #naturalfood #forestfood #wildedibles #wildcrafting #foodforfree #wildherbs
🌱~Svinmålla/Chenopodium album/ lamb's quarters~ 🌱 •Is a eatable herb that we in Sweden often see as a weed. But in fact it is a great replacement for leafs like spinach. •It grows in places with bare ground, often in your vegetable garden or sandier roadsides. •The recipe is the lamb's quarters pan-fried with garlic, butter and homemade herbsalt mixed with red lenses and chickpea pasta.🍝 •Remember to always check that you are gathering from nature, never eat something you are not 100% sure is eatable❗ #svinmålla  #chenopodiumalbum  #lambsquarters  #nature  #herbalist  #sweden  #forest  #food  #gardening  #wildfood  #wildgarden  #beautiful  #vegan  #herbs  #hedgewitch  #vildplockat  #adventure  #natural  #green  #naturalfood  #forestfood  #wildedibles  #wildcrafting  #foodforfree  #wildherbs 
Omogna plommon, hur grymt som helst! Lägg in dom i kaprislag och njut av dom i höst! Svenska oliver? Haha, mjuk kärna så bara att tugga på.

#vildplockat #wildfoodlove #wildfood #plum #plums #unripe #unripeplum #plommon #omognaplommon #forager #foraging #foodporn #foodie #vegan #veganfood #vegetariskt #vegetarian #bushcraft #nordic
Always ready for a foraging find! I knew that string would come in handy... #wildfood #freefood #vildplockat #vildmat #foraging #seaonalfood #forage #chamomile #kamomill
Smultron, nästan lika gott som vildhallon men dom kommer betydligt tidigare. I år VÄLDIGT tidigt. Är det inte sommar så säg,  bara plocka fram strået och fylla på med smultron!! #vildplockat #wildfoodlove #wildfood #smultron #wildstrawberry #foraged #foraging #forager #food #foodie #bär #berries #stockholm #sweden #summer #visitsweden #visitstockholm #nordic #bushcraft #vegan #vegetariskt
Skogslök eller kajplök som den också kan kallas är en fantastisk vårprimör med en mild purjolöksliknande smak. Den blir lite mer trådig och bitter ju mer in på säsongen den kommer men visst är den fin nu med sina blommor!! Den har odlats och förvildats men många odlar den fortfarande för sin goda smak. Den går att hitta vilt framförallt i kustnära områden tex på Gotland. Super god att grilla och göra kryddsmör av och kan användas i alla de möjliga rätter precis som purjolök och vitlök. 
Tänk på att det inte är tillåtet att gräva upp vilda lökar, så fråga markägaren först. 
Finns andra vilda lökar som tex. Backlök och Sandlök men skogslökens blad skiljer sig tydligt från dessa genom sina bredare blad. Backlök och Sandlök är dessutom också ätliga och mycket goda. 
Skogslöken kan variera ganska mycket i höjd beroende på var den växer. Alltifrån 40 till 100 cm beroende på vilken jord och näring den får! 🤗
Skogslök eller kajplök som den också kan kallas är en fantastisk vårprimör med en mild purjolöksliknande smak. Den blir lite mer trådig och bitter ju mer in på säsongen den kommer men visst är den fin nu med sina blommor!! Den har odlats och förvildats men många odlar den fortfarande för sin goda smak. Den går att hitta vilt framförallt i kustnära områden tex på Gotland. Super god att grilla och göra kryddsmör av och kan användas i alla de möjliga rätter precis som purjolök och vitlök. Tänk på att det inte är tillåtet att gräva upp vilda lökar, så fråga markägaren först. Finns andra vilda lökar som tex. Backlök och Sandlök men skogslökens blad skiljer sig tydligt från dessa genom sina bredare blad. Backlök och Sandlök är dessutom också ätliga och mycket goda. Skogslöken kan variera ganska mycket i höjd beroende på var den växer. Alltifrån 40 till 100 cm beroende på vilken jord och näring den får! 🤗
Silltapas: en med matjesemulsion, en vegan med sillpicklad aubergine. Toppat med gremolata på ängssyra, kirskål och löktrav. Bland annat. Läcker och spännande kreation av @ebba_nordiin och @miobloom #kittiwakecatamaran #godmatombord #vildplockat
Silltapas: en med matjesemulsion, en vegan med sillpicklad aubergine. Toppat med gremolata på ängssyra, kirskål och löktrav. Bland annat. Läcker och spännande kreation av @ebba_nordiin och @miobloom #kittiwakecatamaran  #godmatombord  #vildplockat 
Fint besök av Mikael Bergquist från VildPlockat i Skåne! #vildplockat
Fint besök av Mikael Bergquist från VildPlockat i Skåne! #vildplockat 
En vecka till tror jag blommorna klarar av, men ramslöken i sig finns det fortfarande väldigt gott om. 
#vildplockat #wildfoodlove #ramson #ramslök #flower #flowers #ramsonflowers #ramslöksblommor #vegan #vegetarian #vegetariskt #mat #foodporn #food #foodie #edible #bushcraft #prepping #sweden #restaurantgeranium
Ni har väl inte missat våran STORA NYHET?? Nu finns boken VILDPLOCKAT hos oss att beställa, signerade exemplar av Niki Sjölund. - Ta med er fyrbenta vän, boken och traska ut i naturen och samla in örter och växter perfekt för en smarrig sommarsallad till grillningen eller varför inte bara dekorera bakverken extra? 🐾🌸🌱🌳
.
.
.
#vildplockat #neonatur #hund #hundar #bok #natur&kultur #nyhet #natur #blackpaws #foraging #dog #dogs #book #nature #newin
Ni har väl inte missat våran STORA NYHET?? Nu finns boken VILDPLOCKAT hos oss att beställa, signerade exemplar av Niki Sjölund. - Ta med er fyrbenta vän, boken och traska ut i naturen och samla in örter och växter perfekt för en smarrig sommarsallad till grillningen eller varför inte bara dekorera bakverken extra? 🐾🌸🌱🌳 . . . #vildplockat  #neonatur  #hund  #hundar  #bok  #natur &kultur #nyhet  #natur  #blackpaws  #foraging  #dog  #dogs  #book  #nature  #newin 
Nature keps on inspiring! From the left: Garlic mustard, ground Ivy, Indian chocolate root.. All picked in nearby nature to be used in cooking.. many plants yet to be explored! #inseason #nofilter #summer #sweden #löktrav #jordreva #humleblomster #nature #chefsunite #chefseye #vildplockat #svensknatur #västragötaland #billdal #amundön #cheflife
Dessa underbara tistlar i olika släkten, blommorna är otroligt söta i smaken. Redan nu blommar dom och låter diverse flygkreatur njuta ännu mer av alla tidiga blommor!

#vildplockat #wildfoodlove #wildfood #wildernessculture #wilderness #tistel #thistle #mat #foodie #food #veganmat #mad #stockholm #sweden #veganfood #vegetariskt #vegetarian #edibleflowers #flowers #flower #bushcraft #prepping
Vild pizza! 👌

Med kikärta och bovete botten. Paprika och ramslöksås. Pålägg med tofu, rödlök och oliver och vilda smaker såsom kirskålsknoppar, nässlor, backlök samt en liten kryddning av älggräs toppat med god vegansk ost. 🌱🤗
Vild pizza! 👌 Med kikärta och bovete botten. Paprika och ramslöksås. Pålägg med tofu, rödlök och oliver och vilda smaker såsom kirskålsknoppar, nässlor, backlök samt en liten kryddning av älggräs toppat med god vegansk ost. 🌱🤗
En bild från en gul morgon med massor av ryssgubbar. Perfekt tid att skörda lite blommor nu när de blommar. 🤗
En bild från en gul morgon med massor av ryssgubbar. Perfekt tid att skörda lite blommor nu när de blommar. 🤗
Att leverera kött till de som verkligen uppskattar bondens arbete, djurens liv och köttets smak. Till dom som bryr sig om miljön! Och till de som tar tillvara på råvarorna och hantverksmässigt förädlar. Det är precis så vi vill jobba och det är det vi kallar relationsmat med äkta varor, hela vägen.  Ni i Sthlm, ta er till kungsan och testa denna pizza! #slaktarniöstersund 
#Repost @lena_flaten with @get_repost
・・・
Vårt bidrag under #smakapåstockholm  @lena_flaten @jarnabageri 
#tillsammans lagade vi denna pizza i tältet hos @sebastienboudet 
Degen gjord på dala lantvete 
Toppad med ko och getost från @jarnabageri 
mozzarella från @buffellinda 
Till detta : Gravad fjällko från @slaktarniostersund 
Svarttrumpetsvampmajonäs 
Inlagda fjällkvannefrön 
Vildplockat lev av @neonatur 👌🏻
#ryssgubbe #ramslök #lökblomma -
-
-
-
#sebastienmedvänner #svamp #mushrooms #moutaincow #ramson #vildplockat #mountainangelica #angelica
Att leverera kött till de som verkligen uppskattar bondens arbete, djurens liv och köttets smak. Till dom som bryr sig om miljön! Och till de som tar tillvara på råvarorna och hantverksmässigt förädlar. Det är precis så vi vill jobba och det är det vi kallar relationsmat med äkta varor, hela vägen. Ni i Sthlm, ta er till kungsan och testa denna pizza! #slaktarniöstersund  #Repost  @lena_flaten with @get_repost ・・・ Vårt bidrag under #smakapåstockholm  @lena_flaten @jarnabageri #tillsammans  lagade vi denna pizza i tältet hos @sebastienboudet Degen gjord på dala lantvete Toppad med ko och getost från @jarnabageri mozzarella från @buffellinda Till detta : Gravad fjällko från @slaktarniostersund Svarttrumpetsvampmajonäs Inlagda fjällkvannefrön Vildplockat lev av @neonatur 👌🏻 #ryssgubbe  #ramslök  #lökblomma  - - - - #sebastienmedvänner  #svamp  #mushrooms  #moutaincow  #ramson  #vildplockat  #mountainangelica  #angelica 
Vårt bidrag under #smakapåstockholm  @lena_flaten @jarnabageri 
#tillsammans lagade vi denna pizza i tältet hos @sebastienboudet 
Degen gjord på dala lantvete 
Toppad med ko och getost från @jarnabageri 
mozzarella från @buffellinda 
Till detta : Gravad fjällko från @slaktarniostersund 
Svarttrumpetsvampmajonäs 
Inlagda fjällkvannefrön 
Vildplockat lev av @neonatur 👌🏻
#ryssgubbe #ramslök #lökblomma -
-
-
-
#sebastienmedvänner #svamp #mushrooms #moutaincow #ramson #vildplockat #mountainangelica #angelica
Vårt bidrag under #smakapåstockholm  @lena_flaten @jarnabageri #tillsammans  lagade vi denna pizza i tältet hos @sebastienboudet Degen gjord på dala lantvete Toppad med ko och getost från @jarnabageri mozzarella från @buffellinda Till detta : Gravad fjällko från @slaktarniostersund Svarttrumpetsvampmajonäs Inlagda fjällkvannefrön Vildplockat lev av @neonatur 👌🏻 #ryssgubbe  #ramslök  #lökblomma  - - - - #sebastienmedvänner  #svamp  #mushrooms  #moutaincow  #ramson  #vildplockat  #mountainangelica  #angelica 
Spansk körvel! Rötter, stjälk, blad, blommor och frökapslar ja hela växten går att äta och den är lätt att känna igen med sin söta doft av anis och tydliga smak av lakrits. Direkt efter blomning när de vita blommorna har slagit ut kommer de gröna frökapslarna på bilden. Passa på! #farskvaruhallen_syd #spanskkörvel #körvel #vildplockat #naturensskafferi #utvaltochnära #isäsong #svenskaråvaror #somvigördet #instafood #instagood #instagram
Hälsade på min vänner och förebilder Pelle och Ingrid  Holmberg 🍄🌿
En dag som vi fyllde med utelunch, promenader, skratt och gamla minnen 😇
#fuckdementia #fuckaltzheimers -
-
-
-
#svampnörd #vildplockat #bästavän 
#förebild #pelleholmberg #wildfoodlove
Vildplockat! Supergod och annorlunda middag med vildplockade grejer, bland annat en rätt baserad kokt grädde (typ nästan filbunke) smaksatt med myskmadra. Supergott, efterrätt med glass på harsyra och ängssyra, infusion på vresrosor och lindblom med mera. Orange vin! Inspirerande! Middagen komponerad av Petter Nilsson, det vilda plockade av Lisen Sundgren och dryckerna valda av Nadja Karlsson 🌱wild herbs for dinner, unexpected and inspiring taste combinations 🌻
Vildplockat! Supergod och annorlunda middag med vildplockade grejer, bland annat en rätt baserad kokt grädde (typ nästan filbunke) smaksatt med myskmadra. Supergott, efterrätt med glass på harsyra och ängssyra, infusion på vresrosor och lindblom med mera. Orange vin! Inspirerande! Middagen komponerad av Petter Nilsson, det vilda plockade av Lisen Sundgren och dryckerna valda av Nadja Karlsson 🌱wild herbs for dinner, unexpected and inspiring taste combinations 🌻
Boktips ”Vildplockat” av Niki Sjölund #vildplockat
Foraging Sunday with @dethample which as well as the main character #elderflower also featured ribwort plantain, rose petals, alkanet flowers and, as shown here, a few cheeky daisies for good measure. Head over to hers for recipe inspiration... #wildfood #vildplockat #forage #foraging #seaonalfood #seasonaleating #fläder #fläderblom
Ryssgubbens blommor kan muntra upp vilken macka som helst både inbakat i brödet och färska som de är! Super goda om man gillar en lite mild senapsliknande smak. 🤗👌💛
Ryssgubbens blommor kan muntra upp vilken macka som helst både inbakat i brödet och färska som de är! Super goda om man gillar en lite mild senapsliknande smak. 🤗👌💛
Glutenfritt körvelbröd 👌🌱 @mikas_vilda
Glutenfritt körvelbröd 👌🌱 @mikas_vilda
Chicken of the Woods! svavelticka finns nu att förbeställa inför leverans på Torsdag. Små unga ex, en av de svampar som faktiskt trivs okej i värmen, hör av dig om du är intresserad!

#vildplockat #wildfoodlove #chickenofthewoods #svavelticka #mushrooms #svamp #svampar #mycology #wildfoodlove #wildfood #nature #natur #svampplockning #stockholm #vegan #vegetarian #vegetariskt #veganfoodshare #veganfood #bushcraft #edible
På söndag bjuder vi in till en temadag om samhällskriser och beredskap! 
Hur agerar samhället i en krissituation? Hur kan vi förbereda oss och hur kan vi hjälpas åt lokalt när det gäller? 
Samtal med 
Herman Geijer, zombieöverlevnadsexpert och författare, samt
Malin Grentzelius, ordförande i Civilförsvarsförbundet Stockholms län
Kl. 11:30 
Vilda ätliga växter
Vandring och workshop
Kl. 13:00 
Ekologiskt småskaligt jordbruk
Vad handlar Skarpnäcks folkhögskolas kurs i permakultur och urbant ekohushåll om i praktiken? En visning
Kl. 14:30 
Fika
Fika blir det och vi tillagar det på vår hemmabyggda raketugn (rocket stove). Det vill du inte missa!

Temadagen äger rum kl. 11-16 vid Bergholmstorpet.
Välkommen! /Studiecirkeln #preppatillsammans och Bergholmstorpets vänner

#omkrisenellerkrigetkommer #krisberedskap #preppatillsammans #beredskap #prepping #communityresilience #resilience #bushcraft #permakultur #permaculture #vildplockat #ätligaväxter #överlevnad #wildernesskills
På söndag bjuder vi in till en temadag om samhällskriser och beredskap! Hur agerar samhället i en krissituation? Hur kan vi förbereda oss och hur kan vi hjälpas åt lokalt när det gäller? Samtal med Herman Geijer, zombieöverlevnadsexpert och författare, samt Malin Grentzelius, ordförande i Civilförsvarsförbundet Stockholms län Kl. 11:30 Vilda ätliga växter Vandring och workshop Kl. 13:00 Ekologiskt småskaligt jordbruk Vad handlar Skarpnäcks folkhögskolas kurs i permakultur och urbant ekohushåll om i praktiken? En visning Kl. 14:30 Fika Fika blir det och vi tillagar det på vår hemmabyggda raketugn (rocket stove). Det vill du inte missa! Temadagen äger rum kl. 11-16 vid Bergholmstorpet. Välkommen! /Studiecirkeln #preppatillsammans  och Bergholmstorpets vänner #omkrisenellerkrigetkommer  #krisberedskap  #preppatillsammans  #beredskap  #prepping  #communityresilience  #resilience  #bushcraft  #permakultur  #permaculture  #vildplockat  #ätligaväxter  #överlevnad  #wildernesskills 
Frökapslarna från spansk körvel, tidigare än vanligt som med de flesta blommorna som blommat över i självförsvar mot torkan! Dom måste kunna sprida sig innan rötter och växten i sig kanske torkar ut.

Dessa kapslar känner nog många av er igen, varför köpa lakrits? Smaka och förvånas av den söta goda smaken !

#vildplockat #wildfoodlove #wildfood #sweetcicely #spanskkörvel #körvel #nature #food #natur #naturen #vegan #veganfoodshare #foodie #vildmat #foraged #foraging #forager #edibleflowers #pickle #bushcraft
Frökapslarna från spansk körvel, tidigare än vanligt som med de flesta blommorna som blommat över i självförsvar mot torkan! Dom måste kunna sprida sig innan rötter och växten i sig kanske torkar ut. Dessa kapslar känner nog många av er igen, varför köpa lakrits? Smaka och förvånas av den söta goda smaken ! #vildplockat  #wildfoodlove  #wildfood  #sweetcicely  #spanskkörvel  #körvel  #nature  #food  #natur  #naturen  #vegan  #veganfoodshare  #foodie  #vildmat  #foraged  #foraging  #forager  #edibleflowers  #pickle  #bushcraft 
Plockat #granskott ikväll vid vojmåns strand, att användas nästa vecka på matfestivalen #smakapåstockholm #smakapåsapmi #samiskmat #streetfoodsapmi #wildfood #bramat #vildplockat #lapplandsviltprodukter #samiskakocken
mina favoriter, prepping är väl inte till mitt intresse egentligen men det är nyttigt att veta just kring svåra situationer ☆
#vildplockat #vildmark #skogsliv #prepping 
#överlevnadskunskap #advancedbushcraft #matsvampar #prepper #brixtonhat #fjällräven #kero #lockmora #kungsör #skog #backpack #book #bookstagram #books #böcker #outdoor #friluftsliv #bok #biblotek #läsa #lära #uteiskogen
Daggkåpa som ska bli sammandragande ansiktsvatten! Sägs skydda mot hudens åldrande och främja elasticiteten 🍀
Jag plockade en påse på tomten och kokade upp typ en halvliter vatten som jag lät daggkåpan ligga och dra i. Sen silade jag och tappade på ren flaska. Läste någonstans att man kunde ha i äppelcidervinäger för att förlänga hållbarheten så det kan vara värt att prova.
.
.
.
#naturensskafferi #daggkåpa #ansiktsvatten #egnaprodukter #skörda #samla #plocka #forage #forager #diy #nopoo #gördetsjälv #kreativitet #lantliv #lantlig #livetpålandet #slowliving #naturligt #naturen #ekologisk #eko #hippie #livsstil #vildplockat #miljövänligt #hållbar #klimattänk #medvetenhet #inspo #självhushåll
Daggkåpa som ska bli sammandragande ansiktsvatten! Sägs skydda mot hudens åldrande och främja elasticiteten 🍀 Jag plockade en påse på tomten och kokade upp typ en halvliter vatten som jag lät daggkåpan ligga och dra i. Sen silade jag och tappade på ren flaska. Läste någonstans att man kunde ha i äppelcidervinäger för att förlänga hållbarheten så det kan vara värt att prova. . . . #naturensskafferi  #daggkåpa  #ansiktsvatten  #egnaprodukter  #skörda  #samla  #plocka  #forage  #forager  #diy  #nopoo  #gördetsjälv  #kreativitet  #lantliv  #lantlig  #livetpålandet  #slowliving  #naturligt  #naturen  #ekologisk  #eko  #hippie  #livsstil  #vildplockat  #miljövänligt  #hållbar  #klimattänk  #medvetenhet  #inspo  #självhushåll 
Gissa svampen! Detta är från idag (Torsdag)

#vildplockat #wildfoodlove #mushrooms #svamp #svampar #mycology #nature #natur
Denna försommar har jag prövat fritera ryssgubbe knoppar. 👌🤗 Även stekta i en stekpanna med olja och salt var lyxigt gott. De fick en mycket mildare smak än när man äter dem råa. Påminde om lite mer kryddig smak av broccoli med inslag av senap. Han knappt blinka innan blommorna nu står i fullaste blom. Men blommorna är minst lika goda nu med! Bara mycket sötare i smaken och riktigt goda att äta som de är! 👌🌱
Denna försommar har jag prövat fritera ryssgubbe knoppar. 👌🤗 Även stekta i en stekpanna med olja och salt var lyxigt gott. De fick en mycket mildare smak än när man äter dem råa. Påminde om lite mer kryddig smak av broccoli med inslag av senap. Han knappt blinka innan blommorna nu står i fullaste blom. Men blommorna är minst lika goda nu med! Bara mycket sötare i smaken och riktigt goda att äta som de är! 👌🌱
Ute på myren, barfota, med fötterna någon decimeter ner i slemmigt vatten. Ett helt fält med fluffig ängsull! 😙
🇬🇧 Out on the cottongrass field
Ute på myren, barfota, med fötterna någon decimeter ner i slemmigt vatten. Ett helt fält med fluffig ängsull! 😙 🇬🇧 Out on the cottongrass field
Blommor överallt, ramslöken står i full blom så nu är det bara att passa på innan dom vissnar, otroligt fina och goda. Kanske brudbukett? 😎

#vildplockat #wildfoodlove #wildfood #ramslök #ramson #wildgarlic #vegan #veganfoodshare #blommor #flowers #flower #edibleflowers #forage #foraged #foraging #forager #sweden #nordic #food #foodporn #wildernessculture #bushcraft
Lite svamp som vågar sig fram trots den otroliga torka som råder. Här ser ni ett fint ex av fjällticka / Dryad’s Saddle . Kanske lite torr, but still!

#vildplockat #wildfoodlove #wilderness #mushrooms #dryadssaddle #wildfood #svamp #mycology #mushroom #veganfood #veganfoodshare #vegetariskt #vegetarian #wildernessculture #woodland #bushcraft #stockholm #sweden #svampar
Compulsory #elderflowercordial now the #elderflower is out. I had steeped a fair few flowers before adding lemons and sugar, but decided there wasn’t enough floral crispness for my #cordial. So, added a few before bottling. I do this almost without thinking and have enough until next season. Holler if you are a bottle short, keeping in mind it’s ever so easy to have a go at making your own... don’t worry I’ll post a photo of my long haired black cat not enjoying summer next. #annualcycle #warmatlast #seasonaleating #foraging #wildfood #freefood #vildplockat #fläder #fläderblomssaft #fläderblommor
Compulsory #elderflowercordial  now the #elderflower  is out. I had steeped a fair few flowers before adding lemons and sugar, but decided there wasn’t enough floral crispness for my #cordial . So, added a few before bottling. I do this almost without thinking and have enough until next season. Holler if you are a bottle short, keeping in mind it’s ever so easy to have a go at making your own... don’t worry I’ll post a photo of my long haired black cat not enjoying summer next. #annualcycle  #warmatlast  #seasonaleating  #foraging  #wildfood  #freefood  #vildplockat  #fläder  #fläderblomssaft  #fläderblommor 
Liljekonvaljen på tomten blommar alltid fint lagom till mors dag 🌸
Älskar att bo i skogen 💚
.
.
.
#liljekonvalj #lilyofthevalley #blommor #plocka #lantliv #lantlig #mitthem #livetpålandet #bopålandet #sommar #skogen #naturligt #naturen #naturfoto #grönt #stressaner #stressrelief #ekologisk #eko #hippie #livsstil #vildplockat #miljövänligt #hållbar #klimattänk #medvetenhet #inspo
At last, but almost too late, I've gathered fresh spruceneedles to make marmalade and snaps. And yes, I have the landowner's permission ...
•
•
#ljadasmatochäventyr #vildplockat #gran #granskott #spruce #spruceneedles #snaps #allmogehojt
Plockar fina och goda vilda växter som lyxar till vilken rätt som helst! Foraged plants brightens up any meal! #vegan #cookbook #foraging #edibleflowers #dandelion #dandelionspuds #lilac #violet #spruceshoots #sorrel #bittervetch #forgetmenots #vildplockat #ätligablommor #maskros #maskrosknoppar #syren #harsyra #gökärt #viol #förgätmigej #granskott #ordfront #ordfrontförlag
Nu står många härliga varianter av lökar i blom! Dom har olika karaktär och storlekar! Inga små gräslöksblommor som säljs dock. I morgon levereras de sista för veckan, blir de till dig?

#vildplockat #wildfoodlove #onion #flower #flowers #blommor #blomma #ätbarablommor #vildmat #vegan #vegansk #vegetariskt #vegetarian #veganfoodshare #instagram #wildernessculture #bushcraft #wild #stockholm
Skördar vackra syrenblommor och liljekonvaljer. De senare att ha i vas bara för sin skönhet, men syrenerna har jag tänkt att använda. Jag ska göra syrendricka, olja med doft av syren samt prova torka de små blommorna för att ha i badsalt. Första gången jag tar vara på syren så vi får se hur det går 😂
.
.
.
#naturensskafferi #syren #liljekonvalj #skörda #samla #plocka #forage #forager #diy #nopoo #gördetsjälv #kreativitet #lantliv #lantlig #livetpålandet #bopålandet #sommar #naturligt #naturen #ekologisk #eko #hippie #livsstil #vildplockat #miljövänligt #hållbar #klimattänk #medvetenhet #inspo #självhushåll
Skördar vackra syrenblommor och liljekonvaljer. De senare att ha i vas bara för sin skönhet, men syrenerna har jag tänkt att använda. Jag ska göra syrendricka, olja med doft av syren samt prova torka de små blommorna för att ha i badsalt. Första gången jag tar vara på syren så vi får se hur det går 😂 . . . #naturensskafferi  #syren  #liljekonvalj  #skörda  #samla  #plocka  #forage  #forager  #diy  #nopoo  #gördetsjälv  #kreativitet  #lantliv  #lantlig  #livetpålandet  #bopålandet  #sommar  #naturligt  #naturen  #ekologisk  #eko  #hippie  #livsstil  #vildplockat  #miljövänligt  #hållbar  #klimattänk  #medvetenhet  #inspo  #självhushåll 
När regnet lyser med sin frånvaro så är det många blommor som börjar spricka upp. Ramslökens blommor är ett riktigt bra exempel på det, mild fin ton men vet ändå hur den vill att man ska komma ihåg den! 
#vildplockat #ramslök #wildfoodlove #wildfood #ramson #foraging #foraged #forage #bushcraft #nature #wilderness #wildernessculture #vegan #veganfoodshare #vegetariskt #stockholm #blommor #flowers #food #foodie #nordic #wildgarlic
Att kunna arbeta med ett av sina största intressen är ofattbart, tack till alla som gör det möjligt. Många härliga möten med folk inne på restaurangerna som handlar eller de grupper som följer med ut på guidade turer. Alla tanter, farbröder och ni som stannar upp och undrar vad man plockar, spännande möten nästan varje dag i en miljö där det inte råder någon som helst stress. Tack för ett trevligt möte idag @teelreel och fina bilder!
Våga säg hej och våga er ut mer i naturen.

#vildplockat #nordic #vegan #wildfoodlove #woodruff #wildfood #stockholm #bushcraft #forage #foraged #foraging #forager #food #foodie #natur #naturen
Att kunna arbeta med ett av sina största intressen är ofattbart, tack till alla som gör det möjligt. Många härliga möten med folk inne på restaurangerna som handlar eller de grupper som följer med ut på guidade turer. Alla tanter, farbröder och ni som stannar upp och undrar vad man plockar, spännande möten nästan varje dag i en miljö där det inte råder någon som helst stress. Tack för ett trevligt möte idag @teelreel och fina bilder! Våga säg hej och våga er ut mer i naturen. #vildplockat  #nordic  #vegan  #wildfoodlove  #woodruff  #wildfood  #stockholm  #bushcraft  #forage  #foraged  #foraging  #forager  #food  #foodie  #natur  #naturen 
Bäst just nu, typ! Gatkamomill / Pineapple weed, doftar magiskt och smakar likadant - rå eller till infusion är den sommar i en ask!

#vildplockat #wildfoodlove #wildfood #pineappleweed #gatkamomill #vegan #vegetariskt #naturen #natur #vildmat #forage #foraged #foraging #forager #nordic #stockholm #vår #spring #bushcraft #food #pastry
Raw bollar med inslag av björk och Syrén. Jätte gott! 💛#rawbollar
Raw bollar med inslag av björk och Syrén. Jätte gott! 💛#rawbollar 
En härlig VAB-dag när barnen är friska men behöver en extra dag i karantän innan de ska till förskolan igen. Vi drog på utflykt, åt plättar och plockade granskott (med markägarens tillstånd). #fårö #gotland #levandelandsbygd #lambgift #sommarbarn #vildplockat #granskott
Omelett med vildpesto, (maskrosblad, kirskål, sommargyllen, ängsbräsma, löktrav,olivolja, rostade solros och pumpakärnor), soltorkade tomater och mozarella. Toppad med syrad rödkål (vatten, salt, senapsfrön och kål) #matsommedicin #vegetarisk #vego #grönlivsstil #vildmat #vildplockat #health #hälsa #helhetshälsa #veg #green #grön #natur #naturlighälsa #nature #läkandekost #läkeörter #svenskflora #ogräs #näring #näringsrikt
Varit ute på tomten och plockat granskott. Nu har 2/3 av familjen ont i halsen och hosta så tänkte testa att göra en sirap som hostmedicin, tar dock ett par veckor så vi får nöja oss med ett te så länge. Tillsammans med en skvätt citronjuice och honung borde det lindra våra ömma halsar 😷
Dottern älskar granskott, äter fortare än man hinner plocka nästan 😂
.
.
.
#naturensskafferi #plocka #naturligmedicin #vildplockat #tatillvara #forage #forager #matfrånskogen #naturligmat #naturligt #hostmedicin #skogsskafferiet #gran #granskott #lantliv #eko #ekologisk #ekologiskt #naturen #klimatsmart #hållbart #hållbarhet #medvetenhet #greenliving #organic #miljövänligt #greenlifestyle #grönlivsstil #inspo #hippie
Varit ute på tomten och plockat granskott. Nu har 2/3 av familjen ont i halsen och hosta så tänkte testa att göra en sirap som hostmedicin, tar dock ett par veckor så vi får nöja oss med ett te så länge. Tillsammans med en skvätt citronjuice och honung borde det lindra våra ömma halsar 😷 Dottern älskar granskott, äter fortare än man hinner plocka nästan 😂 . . . #naturensskafferi  #plocka  #naturligmedicin  #vildplockat  #tatillvara  #forage  #forager  #matfrånskogen  #naturligmat  #naturligt  #hostmedicin  #skogsskafferiet  #gran  #granskott  #lantliv  #eko  #ekologisk  #ekologiskt  #naturen  #klimatsmart  #hållbart  #hållbarhet  #medvetenhet  #greenliving  #organic  #miljövänligt  #greenlifestyle  #grönlivsstil  #inspo  #hippie 
Ängsbräsma med sin peppriga ton är en klockren ört att köra just nu! Perfekt till allt från garnish till salladen hemma i trädgården!

#vildplockat #wildfoodlove #Cuckooflower #engkarse #ätbarablommor #flowers #flower #vegan #veganfoodshare #foodie #vegetariskt #vegetarian #bushcraft #nordic #blommor #forage #foraging #foraged
Helgens inköp från Jamtlis vårmarknad. 
Ulldrev till våra fönster, ska vara mer elastiskt än lindrev. Sedan blev det två fantastiska böcker om Permakultur och Vildplockat, vi kunde inte motstå dessa efter de intressanta föredragen vi gick på. 
Mycket nöjd! 🍃
.
.
#odla #självförsörjning #permakultur #vildplockat #byggnadsvård #jamtlivårmarknad #knyckskagården #ulldrev #fönster
Härlig pratstund med Peter (Ankmannen) idag, gassande sol och fjäll som glittrar i fjärran. Sista tampen på att färdigställa björksirapen. Vedeldat utan skorsten så röken ger smak åt den reducerande björksaven. En av de bästa som finns i världen.

#vildplockat #wildfoodlove #birchsap #sirup #foraging #forager #björksirap #björksav #veganfood #veganfoodshare #nature #fire #vegetariskt #jämtland #oldschool #ankmannen #visitjamtland #plantbased #superfood #bushcraft #wildfood
Härlig pratstund med Peter (Ankmannen) idag, gassande sol och fjäll som glittrar i fjärran. Sista tampen på att färdigställa björksirapen. Vedeldat utan skorsten så röken ger smak åt den reducerande björksaven. En av de bästa som finns i världen. #vildplockat  #wildfoodlove  #birchsap  #sirup  #foraging  #forager  #björksirap  #björksav  #veganfood  #veganfoodshare  #nature  #fire  #vegetariskt  #jämtland  #oldschool  #ankmannen  #visitjamtland  #plantbased  #superfood  #bushcraft  #wildfood 
Schampoo/kroppstvål, allround-tvål. 
Kan man använda i tvättmaskin tros? 
Gullris + björk + vatten i burk + låt stå en stund +  skaka + sila = 👍🏻
Gratis, naturligt med en doft av nyponsoppa och hö! 🌾🌕🌝
#tvål #saponiner #gullris #björk #skog #natur #vildplockat #gratis #miljövänligt #eko #ekologisktliv #holistiskhälsa #giftfritt #kemikaliefritt #natrual #holistic #forrest #wildlife
Sommargyllen hör till en av mina favoriter just nu. Bladen och knopparna kan tillagas som broccoli. De är goda stekta med olja och salt, i grytor, pajer och gratänger. De kan Även ätas råa i sallader och som grönt i en baguette. De påminner lite om broccoli i smaken men de har även en kryddigare lite senapsliknande smak som kan variera lite hur stark den är från planta till planta. Det beska försvinner mycket av tillagning. En riktig delikatess tycker jag! 👌💛
Sommargyllen hör till en av mina favoriter just nu. Bladen och knopparna kan tillagas som broccoli. De är goda stekta med olja och salt, i grytor, pajer och gratänger. De kan Även ätas råa i sallader och som grönt i en baguette. De påminner lite om broccoli i smaken men de har även en kryddigare lite senapsliknande smak som kan variera lite hur stark den är från planta till planta. Det beska försvinner mycket av tillagning. En riktig delikatess tycker jag! 👌💛
🌸 Sallad plockad i det vilda! Det finns massvis av ätbara växter alldeles utanför husknuten. Simpel potatissallad med gurka, tomat och paprika pimpades med maskrosblad (tänk ruccola), vackra blommor från gökärt (lite ärtsmak), skogsvioler för att de är så vackra och lite kronblad av maskros strösslat över härligheten. Maskrosblad kan tyckas lite beska, men genom att blötlägga dem innan försvinner lite av det värsta. En skvätt citronjuice i salladen ska också neutralisera har jag läst!
Behöver jag tillägga att det är den vackraste salladen jag någonsin ätit? 😍🌼🌿
.
.
.
#naturensskafferi #plocka #skörda #vildplockat #tatillvara #forage #forager #matfrånskogen #skogsskafferiet #maskros #gökärt #viol #sallad #vegan #vegansofig #ekologisk #blommor #naturen #nature #klimatsmart #hållbart #greenliving #organic #miljövänligt #greenlifestyle #grönlivsstil #ekologiskt #inspo #hippielife
🌸 Sallad plockad i det vilda! Det finns massvis av ätbara växter alldeles utanför husknuten. Simpel potatissallad med gurka, tomat och paprika pimpades med maskrosblad (tänk ruccola), vackra blommor från gökärt (lite ärtsmak), skogsvioler för att de är så vackra och lite kronblad av maskros strösslat över härligheten. Maskrosblad kan tyckas lite beska, men genom att blötlägga dem innan försvinner lite av det värsta. En skvätt citronjuice i salladen ska också neutralisera har jag läst! Behöver jag tillägga att det är den vackraste salladen jag någonsin ätit? 😍🌼🌿 . . . #naturensskafferi  #plocka  #skörda  #vildplockat  #tatillvara  #forage  #forager  #matfrånskogen  #skogsskafferiet  #maskros  #gökärt  #viol  #sallad  #vegan  #vegansofig  #ekologisk  #blommor  #naturen  #nature  #klimatsmart  #hållbart  #greenliving  #organic  #miljövänligt  #greenlifestyle  #grönlivsstil  #ekologiskt  #inspo  #hippielife 
Almfruktsbröd 💚
Almfruktsbröd 💚
Älskar den här säsongen när nyskördad sallad finns att få till varje måltid en önskar. Idag kryddades den med lite ängssyra och smörstekta gräslöksblommor. (Granskotten på bilden ska få bli granskottssalt.) ..............................................
I love this season when there are fresh salads to be had every day. Today some sorrel and fried buds from chives went into the mix as well.

#nyskördat
#ängssyra #foraging #vildplockat #självhushållning #kvinnligasjälvhushållare
Älskar den här säsongen när nyskördad sallad finns att få till varje måltid en önskar. Idag kryddades den med lite ängssyra och smörstekta gräslöksblommor. (Granskotten på bilden ska få bli granskottssalt.) .............................................. I love this season when there are fresh salads to be had every day. Today some sorrel and fried buds from chives went into the mix as well. #nyskördat  #ängssyra  #foraging  #vildplockat  #självhushållning  #kvinnligasjälvhushållare 
Lilacs are almost in full bloom in Sweden 💜 There’s a very small window of time you can forage these flowers before the heat takes them, so watch closely. @neonatur loves making liqueur and juice out of them and can’t wait to get started again this year! #wildfoodlove #flowerfridays #inseason
Lilacs are almost in full bloom in Sweden 💜 There’s a very small window of time you can forage these flowers before the heat takes them, so watch closely. @neonatur loves making liqueur and juice out of them and can’t wait to get started again this year! #wildfoodlove  #flowerfridays  #inseason 
Har haft paus från att skriva nya inlägg på bloggen ett tag. Istället har jag jobbat med att komplettera äldre inlägg med nya bilder och texter. Och så har jag varit mycket ute i naturen 😋 Nästa vecka kommer jag att skriva om nyttiga ogräs och blommor och vad för gott man kan göra med dem. Länk till bloggen i profilen. #blogg #minimalism #självhushållning  #hälsaochlivsstil #vildplockat
Har haft paus från att skriva nya inlägg på bloggen ett tag. Istället har jag jobbat med att komplettera äldre inlägg med nya bilder och texter. Och så har jag varit mycket ute i naturen 😋 Nästa vecka kommer jag att skriva om nyttiga ogräs och blommor och vad för gott man kan göra med dem. Länk till bloggen i profilen. #blogg  #minimalism  #självhushållning  #hälsaochlivsstil  #vildplockat 
Have you ever tried eating brännäsla or kirskål? We harvested some from our ödlingslott and we will have it on our farinata this weekend come and try.
Have you ever tried eating brännäsla or kirskål? We harvested some from our ödlingslott and we will have it on our farinata this weekend come and try.
Myskmadrans doft i skogen är helt full av härliga inslag, tänk er att hålla en tonkaböna i en varm näve och och sedan öppna upp och känn dofter av vanilj, tobak, bittermandel och hö. Precis så känns det när de varma vindpustarna sveper omkring. En enkel beskrivning av doften är kumarin. Väldigt god att använda som smaksättare speciellt till feta mejerier. Krämer, glass eller varför inte smaksätta en egenbryggd öl med denna härliga ört.

#vildplockat #wildfoodlove #wildfood #forage #foraging #foraged #nature #natur #vegan #veganfood #veganfoodshare #vegetarian #vegetariskt #edibleflowers #superfood #plantbased #instagram #bushcraft
Myskmadrans doft i skogen är helt full av härliga inslag, tänk er att hålla en tonkaböna i en varm näve och och sedan öppna upp och känn dofter av vanilj, tobak, bittermandel och hö. Precis så känns det när de varma vindpustarna sveper omkring. En enkel beskrivning av doften är kumarin. Väldigt god att använda som smaksättare speciellt till feta mejerier. Krämer, glass eller varför inte smaksätta en egenbryggd öl med denna härliga ört. #vildplockat  #wildfoodlove  #wildfood  #forage  #foraging  #foraged  #nature  #natur  #vegan  #veganfood  #veganfoodshare  #vegetarian  #vegetariskt  #edibleflowers  #superfood  #plantbased  #instagram  #bushcraft 
Boken VILDPLOCKAT ! Var ute med @kit_mat och spelade in en liten film i veckan, här har ni resultatet av några saker du kan använda boken till. Swipa -> för att se alla klipp
.
#vildplockat #wildfoodlove #wildfood #forage #foraging #vegan #veganfood #veganfoodshare #nature #natur #naturen #skog #bushcraft #vandring #superfood #vegetariskt #edibleflowers #plantbased
Hur svårt är det att ge sig ut i naturen och plocka ihop en ätbar sallad? Ganska lätt om man vet vad man letar efter. KITs @andreasivarsson gav sig ut med vildplockaren @neonatur.
Swipe för nästa del.

#️⃣ #kitmat #salad #vildplockat #food #foodies #instafood #kvällsmat #älskarmat #feedfeed #food52grams #beautifulcuisines #tastingtable #foodstagram #eatingfortheinsta #yum #foodie #foodblog #instafood #instagood #onthetable #vscofood #foodstagram #thefeedfeed
Hur svårt är det att ge sig ut i naturen och plocka ihop en ätbar sallad? Ganska lätt om man vet vad man letar efter. KITs @andreasivarsson gav sig ut med vildplockaren @neonatur. Swipe för nästa del. #️⃣ #kitmat  #salad  #vildplockat  #food  #foodies  #instafood  #kvällsmat  #älskarmat  #feedfeed  #food52grams  #beautifulcuisines  #tastingtable  #foodstagram  #eatingfortheinsta  #yum  #foodie  #foodblog  #instafood  #instagood  #onthetable  #vscofood  #foodstagram  #thefeedfeed 
Saft, likör, glass eller sorbet! Från Torna Hällestad har vi nu Syrén i korg. #farskvaruhallen_syd #syren #syrenblommor #blommor #hällestad #tornahällestad #utvaltochnära #vildplockat #instagood