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Penne al forno con tritato di salsiccia! 🔝 Complimenti alla cuoca di oggi @ruffinoangela @marianna.ruffino.9 ...il nostro pranzo tra donne ❤ .
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Penne al forno con tritato di salsiccia! 🔝 Complimenti alla cuoca di oggi @ruffinoangela @marianna.ruffino.9 ...il nostro pranzo tra donne ❤ . #photo  #selfie  #love  #squarequick  #food  #vscocam  #photography  #followback  #piattosiciliano  #shoutout  #instasize  #details  #lunch  #tagsforlikesapp  #doc  #photographer  #picoftheday  #pastaalforno  #selfportrait  #good  #statigram  #portrait  #likeforlike  #instame  #instagood  #instagram  #foodporn  #sicily  #palermo 
Affidata ai "cucchiai" delle Soru in cucina, va in scena la"Norma" "Sembrerebbe che a dare il nome "Norma" alla ricetta sia stato Nino Martoglio (1870-1921), il noto commediografo catanese, che davanti ad un piatto di pasta così condito esclamò : "Chista è 'na vera Norma!" ad indicarne la suprema bontà e paragonandola al capolavoro del grande compositore Vincenzo Bellini, al quale è dedicato il Teatro Massimo di Catania, indiscussa città d’origine di questa ricetta."
#soruincucina Soru in cucina
#maccheroniallanorma #piattosiciliano #sicilianfood #sicilia#foodporn#foodblogger#food#cucinatradizionale
Affidata ai "cucchiai" delle Soru in cucina, va in scena la"Norma" "Sembrerebbe che a dare il nome "Norma" alla ricetta sia stato Nino Martoglio (1870-1921), il noto commediografo catanese, che davanti ad un piatto di pasta così condito esclamò : "Chista è 'na vera Norma!" ad indicarne la suprema bontà e paragonandola al capolavoro del grande compositore Vincenzo Bellini, al quale è dedicato il Teatro Massimo di Catania, indiscussa città d’origine di questa ricetta." #soruincucina  Soru in cucina #maccheroniallanorma  #piattosiciliano  #sicilianfood  #sicilia #foodporn #foodblogger #food #cucinatradizionale 
Anche con il caldo qui si friggono melanane da mettere nella pasta al forno per stasera.
La ricetta è questa

http://www.iltaccuinodellanonnavegana.com/pastaalforno

Con delle varianti: • Niente besciamella ma vari strati di melanzane fritte
• Niente ragú ma salsa di pomodoro e basilico

#pastaofunnu #pastaalforno #melanzanefritte #pastaalfornovegana #melanzane #ricettasiciliana #vegan #vegana #piattovegano #piattosiciliano #cucinare #cucinarevegano #sicilia #siciliavegan #food #foodporn #pasta #golosità #instagram #instafood #iltaccuinodellanonnavegana
Anche con il caldo qui si friggono melanane da mettere nella pasta al forno per stasera. La ricetta è questa http://www.iltaccuinodellanonnavegana.com/pastaalforno Con delle varianti: • Niente besciamella ma vari strati di melanzane fritte • Niente ragú ma salsa di pomodoro e basilico #pastaofunnu  #pastaalforno  #melanzanefritte  #pastaalfornovegana  #melanzane  #ricettasiciliana  #vegan  #vegana  #piattovegano  #piattosiciliano  #cucinare  #cucinarevegano  #sicilia  #siciliavegan  #food  #foodporn  #pasta  #golosità  #instagram  #instafood  #iltaccuinodellanonnavegana 
So das war mein Abendessen!
Habe die Kohlblätter erst gekocht ,dann kleingeschnitten und auf der Pfanne mit Knoblauch ,Zwiebeln und Chilischoten angebraten noch ein paar Gewürze dazu fertig.
Leider hatte ich keinen Ricotta so musste ein Mozzarela herhalten.Olivenöl dazu und man hat mal einen etwas anderen Salat 😊
Insalata di "giummunedde"😎 bollite con mozzarella.Ricotta fresca non ho trovato ,che peccato😭

#einfachlecker#leckerlecker #piattosiciliano#nonna#sicilianfood #mangiarebene #insalata #gesundessen #vegetarisch #yammi #picoftheday##pictureoftheday#instafood
So das war mein Abendessen! Habe die Kohlblätter erst gekocht ,dann kleingeschnitten und auf der Pfanne mit Knoblauch ,Zwiebeln und Chilischoten angebraten noch ein paar Gewürze dazu fertig. Leider hatte ich keinen Ricotta so musste ein Mozzarela herhalten.Olivenöl dazu und man hat mal einen etwas anderen Salat 😊 Insalata di "giummunedde"😎 bollite con mozzarella.Ricotta fresca non ho trovato ,che peccato😭 #einfachlecker #leckerlecker  #piattosiciliano #nonna #sicilianfood  #mangiarebene  #insalata  #gesundessen  #vegetarisch  #yammi  #picoftheday ##pictureoftheday #instafood 
Il tempo è quello giusto 🌞, gli ingredienti 🍆🍅 sono tutti di stagione, e allora facciamo la #caponata e godiamoci quest'armonia di sapori in compagnia delle persone che amiamo!
Il mio #agrodolce fa sempre impazzire tutti 😍 per la mia #ricetta digita su Google 👉 "caponata ipasticcidiluna" e ricorda che puoi conservarla pastorizzata in vasetti sterilizzati per poterla consumare anche nella prossima stagione invernale 😉
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#piattosiciliano #ricettasiciliana #foodbloggersiciliani #caponatasiciliana #savecaponata #caponatadimelanzane #caponatina #sicilia #siciliabedda #panciamiafatticapanna
Il tempo è quello giusto 🌞, gli ingredienti 🍆🍅 sono tutti di stagione, e allora facciamo la #caponata  e godiamoci quest'armonia di sapori in compagnia delle persone che amiamo! Il mio #agrodolce  fa sempre impazzire tutti 😍 per la mia #ricetta  digita su Google 👉 "caponata ipasticcidiluna" e ricorda che puoi conservarla pastorizzata in vasetti sterilizzati per poterla consumare anche nella prossima stagione invernale 😉 . . . . . . . . . . . . . #piattosiciliano  #ricettasiciliana  #foodbloggersiciliani  #caponatasiciliana  #savecaponata  #caponatadimelanzane  #caponatina  #sicilia  #siciliabedda  #panciamiafatticapanna 
#pastaallanorma 🐻😋😋😋dopo la palestra di ieri 🙈🙈buon pranzo!!
#pastaallanorma  🐻😋😋😋dopo la palestra di ieri 🙈🙈buon pranzo!!
Calamarata con sugo di calamari
Una ricetta semplice e veloce che profuma di mare! 
Che squisitezza! 
#calamari #sugodicalamari #ragudicalamari #tentacoli #squid #sauceofsquid #squiddy #siciliandish #piattosiciliano #piattoeconomico #seppia #tentacoli #polpo #peperoncino #pepper
Anche a Biella, non ci facciamo mancare la deliziosa,pasta con i tenerumi.
Piatto di minestra tipica estiva Sicilia.
#siciliamondocibo 
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#italia
#italy🇮🇹 #italifood
Pennoni alla Norma. Sapori di Sicilia. Melanzane e ricotta stagionata messinese. 
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Polipo freschissimo pescato a Milazzo, per i nostri ospiti solo e sempre il meglio. CHEF PIETRO CACCAMO vi aspetta al Ristorante Belvedere #chefpietrocaccamo #polipo #pescefresco #appenapescato #ristorante #sicilia #piattosiciliano #piattitipici #soloilmeglio
Vivere in #sicilia🍋 ha tanti vantaggi, oltre al sole alla montagna e al mare meraviglioso, c’è quello di poter gustare sempre pesce freschissimo esaltati dai profumi della nostra terra. •Filetto di orata agli agrumi Siciliani e mandorle 🐟🍋🌶 @cataniaruffiana 
#foodcatania #ristoranticatania #foodblogger #sicily_mood #catania #cataniatoday #catania_mia #sicilianfood #sicilia_bestphoto #cibosiciliano #food #agrumisiciliani #mandorle #agrumi #ruffiana #piattosiciliano 
@giromangiandocatania @sikuly.official @siciliafoodprn @foodsiciliano @buongustaipercatania 
@_zufsilvya @marcozuf_
Vivere in #sicilia 🍋 ha tanti vantaggi, oltre al sole alla montagna e al mare meraviglioso, c’è quello di poter gustare sempre pesce freschissimo esaltati dai profumi della nostra terra. •Filetto di orata agli agrumi Siciliani e mandorle 🐟🍋🌶 @cataniaruffiana #foodcatania  #ristoranticatania  #foodblogger  #sicily_mood  #catania  #cataniatoday  #catania_mia  #sicilianfood  #sicilia_bestphoto  #cibosiciliano  #food  #agrumisiciliani  #mandorle  #agrumi  #ruffiana  #piattosiciliano  @giromangiandocatania @sikuly.official @siciliafoodprn @foodsiciliano @buongustaipercatania @_zufsilvya @marcozuf_
茄子のトマトソースのリガトーニ(リガトーニは筒状のショートパスタ)。 1日かけて作ったソース、おいしくなってる~❗😋
茄子はトロトロになってもはやあまり形はないけれど茄子の仕事はしっかりしてます。

リコッタ サラータ(シチリアでポピュラーなチーズでリコッタを熟成させた塩味のしっかりしたチーズ。茄子との相性抜群です。)をかけたいところだけど、ペコリーノ ロマーノで代用。
それでもしっかりおいしいですよ~。😆😆
これから茄子が終わる時期まで日替わりパスタでちょくちょく登場しまーす。🙋 #パスタ#ショートパスタ#リガトーニ#茄子のトマトソース#パスタアッラノルマ#リコッタサラータペコリーノロマーノ#バジル も大事#夏の味わい#イタリア家庭料理#シンプルがおいしい#本物のイタリアの味#イタリアン#日田#大山#ラターナ
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茄子のトマトソースのリガトーニ(リガトーニは筒状のショートパスタ)。 1日かけて作ったソース、おいしくなってる~❗😋 茄子はトロトロになってもはやあまり形はないけれど茄子の仕事はしっかりしてます。 リコッタ サラータ(シチリアでポピュラーなチーズでリコッタを熟成させた塩味のしっかりしたチーズ。茄子との相性抜群です。)をかけたいところだけど、ペコリーノ ロマーノで代用。 それでもしっかりおいしいですよ~。😆😆 これから茄子が終わる時期まで日替わりパスタでちょくちょく登場しまーす。🙋 #パスタ #ショートパスタ #リガトーニ #茄子のトマトソース #パスタアッラノルマ #リコッタサラータペコリーノロマーノ #バジル  も大事#夏の味わい #イタリア家庭料理 #シンプルがおいしい #本物のイタリアの味 #イタリアン #日田 #大山 #ラターナ  #pasta #pastaallanorma #pastacorta #rigatoni #sugodipomodoro #melanzane #cucinaitaliana #piattosiciliano #ricottasalata #pecorinoromano #ristoranteitaliano #ingiappone #basilico #latana 
Ad ogni boccone si sprigiona un vortice di emozioni. 
Gusto,tradizione e storia si uniscono in un piatto unico nel suo genere. •Calamari su crema di ceci. 
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Ad ogni boccone si sprigiona un vortice di emozioni. Gusto,tradizione e storia si uniscono in un piatto unico nel suo genere. •Calamari su crema di ceci. #cataniaruffiana  #ristoranticatania  #catania  #cataniafood  #cataniabedda  #sicilia  #siciliafood  #sicilia_bestphoto  #sicilianfood  #sicily_mood  #cataniatoday  #giromangiando  #giromangiandocatania  #foodcatania  #calamari  #ceci  #piattosiciliano  #emozioniuniche  #foodblogger  #foodporn  #foodphotography  @giromangiandocatania @siciliafoodprn @buongustaipercatania @cataniaruffiana @cataniafoodprn @marcozuf_ @_zufsilvya
Pasta con i tenerumi. Finally!! Pasta with Sicilian squash leaves.  You cannot buy it here so I’ve grown my own.  Hoping to have more soon.
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Una leggerissima rivisitazione del pollo alla cacciatora, mantenendo comunque gli stessi ingredienti base e sensazioni organolettiche. [ straccetti di pollo con olive capperi e pomodoro ciliegino, con una leggera aggiunta di aceto di vino bianco e zucchero. ]❤
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#followme #likeforlike
Una leggerissima rivisitazione del pollo alla cacciatora, mantenendo comunque gli stessi ingredienti base e sensazioni organolettiche. [ straccetti di pollo con olive capperi e pomodoro ciliegino, con una leggera aggiunta di aceto di vino bianco e zucchero. ]❤ _ _ _ #pollo  #straccetti  #straccettidipollo  #polloallacacciatora  #olive  #oliveverdi  #capperi  #pomodorociliegino  #sicilyfood  #piattosiciliano  #secondo  #italiancuisine  #italianfood  #sicilyfood  #foodpic  #foodography  #foodlike  #foodaddict  #foodlover  #foodgasm  #bontaitaliane  #italiancuisine  #followme  #likeforlike 
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Profumo di Finocchietto selvatico.....sarde fresche...uvetta...pinoli....
La prima volta che cucino questo piatto tipico siciliano!! PASTA FINOCCHIETTO E SARDE
...a parte la mollica (pangrattato)..che mi si è  abbrustolita un po troppo😅, devo dire che come prima volta...
👉sotto dettatura telefonica di mia madre😂😂..sia venuto fuori un buon piattino!!
..il profumo vi assicuro che è buonissimo!!😁😁😁
Buon pranzo!!!🙌🙌🙌🙌
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. Profumo di Finocchietto selvatico.....sarde fresche...uvetta...pinoli.... La prima volta che cucino questo piatto tipico siciliano!! PASTA FINOCCHIETTO E SARDE ...a parte la mollica (pangrattato)..che mi si è abbrustolita un po troppo😅, devo dire che come prima volta... 👉sotto dettatura telefonica di mia madre😂😂..sia venuto fuori un buon piattino!! ..il profumo vi assicuro che è buonissimo!!😁😁😁 Buon pranzo!!!🙌🙌🙌🙌 . . #pranzo #lunch #pasta #finocchietto  #piattosiciliano #uvetta  #mangiaresano #fantasiaincucina  #sardefresche #benessere  #healthy #buonappetito #love  #picoftheday #mangiarecongusto  #dimagriremangiando #gusto  #benessere #panciapiatta  #instagood #instafood  #healthylifestyle #follow  #carboidrati #proteine #tiaiuto 
Pasta con pomodorino, melenzane e tonno 😋
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Buongiorno a tutti! Ieri sera, sono stato invitato a casa di amici Americani dello stato del Colorado e mi hanno chiesto di preparare per loro un classico della cucina siciliana: sua maestà la parmigiana 🤣
Il risultato è molto positivo
#parmigiana #parmigiano #melenzane #melenzanefritte #pomodoro #salsadipomodoro #basilico #aglio #olio #olioextraverginedioliva #olioevo #piattosiciliano #sicily #tradizione #scambioculturale #america #USA #colorado #friends #amicizia #dinner #cena #blogger #foodblogger
Alla fine mi hanno offerto un bel caffè americano, direi che mi piace! 🤗
Buongiorno a tutti! Ieri sera, sono stato invitato a casa di amici Americani dello stato del Colorado e mi hanno chiesto di preparare per loro un classico della cucina siciliana: sua maestà la parmigiana 🤣 Il risultato è molto positivo #parmigiana  #parmigiano  #melenzane  #melenzanefritte  #pomodoro  #salsadipomodoro  #basilico  #aglio  #olio  #olioextraverginedioliva  #olioevo  #piattosiciliano  #sicily  #tradizione  #scambioculturale  #america  #USA  #colorado  #friends  #amicizia  #dinner  #cena  #blogger  #foodblogger  Alla fine mi hanno offerto un bel caffè americano, direi che mi piace! 🤗
Oggi caponata e l'immancabile olio extravergine di oliva di nostra produzione...un Ferpecto olio monovarietale di Nocellara #piattodelgiorno #madeinsud #madeinsicily #piattosiciliano #caponata #caponatasiciliana #caponatadimelanzane #olioextraverginedioliva #nocellara #ferpecto #AziendaAgricolaManzo
TONNO POMODORO E CIPOLLA - 
Tomato and onion tuna - Typical Sicilian dish 📷🐟🍅
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"Poi prese fuori una lunga frittata e di nuovo sorrise. - Pesceduovo! - disse. Io gli sorrisi in risposta. E lui con un temperino tagliò il pesceduovo in due pezzi, me ne offrì un pezzo."
(Cit. Elio Vittorini - Conversazione in Sicilia)

Pesce d'uovo 
Rappresenta un piatto povero che ricorda nella forma e sapore il pesce fritto. Così la povera gente con una frittata emulava un piatto che solo i ricchi potevano permettersi.

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"Poi prese fuori una lunga frittata e di nuovo sorrise. - Pesceduovo! - disse. Io gli sorrisi in risposta. E lui con un temperino tagliò il pesceduovo in due pezzi, me ne offrì un pezzo." (Cit. Elio Vittorini - Conversazione in Sicilia) Pesce d'uovo Rappresenta un piatto povero che ricorda nella forma e sapore il pesce fritto. Così la povera gente con una frittata emulava un piatto che solo i ricchi potevano permettersi. #eliovittorini  #pesceduovo  #pisciruovo  #frittatasiciliana  #uova  #pescefritto  #piattopovero  #omelette  #pecorino  #igersiracusa  #piattosiciliano  #siracusa  #fumoearrosto  #marytaylorsimeti 
Melenzaneimpanateacotoletta

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Ogni volta che chiamate i rigatoni maccheroni, un siciliano nel mondo muore. 🍝😍
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Sabato sera così...grazie mamma per le tue prelibatezze...la dieta domani! 😂👩🏻‍🍳🍽🍺 @giovannabadagliacca61 #frittomisto #homemade #sweet #love #selfie #squarequick #vscocam #photo #crocchettedipatate #good #food #piattosiciliano #arancine #bontá #breastfeeding #instagram #like4like #passionefoto #photography #followback #photographer #shoutout #instasize #tagsforlikesfslc #followback #shoutout #instasize #tagsforlikes #photography #fallout4 #sicily #palermo
Sabato sera così...grazie mamma per le tue prelibatezze...la dieta domani! 😂👩🏻‍🍳🍽🍺 @giovannabadagliacca61 #frittomisto  #homemade  #sweet  #love  #selfie  #squarequick  #vscocam  #photo  #crocchettedipatate  #good  #food  #piattosiciliano  #arancine  #bontá  #breastfeeding  #instagram  #like4like  #passionefoto  #photography  #followback  #photographer  #shoutout  #instasize  #tagsforlikesfslc  #followback  #shoutout  #instasize  #tagsforlikes  #photography  #fallout4  #sicily  #palermo 
ARANCINO - АПЕЛЬСИНЧИК
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Всем огромный кулинарный привет в ожидании жирного❤ моим стараниям.

Начинаю серию постов о итальянской кухне, обьясняя происхождение названий этих блюд или продуктов. .
ТАКИМ ОБРАЗОМ МОЖНО ВЫУЧИТЬ ИТАЛЬЯНСКИЕ СЛОВА ПО АССОЦИАЦИИ С БЛЮДАМИ.

ИТАК, НАЧНЕМ В АЛФАВИТНОМ ПОРЯДКЕ С БУКВЫ -А- ЛАТИНСКОГО АЛФАВИТА.

АRANCINO (-аранчино-) - традиционное блюдо в Сицилии. ПЕРЕВОДИТСЯ ЭТО СЛОВО КАК АПЕЛЬСИНЧИК.
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Эти рисовые шарики с начинкой по форме и цвету очень похожи на спелые апельсины. Вот отсюда и произошло их название.
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В качестве начинки может быть мясной фарш или овощи. В интернете мможно найти разные способы приготовления начинки. Только один ингридиент постоянный в этом блюде - рис!
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Кто из вас уже готовил такие шарики или пробовал в ресторане?
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ℹ️Все права на фото принадлежат их владельцу. Владелец данного фото неизвестен.
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#апельсинчик #итальянскаякухня 
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#украинцывгермании #ленка_занимательнаялингвистика
ARANCINO - АПЕЛЬСИНЧИК . Всем огромный кулинарный привет в ожидании жирного❤ моим стараниям. Начинаю серию постов о итальянской кухне, обьясняя происхождение названий этих блюд или продуктов. . ТАКИМ ОБРАЗОМ МОЖНО ВЫУЧИТЬ ИТАЛЬЯНСКИЕ СЛОВА ПО АССОЦИАЦИИ С БЛЮДАМИ. ИТАК, НАЧНЕМ В АЛФАВИТНОМ ПОРЯДКЕ С БУКВЫ -А- ЛАТИНСКОГО АЛФАВИТА. АRANCINO (-аранчино-) - традиционное блюдо в Сицилии. ПЕРЕВОДИТСЯ ЭТО СЛОВО КАК АПЕЛЬСИНЧИК. . Эти рисовые шарики с начинкой по форме и цвету очень похожи на спелые апельсины. Вот отсюда и произошло их название. . В качестве начинки может быть мясной фарш или овощи. В интернете мможно найти разные способы приготовления начинки. Только один ингридиент постоянный в этом блюде - рис! . Кто из вас уже готовил такие шарики или пробовал в ресторане? . ℹ️Все права на фото принадлежат их владельцу. Владелец данного фото неизвестен. . #жизньвгермании  #жизньвиталии  #апельсинчик  #итальянскаякухня  #еда  #люблюготовить  #вкуснятина  #italianfood  #arancino  #piattosiciliano  #lecker  #italy  #italienischesessen  #kochen  #italien  #leckerei  #deutschland  #ukraine  #kharkiv  #русскиевгермании  #украинцывгермании  #ленка_занимательнаялингвистика 
Inauguriamo il primo giorno di PRIMAVERA,
Con un buon piatto di Carciofi, frutto della nostra meravigliosa terra siciliana.
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📌 CASTELLAMMARE DEL GOLFO 
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📷Foto di @aqua_case_vacanze 
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🔎Foto scelta da @tanolc72
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Inauguriamo il primo giorno di PRIMAVERA, Con un buon piatto di Carciofi, frutto della nostra meravigliosa terra siciliana. . 📌 CASTELLAMMARE DEL GOLFO _____________________________ 📷Foto di @aqua_case_vacanze _____________________________ 👁‍🗨Visitate la sua galleria _____________________________ 🔄È gradito il Repost _____________________________ 🆗Hashtag validi: #Siciliamondotp  #siciliamondo  _____________________________ ☑️Segui: @siciliamondo.trapani e @siciliamondo _____________________________ 🔎Foto scelta da @tanolc72 _____________________________ 👤Fondatore @santo.dr _____________________________ 💯Segui la pagina ed utilizza il nostro hashtag per far parte della nostra galleria💯 _____________________________ #Trapani  #sicilia  #sicily  #italia  #italy  #castellamaredelgolfo  #primavera  #carciofi  #carciofo  #limone  #fruttidellaterra  #piattosiciliano  #sicilyfood  #food  #mangiaresano  #mangiarebene  #tradizioni  #siciliane  #siciliano  #siciliana  #siciliabedda  #skyfood  #instagramfood  #amepiaceilsud  #madeinsicily  #sicilianista  #photooftheday  #beniculturali30  #madeinsicily 
Tennerume... bontà! #tennerume 😋#piattosiciliano