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Peixe Empanado Crocante
800g de porquinho (ou outro de sua preferência)
alho e sal a gosto
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo batido
1 xícara de farinha de rosca
óleo para fritar
Tempere os peixes com alho e sal. Deixe tomar gosto por 15 minutos. Passe os peixes na farinha de trigo, ovos batidos e depois na farinha de rosca. Frite em óleo não muito quente, dos dois lados, até dourar.

Quer saber como ganhar até R$ 5.000 Reais por mês em casa cozinhando? CLIQUE NO LINK AZUL DO NOSSO PERFIL @colhernoprato 
Marque seu amigo(a) que vai fazer essa receita pra você!

#culinaria #culinária #gastronomia #receita #amocozinhar #receitas #receitaporescrito #sobremesa #sobremesas #doce #doces #confeitaria #cozinha #cozinhar #cozinhando #comida #peixe #peixeempanado #peixes #peixeempanadocrocante #peixeporquinho #peixeporquinhoempanado
Peixe Empanado Crocante 800g de porquinho (ou outro de sua preferência) alho e sal a gosto 1 xícara de farinha de trigo 1 ovo batido 1 xícara de farinha de rosca óleo para fritar Tempere os peixes com alho e sal. Deixe tomar gosto por 15 minutos. Passe os peixes na farinha de trigo, ovos batidos e depois na farinha de rosca. Frite em óleo não muito quente, dos dois lados, até dourar. Quer saber como ganhar até R$ 5.000 Reais por mês em casa cozinhando? CLIQUE NO LINK AZUL DO NOSSO PERFIL @colhernoprato Marque seu amigo(a) que vai fazer essa receita pra você! #culinaria  #culinária  #gastronomia  #receita  #amocozinhar  #receitas  #receitaporescrito  #sobremesa  #sobremesas  #doce  #doces  #confeitaria  #cozinha  #cozinhar  #cozinhando  #comida  #peixe  #peixeempanado  #peixes  #peixeempanadocrocante  #peixeporquinho  #peixeporquinhoempanado 
Arroz, (que não sei o nome, fui inventando)

1 xícara de arroz parabolizado.
1/2 calabreza
2 Toscanas
Uva passas
Queijo parmesão 2 colheres 
1 ovo
1 copo de leite
Pimenta moida
Alho
Cebola
Sal
.
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Refolga o arroz na manteiga, alho e cebola, depois adicione a água para cozinhar e sal, depois de cozido, deixe ele escorrer.
.
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Na frigideira edoure a Toscana na margarina, depois coloque a calabreza e alho, depois de douradas, coloque as uvas passas, 1 colher de margarina, e o arroz, prove o sal, se precisar adicione. Mexa bem, e num copo bote o leite, o ovo, e o parmesão, mexa e jogue por cima do arroz, misture, e fique mexendo aos poucos na assadeira por uns 3 minutos. Prove o sal, se precisar adicione, por cima coloquei um pouco de orégano, e parmesão. E só saborear!
Arroz, (que não sei o nome, fui inventando) 1 xícara de arroz parabolizado. 1/2 calabreza 2 Toscanas Uva passas Queijo parmesão 2 colheres 1 ovo 1 copo de leite Pimenta moida Alho Cebola Sal . . Refolga o arroz na manteiga, alho e cebola, depois adicione a água para cozinhar e sal, depois de cozido, deixe ele escorrer. . . Na frigideira edoure a Toscana na margarina, depois coloque a calabreza e alho, depois de douradas, coloque as uvas passas, 1 colher de margarina, e o arroz, prove o sal, se precisar adicione. Mexa bem, e num copo bote o leite, o ovo, e o parmesão, mexa e jogue por cima do arroz, misture, e fique mexendo aos poucos na assadeira por uns 3 minutos. Prove o sal, se precisar adicione, por cima coloquei um pouco de orégano, e parmesão. E só saborear!
Torta de limão

2 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
1 pacote de biscoito maisena
1 limão
175 g de chocolate meio amargo .
.
Bata o leite moça, e Sulco de 1 limão pequeno por 5 minutos no liquidificador. Coloque numa vasilha e misture com uma caixa de creme de leite, reserve.
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Pique o chocolate, derreta, misture o creme de leite. 
Triture o biscoito, Derreta 50g a 75g de margarina. E misture, coloque no fundo de uma panela com fundo removível, e coloque no forno por 3 minutos.
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Tire, despeje o creme de limão, e o chocolate por cima, e leve à geladeira por 3 horas. Antes de se deliciar ♥
Torta de limão 2 caixa de creme de leite 1 caixa de leite condensado 1 pacote de biscoito maisena 1 limão 175 g de chocolate meio amargo . . Bata o leite moça, e Sulco de 1 limão pequeno por 5 minutos no liquidificador. Coloque numa vasilha e misture com uma caixa de creme de leite, reserve. . . Pique o chocolate, derreta, misture o creme de leite. Triture o biscoito, Derreta 50g a 75g de margarina. E misture, coloque no fundo de uma panela com fundo removível, e coloque no forno por 3 minutos. . . Tire, despeje o creme de limão, e o chocolate por cima, e leve à geladeira por 3 horas. Antes de se deliciar ♥
Fraldinha no barbecue (Temperei com sal grosso) Assei na assadeira gril, na metade, adicionei margarina, com cuidado para não queimar. Tirei a carne, (assei por 8 minutos mais ou menos. Virando os lados) depois na própria frigideira coloquei o barbecue e joguei por cima da carne. As batatas fiz rústicas e chips. As rústicas lavei as batatas e cortei nesse cortezinho aí. Coloquei pra assar, depois sequei e coloquei parmesão e cheddar por cima. O mesmo fiz com o chips, só modifiquei o corte. A saladinha é acelga, tomate, e alface, com molhinho de limão, orégano, sal e azeite.
Macarrao a bolonhesa
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100 g de carne moida
1 molho de bolonhesa ( @br_heinz) amei o molho. ( não é patrocínio kkkk)
Azeite
Alho
250 g de macarrão
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Água pra ferver, adicionei sal, e depois que ferveu coloquei o macarrão. (tempo do saquinho, geralmente boto um minuto a menos.)
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Ao mesmo tempo em outra panela, Dourei a carne no alho e azeite. Adicionei o molho, (100 ml de água, por que ele é bem espesso) deixei na pressão por 3-4 minutos, e pronto, só montar como na foto. E joguei parmesão por cima.
Macarrao a bolonhesa . . 100 g de carne moida 1 molho de bolonhesa ( @br_heinz) amei o molho. ( não é patrocínio kkkk) Azeite Alho 250 g de macarrão . . Água pra ferver, adicionei sal, e depois que ferveu coloquei o macarrão. (tempo do saquinho, geralmente boto um minuto a menos.) . . Ao mesmo tempo em outra panela, Dourei a carne no alho e azeite. Adicionei o molho, (100 ml de água, por que ele é bem espesso) deixei na pressão por 3-4 minutos, e pronto, só montar como na foto. E joguei parmesão por cima.
Massa de pizza 🔝 250 g de trigo 25 ml de óleo 1 ovo 250 ml de água 5 g de fermento biólogico seco 1 colher de açúcar Meia de sal 250 ml de água ( com duas colheres de leite em pó ) . . Mistura todos os ingredientes seco, e fica misturando uns 3 minutos, para deixar bem unidos. Depois você coloca o óleo, o ovo, a água com leite, é importantíssimo que a água esteja morna, não pode está nem fria e nem quente. Por que ela quem vai ajudar o fermento agir, mistura tudo (usei uma colher de pau, quando foi dando ponto, botei a mão) enfarinhei a mesa com trigo, e fui abrindo e sovando a massa, e adicionando aos poucos trigo quando precisava, o ponto é bem macio, e até ela soltar da mão, faz uma bolinha e deixa descansar por 1 hora. Depois abre a massa, na mesa tbm enfarinhada com trigo, e pode ir polvilhando se precisar, eu abri com rolo de madeira, dividir a massa, e deu duas pizzas grandes. Tbm deixei a borda recheada kkk ♥ fiz de 3 queijo, e calabreza, mas, você faz do jeito que quiser. Depois de rechear só colocar no forno por uns 9 minutos a 250 graus. E saborear haha 😂 Haaa, já ia esquecendo, o molho de tomate é artesanal e tem aqui no @cozinhaeprosa a receita. Para as pizzas fiz só com 2 tomates, mas, segue a receita, só diminui os tomates, por que precisava de menos. #pizzacozinhaeprosa  #molhocozinhaeprosa 
Calda de chocolate sem leite condensado.

1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1 xícara de cacau 50% (pode ser achocolatado, não uso por acho muito doce.)
1 colher de margarina
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Leva ao fogo todos os ingredientes, e meche em fogo médio até dar ponto de calda.
Calda de chocolate sem leite condensado. 1 xícara de leite 1 xícara de açúcar 1 xícara de cacau 50% (pode ser achocolatado, não uso por acho muito doce.) 1 colher de margarina . . Leva ao fogo todos os ingredientes, e meche em fogo médio até dar ponto de calda.
Bolo de rolo 100 g de margarina 100g de açúcar 100g de trigo 3 gemas 3 claras 200 g de goiabada 1/3 xícara de água. 4 folhas de papel manteiga bata na batedeira a manteiga com o açucar e as gemas vai formar um creme, acrescente a farinha de trigo, por último as claras em neve. Despeje na assadeira quadrada, de sua preferência não muito grande, mais ou menos 25x30. Eu fiz um bolo tamanho médio, quiser maior, só dobrar a receita. Coloca uma camada fina por cima do papel manteiga, e coloca outro papel manteiga por cima. Leva ao forno pré aquecido por 5 a 6 minutos. Reserva essa, e já coloca a próxima massa, fiz com duas massas. leve ao fogo a goiabada com a água e deixer amolecer, fica como uma geleia mole. Depois é só retirar da forma pincelar o doce, e ir enrolando, depois a mesma coisa, com a segunda massa, e só passar o açúcar por cima.
Yakisoba simples 250g de macarrão 400ml de água 150 ml de shoyo Lascas de cenoura Lascas de acelga 1 colher de açúcar 200 g de bife em iscas Temperei somente com sal. 1 fio de óleo 1 colher de café de amido . . Numa panela coloque um pouco de óleo Doure a carne levemente e acrescenta a água, o shoyou, o açúcar e deixe ferver, dissolva o amido em um pouco de água, junte a cenoura e deixe molho engrossar agora coloque a acelga uns dois minutos antes de desligar e despeje molho sobre o macarrão.
Bolo de fuba com goiabada . . 2 ovos inteiros 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar 1 1/2 xícaras (chá) de fubá 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 copo (americano) de óleo copo (americano) de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó . . . Em um liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento, depois bata até a massa ficar lisa e homogênea Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada adicione uns cubinhos de doce por cima da massa, bem pequeninos. Leve para assar em forno médio 180 °C) preaquecido por 40 minutos. Depois derreta 100g de doce, com 1/3 de xícara de água, numa panela no fogo, e depois jogue por cima. Prontinho! Unte bem a forma para não grudar o doce na forma.
Costela na pressão com cebola. . . 400 g de costela bovina 2 cebolas ( grandes) em rodelas 1 cubo de caldo de carne Sal Cominho Colorau . . Temperei pra essa quantidade de carne, com 1 colher de café de sal, Cominho e colorau ( a carne) Esfarelei o cubo de caldo de carne e Misturei, coloquei na panela de pressão metade das cebolas em baixo, e metade por cima da carne. Deixei na pressão por 30/35 minutos, uma dica, fique sempre próximo da panela, por que cada uma cozinha de uma forma diferente, então como não vai água, tem que ter cuidado para não queimar. Se for fazer maior quantidade, só multiplicar a receita.
Arroz para sushi ( não ficou tão bonito kkk, foi a primeira vez que fiz, mas, ficou bom.) . . 1 xícara de arroz para sushi ( 150 a 200 g mais ou menos) 2 xícaras de água 2 colheres de sopa de vinagre de arroz 1 colher de sopa açúcar 1 colher de chá de sal . . Troquei a água mais ou menos 5 vezes como no videozinho expliquei, depois coloquei para cozinha com a água, em fogo médio para alto, deixei ferver, quando ferveu, baixei um pouco o fogo, deixei por uns 10 minutos cozinhando em fogo baixo, e depois desliguei e deixei mais 10 minutos tampado, haaa O COZIMENTO É COM TAMPA. Em uma panela, coloquei o vinagre, sal, e açucar, e deixei o açúcar derreter, não deixe o vinagre ferver, vá tirando e colocando do fogo. Até derreter o açúcar. Depois coloque o arroz, numa travessa, jogue o molho por cima, misture bem, e vá esfriando ele. (usei o ventilador.) AGORA É SÓ FAZER O SUSHI, DE SUA PREFERÊNCIA. ♥
Experimentando a saltenha e o refrigerante de mate! #delicias #culinaria #corumba
📆 CONTAGEM REGRESSIVA 3⃣❗❗
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Na Oficina de Pizza @gostosuras_confeitaria trabalhamos a concentração, coordenação motora, criatividade, autonomia, autocontrole, autoestima das crianças. 🍕🍕 Garanta já sua vaga!🍕🍕
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VAGAS LIMITADAS
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Faixa etária: 3 aos 12 anos de idade.
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. 🚩Oficina de Pizza
🕤Data: Sábado 21 de julho de 2018;
Horário: 14h às 16h,
. 🌟Local: Rua Pastor Josebias Fialho Marinho, 40 - Bessa, João Pessoa, PB. (@guardebem , próximo ao Aeroclube)
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. 🌟Valor da inscrição:  R$90,00 ( a criança leva pra casa: Caixa personalizada com 2 fatias grandes de Pizza e Kit Mini Chef: avental, chapéu de Chef, Certificado Mini Chef, Caderninho de receitas, Sacola).
. 🚨 Informações e Inscrições 83 98625-1943 (WhatsApp) ou gostosurasconfeitaria@outlook.com
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