an online Instagram web viewer

#karnabahar medias

Photos

Sade,zarif sonrası ada yemekleri  ve Kıbrıs @turkishairlines @anadolujet @odakproductionworks @ferhatelik @ahmetgunestekin
Sade,zarif sonrası ada yemekleri ve Kıbrıs @turkishairlines @anadolujet @odakproductionworks @ferhatelik @ahmetgunestekin
#çinusulükarnabaharpilavı  Keto beslenenlere olduğu kadar keto beslenmeyenlere de, yani herkese tavsiye edeceğim en güzel yemeklerden biri: karnabahar pilavı. Özellikle Çin usulü pişirilen pirinci seviyorsanız burada eklediğimiz susam yağı, kızartılmış Çin pilavının yerini hiç aratmıyor. Ama Asya soslarıyla aranız yoksa karnabaharı sade de yapabilirsiniz. Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum, ben aşık oldum 😍 Öncelikle karnabaharı nasıl "pirinç" haline getiriyoruz onu anlatayım: Eğer benim gibi Amerika'da yaşıyorsanız, pirinç haline getirilmiş karnabaharı marketlerde hem buzluktan hem de buzdolabından alabilirsiniz. Eğer kendiniz yapacaksanız, bir adet karnabaharı yıkayıp ayıkladiktan sonra kağıt havluyla fazla suyunu alın. Sonra mutfak robotunda pirinç boyutuna ulaşana kadar çektirin. Çok aşırı çekerseniz püremsi hale gelebilir, o yüzden kısa kısa çektirerek kontrol etmenizi tavsiye ederim. Ve "karnabahar pirinci"niz hazır! #karnabaharpirinci  Malzemeler - 1 büyük boy karnabahardan hazırlanmış karnabahar pirinci - Yarım su bardağı soğan - 2 büyük boy yumurta - 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe göre tereyağı yerine zeytinyağı da kullanabilirsiniz) - 2 tatlı kaşığı susam yağı - 1 yemek kaşığı susam - 1 dış sarımsak ya da 1 yemek kaşığı sarımsak yozu - istenildiği kadar tuz - toplamda 1/2 su bardağı dondurulmus bezelye ve havuç (taze bezelyeyi önceden haslamaniz gerekir) - 1 yemek kaşığı soya sosu Yapılışı: - Tencerede yağı eritin - Pirinç haline getirdiginiz karnabaharı tencerede orta-yuksek ateşte yaklaşık 5 dk ara ara karıştırarak kavurun - Küp küp doğranmış soğanı ekleyip 5 dk daha kavurun - Karnabahar kahverengiye dönmeye başlayınca içine bezelye ve havucu atın ve 5 dakika da böyle kavurun. Arada karıştırmayı unutmayın! - Tencerede yumurta kıracak yer açın. Yumurtaları kırıp karnabaharla karıştırın - Yumurta pişinceye kadar karıştırmaya devam edin - En son ocağın altını kapatıp soya sosu ve susam yağını ekleyin - Tabağa servis yaptığınızda üstüne susam serpiştirin Besin değerleri bir sonraki gönderide. #ketojenikbeslenme  #ketogunlukleri  #ketojeniktarifler  #kiloverme  #sagliklibeslenme  #saglikliyasam  #sagliklikiloverme  #karnabahar  #karnabaharpilavı 
Karnabahar ın yarısını kullanmıştım hafta içi kalan yarısını da değerlendirmek, balık yanına destek yapmak istedim. Karnabahar kısırını çoğu kişi yapıyor. Bilmeyenler için bu tarif. Bir soğanı rondadan geçirdim, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile soteledim, 1 tepeleme yemek kaşığı dolusu domates salçası ile biber salçası ekleyip kavurdum. Karnabaharı yıkayıp ağaççıklara ayırdım sonra rondadan geçirdim hem bulgur görünümü için hemde parçalandığında artan biyoyararlanım için. Kavurduğum malzemeye ekledim ve biraz da karnabahar ile kavurdum. Ateşten alınca ılınmasını bekledim. Sonra maydanoz, dereotu, taze soğan ve domatesi doğrayıp karıştırdım. Tabağa aldım üzerine de 1 limon sıktım. Karnabahar kısırım hazırdı. Balık yanında ikinci öğünümüzde ( saat 18.15 de sofradan kalkmıştık) doyurucu sağlıklı bir besin oldu bize. #if  #öğün  #karnabahar  #kısır  #karnabaharkısırı  #sağlıklıbeslenme  #mutfaktaprofvar  #tarif  .
Ketojenik diyette pirince yer yok. Her ne kadar bizim mutfağımızda çok önemli bir yeri olsa da (ve ben de çok çok sevsem de), pirinç içerdiği karbonhidrat ve şekerler yüzünden "boş kalori" kaynağı. Yani kalorik değeri yüksek, ama tok tutma gücü az.

Ama ana yemeklerin yanında ekmek yiyemiyoruz, pirinç yiyemiyoruz, ne yiyeceğiz? Karnabahar!

Durun, eyy karnabahar kelimesini duyunca yüzünü ekşitenler, gitmeyin! Bu bildiğiniz karnabahar yemeklerine benzemez. Şu fotoğrafa bakın bir, benziyor mu hiç?

Ben şahsen karnabaharı zaten severim, ama bu pilav tarifi sadece pirincin değil, sevdiğim başka bir şeyin daha yerini aldı: Çin usulü pilav! Amerika'da Çin mutfağı çok yaygın (ve ucuz). Ben de çoğu Asya yemeklerini olduğu gibi yağda kızartılmış Çin pilavını çok seviyorum. Bu #ketokarnabaharpilavı aynı onun yerini tutuyor; hem de oldukça az bir net karbonhidratla!

Tarif için bir sonraki gönderi bekleyin 😉

#ketojenikdiyet #ketojenikbeslenme #ketojeniktarifler #keto #çinpilavı #pilav #pirinç #karnabahar #karnabaharpilavı #saglikliyasam #sagliklibeslenme #sagliklikiloverme #kiloverme
Ketojenik diyette pirince yer yok. Her ne kadar bizim mutfağımızda çok önemli bir yeri olsa da (ve ben de çok çok sevsem de), pirinç içerdiği karbonhidrat ve şekerler yüzünden "boş kalori" kaynağı. Yani kalorik değeri yüksek, ama tok tutma gücü az. Ama ana yemeklerin yanında ekmek yiyemiyoruz, pirinç yiyemiyoruz, ne yiyeceğiz? Karnabahar! Durun, eyy karnabahar kelimesini duyunca yüzünü ekşitenler, gitmeyin! Bu bildiğiniz karnabahar yemeklerine benzemez. Şu fotoğrafa bakın bir, benziyor mu hiç? Ben şahsen karnabaharı zaten severim, ama bu pilav tarifi sadece pirincin değil, sevdiğim başka bir şeyin daha yerini aldı: Çin usulü pilav! Amerika'da Çin mutfağı çok yaygın (ve ucuz). Ben de çoğu Asya yemeklerini olduğu gibi yağda kızartılmış Çin pilavını çok seviyorum. Bu #ketokarnabaharpilavı  aynı onun yerini tutuyor; hem de oldukça az bir net karbonhidratla! Tarif için bir sonraki gönderi bekleyin 😉 #ketojenikdiyet  #ketojenikbeslenme  #ketojeniktarifler  #keto  #çinpilavı  #pilav  #pirinç  #karnabahar  #karnabaharpilavı  #saglikliyasam  #sagliklibeslenme  #sagliklikiloverme  #kiloverme 
Füme enginar kalbi ... @turkishairlines @anadolujet
Füme enginar kalbi ... @turkishairlines @anadolujet
1 - 31 temmuz arası @turkishairlines ve @anadolujet ile Kıbrıs yemekleri şenliği bizlere de düşen pişirmek @odakproductionworks @ferhatelik @ahmetgunestekin
1 - 31 temmuz arası @turkishairlines ve @anadolujet ile Kıbrıs yemekleri şenliği bizlere de düşen pişirmek @odakproductionworks @ferhatelik @ahmetgunestekin
Vegan bir mimarım var benim tariflerde bizi de düşün dedi. Kırmam kendisini bu akşamın tarifi vegan dostlara... “Ağaçlarda Renk Cümbüşü” koydum adını. Fotoğrafları kaydırarak yapılışını görebilirsiniz. Malzemeler; 1/2 orta boy Karnabahar, 2 orta boy soğan, 3 diş sarımsak, 4-5 yaprak Reyhan, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1/2 kase siyah zeytin (Keten Zeytin) Toz Zerdeçal ve toz kırmızı biber. Soğanları rondadan geçirip zeytinyağı ile pembeleştirin. Karnabahar ı küçük ağaççıklar haline getirip yıkayın, sarımsakları biyoyararlanımını arttırmak için ya benim yaptığım gibi rendeleyin ya da ezerek ekleyin. Karnabahar ağaççıklarını tencereye atıp üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip bir taşım kaynatın, sonra çekirdeği çıkarılmış zeytinleri ve Reyhan yapraklarını tencereye ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Ancak bu pişirme ağaççıkların görüntüsünü bozacak kadar uzun süre olmasın. Biraz diri kalsınlar. Ateşten alın tencereyi ve tabağınıza aktarırken üzerine soğuk sıkım zeytinyağı, toz zerdeçal ile toz kırmızı biberi ekleyin. Sonra seyreyleyin sarı, kırmızı, siyahın, kırık beyaz ağaççıkların üzerindeki duruşunu. Afiyet olsun. #if  #tarif  #vegan  #mutfaktaprofvar  #karnabahar  #zerdeçal  #reyhan  #kırmızıbiber  #zeytin  #zeytinyağı  #soğuksıkım  #sağlıklıbeslenme 
#Repost from @helal.gida.yolcusu with @regram.app ... ™
Alternatif Protein Kaynakları
.
.
.
Takip: @helal.gida.yolcusu
.
#Protein #Tahin #Fıstık #Yulaf #Yoğurt #Kuruyemiş #Karnabahar #Fasulye #Yumurta #Ispanak #Çekirdek #Brokoli #Sağlık #Healt #Spor #Diyet #Dyt #Body #Bodybuilding #Kas #Fit #Fitness #HelalGıdaYolcusu
İşte en sevdiklerimden 
Fırında Karnabahar 
1 adet karnabahar 
3 kaşık zeytinyağı
Zerdeçal
Tuz 
Karabiber
Kırmızı biber 
Karnabaharı içine su doldurduğumuz tencerede bir iki fokurdayana kadar haşlayın çok pişmesin. Ardından bir fırın kabına alıp üzerine zeytinyağı,zerdeçal,karabiber,kırmızı biber ve tuzu ekleyip 180 derece fırında 20 dakika pişirin. 
Yanında yoğurtla enfess afiyet olsun 🥦

#health#healthyfood#beauty#bakımvesağlık#healthylifestyle#karnabahar#brokoli#diyet#sağlıklıyemek#zayıflama#spor#öneriler#sağlıklıyemekler#sağlıklıyaşam#life
İşte en sevdiklerimden Fırında Karnabahar 1 adet karnabahar 3 kaşık zeytinyağı Zerdeçal Tuz Karabiber Kırmızı biber Karnabaharı içine su doldurduğumuz tencerede bir iki fokurdayana kadar haşlayın çok pişmesin. Ardından bir fırın kabına alıp üzerine zeytinyağı,zerdeçal,karabiber,kırmızı biber ve tuzu ekleyip 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Yanında yoğurtla enfess afiyet olsun 🥦 #health #healthyfood #beauty #bakımvesağlık #healthylifestyle #karnabahar #brokoli #diyet #sağlıklıyemek #zayıflama #spor #öneriler #sağlıklıyemekler #sağlıklıyaşam #life 
Turpgil sebzelerin içerdikleri kanser karşıtı bileşenler sayesinde akciğer kanserine karşı koruyucu etkisi olduğunu biliyor muydunuz?
Akciğer kanseri hayatımızı bir çok yönden tehdit ederken akciğer kanseri riskini arttıran sağlıksız beslenme biçimini en doğru şekilde düzenlemekte hayatımız için büyük önem arzediyor. Özellikle turpgil sebzeler kanser karşıtı bileşenleriyle bu konuda bir adım öne çıkıyor. Bu konu ile ilgili yapılan bir araştırmada turpgil sebzelerin akciğer kanserine karşı olan koruyucu etkisi inceleniyor. 31 araştırmanın incelendiği bu meta-analizde turpgil sebze tüketimi arttıkça akciğer kanserine yakalanma riskinin azaldığı görülüyor. (Molecular Nutrition & Food Research, 16 Nisan 2018)
—————————————————
Did you know that cruciferous vegetables are protective against lung cancer due to their cancer fighting compounds? Lung cancer is threatening our lives in many ways. Designating a healthy nutrition plan is especially important to eliminate increased cancer risk.
Cruciferous vegetables are drawing attention is this matter, due to their cancer fighting compounds. According to a meta-analysis of 31 observational studies, cruciferous vegetable intake is inversely associated with lung cancer risk, meaning that increased cruciferous vegetable intake is asscociated with decreased lung cancer risk. (Molecular Nutrition & Food Research, 16 April 2018)
#turpgilsebzeler #cruciferousvegetables #brokoli #broccoli #cauliflower #karnabahar #cabbage #lahana #beyazlahana #brusselsprout #brüksellahanası #kırmızılahana #redcabbage #kale #lungcancer #cancer #cancerfightingfoods #isothiocyanates #akciğerkanseri #kanser #kanserkarşıtıbesinler #scientificnutritioninfo #kiymetlidiyet #bilimselkaynaklıgüncelbilgiler #çokilgimutlakbaşarı
Turpgil sebzelerin içerdikleri kanser karşıtı bileşenler sayesinde akciğer kanserine karşı koruyucu etkisi olduğunu biliyor muydunuz? Akciğer kanseri hayatımızı bir çok yönden tehdit ederken akciğer kanseri riskini arttıran sağlıksız beslenme biçimini en doğru şekilde düzenlemekte hayatımız için büyük önem arzediyor. Özellikle turpgil sebzeler kanser karşıtı bileşenleriyle bu konuda bir adım öne çıkıyor. Bu konu ile ilgili yapılan bir araştırmada turpgil sebzelerin akciğer kanserine karşı olan koruyucu etkisi inceleniyor. 31 araştırmanın incelendiği bu meta-analizde turpgil sebze tüketimi arttıkça akciğer kanserine yakalanma riskinin azaldığı görülüyor. (Molecular Nutrition & Food Research, 16 Nisan 2018) ————————————————— Did you know that cruciferous vegetables are protective against lung cancer due to their cancer fighting compounds? Lung cancer is threatening our lives in many ways. Designating a healthy nutrition plan is especially important to eliminate increased cancer risk. Cruciferous vegetables are drawing attention is this matter, due to their cancer fighting compounds. According to a meta-analysis of 31 observational studies, cruciferous vegetable intake is inversely associated with lung cancer risk, meaning that increased cruciferous vegetable intake is asscociated with decreased lung cancer risk. (Molecular Nutrition & Food Research, 16 April 2018) #turpgilsebzeler  #cruciferousvegetables  #brokoli  #broccoli  #cauliflower  #karnabahar  #cabbage  #lahana  #beyazlahana  #brusselsprout  #brüksellahanası  #kırmızılahana  #redcabbage  #kale  #lungcancer  #cancer  #cancerfightingfoods  #isothiocyanates  #akciğerkanseri  #kanser  #kanserkarşıtıbesinler  #scientificnutritioninfo  #kiymetlidiyet  #bilimselkaynaklıgüncelbilgiler  #çokilgimutlakbaşarı 
#glutensiz #pilav #pratiktarif #sağlıklıöğün #temizbeslenme #karnabahar #soğan #havuç #karnabaharpilavı #zeytinyağı #zerdeçal #karabiber #köri #kekik #kişniş #pulbiber #pesketaryan #bedenimtapınağım #glutenfree #cauliflower #redpepper #thyme #curry #turmeric #onion #carrot #coriander #bedenimtapınağım #eatclean
🤓Karnabaharın sağlığa yararları saymakla bitmez; cilt sağlığına iyi gelir, sindirim sitemini çalıştırır, antibakteriyel özellikleri ile vücudu mikroplardan temizler, bağışıklık sistemini güçlendirir, çeşitli cilt enfeksiyonlarını önler, kanserin farklı türlerini engeller, vücuttaki iltihabı giderir, kötü kolesterolü düşürür, kalp ve damar hastalıklarına şifadır, kemik sağlığını güçlendirir, kan dolaşımını arttırır, vücudu toksinlerden arındırır ve beyin fonksiyonlarını iyileştirir. Ayrıca karnabahar kilo vermek için de çok yararlıdır.😉
#glutensiz  #pilav  #pratiktarif  #sağlıklıöğün  #temizbeslenme  #karnabahar  #soğan  #havuç  #karnabaharpilavı  #zeytinyağı  #zerdeçal  #karabiber  #köri  #kekik  #kişniş  #pulbiber  #pesketaryan  #bedenimtapınağım  #glutenfree  #cauliflower  #redpepper  #thyme  #curry  #turmeric  #onion  #carrot  #coriander  #bedenimtapınağım  #eatclean  🤓Karnabaharın sağlığa yararları saymakla bitmez; cilt sağlığına iyi gelir, sindirim sitemini çalıştırır, antibakteriyel özellikleri ile vücudu mikroplardan temizler, bağışıklık sistemini güçlendirir, çeşitli cilt enfeksiyonlarını önler, kanserin farklı türlerini engeller, vücuttaki iltihabı giderir, kötü kolesterolü düşürür, kalp ve damar hastalıklarına şifadır, kemik sağlığını güçlendirir, kan dolaşımını arttırır, vücudu toksinlerden arındırır ve beyin fonksiyonlarını iyileştirir. Ayrıca karnabahar kilo vermek için de çok yararlıdır.😉
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar 🍜

Malzemeler;

1 adet karnabahar
1 adet yumurta
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Rendelenmiş kaşar peyniri

Karnabahar graten yapmak için öncelikle karnabaharın haşlanması gerekmektedir. Çok fazla haşlanmaması için sebzenin yaprakları ile beraber ocağa alınır.

Haşlanan ve hafif diri kalan karnabahar suyu süzülerek fırın kabının içerisine dizilir.

Sıvı yağ ve un ocağa alınarak unun hafif kokusu çıkana kadar kavrulur.

Kavrulan un üzerine süt, tuz ve karabiber ilave edilerek beşamel sos hazırlanır.

Bir kaç dakika daha ocakta bekletilen sos ocaktan alınır.

Yumurta, yarım bardak süt ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ çırpılarak karnabahar üzerinde gezdirilir.

Üzerine hazırlanmış olan beşamel sos dökülür.

180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilen karnabahar graten son beş dakika kala üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.

Kaşar peyniri tamamen eriyip üzeri kızarana kadar pişirilir.

Pişen karnabahar graten fırından alınarak sıcak bir şekilde dilimlenip servise hazır hale getirilir. Afiyet olsun! :) #karnabahar#fırınyemekleri#sebzeyemekleri#mutfakgram#sagliklibeslenme#lezzetlitarifler#gununmenusu#saglik#yaşam
Fırında Beşamel Soslu Karnabahar 🍜 Malzemeler; 1 adet karnabahar 1 adet yumurta 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Rendelenmiş kaşar peyniri Karnabahar graten yapmak için öncelikle karnabaharın haşlanması gerekmektedir. Çok fazla haşlanmaması için sebzenin yaprakları ile beraber ocağa alınır. Haşlanan ve hafif diri kalan karnabahar suyu süzülerek fırın kabının içerisine dizilir. Sıvı yağ ve un ocağa alınarak unun hafif kokusu çıkana kadar kavrulur. Kavrulan un üzerine süt, tuz ve karabiber ilave edilerek beşamel sos hazırlanır. Bir kaç dakika daha ocakta bekletilen sos ocaktan alınır. Yumurta, yarım bardak süt ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ çırpılarak karnabahar üzerinde gezdirilir. Üzerine hazırlanmış olan beşamel sos dökülür. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilen karnabahar graten son beş dakika kala üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. Kaşar peyniri tamamen eriyip üzeri kızarana kadar pişirilir. Pişen karnabahar graten fırından alınarak sıcak bir şekilde dilimlenip servise hazır hale getirilir. Afiyet olsun! :) #karnabahar #fırınyemekleri #sebzeyemekleri #mutfakgram #sagliklibeslenme #lezzetlitarifler #gununmenusu #saglik #yaşam 
Friday fry up, fried cauliflower and a bit of #soslupatlican 🍆 in tomato sauce on the side 👍🏼 💯 turkish tonight 🇹🇷
Friday fry up, fried cauliflower and a bit of #soslupatlican  🍆 in tomato sauce on the side 👍🏼 💯 turkish tonight 🇹🇷