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Frit / Frito • Un delicioso plato histórico•
El recetario mallorquín bebe de la tradición medieval, como es el caso del frito mallorquín. Una delicia que no te puedes saltar en el viaje gastronómico por Mallorca.

El frito mallorquín es toda una institución en la gastronomía insular. Se trata de una fritura con carne de cerdo, guindillas, ajo, pimienta, laurel, hinojo, clavo y canela. A todo esto se le añaden ya fritos patatas, pimientos rojos, cebolletas y habas tiernas.
[...]
El frito mallorquín es un plato versátil, que cambia de nombre según los ingredientes. Así, el frito de matanzas se elabora normalmente en época de la matanza del cerdo con la carne del animal y el frit de Pascua se cocina con carne de cordero en lugar de cerdo. El frit mariner, por su parte, sustituye todos los ingredientes cárnicos por sepia, mejillones, gambas y rape, entre otros productos del mar. [...] 🇬🇧 A tasty historical dish

The Mallorcan recipe book is based on the medieval tradition, such as the frito mallorquín, a delicacy that you cannot miss on your journey through Mallorca.

The frito mallorquín is an institution of the island kitchen. It is roasted meat with guindilla (cayenne pepper), garlic, pepper, laurel, fennel, clove and cinnamon. In addition, potatoes, red peppers, spring onions and broad beans - all of them fried.
[...]
The frito mallorquín is a versatile dish that changes its name according to the ingredients. Thus the frito de matanzas is prepared in the slaughter season with pork and the frit de Pascua with lamb meat. The frit mariner on its part replaces all meat varieties with squid, mussels, shrimp and monkfish and other seafood.

#cuinamallorquina #somdemallorca #cuinademercat #cuina #mallorca #gastronomiamallorquina #gastronomia #MallorcaRestaurants 
Texto : https://www.illesbalears.travel/
Frit / Frito • Un delicioso plato histórico• El recetario mallorquín bebe de la tradición medieval, como es el caso del frito mallorquín. Una delicia que no te puedes saltar en el viaje gastronómico por Mallorca. El frito mallorquín es toda una institución en la gastronomía insular. Se trata de una fritura con carne de cerdo, guindillas, ajo, pimienta, laurel, hinojo, clavo y canela. A todo esto se le añaden ya fritos patatas, pimientos rojos, cebolletas y habas tiernas. [...] El frito mallorquín es un plato versátil, que cambia de nombre según los ingredientes. Así, el frito de matanzas se elabora normalmente en época de la matanza del cerdo con la carne del animal y el frit de Pascua se cocina con carne de cordero en lugar de cerdo. El frit mariner, por su parte, sustituye todos los ingredientes cárnicos por sepia, mejillones, gambas y rape, entre otros productos del mar. [...] 🇬🇧 A tasty historical dish The Mallorcan recipe book is based on the medieval tradition, such as the frito mallorquín, a delicacy that you cannot miss on your journey through Mallorca. The frito mallorquín is an institution of the island kitchen. It is roasted meat with guindilla (cayenne pepper), garlic, pepper, laurel, fennel, clove and cinnamon. In addition, potatoes, red peppers, spring onions and broad beans - all of them fried. [...] The frito mallorquín is a versatile dish that changes its name according to the ingredients. Thus the frito de matanzas is prepared in the slaughter season with pork and the frit de Pascua with lamb meat. The frit mariner on its part replaces all meat varieties with squid, mussels, shrimp and monkfish and other seafood. #cuinamallorquina  #somdemallorca  #cuinademercat  #cuina  #mallorca  #gastronomiamallorquina  #gastronomia  #MallorcaRestaurants  Texto : https://www.illesbalears.travel/
Pura alquimia... No somos un restaurante al uso... #TomeuCaldentey #Cuiner #restaurant #rebost
#igersfoodmallorca #beautifulcuisines #SaComa #Mallorca #cuinamallorquina #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #majorcancuisine #traveller #travelblogger #foodlover #foodgasm #foodinstagram #igersmallorca  @proturbiomargranhotelspa @proturbiomargranhotelspa @proturhotels @proturchef
Y antes de volver a la realidad... recuerdos de una noche tórrida mallorquina en @can_boqueta. Se come tan bien como lo recordaba, lástima que el calor no dejó disfrutarlo...
🍈 Sopa de melón
🍆 Pastel de berenjenas con queso de Cabra
🐟 Cazón a la mallorquina
🐖 Lechona confitada con foie, salsa de albaricoque con cúrcuma y patató con sobrasada
🍫 Chocolate fruta y cerveza
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#canboqueta #soller #mallorca #sopademelon #pasteldeberenjena #cazon #lechona #sobrasada #instafood #foodstagram #foodporn #kikomartorell #cuinamallorquina #cocinamallorquina #comerenmallorca #comerensoller #gastrosummer #mediterraneamente #labuenavida
Y antes de volver a la realidad... recuerdos de una noche tórrida mallorquina en @can_boqueta. Se come tan bien como lo recordaba, lástima que el calor no dejó disfrutarlo... 🍈 Sopa de melón 🍆 Pastel de berenjenas con queso de Cabra 🐟 Cazón a la mallorquina 🐖 Lechona confitada con foie, salsa de albaricoque con cúrcuma y patató con sobrasada 🍫 Chocolate fruta y cerveza . . . #canboqueta  #soller  #mallorca  #sopademelon  #pasteldeberenjena  #cazon  #lechona  #sobrasada  #instafood  #foodstagram  #foodporn  #kikomartorell  #cuinamallorquina  #cocinamallorquina  #comerenmallorca  #comerensoller  #gastrosummer  #mediterraneamente  #labuenavida 
TRIO NILO 🎶🎵en concert al #mesvilar aquest dijous al vespre!!! Vine a sopar 🍲 o a fer una copa 🍸 i gaudeix del millor jazz del nostre país!!!
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Vols saber el veritable sabor de les amanides 🥗mallorquines??? Demana el #trempó mallorquí de la nostra carta 📋 i viatja a #Mallorca sense moure’t de #Banyoles! 😋
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Huevos fritos con langosta • Un éxito siempre 
Ous fregits amb llagosta • Un èxit sempre
Fried eggs with lobster 😍
Foto @davylpe  #Gracias 👏👏 #lospatosrestaurant #puertoalcudia 
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“The “cuisine” inside the kitchen”. La cocina dentro de la cocina, toda una experiencia, una historia, vívela, cuéntala... #TomeuCaldentey #Cuiner, #restaurant #rebost #foodie @diariodemallorca cortesía @fructuosotati_ 👏👏👏👏🔝😁😁👨‍🍳👨‍🍳#igersfoodmallorca #beautifulcuisines #SaComa #Mallorca #cuinamallorquina #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #majorcancuisine #traveller #travelblogger #foodlover #foodgasm #foodinstagram #igersmallorca  @proturbiomargranhotelspa @proturbiomargranhotelspa @proturhotels @proturchef
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Avui per dinar toca un bon #Tumbet 😍 Fet amb verdures de sa nostra terra
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Hoy para comer toca un buen Tumbet 😍 Hecho con verduras de nuestra tierra!  #aixòesmel
#cuinamallorquina #mariagibert #recetasmallorquinas #tomatiga #productebalear #ñam #verdures #mallorca #menorca #ibiza #mediterranemente #recetasdetodalavida #illesbalears #islasbaleares #receta #cocina #cocinatradicional #domingo #delicioso
Tombet mallorquí de la tieta Maria

INGREDIENTS PER A 6 PERSONES
6 talls prims de llom de porc 
3 patates
2 albergínies
Pebrot verd (opcional)
Oli d'oliva 
Sal

Per fer la salsa de tomàquet

500-600 g de tomàquet madur
Una punta de cullera de cafè de sucre

Julivert picat

1 gra d'all

oli d'oliva verge extra

PREPARACIÓ I COCCIÓ
Per fer la salsa de tomàquet
Ratllem els tomàquets i els reservem. En una paella escalfem l'oli, afegim l'all picat i el daurem lleugerament, seguidament hi afegim el tomàquet ratllat. Salem i hi posem el sucre per treure l'acidessa del tomàquet. Quan la salsa estigui cuita, afegim el julivert picat i reservem.

Per fer el tombet
Tallem les patates a rodanxes fines i les fregim; les reservem en un plat amb paper de cuina. Tallem l'albergínia a rodanxes, l'enfarinem, la fregim i la reservem. Fregim el llom i el reservem. En una safata de forn muntem el tumbet.  Posem una capa de patates, una d'albergínia, anem  alternant capes, que n'hi hagi força. Posem al damunt el llom i ho cobrim amb la salsa de tomàquet. Enfornem 5 minuts a 200º C. Mentre enfornem, fregim unes rodanxes o tires de pebrot verd, i el posem sobre el tombet quan el traiem del forn. 
PER SABER-NE MÉS

Aquesta és la recepta de la tieta de Mallorca, Maria Ros Comas, la seva filla  Marta guarda el petit tresor de les seves receptes i  ens l'ha fet arribar. La tieta feia el tumbet amb xai o llom, nosaltres hem escollit el llom. Si el fem amb xai, utilitzarem el  tall de cuixa tallat ben prim.
També el podem cuinar amb peix, com ara serviola, llampuga; o posar només les verdures i fer un plat vegeterià.

El podem presentar de moltes maneres, tal com es veu a la foto, amb cassoletes de fang individuals... RESULTAT A TAULA

Un plat boníssim, típic de la cuina mallorquina
#cuinamallorquina #cuinamediterrania #receptesdecuina
Tombet mallorquí de la tieta Maria INGREDIENTS PER A 6 PERSONES 6 talls prims de llom de porc  3 patates 2 albergínies Pebrot verd (opcional) Oli d'oliva  Sal Per fer la salsa de tomàquet 500-600 g de tomàquet madur Una punta de cullera de cafè de sucre Julivert picat 1 gra d'all oli d'oliva verge extra PREPARACIÓ I COCCIÓ Per fer la salsa de tomàquet Ratllem els tomàquets i els reservem. En una paella escalfem l'oli, afegim l'all picat i el daurem lleugerament, seguidament hi afegim el tomàquet ratllat. Salem i hi posem el sucre per treure l'acidessa del tomàquet. Quan la salsa estigui cuita, afegim el julivert picat i reservem. Per fer el tombet Tallem les patates a rodanxes fines i les fregim; les reservem en un plat amb paper de cuina. Tallem l'albergínia a rodanxes, l'enfarinem, la fregim i la reservem. Fregim el llom i el reservem. En una safata de forn muntem el tumbet.  Posem una capa de patates, una d'albergínia, anem  alternant capes, que n'hi hagi força. Posem al damunt el llom i ho cobrim amb la salsa de tomàquet. Enfornem 5 minuts a 200º C. Mentre enfornem, fregim unes rodanxes o tires de pebrot verd, i el posem sobre el tombet quan el traiem del forn. PER SABER-NE MÉS Aquesta és la recepta de la tieta de Mallorca, Maria Ros Comas, la seva filla  Marta guarda el petit tresor de les seves receptes i  ens l'ha fet arribar. La tieta feia el tumbet amb xai o llom, nosaltres hem escollit el llom. Si el fem amb xai, utilitzarem el  tall de cuixa tallat ben prim. També el podem cuinar amb peix, com ara serviola, llampuga; o posar només les verdures i fer un plat vegeterià. El podem presentar de moltes maneres, tal com es veu a la foto, amb cassoletes de fang individuals... RESULTAT A TAULA Un plat boníssim, típic de la cuina mallorquina #cuinamallorquina  #cuinamediterrania  #receptesdecuina 
Este delicioso plato mallorquín es uno de nuestros favoritos, Lomo con tumbet. Elaborado con verdura fresca, patatas, lomo de cerdo y salsa de tomate🤤

Dieses köstliche mallorquinische Gericht ist eine unserer Lieblingskreationen, "Lomo con tumbet". Zubereitet mit frischem Gemüse, Kartoffeln, Schweineländchen und selbstgemachte Tomatensoße🤤
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#casacanpelutsonma #mediterraneamente #lomocontumbet #cuinamallorquina #gastronomiamallorca #sonmacia
Al #mesvilarbydelluc ens agrada cuidar-te!!! 🙏🏽😊 Nou servei d’aparca i infla per les bicis!!! 🚲🚲 Fes la volta a l’estany i vine a dinar🍲, a berenar 🍰o a prendre un refresc🥤 mentre la teva bici descansa 😉!
Al #mesvilarbydelluc  ens agrada cuidar-te!!! 🙏🏽😊 Nou servei d’aparca i infla per les bicis!!! 🚲🚲 Fes la volta a l’estany i vine a dinar🍲, a berenar 🍰o a prendre un refresc🥤 mentre la teva bici descansa 😉!
“The “cuisine” inside the kitchen”. La cocina dentro de la cocina, toda una experiencia, una historia, vívela, cuéntala... #TomeuCaldentey #Cuiner, #restaurant #rebost #foodie @diariodemallorca cortesía @fructuosotati_ 👏👏👏👏🔝😁😁👨‍🍳👨‍🍳#igersfoodmallorca #beautifulcuisines #SaComa #Mallorca #cuinamallorquina #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #majorcancuisine #traveller #travelblogger #foodlover #foodgasm #foodinstagram #igersmallorca  @proturbiomargranhotelspa @proturbiomargranhotelspa @proturhotels @proturchef
“The “cuisine” inside the kitchen”. La cocina dentro de la cocina, toda una experiencia, una historia, vívela, cuéntala... #TomeuCaldentey  #Cuiner , #restaurant  #rebost  #foodie  @diariodemallorca cortesía @fructuosotati_ 👏👏👏👏🔝😁😁👨‍🍳👨‍🍳#igersfoodmallorca  #beautifulcuisines  #SaComa  #Mallorca  #cuinamallorquina  #foodie  #foodporn  #foodphotography  #foodgasm  #majorcancuisine  #traveller  #travelblogger  #foodlover  #foodgasm  #foodinstagram  #igersmallorca  @proturbiomargranhotelspa @proturbiomargranhotelspa @proturhotels @proturchef
Sopàrem a @restsaldecoco i poguérem tastar alguns plats excel.lents, aquest: Pastís de colflori i bròcoli amb tallarins de sípia saltejats al pesto. Deliciós!

Cenamos en @restsaldecoco y pudimos probar algunos platos excelentes, este: Pastel de coliflor y brócoli con tallarines de sepia salteados al pesto. Delicioso!

#gourmet #coloniadesantjordi #gastronomia #gastronomy #delicious #cuinamallorquina #cuisine #bonmenjar #buencomer #Mallorca
Seguim dibuixant 🎨sobre els plats per trobar somriures 😋quan els provis. 👨‍🍳👩🏻‍🍳Cuinem per tu! Ens agrada la nostra feina, i es nota en els resultats!
Seguim dibuixant 🎨sobre els plats per trobar somriures 😋quan els provis. 👨‍🍳👩🏻‍🍳Cuinem per tu! Ens agrada la nostra feina, i es nota en els resultats!
Autenticidad | Ca Na Marola | El sabor de la cocina tradicional y arraigada | #canamarola #cocinaautentica #mallorca #mallorcarestaurants #igersmallorcafood #food #calamarsfarcits #cuinamallorquina #instafood
Bon dia!!! Així sí que ve de gust menjar #fruita!!! 🍏🍊🍓🍈🥝 Les petites coses també les cuidem, sempre #cuinemambamor 😍
Bon dia!!! Així sí que ve de gust menjar #fruita !!! 🍏🍊🍓🍈🥝 Les petites coses també les cuidem, sempre #cuinemambamor  😍
#Repost @jordimorey with @get_repost
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@xef_ruscalleda i @xeftomeucaldentey passen pàgina i marquen la tendència d’un emergent model de negoci gastronòmic @diariodemallorca #Cuiner #restaurant #rebost #cuinamallorquina #gastronomia #mediterraneanfood #foodblogger #foodpost #foodlover #foodie #foodinspiration #foodpics #foodstagram #foodersmallorca #igersmallorca #SaComa #Mallorca @proturhotels
@xef_ruscalleda i @xeftomeucaldentey passen pàgina i marquen la tendència d’un emergent model de negoci gastronòmic @diariodemallorca #Cuiner #restaurant #rebost #cuinamallorquina #gastronomia #mediterraneanfood #foodblogger #foodpost #foodlover #foodie #foodinspiration #foodpics #foodstagram #foodersmallorca #igersmallorca #SaComa #Mallorca @proturhotels
#Repost @pere_bm with @get_repost
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Ayer disfrutamos de una cena fantástica en el nuevo concepto de @xeftomeucaldentey #cuiner . Con lo que más nos gusta.. tratando con cariño la tradición y las raíces. Sens dubte tornarem per el tracte tan proper i la cuina amb amor que es desprén. 
Pero como siempre y sin ningún lugar a duda... Lo mejor, lo mejor lo mejor... Ets tu carinyo @angela_perello  LA COMPAÑIA

#tornarem #fetaquí #mallorca #mallorcafood #instagood #showcooking #menudegustacion #cuinamallorquina #magrada #yummy #yummygram #foodie #foodaddict #foodaddiction #foodandbeverage
#Repost  @pere_bm with @get_repost ・・・ Ayer disfrutamos de una cena fantástica en el nuevo concepto de @xeftomeucaldentey #cuiner  . Con lo que más nos gusta.. tratando con cariño la tradición y las raíces. Sens dubte tornarem per el tracte tan proper i la cuina amb amor que es desprén. Pero como siempre y sin ningún lugar a duda... Lo mejor, lo mejor lo mejor... Ets tu carinyo @angela_perello LA COMPAÑIA #tornarem  #fetaquí  #mallorca  #mallorcafood  #instagood  #showcooking  #menudegustacion  #cuinamallorquina  #magrada  #yummy  #yummygram  #foodie  #foodaddict  #foodaddiction  #foodandbeverage 
Una #canya fresqueta? Al +Vilar te la servim amb un somriure!
Vols una altra cervesa? Tenim un bon assortit! #viulestiu #cervezasalhambra
El Cabrit al Forn el servim així a s'Hostal.... Bon profit!! ------------------------------------------ Roasted goatling in s'Hostal, we serve it like that.... S'Hostal de Campanet, opened since April 5, 1977.
Reservations: phone 665.871.951 (Ton -------------- Das Zicklein aus dem Ofen im S'Hostal servieren wie so.... S'Hostal de Campanet, geöffnet seit dem 5. April 1977.
Reservierungen: Telefon 665.871.951 (Toni)

#cabrit
#cuinamallorquina
#hostaldecampanet
#campanet
El Cabrit al Forn el servim així a s'Hostal.... Bon profit!! ------------------------------------------ Roasted goatling in s'Hostal, we serve it like that.... S'Hostal de Campanet, opened since April 5, 1977. Reservations: phone 665.871.951 (Ton -------------- Das Zicklein aus dem Ofen im S'Hostal servieren wie so.... S'Hostal de Campanet, geöffnet seit dem 5. April 1977. Reservierungen: Telefon 665.871.951 (Toni) #cabrit  #cuinamallorquina  #hostaldecampanet  #campanet 
“The “cuisine” into the kitchen”. La cocina dentro de la cocina, toda una experiencia, vívela, cuéntala... #TomeuCaldentey #Cuiner, #restaurant #rebost #foodie @diariodemallorca cortesía @fructuosotati_ 👏👏👏👏🔝😁😁👨‍🍳👨‍🍳#igersfoodmallorca #beautifulcuisines #SaComa #Mallorca #cuinamallorquina #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #majorcancuisine #traveller #travelblogger #foodlover #foodgasm #foodinstagram #igersmallorca  @proturbiomargranhotelspa @proturbiomargranhotelspa @proturhotels @proturchef
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Pero como siempre y sin ningún lugar a duda... Lo mejor, lo mejor lo mejor... Ets tu carinyo @angela_perello  LA COMPAÑIA

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Ayer disfrutamos de una cena fantástica en el nuevo concepto de @xeftomeucaldentey #cuiner  . Con lo que más nos gusta.. tratando con cariño la tradición y las raíces. Sens dubte tornarem per el tracte tan proper i la cuina amb amor que es desprén. Pero como siempre y sin ningún lugar a duda... Lo mejor, lo mejor lo mejor... Ets tu carinyo @angela_perello LA COMPAÑIA #tornarem  #fetaquí  #mallorca  #mallorcafood  #instagood  #showcooking  #menudegustacion  #cuinamallorquina  #magrada  #yummy  #yummygram  #foodie  #foodaddict  #foodaddiction  #foodandbeverage 
Y para acabar esta buena comida en este lugar tan precioso, un postre de chocolate destructurado, trozos de brownie con un helado de vainilla @5illes .
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@mgpeps -
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#chocolate #brownie #coloniasantjordi #icecream #summer #beach #mgpeps #food #babielfoodmallorca #foodlovers #gastronomy #mallorcaisland
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#foodporn #foodgram #instafood #mallorcagram #healthyfood #foodmallorca #mallorcagastronomica #igersmallorcafood #chef #mallorcafood #igersmallorca #mallorcarestaurants
#mallorca #restaurant #comidasana #cuinamallorquina #fusionfood #gastronomia
Y para acabar esta buena comida en este lugar tan precioso, un postre de chocolate destructurado, trozos de brownie con un helado de vainilla @5illes . . @mgpeps - . #chocolate  #brownie  #coloniasantjordi  #icecream  #summer  #beach  #mgpeps  #food  #babielfoodmallorca  #foodlovers  #gastronomy  #mallorcaisland  . #foodporn  #foodgram  #instafood  #mallorcagram  #healthyfood  #foodmallorca  #mallorcagastronomica  #igersmallorcafood  #chef  #mallorcafood  #igersmallorca  #mallorcarestaurants  #mallorca  #restaurant  #comidasana  #cuinamallorquina  #fusionfood  #gastronomia 
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... i ensaïmada d’aubercocs per postres.
... i ensaïmada d’aubercocs per postres.
Coca de trampó, avui de Ca’n Payeras.
Coca de trampó, avui de Ca’n Payeras.
“La cocina dentro de la cocina”, toda una experiencia, vívela, cuéntala... #TomeuCaldentey #Cuiner, #restaurant #rebost #foodie @diariodemallorca #igersfoodmallorca #beautifulcuisines #SaComa #Mallorca #cuinamallorquina #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #majorcancuisine #traveller #travelblogger #foodlover #foodgasm #foodinstagram #igersmallorca  @proturbiomargranhotelspa @proturbiomargranhotelspa @proturhotels @proturchef
Tumbet w egg, high in the mountains of the Mallorcan interior, at a restaurant called Es Verger. #tumbet #cuinamallorquina #cuinamallorquinatradicional #spanishfood #cocinaespañola
Cual es la mejor manera de disfrutar de un día a la playa?
Un chapuzon en un agua fresca y azul. Un momento en un hamaca, un otro chapuzon, una comida buena con un sabor de viaje y la siesta debajo de la sombrilla y 🧘‍♀️🏖.
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Estos mejillones al curry son muy buenos @5illes .
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@mgpeps -
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Cual es la mejor manera de disfrutar de un día a la playa? Un chapuzon en un agua fresca y azul. Un momento en un hamaca, un otro chapuzon, una comida buena con un sabor de viaje y la siesta debajo de la sombrilla y 🧘‍♀️🏖. . Estos mejillones al curry son muy buenos @5illes . . @mgpeps - . #sea  #beach  #playa  #mallorcagram  #curry  #seafood  #mgpeps  #food  #babielfoodmallorca  #foodlovers  #gastronomy  #mallorcaisland  . #foodporn  #foodgram  #instafood  #mallorcagram  #healthyfood  #foodmallorca  #mallorcagastronomica  #igersmallorcafood  #chef  #mallorcafood  #igersmallorca  #mallorcarestaurants  #mallorca  #restaurant  #comidasana  #cuinamallorquina  #fusionfood  #gastronomia 
Aquest pic m'ha tocat a mi cuinar, costellam de porc amb espícies i salsa de mel acompanyat d'un trempó amb quinoa.

Esta vez me ha tocado cocinar a mi, costillas de cerdo con especias y salsa de miel acompañado de trempó con quinoa.

#foodporn #foodlover #cuinamallorquina #tencfam #mallorca #trempo #cocinamallorquina #costillasdecerdo
Vens a fer un 🥤te, a dinar🍲 o a fer un toc? 🍸Avui dilluns el Vilar by delluc és obert!!! (Menúde migdia a 14,95€😱).
Vens a fer un 🥤te, a dinar🍲 o a fer un toc? 🍸Avui dilluns el Vilar by delluc és obert!!! (Menúde migdia a 14,95€😱).
El nostre xef de @dellucceller #williamsandoval es troba aquests dies fent una estada al #mesvilarbydelluc perquè no us perdeu cap de les seves creacions! 🤗 El punt exacte de cocció de carns 🥩 i peixos 🐟 és un dels seus punts forts 😍
El nostre xef de @dellucceller #williamsandoval  es troba aquests dies fent una estada al #mesvilarbydelluc  perquè no us perdeu cap de les seves creacions! 🤗 El punt exacte de cocció de carns 🥩 i peixos 🐟 és un dels seus punts forts 😍
At my favorite road stop on the Manacor highway, and I can’t decide what I want 😨😫
#hostalalgaida #forncansalem #bestensaimada #ensaimada #mallorcandelights #cocadetrampo #llonguet #empanada #chocolatecake #plumcake #cuinamallorquina #cocinamallorquina
🐟Lluç amb verduretes 🥦🍆 de km0, passa com la mel mmmmm 😋🍯 i el pots trobar dins el nostre menú de 19,95€! 🤗
🐟Lluç amb verduretes 🥦🍆 de km0, passa com la mel mmmmm 😋🍯 i el pots trobar dins el nostre menú de 19,95€! 🤗
Do you feel #indie or #mainstream today? #champagne #summer2018 @ghmumm @larmandier.bernier #foodiesofinstagram #cuinamallorquina #mallorca
Guàtleres amb sobrassada i mel. “Codorniz con sobrasada y miel” foto @davidjnadal
#TomeuCaldentey #Cuiner #restaurant #rebost #cuinamallorquina #foodlover #foodblogger #SaComa #Mallorca #cuinamallorquina #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #beautifulcuisines #majorcancuisine #traveller #travelblogger @proturbiomargranhotelspa @proturbiomargranhotelspa @proturhotels @proturchef #beautifulcuisines
This firm and bright red wine, Supernova 2016, 100% Mantonegro, D.O. Binissalem, Mallorca, is a ray of brilliance in a land far too dependent on heavy oak and foreign grapes. I’d love to see more Balearic Island wines go this way, confident in their own varietals and terroir. I cite Barbara Mesquida’s fine wines here, as well! The Supernova paired superbly with a superb preparation of the local cerdo negro in a pork & cherry reduction sauce, at Santi Taura.  @santitaura @DoBinissalem #mantonegro #viticulturaenminiatura @TomeuLlabres #binissalem  #cerdonegro #cuinamallorquina  #vinoespañol #spanishwine @straightlawbar #tomeullabrés  #vinomediterraneo #vinosdelmediterraneo #lloseta
This firm and bright red wine, Supernova 2016, 100% Mantonegro, D.O. Binissalem, Mallorca, is a ray of brilliance in a land far too dependent on heavy oak and foreign grapes. I’d love to see more Balearic Island wines go this way, confident in their own varietals and terroir. I cite Barbara Mesquida’s fine wines here, as well! The Supernova paired superbly with a superb preparation of the local cerdo negro in a pork & cherry reduction sauce, at Santi Taura. @santitaura @DoBinissalem #mantonegro  #viticulturaenminiatura  @TomeuLlabres #binissalem  #cerdonegro  #cuinamallorquina  #vinoespañol  #spanishwine  @straightlawbar #tomeullabrés  #vinomediterraneo  #vinosdelmediterraneo  #lloseta 
Una mica de jazz mentre sopes fa que tot paeixi millor 🍲🍰🎶
Una mica de jazz mentre sopes fa que tot paeixi millor 🍲🍰🎶
Greixonera de brossat.
Greixonera de brossat.
Porcella al forn.
Porcella al forn.
Frit mallorquí 👌
Frit mallorquí 👌
Cuixa de me farcida de sobrassada i albergínia.
Cuixa de me farcida de sobrassada i albergínia.
Una #sacher🍫 a l’estil #delluc ? 
Al +Vilar fem totes les postres nosaltres!!! 🍰🎂Tasta-la al nostre menú de vespres de 19,95€! 😳😋
Una #sacher 🍫 a l’estil #delluc  ? Al +Vilar fem totes les postres nosaltres!!! 🍰🎂Tasta-la al nostre menú de vespres de 19,95€! 😳😋
Fa uns dies vam sopar a s'Auba Cafè @aubacafe a sa Colònia de Sant Jordi, es troba al passeig del port per tant la situació és inmillorable. Fan tapes i alguns plats a un preu gens prohibitiu. Nosaltres vam tastar:
• "Ortiguillas" boníssimes
• Gambes "al ajillo" molt meloses
• Cruixents de camaró, també ens van agradar molt.
• Frit de marisc, bastant correcte.
• Tumbet amb mussola, no ens matà, però és que igualar un tumbet fet a casa és difícil.
• Pilotes, el plat que menys ens agradà, carn molt seca i la salsa poc gustosa.
Fa uns dies vam sopar a s'Auba Cafè @aubacafe a sa Colònia de Sant Jordi, es troba al passeig del port per tant la situació és inmillorable. Fan tapes i alguns plats a un preu gens prohibitiu. Nosaltres vam tastar: • "Ortiguillas" boníssimes • Gambes "al ajillo" molt meloses • Cruixents de camaró, també ens van agradar molt. • Frit de marisc, bastant correcte. • Tumbet amb mussola, no ens matà, però és que igualar un tumbet fet a casa és difícil. • Pilotes, el plat que menys ens agradà, carn molt seca i la salsa poc gustosa.
Thanks for share your experience, thanks for help us to create a great atmosphere, you are amazing! 🧡👏🔝👨‍🍳💕 @tdahl.dk 
#TomeuCaldentey #Cuiner #restaurant #rebost #cuinamallorquina #foodlover #foodblogger #SaComa #Mallorca #cuinamallorquina #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #beautifulcuisines #majorcancuisine #traveller #travelblogger @proturbiomargranhotelspa @proturbiomargranhotelspa @proturhotels @proturchef #beautifulcuisines
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La cocina mediterránea, es la estrella del nuevo concepto “Tomeu Caldentey Cuiner” #restaurant. Este plato, “xot amb pastanagues”, recomendado y compartido por nuestros seguidores y clientes @tdahl.dk, es una exquisita muestra de la gastronomía mallorquina del cocinero de las islas.
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TomeuCaldentey #Cuiner #restaurant #rebost #cuinamallorquina #foodlover #foodblogger #SaComa #Mallorca #cuinamallorquina #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #beautifulcuisines #majorcancuisine #traveller #travelblogger @proturbiomargranhotelspa @proturbiomargranhotelspa @proturhotels @proturchef mallorquina de siempre marca de la casa #TomeuCaldentey #Cuiner #restaurante #foodpost #foodpics #foodgasm #foodblogger #majorcancuisine #cuinamallorquina #foodlover #foodie #rebost #SaComa #Mallorca @proturhotels @proturchef #beautifulcuisines
La cocina mediterránea, es la estrella del nuevo concepto “Tomeu Caldentey Cuiner” #restaurant . Este plato, “xot amb pastanagues”, recomendado y compartido por nuestros seguidores y clientes @tdahl.dk, es una exquisita muestra de la gastronomía mallorquina del cocinero de las islas. Thanks for share your experience, thanks for help us to create a great atmosphere, you are amazing! 🧡👏🔝👨‍🍳💕 @tdahl.dk TomeuCaldentey #Cuiner  #restaurant  #rebost  #cuinamallorquina  #foodlover  #foodblogger  #SaComa  #Mallorca  #cuinamallorquina  #foodie  #foodporn  #foodphotography  #foodgasm  #beautifulcuisines  #majorcancuisine  #traveller  #travelblogger  @proturbiomargranhotelspa @proturbiomargranhotelspa @proturhotels @proturchef mallorquina de siempre marca de la casa #TomeuCaldentey  #Cuiner  #restaurante  #foodpost  #foodpics  #foodgasm  #foodblogger  #majorcancuisine  #cuinamallorquina  #foodlover  #foodie  #rebost  #SaComa  #Mallorca  @proturhotels @proturchef #beautifulcuisines 
Delicias de verano.
“#Summer Delights” photo @tdahl.dk thanks 👏🔝👨‍🍳💕
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No hi ha millor manera de començar un dia de vacances que berenar d'un bon variat amb tot el que toca (ensaladilla, croqueta, llengua amb tàperes, callos, frit i carn amb salsa), un bon llonguet de formatge mahonès i per acabar ensaïmada de poma... Contau-me un bon pla per fer de vacances!! No hay mejor manera de comenzar un día de vacaciones que desayunando de un variado con todo lo que toca (ensaladilla, croqueta, lengua con alcaparras, callos, frito mallorquín y carne con salsa), un llonguet de queso mahonés y para terminar ensaimada de manzana ... Cuéntame un buen plan para hacer en vacaciones!! @hostalalgaidaturno1 #foodlover #mallorca #tencfam #menjarmallorquí #cuinamallorquina #foodporn #cocinabalear #cocinamallorquina #algaida #estiu #vacaciones #gastronomiamallorca
No hi ha millor manera de començar un dia de vacances que berenar d'un bon variat amb tot el que toca (ensaladilla, croqueta, llengua amb tàperes, callos, frit i carn amb salsa), un bon llonguet de formatge mahonès i per acabar ensaïmada de poma... Contau-me un bon pla per fer de vacances!! No hay mejor manera de comenzar un día de vacaciones que desayunando de un variado con todo lo que toca (ensaladilla, croqueta, lengua con alcaparras, callos, frito mallorquín y carne con salsa), un llonguet de queso mahonés y para terminar ensaimada de manzana ... Cuéntame un buen plan para hacer en vacaciones!! @hostalalgaidaturno1 #foodlover  #mallorca  #tencfam  #menjarmallorquí  #cuinamallorquina  #foodporn  #cocinabalear  #cocinamallorquina  #algaida  #estiu  #vacaciones  #gastronomiamallorca 
CANVI D’UBICACIÓ!!! El concert de divendres no es farà a delluc celler centre sinó al +Vilar!!! Vien a gaudir d’un duet de jazz sublim!!! 🎶😍
CANVI D’UBICACIÓ!!! El concert de divendres no es farà a delluc celler centre sinó al +Vilar!!! Vien a gaudir d’un duet de jazz sublim!!! 🎶😍
Thanks for share your experience, thanks for help us to create a great atmosphere, you are amazing! 🧡👏🔝👨‍🍳💕 @tdahl.dk 
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“Take a seat in the kitchen”
Siéntate en la cocina y déjate seducir por el ambiente y la gastronomía mallorquina veraz y honesta de #TomeuCaldentey #Cuiner #restaurant #rebost #cuinamallorquina #foodlover #foodblogger #SaComa #Mallorca #cuinamallorquina #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #beautifulcuisines #majorcancuisine #traveller #travelblogger @proturbiomargranhotelspa @proturbiomargranhotelspa @proturhotels @proturchef
Seguimos con un poco más de cocina tradicional, cocina de las islas bonitas. Panades de molls o empanada de salmonetes, fijaros en la capa de la masa... Todo un espectáculo!!
#panades #mallorca #mallorcafood
#fetaquí #tornarem #cuinabalear #cuinamallorquina #cuinatradicional #ñamñam #yummygram #yummy #foodaddict #foodaddiction #foodexperience #instagood #instafood #mallorcagram #menudegustacion #arrels
🇫🇷Dernière semaine à Paris, je ramène un peu de mon île avec moi !
Pommes de terre de Campos, sautées à l’ail de Campos, mon petit village Majorquin ❤️
Je suis sure que ça vous donne envie ! 🤣
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🇪🇸 ¡Última semana en París, traigo un poco de mi isla conmigo!
Patatas de Campos, salteadas con ajo de Campos, mi pequeño pueblo mallorquín ❤️
¡Estoy segura de que eso te da ganas de comer! 🤣
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#mgpeps #digestion #vitality #vitamine #glutenfree #nutrition #veggie #palmademallorca #vegan #cuinamallorquina
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#foodporn #mangersain #healthy #healthylifestyle #healthyfood #healthychoices #minciravecplaisir #regime #instaregime #instadiet #regimealimentaire #reequilibragealimentaire #palmafood #perdredupoids #perdredeskilos #pertedepoids 
#mallorca #motivation #programmeminceur
🇫🇷Dernière semaine à Paris, je ramène un peu de mon île avec moi ! Pommes de terre de Campos, sautées à l’ail de Campos, mon petit village Majorquin ❤️ Je suis sure que ça vous donne envie ! 🤣 . . 🇪🇸 ¡Última semana en París, traigo un poco de mi isla conmigo! Patatas de Campos, salteadas con ajo de Campos, mi pequeño pueblo mallorquín ❤️ ¡Estoy segura de que eso te da ganas de comer! 🤣 . . . . #mgpeps  #digestion  #vitality  #vitamine  #glutenfree  #nutrition  #veggie  #palmademallorca  #vegan  #cuinamallorquina  . #foodporn  #mangersain  #healthy  #healthylifestyle  #healthyfood  #healthychoices  #minciravecplaisir  #regime  #instaregime  #instadiet  #regimealimentaire  #reequilibragealimentaire  #palmafood  #perdredupoids  #perdredeskilos  #pertedepoids  #mallorca  #motivation  #programmeminceur 
La cocina mediterránea, es la estrella del nuevo concepto “Tomeu Caldentey Cuiner” #restaurant. Este plato tipo “burballes de calamar”, recomendado y compartido por nuestros seguidores y clientes @marciano_worldwidefooder, es una sofisticada muestra de la gastronomía mallorquina de siempre marca de la casa #TomeuCaldentey #Cuiner #restaurante #foodpost #foodpics #foodgasm #foodblogger #majorcancuisine #cuinamallorquina #foodlover #foodie #rebost #SaComa #Mallorca @proturhotels @proturchef
La cocina mediterránea, es la estrella del nuevo concepto “Tomeu Caldentey Cuiner” #restaurant . Este plato tipo “burballes de calamar”, recomendado y compartido por nuestros seguidores y clientes @marciano_worldwidefooder, es una sofisticada muestra de la gastronomía mallorquina de siempre marca de la casa #TomeuCaldentey  #Cuiner  #restaurante  #foodpost  #foodpics  #foodgasm  #foodblogger  #majorcancuisine  #cuinamallorquina  #foodlover  #foodie  #rebost  #SaComa  #Mallorca  @proturhotels @proturchef
Començam l’Agost de la millor manera, amb festes! Però nosaltres no aturam, avui a #sestresforquetes trobaràs 🔹 Soper o Ensalada Cèsar i Frit de matances o Dorada a n’es forn! #mallorca #arta #fritdematances #cuinamallorquina #frit #wedding #takeaway
Espectacular cena en @agastromed de la mano de @pepet19 y @andreadonatonechef , sublime!!!! #mallorca #gastronomia #gastro #brandy #suau #mallorquin #km0 #cuinamallorquina #mediterraneo #cocktails #summer #brandambassador #bar #spain #brandysuau #july #barrel #brandybarrel #liquor #cellar #sweden #norway #china #espectacular #cena #chef
“Take a seat in the kitchen”
Siéntate en la cocina y déjate seducir por el ambiente y la gastronomía mallorquina veraz y honesta de #TomeuCaldentey #Cuiner #restaurant #rebost #cuinamallorquina #foodlover #foodblogger #SaComa #Mallorca #cuinamallorquina #foodie #foodporn #foodphotography #foodgasm #beautifulcuisines #majorcancuisine #traveller #travelblogger @proturbiomargranhotelspa @proturbiomargranhotelspa @proturhotels @proturchef
#Repost @xeftomeucaldentey (@get_repost)
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Cocina, bodega, comedor, privado, salón #eventos... Distintos ambientes para un “cassual”, dinámico e innovador #restaurante, #TomeuCaldentey #Cuiner #SaComa #Mallorca #rebost #foodpost #foodpics #foodgasm #foodblogger #majorcancuisine #cuinamallorquina #foodlover #foodiesofinstagram #foodie #travelblogger #traveller @proturhotels
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Raviolis de salmó i salsa de llamàntol 🍜🧀🐟 😋
DILLUNS OBERT AL VILAR!!! Vine a dinar i gaudeix per 14,95€!
Raviolis de salmó i salsa de llamàntol 🍜🧀🐟 😋 DILLUNS OBERT AL VILAR!!! Vine a dinar i gaudeix per 14,95€!
"Momento gastronómico Balear". Un universo entero de delicias directo al paladar.
ENSAIMADA DE CHOCOLATE Y NATA
#fetaquí #cuinamallorquina
#cocinatradicional #tornarem #mallorca #mallorcafood #foodaddict #foodie #ensaimadamallorquina #ensaimada #sweettime #sweetdreams #dulcementememata #joenvull #yummy #yummygram
Con este calor, qué mejor que un día en este sitio tan maravilloso de Mallorca @mhareseaclub
.
La piscina con la vista, el mar tan tranquilo, y la comida super fresca. La rape a la plancha super riquísima. .
Así es un  día de verano imemorable. 😁👙🌡☀️🌡☀️
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#nutrition #fish  #palmademallorca #summer #beach
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#foodporn #foodgram #instafood #mallorcagram #healthyfood #foodmallorca #mallorcagastronomica #igersmallorcafood #chef #mallorcafood #igersmallorca #mallorcarestaurants
#mallorca #restaurant #comidasana #cuinamallorquina #fusionfood #gastronomia
Con este calor, qué mejor que un día en este sitio tan maravilloso de Mallorca @mhareseaclub . La piscina con la vista, el mar tan tranquilo, y la comida super fresca. La rape a la plancha super riquísima. . Así es un día de verano imemorable. 😁👙🌡☀️🌡☀️ . #nutrition  #fish  #palmademallorca  #summer  #beach  . #foodporn  #foodgram  #instafood  #mallorcagram  #healthyfood  #foodmallorca  #mallorcagastronomica  #igersmallorcafood  #chef  #mallorcafood  #igersmallorca  #mallorcarestaurants  #mallorca  #restaurant  #comidasana  #cuinamallorquina  #fusionfood  #gastronomia 
Concentració i precisió en cada moviment. El xef Felipe Castrillón 👨‍🍳troba el punt a la teva carn 🥩perquè assaboreixis cada instant!😋
Concentració i precisió en cada moviment. El xef Felipe Castrillón 👨‍🍳troba el punt a la teva carn 🥩perquè assaboreixis cada instant!😋
Els xefs del Vilar i de Delluc celler cuinen amb ❤️, mireu el detall de l’acompanyament del meu plat de magret d’ànec 😍😋
Els xefs del Vilar i de Delluc celler cuinen amb ❤️, mireu el detall de l’acompanyament del meu plat de magret d’ànec 😍😋
Viure mallorquinament és dinar de trempó a Formentor! 🌞
Viure mallorquinament és dinar de trempó a Formentor! 🌞