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#hacchomiso medias

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愛知県出張2日目は岡崎に来ております。
お昼は愛知名物の八丁味噌を使ったボロネーゼ。
上にこんもりと盛られた粉チーズ、リングイネとよく絡んでコクもっちりな味わいがかなりGOOD!
#出張めし #愛知県カフェ #岡崎カフェ #cafedays #岡崎市 #岡崎市カフェ #岡崎市ランチ #八丁味噌 #hacchomiso #spaghetti #pasta #japanesespaghetti #japanesefood #foodstagram
出張で外食。
名古屋の発祥のカフェ
故に味噌カツサンド💖
濃い味な甘塩っぱさが何とも良いよねー✨✨
熱々カツでバンズもふわふわ〜〜^ ^☘☘
1時間のほっこり時間。
Sandwich of Misokatsu remind me Nagoya. #hacchomiso #misokatsu #komedacoffe #lunch #nagoya
出張で外食。 名古屋の発祥のカフェ 故に味噌カツサンド💖 濃い味な甘塩っぱさが何とも良いよねー✨✨ 熱々カツでバンズもふわふわ〜〜^ ^☘☘ 1時間のほっこり時間。 Sandwich of Misokatsu remind me Nagoya. #hacchomiso  #misokatsu  #komedacoffe  #lunch  #nagoya 
【御礼状】
・
発酵料理体験会を先月開催したことは
instagramでも投稿しました
・
その主たる目的は
ひとりでも多くの方に発酵の魅力と可能性を
体験していただくことでした
・
ただ会をずっとやりたいと思いながらも
場所の課題があって
長らく行動に移せずにいました
・
開催決断の後押しをしたもの、
それは
・
#まるや八丁味噌 の
浅井社長の切なる訴えを聞いたから
・
『GI問題』
・
※ご存知ない方はGoogle検索すればすぐ出てきます
・
・
・
美味しいと思うものは
ずっと変わらずあり続けてほしい
・
変わらないものを守るために
私は見せ方を変えて魅力を伝えることが
使命だと思っているから
・
発酵料理体験会では「味噌らしからぬ」
使い方をして、みなさんに体験してもらった
・
でもそんなことが叶うのは
「本物」があってこそ
・
本物が偽物と言われようとしている時に
動かずにいられなかった
憤りでワナワナして、
自分のことのように悔しかった!
・
私一人ができることなんてちっぽけかもしれない
・
でも署名なら集められる!
・
そう思って開催に踏み切った経緯がありました
・
なんと参加者さま全員が署名してくださって
その大切な想いをのせた紙2枚をお送りしました
・
その御礼状が写真のお葉書
・
浅井社長自ら、筆をとって書いてくださって
・
ファンクラブに入っている芸能人から
お返事がきたような
小躍りする嬉しさでした
・
ご多用中でしょうに
本当にありがとうございます
・
同時に「なかなか先が見えませんが…」
のくだりを読み、
込み上げてきてしまいました…
・
これからも署名活動を続けよう!
・
食を志事とする者として、
日本人として!
・
署名するよ!と言う方、
是非こっそりご一報ください!
・
#miso #hacchomiso #発酵 #しあわせごはん研究所 #shiawasegohanlab
【御礼状】 ・ 発酵料理体験会を先月開催したことは instagramでも投稿しました ・ その主たる目的は ひとりでも多くの方に発酵の魅力と可能性を 体験していただくことでした ・ ただ会をずっとやりたいと思いながらも 場所の課題があって 長らく行動に移せずにいました ・ 開催決断の後押しをしたもの、 それは ・ #まるや八丁味噌  の 浅井社長の切なる訴えを聞いたから ・ 『GI問題』 ・ ※ご存知ない方はGoogle検索すればすぐ出てきます ・ ・ ・ 美味しいと思うものは ずっと変わらずあり続けてほしい ・ 変わらないものを守るために 私は見せ方を変えて魅力を伝えることが 使命だと思っているから ・ 発酵料理体験会では「味噌らしからぬ」 使い方をして、みなさんに体験してもらった ・ でもそんなことが叶うのは 「本物」があってこそ ・ 本物が偽物と言われようとしている時に 動かずにいられなかった 憤りでワナワナして、 自分のことのように悔しかった! ・ 私一人ができることなんてちっぽけかもしれない ・ でも署名なら集められる! ・ そう思って開催に踏み切った経緯がありました ・ なんと参加者さま全員が署名してくださって その大切な想いをのせた紙2枚をお送りしました ・ その御礼状が写真のお葉書 ・ 浅井社長自ら、筆をとって書いてくださって ・ ファンクラブに入っている芸能人から お返事がきたような 小躍りする嬉しさでした ・ ご多用中でしょうに 本当にありがとうございます ・ 同時に「なかなか先が見えませんが…」 のくだりを読み、 込み上げてきてしまいました… ・ これからも署名活動を続けよう! ・ 食を志事とする者として、 日本人として! ・ 署名するよ!と言う方、 是非こっそりご一報ください! ・ #miso  #hacchomiso  #発酵  #しあわせごはん研究所  #shiawasegohanlab 
赤味噌の代名詞、創業1645年「八丁味噌」のカクキュー工場見学へ。見学後に八丁味噌ソフトクリームを食べてみました🍦💕
上にかかっているのはチョコではなく八丁味噌パウダー😁そして味噌せんべい。味噌のコクとほのかな塩味がソフトクリームの美味さを引き立てていました😋

#八丁味噌 #味噌 #みそ #岡崎 #純情きらり #工場見学 #地元 #アイスクリーム #ソフトクリーム #カフェ巡り #miso #misofactory #foodie #icecream #okazaki #hacchomiso #小学生以来行ってみた #たべすたぐらむ
赤味噌の代名詞、創業1645年「八丁味噌」のカクキュー工場見学へ。見学後に八丁味噌ソフトクリームを食べてみました🍦💕 上にかかっているのはチョコではなく八丁味噌パウダー😁そして味噌せんべい。味噌のコクとほのかな塩味がソフトクリームの美味さを引き立てていました😋 #八丁味噌  #味噌  #みそ  #岡崎  #純情きらり  #工場見学  #地元  #アイスクリーム  #ソフトクリーム  #カフェ巡り  #miso  #misofactory  #foodie  #icecream  #okazaki  #hacchomiso  #小学生以来行ってみた  #たべすたぐらむ 
My hometown Nagoya’s red miso chitlins! That’s right, especially western Japan, Nagoya, Osaka love chitlins!!! It was delicious! 名古屋八丁味噌のどて煮丼!!!美味かった!#chitlins #redmiso #hacchomiso #nagoyafood #japanesefood #どて煮 #どて煮丼 #八丁味噌 #名古屋めし #赤味噌 #日本食 #delicious #美味 #美味しい
【発酵料理体験会レポート】
・
9/26に味噌をテーマにした
しあわせごはん研究所 発酵料理体験会を開催しました
・
あいにくの天候にもかかわらず、昼夜ともに多くのみなさまにお集まりいただき、有難い限りです
・
今回のメインディシュは「ローストビーフ」
・
八丁味噌を使って発酵させた牛モモ肉を低温調理し
ナチュラルジャンキー☆MISO GRAVY SAUCEと乳酸発酵したラヴィゴットソースを合わせて召し上がっていただきました
・
敢えて国産牛ではない赤身だけの牛肉を使い、発酵させることで旨味を引き出し、固い肉を柔らかに仕上げています
・
食べ応え充分なのに食べても疲れない発酵の魅力
きっと体感いただけたのではないかと
・
しあわせごはん研究所のmissionは
伝統食の「Re-model」
・
伝統はイノベーションして初めて受け継がれる
その一助になるべく活動しています
・
日本の財産、味噌の可能性は無限大だと
今回試作をして改めて感じることができました
・
#hacchomiso #まるや八丁味噌 #gravysauce #roastbeef #fermentation #発酵 #remodel #remodelmiso #madeinjapan #しあわせごはん研究所 #shiawasegohanlab
【発酵料理体験会レポート】 ・ 9/26に味噌をテーマにした しあわせごはん研究所 発酵料理体験会を開催しました ・ あいにくの天候にもかかわらず、昼夜ともに多くのみなさまにお集まりいただき、有難い限りです ・ 今回のメインディシュは「ローストビーフ」 ・ 八丁味噌を使って発酵させた牛モモ肉を低温調理し ナチュラルジャンキー☆MISO GRAVY SAUCEと乳酸発酵したラヴィゴットソースを合わせて召し上がっていただきました ・ 敢えて国産牛ではない赤身だけの牛肉を使い、発酵させることで旨味を引き出し、固い肉を柔らかに仕上げています ・ 食べ応え充分なのに食べても疲れない発酵の魅力 きっと体感いただけたのではないかと ・ しあわせごはん研究所のmissionは 伝統食の「Re-model」 ・ 伝統はイノベーションして初めて受け継がれる その一助になるべく活動しています ・ 日本の財産、味噌の可能性は無限大だと 今回試作をして改めて感じることができました ・ #hacchomiso  #まるや八丁味噌  #gravysauce  #roastbeef  #fermentation  #発酵  #remodel  #remodelmiso  #madeinjapan  #しあわせごはん研究所  #shiawasegohanlab 
ずっと食べたかった😂
エビフライ🍤💕
久しぶりの八丁味噌😋
#まるは食堂 #エビフライ#丼 #エビフライ丼 #八丁味噌 #ウインク愛知 #shrimp #don #friedshrimp #hacchomiso #wincaichi
合わせ味噌が無くなったので仕込みました。
粉鰹入り、八丁味噌ベースで夏よりも少し甘めにしたかったので西京味噌多めにしてみました。
新ブレンド1発目の味噌汁の具は油揚げ・小松菜・しめじ、そして頂き物の秋田名産のぎばさを投入。
味噌パワーで気温・天気の変化が激しいこの時期をなんとか乗り切りたいところです💪

#自家製 #合わせ味噌 #赤だし味噌 #八丁味噌 #西京味噌 #米味噌 #粉鰹 #miso #misosoup #homemade #blendedmiso #redmisolo #whitemiso #brownmiso #hacchomiso #kyotostylemiso #countrymiso #bonitopowder
合わせ味噌が無くなったので仕込みました。 粉鰹入り、八丁味噌ベースで夏よりも少し甘めにしたかったので西京味噌多めにしてみました。 新ブレンド1発目の味噌汁の具は油揚げ・小松菜・しめじ、そして頂き物の秋田名産のぎばさを投入。 味噌パワーで気温・天気の変化が激しいこの時期をなんとか乗り切りたいところです💪 #自家製  #合わせ味噌  #赤だし味噌  #八丁味噌  #西京味噌  #米味噌  #粉鰹  #miso  #misosoup  #homemade  #blendedmiso  #redmisolo  #whitemiso  #brownmiso  #hacchomiso  #kyotostylemiso  #countrymiso  #bonitopowder 
ズッキーニ 茄子 胡麻味噌和え ちょっぴり花椒 #zucchini #eggplant roasted #sesame #miso #hacchomiso #sichuanpepper #和食 #washoku #BrooklynUSA 田舎くさくてひっそりおいしい #vegan #glutenfree
Visiting #hacchomiso #factory #400yrs #19generation only ingredients are sea salt and soya bean all photo by #loveuti
Little neck clam miso udon🌿Shinshu miso and haccho miso 2:1 blend 😋
Little neck clam miso udon🌿Shinshu miso and haccho miso 2:1 blend 😋
Sashimi, rice, Japanese pickles and akadashi miso soup at lunch. Akadashi miso  is a local dish of Aichi Prefecture and is made from a blend of Hacho-style (soy bean and rice) miso paste. The color is darker. I like akadashi!😀🙏
#sashimi #lunch #miso #misosoup #akadashi #hacchomiso #pickles #rice #刺身 #ランチ #ごはん #味噌汁 #赤出汁 #八丁味噌 #japaneselunch #japan
俺の細いふくらはぎ位の中国茄子🍆大量到着 昨日は煮た 明日は焼く #八丁味噌 #茄子 酒 砂糖 ちょい胡麻油 #和食 #washoku #eggplant #hacchomiso #vegan #glutenfree #BrooklynUSA #welikeitsimple
会計士さんとコ◯ダで打ち合わせ後にクラルへ移動(笑)気になってた八丁味噌ケバブがむちゃくちゃ美味かった✨職場の近くにあったら週3で食べたくなるやつだコレー!
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I like haccho miso kebab. We are miso culture. DAGAYA.
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#クラル#一社#トルコ#ケバブ#サンド#だがや
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#kral#turkey#food#cafe#bar#sweets#coffee#chai#tea#latte#sandwiches#nagoya#japan#original#style#miso#hacchomiso#kebab#delicious#restaurante#kitchen#cooking
会計士さんとコ◯ダで打ち合わせ後にクラルへ移動(笑)気になってた八丁味噌ケバブがむちゃくちゃ美味かった✨職場の近くにあったら週3で食べたくなるやつだコレー! . I like haccho miso kebab. We are miso culture. DAGAYA. . #クラル #一社 #トルコ #ケバブ #サンド #だがや  . #kral #turkey #food #cafe #bar #sweets #coffee #chai #tea #latte #sandwiches #nagoya #japan #original #style #miso #hacchomiso #kebab #delicious #restaurante #kitchen #cooking 
お土産いただきます〜
このこだわってる自慢が愛知県な感じ(笑)
箱がたためてエコな感じがナイス
#misonikomiudon #aichi #souvenir #gift #summerholiday #friends #happy #oishii #hacchomiso #tired #dayoff
.
たくさんもらった青とうがらしを炒めて八丁味噌で
味付けしました←ダンナが 笑
辛いけどご飯に合う〜🎶
……………………………………………………………………………
#青とうがらし#八丁味噌#ご飯がススム
#greenchili#hacchomiso#madebyhusband
Miso Gazpacho🍅
最近Miso Doctor、Foodoctor👩‍🍳としてのお仕事中心で生きていて、趣味の延長線のような生活です☺️そうなりたかったのですごく嬉しいです!感謝です☺️ありがとうございます😊
#plantbased 
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#八丁味噌味噌
#まるや八丁味噌
#味噌ソムリエ
#味噌ドクター
#味噌レシピ100チャレンジ中
#味噌レシピ1/100
Miso Gazpacho🍅 最近Miso Doctor、Foodoctor👩‍🍳としてのお仕事中心で生きていて、趣味の延長線のような生活です☺️そうなりたかったのですごく嬉しいです!感謝です☺️ありがとうございます😊 #plantbased  #vegan  #organic  #seasonal  #nourish  #recipetasting  #hacchomiso  #misodoctor  #misodoctoryuka  #foodoctoryuka  #foodbydoctoryuka  #女医ごはん  #女医レシピ  #八丁味噌味噌  #まるや八丁味噌  #味噌ソムリエ  #味噌ドクター  #味噌レシピ100チャレンジ中  #味噌レシピ1 /100
Miso Gazpacho🍅
今日は1日試作デー👩‍🍳最近Miso Doctor、Foodoctor👩‍🍳としてのお仕事中心で生きていて、趣味の延長線のような生活です☺️そうなりたかったのですごく嬉しいです!感謝です☺️ありがとうございます😊
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#八丁味噌味噌
#まるや八丁味噌
Miso Gazpacho🍅 今日は1日試作デー👩‍🍳最近Miso Doctor、Foodoctor👩‍🍳としてのお仕事中心で生きていて、趣味の延長線のような生活です☺️そうなりたかったのですごく嬉しいです!感謝です☺️ありがとうございます😊 #plantbased  #vegan  #organic  #seasonal  #nourish  #glutenfree  #recipetasting  #hacchomiso  #misodoctor  #misodoctoryuka  #foodoctoryuka  #foodbydoctoryuka  #女医ごはん  #女医レシピ  #八丁味噌味噌  #まるや八丁味噌 
Miso Nikomi Udon is from Nagoya, Aichi. Haccho miso (soy bean fermented paste) is the most important ingredient! #miso #hacchomiso #misonikomiudon #kishimenamano #whityumeda #きしめんあまの #ホワイティ梅田 #味噌煮込みうどん #osaka
✴︎
夏でも味噌煮込みうどんは最高だ✌︎久しぶりミッソ〜二
汗かいて食べるのおいしいーって😋ふぅふぅ
:
#ミッソーニ #郷土料理#郷土愛#localcuisine#八丁味噌#hacchomiso #味噌煮込みうどん#汗かいて食べる#misonikomiudon #名古屋
つばめグリル 八丁味噌のデミグラスソースハンバーグ
#hanburg
#hacchomiso #sauce
Appetizers after an awesome yoga class @ Moksana. Life is good here☘️
Haccho miso, manuka honey and hemp hearts dip with organic veggies and shio-koji tofu.
ヨガ後のアペタイザー。オーガニック野菜と塩麹豆腐を八丁味噌ディップで。なんていう幸せ…
#miso #hacchomiso #organicveggies #shiokoji #tofu #yoga #healthylifestyle #appetizer #fermentedfoods
水茄子の八丁味噌のせ焼き
海老などがあります、
#chitosetsuru#kiccho#sapporo#mizunasu#hacchomiso
#healthyeating #healthy #greenplum #miso #vingegar #greenplumvinegar  #fermentation #vinegar #homemade #fermentedfoods #japanesepepper #hatchomiso #hacchomiso #山椒の実 #青梅 #梅仕事 #味噌 #発酵 #酢酸発酵 #自家製 #八丁味噌 #塩漬け #醤油漬け #梅味噌 #じゃこ山椒 #ジャコ山椒 #青梅味醂漬け #三河味醂 #山椒の実保存 梅と山椒の実色々。#フレッシュ梅味噌 去年は味噌に青梅を沈めたけれど、今年は擦った青梅と味噌を混ぜてみた。酢酸発酵梅酢を再チャレンジ。
#healthyeating  #healthy  #greenplum  #miso  #vingegar  #greenplumvinegar  #fermentation  #vinegar  #homemade  #fermentedfoods  #japanesepepper  #hatchomiso  #hacchomiso  #山椒の実  #青梅  #梅仕事  #味噌  #発酵  #酢酸発酵  #自家製  #八丁味噌  #塩漬け  #醤油漬け  #梅味噌  #じゃこ山椒  #ジャコ山椒  #青梅味醂漬け  #三河味醂  #山椒の実保存  梅と山椒の実色々。#フレッシュ梅味噌  去年は味噌に青梅を沈めたけれど、今年は擦った青梅と味噌を混ぜてみた。酢酸発酵梅酢を再チャレンジ。
茶cafe竹若さんでも🍧が始まってることを知り、今年の新作を頂きました😉

はっちょこ味噌🍧 + 練乳クリーム追加
八丁味噌とチョコレートを混ぜた自家製ソースはキャラメルソースみたいにねっとり感があり。TOPの米パフの食感がまた良い👌
最初はチョコレート🍫の味がするけど、後味に八丁味噌がやってくる✨
違和感なく美味しいなこれ😋🍴💕
追加した練乳クリームがまた美味しいのだよ、これが😆
#shavedice #kakigori #かき氷部 #カキ氷
#茶cafe竹若 #東銀座 #higashiginza 
#tokyustayginza #東急stay銀座 
#にっしーの🍧巡り2018 #빙수 #빙수타그램 
#chocolate #hacchomiso #八丁味噌
茶cafe竹若さんでも🍧が始まってることを知り、今年の新作を頂きました😉 はっちょこ味噌🍧 + 練乳クリーム追加 八丁味噌とチョコレートを混ぜた自家製ソースはキャラメルソースみたいにねっとり感があり。TOPの米パフの食感がまた良い👌 最初はチョコレート🍫の味がするけど、後味に八丁味噌がやってくる✨ 違和感なく美味しいなこれ😋🍴💕 追加した練乳クリームがまた美味しいのだよ、これが😆 #shavedice  #kakigori  #かき氷部  #カキ氷  #茶cafe竹若  #東銀座  #higashiginza  #tokyustayginza  #東急stay銀座  #にっしーの 🍧巡り2018 #빙수  #빙수타그램  #chocolate  #hacchomiso  #八丁味噌 
#icecream #vanillaicecream #miso #hacchomiso #バニラアイス #八丁味噌 #三河味醂 #hatchomiso Vanilla ice cream with hacchomiso paste. お豆腐ではないです😂三河味醂で八丁味噌を溶いたものをバニラアイスにかけてみたら美味しい💕溶けてるけど(笑)明日はアフォガードのようにたっぷりかけよう。
冬から続けている冷え性改善。

このところの不安定な気候と、
夏の冷房対策も兼ねて、
マクロビでは陽性の
身体を温める食べ物とされる、
黒炒り玄米茶と八丁味噌を導入。

中でも黒炒り玄米茶は極陽の飲み物。
早速飲んでみたのですが、
飲んですぐに手足がポカポカに😊

八丁味噌は、
赤味噌文化圏で生まれ育った私の
ソウルフード。
やっぱり好きなんですよね〜💓 冬場の赤味噌も美味しいのだけど、
夏場に飲む赤味噌のお味噌汁は、
身体を冷やす陰性の夏野菜からの冷えを
和らげてくれます。

マクロビは自分の体質に合った食べ物を
選ぶ際に、やはり参考になります。

冷え性改善には身体を冷やす
陰性の食べ物を控えることも必要ですね。

特に夏場は、
アイスなどの冷たいものや、冷たい飲み物、
スイカや胡瓜などの瓜類を食べがちですが、
冷えは万病の元。

食べる際は自分の身体のことを思いやり、
食べましょうね〜😊💕 #vegan
#japanesefood 
#hacchomiso 
#akamiso
#brownricetea 
#washoku
#八丁味噌
#黒炒り玄米茶
#惣兵衛米黒炒り玄米茶
#まるや八丁味噌
#冷え性改善
#夏の冷え性対策
冬から続けている冷え性改善。 このところの不安定な気候と、 夏の冷房対策も兼ねて、 マクロビでは陽性の 身体を温める食べ物とされる、 黒炒り玄米茶と八丁味噌を導入。 中でも黒炒り玄米茶は極陽の飲み物。 早速飲んでみたのですが、 飲んですぐに手足がポカポカに😊 八丁味噌は、 赤味噌文化圏で生まれ育った私の ソウルフード。 やっぱり好きなんですよね〜💓 冬場の赤味噌も美味しいのだけど、 夏場に飲む赤味噌のお味噌汁は、 身体を冷やす陰性の夏野菜からの冷えを 和らげてくれます。 マクロビは自分の体質に合った食べ物を 選ぶ際に、やはり参考になります。 冷え性改善には身体を冷やす 陰性の食べ物を控えることも必要ですね。 特に夏場は、 アイスなどの冷たいものや、冷たい飲み物、 スイカや胡瓜などの瓜類を食べがちですが、 冷えは万病の元。 食べる際は自分の身体のことを思いやり、 食べましょうね〜😊💕 #vegan  #japanesefood  #hacchomiso  #akamiso  #brownricetea  #washoku  #八丁味噌  #黒炒り玄米茶  #惣兵衛米黒炒り玄米茶  #まるや八丁味噌  #冷え性改善  #夏の冷え性対策 
What would you feel like cooking this weekend? Something nice and warm and hearty meal to go with red wine can be a good idea😉
Our Sori Yanagi designed cast iron pot (nanbutekki) does the beautiful work to cook some of our recipes. 
Slow coked beef cheek stew with red wine & Haccho miso (page176) is the absolute our favourite meal in winter. Make sure to serve lots of winter vegs on a side.
.
#cibicookbook #beefstew #hacchomiso #nanbutekki #soriyanagi #homemeal #whattocook #goodwithredwine #wintermeal #hearty
What would you feel like cooking this weekend? Something nice and warm and hearty meal to go with red wine can be a good idea😉 Our Sori Yanagi designed cast iron pot (nanbutekki) does the beautiful work to cook some of our recipes. Slow coked beef cheek stew with red wine & Haccho miso (page176) is the absolute our favourite meal in winter. Make sure to serve lots of winter vegs on a side. . #cibicookbook  #beefstew  #hacchomiso  #nanbutekki  #soriyanagi  #homemeal  #whattocook  #goodwithredwine  #wintermeal  #hearty 
愛知探訪➀
*2018.4.15*
朝の雨も上がり
岡崎市へ。
レトロな建物に
ちょっと興奮‼️
おかざえもんって
知ってますか?
#八丁味噌
#どて焼きランチ
#hacchomiso
#canoneoskissx7 
#photojapan 
#レトロな建物 #たてものすき
#味噌蔵
#おかざえもん
#okazakicity
#名鉄春のおでかけ
<Tonight’s Special>
House Cured #Wagyu #Pipikaula with Grilled Asparagus, Blood Orange &
Haccho Miso Flakes.
.......
Sorry! Our special of this weekend (Seared Otoro) we posted yesterday was all sold out last night. Here is tonight’s special instead ;)
.
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#SkoolOnKSpecials
#hacchomiso
#MisoFlakes
#SkoolChefMotoSpecials
Get your delicious Sushi-Rito at Galway Food Festival!
Also we have Haccho-Miso product "Miso Bean To Bar" 
produced by "Miso 8830" @ohmisoka 
in corroboration of two Haccho-Miso companies (only two in the world!) Maruya and Kakukyu from Okazaki city! This is limited edition and very rare opportunity to get it in abroad!

今年のゴールウェイ・フードフェスティバルでは世界で今流行りの「スシリトー」を販売しています。

またYoshimiが地元のご縁で持ち帰った、八丁味噌のチョコレートバー型味噌、"Miso Bean to Bar" ( "Miso 8830" @ohmisoka さんプロデュース)
の販売もしています。
世界に2社しかない 八丁味噌の老舗製造業者、「カクキュウ」さんと「まるや」さんとのコラボ味噌プロダクトです!
世界的にもよく知られる八丁味噌の限定品!
日本でもなかなか手に入りませんよ〜♪ この機会に是非お試しください(^^) #wacafegalway#galway#sushi#galwayfoodfestival#sushirito#miso#hacchomiso#maruya#kakukyu#coraboration#limitededition#firstabroad#from#okazaki#ゴールウェイ#アイルランド#フードフェスティバル#寿司#鮨#スシリトー#屋台#八丁味噌#まるや八丁味噌#カクキュウ八丁味噌#コラボ商品#海外#初お目見え#岡崎#地元#限定品
Get your delicious Sushi-Rito at Galway Food Festival! Also we have Haccho-Miso product "Miso Bean To Bar" produced by "Miso 8830" @ohmisoka in corroboration of two Haccho-Miso companies (only two in the world!) Maruya and Kakukyu from Okazaki city! This is limited edition and very rare opportunity to get it in abroad! 今年のゴールウェイ・フードフェスティバルでは世界で今流行りの「スシリトー」を販売しています。 またYoshimiが地元のご縁で持ち帰った、八丁味噌のチョコレートバー型味噌、"Miso Bean to Bar" ( "Miso 8830" @ohmisoka さんプロデュース) の販売もしています。 世界に2社しかない 八丁味噌の老舗製造業者、「カクキュウ」さんと「まるや」さんとのコラボ味噌プロダクトです! 世界的にもよく知られる八丁味噌の限定品! 日本でもなかなか手に入りませんよ〜♪ この機会に是非お試しください(^^) #wacafegalway #galway #sushi #galwayfoodfestival #sushirito #miso #hacchomiso #maruya #kakukyu #coraboration #limitededition #firstabroad #from #okazaki #ゴールウェイ #アイルランド #フードフェスティバル #寿司 #鮨 #スシリトー #屋台 #八丁味噌 #まるや八丁味噌 #カクキュウ八丁味噌 #コラボ商品 #海外 #初お目見え #岡崎 #地元 #限定品 
今話題 (?)の八丁味噌!カクキューの八丁味噌の郷は味噌蔵見学や味噌料理が楽しめて良かったです(^^) #八丁味噌 #カクキュー #八丁味噌の郷 #三河 #岡崎市 #岡崎 #愛知県 #味噌蔵 #観光地 #旅行好きな人と繋がりたい #miso #hacchomiso #kakukyu #sightseeingspot #mikawa #okazaki #aichi #japan #japanesefood
昨日の春日和とはうってかわって肌寒いこんな日は、無性に食べたくなります郷土の味。
お味噌はもちろんカクキューさんの八丁味噌と、甘みはホンモノ三河みりんと自家製甘酒で。

#味噌煮込みうどん
#郷土食
#八丁味噌
#カクキュー
#三河みりん
#角谷文治郎商店 
#甘酒
#Udon
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#kakukyu
#mirin
#amazake
Went to  the Misokura museum at Okazaki , Aichi prefecture.

愛知県岡崎市の伝統の味「八丁味噌」の味噌蔵を見学しました。 『味噌』›『miso』

#calligraphy #japaneseart#japaneseexperience #kobe #osaka#kanji #japaneseculture #shoka #shodo #japan #airbnb #airbnbexperience #書道#書家 #書道教室 #国際交流 #お稽古 #神戸 #粋華翠墨会
#味噌 #八丁味噌 #岡崎市 #味噌蔵見学 #aichi #hacchomiso #miso
Went to the Misokura museum at Okazaki , Aichi prefecture. 愛知県岡崎市の伝統の味「八丁味噌」の味噌蔵を見学しました。 『味噌』›『miso』 #calligraphy  #japaneseart #japaneseexperience  #kobe  #osaka #kanji  #japaneseculture  #shoka  #shodo  #japan  #airbnb  #airbnbexperience  #書道 #書家  #書道教室  #国際交流  #お稽古  #神戸  #粋華翠墨会  #味噌  #八丁味噌  #岡崎市  #味噌蔵見学  #aichi  #hacchomiso  #miso 
🍢
«串太郎 鶴舞店»
大好きな串太郎♡
久々きたら(だいぶご無沙汰)知ってる人誰もいなーい😂
串の前におでん🍢
く、黒い!
でもやっぱりおでんは味噌だわ
我がソウルフード🍢
どてうまーうまー♡
大根真っ黒wでも全然辛くないよ
あまーい味噌だれ
優しいお味
名古屋以外の人はこれ見るとびっくりするよね
うちの相方も名古屋来るまで食べたことないって言ってたけど
でも味を知ったらもうトリコ♡
.
#味噌おでん #味噌串カツ
#名古屋のソウルフード
#名古屋めし#名古屋飯
#岐阜のおでんもこれだよ
#どて#大根#たまご 
#串太郎
#最高です
#oden#miso#hacchomiso#soulfood
🍢 «串太郎 鶴舞店» 大好きな串太郎♡ 久々きたら(だいぶご無沙汰)知ってる人誰もいなーい😂 串の前におでん🍢 く、黒い! でもやっぱりおでんは味噌だわ 我がソウルフード🍢 どてうまーうまー♡ 大根真っ黒wでも全然辛くないよ あまーい味噌だれ 優しいお味 名古屋以外の人はこれ見るとびっくりするよね うちの相方も名古屋来るまで食べたことないって言ってたけど でも味を知ったらもうトリコ♡ . #味噌おでん  #味噌串カツ  #名古屋のソウルフード  #名古屋めし #名古屋飯  #岐阜のおでんもこれだよ  #どて #大根 #たまご  #串太郎  #最高です  #oden #miso #hacchomiso #soulfood 
今日(2018/03/03)のランチは近場でまったりと…“完熟トマトの と八丁みその和風ボロネーゼ”と“クラシックガトーショコラ”など。。。 #tokio #tokyo #tama #hinoshi #withgardencafe #pasta #tomato #hacchomiso #bolognese #japanesepasta #wine #tea #gateauchocolat
Our Lunch/Brunch Special “Hayashi Rice”.
It is Hashed Beef Rice with #washubeef  and #hacchomiso, served with small kale salad, Japanese pickles, and miso soup for $18. 
Tender Washu beef and a hint of miso flavor make you want another spoon to eat with both hands!! It is that good!!!
This item is available from this week for Lunch&Brunch.
#methodnyc #chefhonma #hellskitchen #nyc #hashedbeef #hayashirice #lunch #brunch #weekend #japanese #japanesefood #japaneserestaurant #izakaya #sakebar #kanpai #food #foodie #foodstagram #instafood #foodiegram #newforkcity #buzzfeast #photography #photooftheday #onthetable
Our Lunch/Brunch Special “Hayashi Rice”. It is Hashed Beef Rice with #washubeef  and #hacchomiso , served with small kale salad, Japanese pickles, and miso soup for $18. Tender Washu beef and a hint of miso flavor make you want another spoon to eat with both hands!! It is that good!!! This item is available from this week for Lunch&Brunch. #methodnyc  #chefhonma  #hellskitchen  #nyc  #hashedbeef  #hayashirice  #lunch  #brunch  #weekend  #japanese  #japanesefood  #japaneserestaurant  #izakaya  #sakebar  #kanpai  #food  #foodie  #foodstagram  #instafood  #foodiegram  #newforkcity  #buzzfeast  #photography  #photooftheday  #onthetable 
When ramen is life.. 😁
9/10 Hacchomiso! One of my favourites!
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川口に出かけたので前から気になっていた竜葵へ行きました🚶🏻‍♂️塩そばと季節限定を注文✨季節限定は八丁味噌ベースの味噌ラーメン🍜八丁味噌の酸味を感じたけど嫌味ではなく美味しかった😋周りの人たちは台湾まぜそばを注文していたので次回は台湾まぜそばを食べてみたい😋
#ラーメン#らーめん#拉麺#麺類#とりそば#塩ラーメン#味噌ラーメン#八丁味噌ラーメン#竜葵#ほおずき#川口#栄町
#ramen#rahmen#lamen#noodle#noodles#chickenramen#saltramen#misoramen#hacchomiso#hozuki#kawaguchi#sakaecho
川口に出かけたので前から気になっていた竜葵へ行きました🚶🏻‍♂️塩そばと季節限定を注文✨季節限定は八丁味噌ベースの味噌ラーメン🍜八丁味噌の酸味を感じたけど嫌味ではなく美味しかった😋周りの人たちは台湾まぜそばを注文していたので次回は台湾まぜそばを食べてみたい😋 #ラーメン #らーめん #拉麺 #麺類 #とりそば #塩ラーメン #味噌ラーメン #八丁味噌ラーメン #竜葵 #ほおずき #川口 #栄町  #ramen #rahmen #lamen #noodle #noodles #chickenramen #saltramen #misoramen #hacchomiso #hozuki #kawaguchi #sakaecho 
1年前に仕込んだ豆味噌。味はすでに食べられるくらいに美味しい。でも、あと2年熟成させる予定。
#豆味噌 #八丁味噌 #hacchomiso #Soja-miso
1年前に仕込んだ豆味噌。味はすでに食べられるくらいに美味しい。でも、あと2年熟成させる予定。 #豆味噌  #八丁味噌  #hacchomiso  #Soja -miso
豆味噌と「ひしお」のための豆麹を仕込みました。
#豆麹 #ひしお #豆味噌 #八丁味噌  #Soja-koji #hacchomiso #hishio
So tasty!! Aun original Haccho Dark Miso Gelato by Hackney Gelato!  Aun オリジナル八丁味噌のジェラート。美味しい!#stokenewingtonchurchstreet #aunrestaurant #japanesetapas #japanesegelato #japanesedessert #originalgelato #hackneygelato #hacchomiso #Japanese 
#northlindon #dulstonjunction #lovejapanesefood
#Tsuta #HacchoMiso #TokushimaPrefecture #BuckwheatNoodle #PorciniMushroomOil #Egg #MichelinStarFood Ajitama Char Siu Miso Soba (SGD23.80 inc GST) was quite different in taste to the Shoyu Soba and Shio Soba, had hot sauce in the soup stock but it wasn’t suppose to be spicy, great balance in flavour, soba had the right springiness, simply yummy delicious 🤤
Thank you for everyone that came to the shogayaki (ginger fried pork) lesson! We made shogayaki and green beans in sesame sauce. We also learned & tasted the different miso sold in the supermarket! Miso has so many different kinds, so some were sweet, some had a big punch... so different!

#cooking #homecooking #cookinglessons #Japanese #Japanesefood #survivaljapanesecooking #japanesecooking #bestlivingjapan #itadakimasu #japanesesupermarket #supermarket #miso #hacchomiso #saikyomiso #easycookingyuki #八丁味噌 #白みそ
Thank you for everyone that came to the shogayaki (ginger fried pork) lesson! We made shogayaki and green beans in sesame sauce. We also learned & tasted the different miso sold in the supermarket! Miso has so many different kinds, so some were sweet, some had a big punch... so different! #cooking  #homecooking  #cookinglessons  #Japanese  #Japanesefood  #survivaljapanesecooking  #japanesecooking  #bestlivingjapan  #itadakimasu  #japanesesupermarket  #supermarket  #miso  #hacchomiso  #saikyomiso  #easycookingyuki  #八丁味噌  #白みそ 
Nagoya Haccho Miso Ramen (Kariya-city)
名古屋八丁味噌ラーメン
刈谷PA (刈谷市)
#japanesefood #ramen #noodles #nagoya #hacchomiso #miso #ラーメン #麺スタグラム
名古屋の人が『かしわ』を煮るときは『八丁味噌』が欠かせません(^-^)
Red bean miso is a mandatory for the cooking chickens by Nagoya people 名古屋人(^-^) #akamiso #hacchomiso #doteni #motsuni ♯赤味噌最高!
♯八丁味噌は無敵
♯赤味噌はママの味
♯山ちゃんよりは風来坊だよね
♯残った赤味噌の味噌汁はご飯にかけます
♯串カツには赤味噌
♯湯豆腐にも赤味噌
♯やっぱ五平餅も赤味噌
名古屋の人が『かしわ』を煮るときは『八丁味噌』が欠かせません(^-^) Red bean miso is a mandatory for the cooking chickens by Nagoya people 名古屋人(^-^) #akamiso  #hacchomiso  #doteni  #motsuni  ♯赤味噌最高! ♯八丁味噌は無敵 ♯赤味噌はママの味 ♯山ちゃんよりは風来坊だよね ♯残った赤味噌の味噌汁はご飯にかけます ♯串カツには赤味噌 ♯湯豆腐にも赤味噌 ♯やっぱ五平餅も赤味噌
さらに面白かったのが、こちら!!
八丁味噌 × tumugi のコラボ♡♡
*
tumugiを愛する友だち @honest31 
に教えてもらい、いただきました☺️
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チョコとすごくマッチしてて、
お味噌感はそんなになくコクが出てて
すっきりした甘さで本当美味しかった💕
*
しかもこの上に惜しみなく乗った金箔!!
ちょっと優雅な気分で飲めます♡笑
*
#ツムギ #ワピリッツ #ワピリッツつむぎ #お味噌とお酒 #可愛いお酒 #おしゃれカクテル #和ピリッツ #wapiritstumugi #hacchomiso #misococktail #lovelycocktails
さらに面白かったのが、こちら!! 八丁味噌 × tumugi のコラボ♡♡ * tumugiを愛する友だち @honest31 に教えてもらい、いただきました☺️ * チョコとすごくマッチしてて、 お味噌感はそんなになくコクが出てて すっきりした甘さで本当美味しかった💕 * しかもこの上に惜しみなく乗った金箔!! ちょっと優雅な気分で飲めます♡笑 * #ツムギ  #ワピリッツ  #ワピリッツつむぎ  #お味噌とお酒  #可愛いお酒  #おしゃれカクテル  #和ピリッツ  #wapiritstumugi  #hacchomiso  #misococktail  #lovelycocktails 
Pan-grilled salmon with Haccho miso marinade on fried kale rice. 
#japanesefood #pangrilled #salmon #friedrice #kale #miso #hacchomiso
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カクキューでの最後の営業のキブサチに行ってきた🤤
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実は今日の朝の通勤時、2度も幸男さんとすれ違いこれはもう今日の昼は幸男さんの所に行きなさいと言う神のお告げだと確信しカクキューでのラストの勇姿を見に行ったけど、相変わらずラーメンもチャーハンも最高過ぎました🙌🏻
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来年の1月には新店舗をオープンするみたいなので今から期待が高まります。
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幸男さん、
カクキューお疲れ様でした!
新天地も期待しております👍🏻✨
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#岡崎 #キブサチ #きぶんでさちお #東海八丁台湾 #八丁味噌 #ラーメン #煮豚チャーハン #辛旨 #カクキューお疲れ様でした #新店舗期待しております #ごちそうさまでした #幸せ #感謝 #自由人 #kibundesachio #kibusachi #ramen #noodle #noodles #hacchomiso #miso #friedrice #happy #lucky #enjoy #love #food
・ カクキューでの最後の営業のキブサチに行ってきた🤤 ・ 実は今日の朝の通勤時、2度も幸男さんとすれ違いこれはもう今日の昼は幸男さんの所に行きなさいと言う神のお告げだと確信しカクキューでのラストの勇姿を見に行ったけど、相変わらずラーメンもチャーハンも最高過ぎました🙌🏻 ・ 来年の1月には新店舗をオープンするみたいなので今から期待が高まります。 ・ 幸男さん、 カクキューお疲れ様でした! 新天地も期待しております👍🏻✨ ・ #岡崎  #キブサチ  #きぶんでさちお  #東海八丁台湾  #八丁味噌  #ラーメン  #煮豚チャーハン  #辛旨  #カクキューお疲れ様でした  #新店舗期待しております  #ごちそうさまでした  #幸せ  #感謝  #自由人  #kibundesachio  #kibusachi  #ramen  #noodle  #noodles  #hacchomiso  #miso  #friedrice  #happy  #lucky  #enjoy  #love  #food