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#pueblaendémica medias

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Felicidad trabajar así @dulcenteno @navi.antonio @maizalcocina @pincheychef #pueblaendémica
Felicidad trabajar así @dulcenteno @navi.antonio @maizalcocina @pincheychef #pueblaendémica 
#Repost @maizalcocina (@get_repost)
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Setas rosas, mole rosa, jamaicano y col morada. Platillo para colaboración en @pincheychef #pueblaendémica @hongos3

#hongos #bosque #monte #México #gourmet #gastronomia #instamushroom #edibles #nature #natural #SlowFood #vegetariano #texture #colours #FarmToTable #setas #foraging #recoleccion #hongos3 #WildIsTheNewOrganic #friends #cheflife #chef
Setas rosas, mole rosa, jamaicano y col morada. Platillo para colaboración en @pincheychef #pueblaendémica @hongos3
Setas rosas, mole rosa, jamaicano y col morada. Platillo para colaboración en @pincheychef #pueblaendémica  @hongos3
En @pincheychef con el tocayo  #pueblaendémica
Gracias por la invitación @pincheychef #pueblaendémica
Reserva para este viernes 13 de julio en @pincheychef tendremos un menú único #pueblaendémica
Reserva para este viernes 13 de julio en @pincheychef tendremos un menú único #pueblaendémica 
Honor cocinar en @pincheychef gracias por la invitación, reserven !! #pueblaendémica @maizalcocina
Honor cocinar en @pincheychef gracias por la invitación, reserven !! #pueblaendémica  @maizalcocina
Recolecciones a los pies de el volcán 🗻🗻🗻 photo by @bee_toko #pueblaendémica
Recolecciones a los pies de el volcán 🗻🗻🗻 photo by @bee_toko #pueblaendémica 
#Repost @danielnatesv (@get_repost)
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Setas rosas  @hongos3 #pueblaendémica
Setas rosas de @hongos3 #pueblaendémica
Setas rosas  @hongos3 #pueblaendémica
El #teocintle <grano de Dios> es un maíz primitivo y el punto de partida de la cultura alimenticia y culinaria en México. @maizalcocina adoptó este símbolo para representar su proyecto #pueblaendémica .
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#branding #graphicdesign #maiz #mexico #gastronomia #culinaria
#Repost @maizalcocina (@get_repost)
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"Puebla Endémica"  está simbolizada en un teocintle (grano de Dios) o el antepasado del maíz, el cual simboliza el comienzo de un linaje culinario que evolucionó conformé el hombre y la milpa coexistían a lo largo del tiempo.

#pueblaendémica es el motor de creación de Maizal, una herramienta que une la ancestralidad, la cultura y la naturaleza como instrumentos de  inspiración. 
Este diccionario del territorio poblano, contempla la importancia de nuestros ingredientes locales y el trabajo de campesinos y artesanos que han mantenido después de tanto tiempo nuestra dieta ancestral.
Somos una de las despensas endémicas más importantes del país, por ello es importante catalogarla a profundidad y redescubrir la cosmogonía de nuestros ancestros, convertirnos en amplificadores del territorio y transportar al comensal a los rincones más profundos de nuestra cultura. 
Ingredientes, productores y técnicas son los 3 pilares pilares fundamentales que mueven este proyecto.
#Repost  @maizalcocina (@get_repost) ・・・ "Puebla Endémica" está simbolizada en un teocintle (grano de Dios) o el antepasado del maíz, el cual simboliza el comienzo de un linaje culinario que evolucionó conformé el hombre y la milpa coexistían a lo largo del tiempo. #pueblaendémica  es el motor de creación de Maizal, una herramienta que une la ancestralidad, la cultura y la naturaleza como instrumentos de inspiración. Este diccionario del territorio poblano, contempla la importancia de nuestros ingredientes locales y el trabajo de campesinos y artesanos que han mantenido después de tanto tiempo nuestra dieta ancestral. Somos una de las despensas endémicas más importantes del país, por ello es importante catalogarla a profundidad y redescubrir la cosmogonía de nuestros ancestros, convertirnos en amplificadores del territorio y transportar al comensal a los rincones más profundos de nuestra cultura. Ingredientes, productores y técnicas son los 3 pilares pilares fundamentales que mueven este proyecto.
"Puebla Endémica" está simbolizada en un teocintle (grano de Dios) o el antepasado del maíz, el cual simboliza el comienzo de un linaje culinario que evolucionó conformé el hombre y la milpa coexistían a lo largo del tiempo. #pueblaendémica  es el motor de creación de Maizal, una herramienta que une la ancestralidad, la cultura y la naturaleza como instrumentos de inspiración. Este diccionario del territorio poblano, contempla la importancia de nuestros ingredientes locales y el trabajo de campesinos y artesanos que han mantenido después de tanto tiempo nuestra dieta ancestral. Somos una de las despensas endémicas más importantes del país, por ello es importante catalogarla a profundidad y redescubrir la cosmogonía de nuestros ancestros, convertirnos en amplificadores del territorio y transportar al comensal a los rincones más profundos de nuestra cultura. Ingredientes, productores y técnicas son los 3 pilares pilares fundamentales que mueven este proyecto.
#Repost @maizalcocina (@get_repost)
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Lleva la experiencia Maizal a donde tú quieras, cenas con maridaje, catas y mucho más.
 Más información al 2222394134  daniel.natesv@gmail.com 
#pueblaendémica
#Repost  @maizalcocina (@get_repost) ・・・ Lleva la experiencia Maizal a donde tú quieras, cenas con maridaje, catas y mucho más. Más información al 2222394134 daniel.natesv@gmail.com #pueblaendémica 
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 Más información al 2222394134  daniel.natesv@gmail.com 
#pueblaendémica
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Humos y tiznes #pueblaendémica
Ceviche mixteco. Pitayas, pitahaya, maíz cacahuatzintle, flor de izote #pueblaendémica
Ceviche mixteco. Pitayas, pitahaya, maíz cacahuatzintle, flor de izote #pueblaendémica 
Ceviche mixteco 2.0 pitaya, pitahaya, xoconostle, variedades de tuna, tetecha y flor de izote. Un homenaje a la mixteca, un ecosistema endémico #pueblaendémica @maizalcocina
Ceviche mixteco 2.0 pitaya, pitahaya, xoconostle, variedades de tuna, tetecha y flor de izote. Un homenaje a la mixteca, un ecosistema endémico #pueblaendémica  @maizalcocina