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Terra Felix
16/08/2011
16/08/2018

La “Pinsa Conciata del ‘500 di @francopepeingrani” oggi compie ben 7 anni!

La Pizza dessert, la dolcezza dei fichi che accoglie in un fresco abbraccio il re dei Monti trebulani, il padre secolare dei formaggi artigianali italiani, il “tartufo bianco”del sud Italia, sua maestà il Conciato Romano.

Il come sia nato questo splendido matrimonio tra due eccellenze, una agropastorale, il formaggio, l’altra culinaria, la meravigliosa pizza dell’artigiano Franco Pepe, basta pigiare sul bel articolo di @beatricecrisci scritto due anni fa, il racconto di una splendida serata con i protagonisti della nascita di una delle pizze “gourmet” più apprezzate, lodate, chiacchierate che non rappresenta solo una emozione unica per le papille gustative ma la storia di un territorio, dei suoi custodi, delle sue tradizioni e di una forte e sincera amicizia tra artigiani nelle cui vene da sempre scorre la passione e l’amore per le proprie origini.

Buon compleanno Pinsa Conciata 🎊🎁🎉 Articolo:

http://www.ondawebtv.it/pepe-in-grani-metti-una-sera-a-cena-la-pinsa-conciata/

#Vaidovetiportailconciatoromano
#conciatoromano 
#Pepeingrani 
#lecampestre 
#FrancoPepe 
#FamigliaLombardi
Terra Felix 16/08/2011 16/08/2018 La “Pinsa Conciata del ‘500 di @francopepeingrani” oggi compie ben 7 anni! La Pizza dessert, la dolcezza dei fichi che accoglie in un fresco abbraccio il re dei Monti trebulani, il padre secolare dei formaggi artigianali italiani, il “tartufo bianco”del sud Italia, sua maestà il Conciato Romano. Il come sia nato questo splendido matrimonio tra due eccellenze, una agropastorale, il formaggio, l’altra culinaria, la meravigliosa pizza dell’artigiano Franco Pepe, basta pigiare sul bel articolo di @beatricecrisci scritto due anni fa, il racconto di una splendida serata con i protagonisti della nascita di una delle pizze “gourmet” più apprezzate, lodate, chiacchierate che non rappresenta solo una emozione unica per le papille gustative ma la storia di un territorio, dei suoi custodi, delle sue tradizioni e di una forte e sincera amicizia tra artigiani nelle cui vene da sempre scorre la passione e l’amore per le proprie origini. Buon compleanno Pinsa Conciata 🎊🎁🎉 Articolo: http://www.ondawebtv.it/pepe-in-grani-metti-una-sera-a-cena-la-pinsa-conciata/ #Vaidovetiportailconciatoromano  #conciatoromano  #Pepeingrani  #lecampestre  #FrancoPepe  #FamigliaLombardi 
Pizza “La Campestre” della Pizzeria “450 gradi” di Gianfranco Iervolino a Pomigliano d’Arco (Napoli) con fior di latte, pomodorini gialli, conciato romano di Manuel Lombardi e nduja! [Pizza "La Campestre" of Pizzeria “450 gradi” by Gianfranco Iervolino in Pomigliano d'Arco (Naples) with fior di latte, yellow tomatoes, conciato romano cheese of Manuel Lombardi and nduja!] #pizza #pizzanapoletana #napoli #naples #italy #italia #food #foodie #foods #instapic #instafood #instagood #instalike #foodgasm #foodporn #slowfood #pomigliano #mediterranean #mediterraneanfood #foodphotography #foodstagram #conciatoromano #lacampestre
Pizza “La Campestre” della Pizzeria “450 gradi” di Gianfranco Iervolino a Pomigliano d’Arco (Napoli) con fior di latte, pomodorini gialli, conciato romano di Manuel Lombardi e nduja! [Pizza "La Campestre" of Pizzeria “450 gradi” by Gianfranco Iervolino in Pomigliano d'Arco (Naples) with fior di latte, yellow tomatoes, conciato romano cheese of Manuel Lombardi and nduja!] #pizza  #pizzanapoletana  #napoli  #naples  #italy  #italia  #food  #foodie  #foods  #instapic  #instafood  #instagood  #instalike  #foodgasm  #foodporn  #slowfood  #pomigliano  #mediterranean  #mediterraneanfood  #foodphotography  #foodstagram  #conciatoromano  #lacampestre 
Si ok il macellaio di fiducia...
Si ok il panettiere di fiducia...
Si ok il parrucchiere di fiducia... ... ma vuoi mette avere il pizzaiolo di fiducia! 😍🍕 PUPILLO SPECIAL: ricotta mantecata, fichi, conciato romano

#lastnight#night#friday#fridaynight#dinner#cena#friends#rito#pizza#italianfood#food#pizzanapoletana#napoli#italia#priverno#pupillo#pupillopurapizza#special#fichi#ricotta#conciatoromano#beer#ilmiopizzaiolo
@manuel_lombardi_conciatoromano 
In love with this #beautiful #conciatoromano #smellgood 
@slow_food_italia
"Pepe in Grani" PIZZERIA 🍕 in Caiazzo, not far from NAPLES 🇮🇹. Many experts think this is the best pizzeria 🏆 in Italy! Pizzas here are prepared with special cheeses and very rare ingredients. I had a pizza with the cheese "Conciato Romano" 🧀 a rare spiced cheese produced in the province of Caserta following methods of cheese making coming from the ancient Roman times!!! ...Simply WONDERFUL.
#pizza #pizzeria #pepeingrani #foodie #foodprofessionals #italianfood #italiancheese #cheeseculture #cheesescout #cheeseexpert #italy #conciato #conciatoromano
"Pepe in Grani" PIZZERIA 🍕 in Caiazzo, not far from NAPLES 🇮🇹. Many experts think this is the best pizzeria 🏆 in Italy! Pizzas here are prepared with special cheeses and very rare ingredients. I had a pizza with the cheese "Conciato Romano" 🧀 a rare spiced cheese produced in the province of Caserta following methods of cheese making coming from the ancient Roman times!!! ...Simply WONDERFUL. #pizza  #pizzeria  #pepeingrani  #foodie  #foodprofessionals  #italianfood  #italiancheese  #cheeseculture  #cheesescout  #cheeseexpert  #italy  #conciato  #conciatoromano 
Conciato romano, formaggio molto antico e dal sapore unico, che rimanda ai formaggi di fossa. Chiamato così perché viene immerso in un' orcio di terracotta riempito di una concia formata da olio, aceto, peperoncino e un erba selvatica chiamata pimpanella. Dopo diversi mesi completamente immerso in questa concia, viene fuori uno dei formaggi più straordinari del sud Italia.

#conciato #conciatoromano #formaggidipecora #fromagedebrebis #cheeseofsheep #cheese #cheeslover #chesseaddict #italiancheese #instafood #instalike #daivaloreallatuaterra #eatdifferent
Conciato romano, formaggio molto antico e dal sapore unico, che rimanda ai formaggi di fossa. Chiamato così perché viene immerso in un' orcio di terracotta riempito di una concia formata da olio, aceto, peperoncino e un erba selvatica chiamata pimpanella. Dopo diversi mesi completamente immerso in questa concia, viene fuori uno dei formaggi più straordinari del sud Italia. #conciato  #conciatoromano  #formaggidipecora  #fromagedebrebis  #cheeseofsheep  #cheese  #cheeslover  #chesseaddict  #italiancheese  #instafood  #instalike  #daivaloreallatuaterra  #eatdifferent 
Direttamente da dei cari amici che ieri hanno cenato in Grotta, Il Diavolo Veste Nduja, un prelibatezza composta da provola di Agerola, datterino giallo, nduja di spilinga e il fantastico Conciato romano.
Vieni a provarla anche tu.
#lagrottadelbuono #aversa #food #pizza #pizzanapoletana #pizzalovers #foodporn #napolifoodporn #eat #eatpic #instagood #instafood #napolifoodlovers #foodgasm #nduja #conciatoromano #yummy #provola #agerola
Arrivederci a Manuel e a “Le Campestri", alla sua ospitalitá, al suo cibo e ai suoi magnifici scorci. Vi aspettiamo alla Grotta del buono per un sabato sera all`insegna del gusto del conciato romano.
#lagrottadelbuono #aversa #lecampestre #aversafoodporn #napolifoodlover #napolifoodporn #casteldisasso #eatpic #eating #eat
#picoftheday #buonappetito #cheese #conciatoromano #yummy #igers #igerscampania #igersitalia #foodlovers
Ecco il Conciato Romano, stagionato 8 mesi e servito con una marmellata di zucca, che ne stempera il sapore deciso e aromatizzato. Questo formaggi è prodotto a partire da latte ovino, caprino o bovino, con il caglio di capretto; dopo la pressatura a mano, le piccole forme vengono salate, asciugate nel casale di faggio e poi conciate in questo modo: si lavano con l’acqua di cottura delle pettole, un formato di pasta fresca che essendo un antibatterico naturale consente il successivo assorbimento del condimento. Infatti, in seguito, le forme vengono appunto conciate, cioè condite con olio extravergine, vino del territorio, l’antico vitigno Casavecchia e peperoncino, timo e origano. Infine, il suo destino è quello di stagionare a lungo, minimo 6 mesi, sia nelle damigiane di vetro che nelle anfore, affinchè possa assorbire bene tutti quegli odori che sprigionerà così intensamente al momento della sua uscita.
#lagrottadelbuono #lecampestre #aversa #conciatoromano #casteldisasso #marmellata #buonappetito #foodlovers #foodporn #napolifoodporn #napolifoodlover #eat #eating #eatpic #instagood #foodgasm #cheese #wine #agriturismo #yummy
Ecco il Conciato Romano, stagionato 8 mesi e servito con una marmellata di zucca, che ne stempera il sapore deciso e aromatizzato. Questo formaggi è prodotto a partire da latte ovino, caprino o bovino, con il caglio di capretto; dopo la pressatura a mano, le piccole forme vengono salate, asciugate nel casale di faggio e poi conciate in questo modo: si lavano con l’acqua di cottura delle pettole, un formato di pasta fresca che essendo un antibatterico naturale consente il successivo assorbimento del condimento. Infatti, in seguito, le forme vengono appunto conciate, cioè condite con olio extravergine, vino del territorio, l’antico vitigno Casavecchia e peperoncino, timo e origano. Infine, il suo destino è quello di stagionare a lungo, minimo 6 mesi, sia nelle damigiane di vetro che nelle anfore, affinchè possa assorbire bene tutti quegli odori che sprigionerà così intensamente al momento della sua uscita. #lagrottadelbuono  #lecampestre  #aversa  #conciatoromano  #casteldisasso  #marmellata  #buonappetito  #foodlovers  #foodporn  #napolifoodporn  #napolifoodlover  #eat  #eating  #eatpic  #instagood  #foodgasm  #cheese  #wine  #agriturismo  #yummy 
Con Marzia, mia fedele compagna di scoperte gastronomica, mi sono recato all' agriturismo Le Campestre, per prendere il Conciato Romano, formaggio antichissimo prodotto nella zona di Castel di Sasso.
#lagrottadelbuono #aversa #picoftheday #pic #casteldisasso #agriturismo #conciatoromano #buonappetito #eat  #naturephotography #igersitalia #igerscampania #igers
la #95 – un omaggio alla classifica di 50 Top Pizza 2017 – con vellutata di #patate novelle e #burro artigianale dei #MontiLattari, #carciofo bianco del #Cilento arrosto sotto cenere, #fiordilatte di #Agerola, #ConciatoRomano, #olio extravergine #Ravece #Ogliarola e #prosciutto cotto #artigianale dell’#Antica #Accademia italiana.
O’SCARPARIELLO di @decimoscalo
- Ombra di Pomodoro San Marzano DOP🍅
- Pomodorini Pacchettelle alla Scarpariello🍅
- Conciato Romano🧀
- Origano🍂
- Basilico🌱
- Olio EVO FONTANA LUPO
Inutile parlare sempre di impasto a casa di @decimoscalo , vi consiglio di provarla se nn l avete ancora fatto 😋
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#marco_food_guide
#caserta
#scarpariello #pizzanapoletana #pizza🍕#pizzaiolo #pizzeria #cucinaitaliana #cucinanapoletana #pomodorini #conciatoromano #origano #basilico #ingredienti #impasto #casertafood #pizzacasertana #piattitipici #bontà
O’SCARPARIELLO di @decimoscalo - Ombra di Pomodoro San Marzano DOP🍅 - Pomodorini Pacchettelle alla Scarpariello🍅 - Conciato Romano🧀 - Origano🍂 - Basilico🌱 - Olio EVO FONTANA LUPO Inutile parlare sempre di impasto a casa di @decimoscalo , vi consiglio di provarla se nn l avete ancora fatto 😋 • • • #marco_food_guide  #caserta  #scarpariello  #pizzanapoletana  #pizza 🍕#pizzaiolo  #pizzeria  #cucinaitaliana  #cucinanapoletana  #pomodorini  #conciatoromano  #origano  #basilico  #ingredienti  #impasto  #casertafood  #pizzacasertana  #piattitipici  #bontà 
Mica pizza e Fichi.
 Focaccia con
¬ Prosciutto crudo di Bassiano
¬ Fichi del giardino di @vallesparna
¬ miele MilleFiori @_goccedimiele_
¬ Conciato Romano di @manuel_lombardi_conciatoromano
Mica pizza e Fichi. Focaccia con ¬ Prosciutto crudo di Bassiano ¬ Fichi del giardino di @vallesparna ¬ miele MilleFiori @_goccedimiele_ ¬ Conciato Romano di @manuel_lombardi_conciatoromano
Risotto con maialino nero casertano, conciato romano, peperoncino e zafferano. Amore a prima vista ❤️
Risotto con maialino nero casertano, conciato romano, peperoncino e zafferano. Amore a prima vista ❤️
Le Linguine con Piennolo giallo,peperoni di fiume e Conciato Romano

#il1650 #pastagentile #gragnano #mammamaria #conciatoromano
Conciato romano, il più antico formaggio italiano😱🇮🇹❗️
Presidio Slow Food, un grande privilegio poterlo avere in bottega, disponibilità limitata, affrettatevi😍
Un ringraziamento speciale va a @manuel_lombardi_conciatoromano ❤️ #IlBuonoInCentro #Soloqualita #ConciatoRomano
Conciato romano, il più antico formaggio italiano😱🇮🇹❗️ Presidio Slow Food, un grande privilegio poterlo avere in bottega, disponibilità limitata, affrettatevi😍 Un ringraziamento speciale va a @manuel_lombardi_conciatoromano ❤️ #IlBuonoInCentro  #Soloqualita  #ConciatoRomano 
"Gordon ti è piaciuto il Conciato Romano?!" @gordongram: "Manuel very very very good!!!" Grande emozione, ma ancora più bello vedere come in maniera educata, sana, verace la nostra meravigliosa Terra Felix lo ha accolto facendolo sentire a casa, coccolato dai sorrisi degli artigiani del gusto e dalla bontà che con passione e amore produciamo tutti noi.

Grazie Famiglia La Vecchia per aver permesso tutto questo ❤

#gordonramsay 
#MasterChef
#HellsKitchen
#ConciatoRomano 
#Vaidovetiportailconciatoromano 
#IlContadino2.0
"Gordon ti è piaciuto il Conciato Romano?!" @gordongram: "Manuel very very very good!!!" Grande emozione, ma ancora più bello vedere come in maniera educata, sana, verace la nostra meravigliosa Terra Felix lo ha accolto facendolo sentire a casa, coccolato dai sorrisi degli artigiani del gusto e dalla bontà che con passione e amore produciamo tutti noi. Grazie Famiglia La Vecchia per aver permesso tutto questo ❤ #gordonramsay  #MasterChef  #HellsKitchen  #ConciatoRomano  #Vaidovetiportailconciatoromano  #IlContadino2 .0
Una nostra ricetta speciale “Scarpariello al conciato romano”, bucatini spezzati al pomodoro grigliato con grattuggiata di conciato romano. @rosannamarzialeofficial @sanbartolomeo.casaincampagna @lecolonnerestaurant  #instacampania #food #foodblogger #conciatoromano #bucatini #instantclassic
Il conciato, una pizza che prende il nome da questo formaggio dal gusto inconfondibile. 
Un mix di sapori e sapidità sensazionale.
Grazie a @sapori_la_pizza_esperienza ♥️.
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#lacucinainunoscatto .
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#foodporn #instagood #instafood #food #cibo #pietanze #top #cucina #conciato #foto #costiera #pizzeria  #foodlover #conciatoromano #saporipizzaequalcosaltro #instadaily #sorrento #instalike #seiano #foodstyle #pizza #love #pranzo #italy #napoli #tradizione #passione
Il conciato, una pizza che prende il nome da questo formaggio dal gusto inconfondibile. Un mix di sapori e sapidità sensazionale. Grazie a @sapori_la_pizza_esperienza ♥️. • #lacucinainunoscatto  . • #foodporn  #instagood  #instafood  #food  #cibo  #pietanze  #top  #cucina  #conciato  #foto  #costiera  #pizzeria  #foodlover  #conciatoromano  #saporipizzaequalcosaltro  #instadaily  #sorrento  #instalike  #seiano  #foodstyle  #pizza  #love  #pranzo  #italy  #napoli  #tradizione  #passione 
Carissimi,
vi aspetto sabato 2 giugno al #Mercato della #Terra con #Slow #Food #Vesuvio.
Condurrò il #Laboratorio del #Gusto, facendovi degustare, raccontandoli, i #Presìdi Slow Food del #conciatoromano di @manuel_lombardi_conciatoromano , della papaccella napoletana e dell'albicocca del Vesuvio di @vincenzoegizio .
Sabato vi voglio tutti Slow, mi raccomando!!! ☺😄
Un ringraziamento particolare a @lionellimaria , Patrizia Spigno , @alberto.capasso e alla loro infinita passione...
Luogo dell'incontro: Piazza Vargas - Boscoreale
Carissimi, vi aspetto sabato 2 giugno al #Mercato  della #Terra  con #Slow  #Food  #Vesuvio . Condurrò il #Laboratorio  del #Gusto , facendovi degustare, raccontandoli, i #Presìdi  Slow Food del #conciatoromano  di @manuel_lombardi_conciatoromano , della papaccella napoletana e dell'albicocca del Vesuvio di @vincenzoegizio . Sabato vi voglio tutti Slow, mi raccomando!!! ☺😄 Un ringraziamento particolare a @lionellimaria , Patrizia Spigno , @alberto.capasso e alla loro infinita passione... Luogo dell'incontro: Piazza Vargas - Boscoreale
Oggi ottimo pranzo da @manuel_lombardi_conciatoromano de l'Agriturismo Le Campestre! 😘❤
#bakerypizzagourmet #conciatoromano
Oggi su @altiformaggimagazine la storia della famiglia Lombardi che ha riscoperto l'antica ricetta del Conciato Romano. Firma l'articolo Tania Mauri @giridigusto 🔗link in bio www.altiformaggimagazine.com
Oggi su @altiformaggimagazine la storia della famiglia Lombardi che ha riscoperto l'antica ricetta del Conciato Romano. Firma l'articolo Tania Mauri @giridigusto 🔗link in bio www.altiformaggimagazine.com
Ecco favetta per rispettare la tradizione e portare la primavera nel piatto!
Crema di #fave, #pancettapaesana, fior di latte del Taburno, olio evo, fave e conciato romano
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.Vi aspettiamo questa sera dalle 20.00
➡➡Prenotazioni al 📲 3334334774
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#antovin #antovinpizzeria #pizza #fiordilatte #taburno #conciatoromano #presidislowfood #tradizione #olioevo #eataly #slowfood #deliziedellorto #food #foodstagram #passionepizza #airola #campania
Ti sorprende con il #gusto fresco della #melaAnnurca, ti stupisce con il gusto della #pancetta delle #masserie e ti seduce con il gusto intenso del #ConciatoRomano. 
E' la nostra #Campestre, la pizza dell'equilibrio perfetto!
Vi concio io per...il week-end :)
#soltantodavincanto #vincantopompei #conciatoromano #papaccellanapoletana #presidi #slowfood
Prenota al 3929971314
Non eravamo ancora state alla #Pizzeria #LeParùle, grande errore! Ma ci siamo rifatte così, vi raccontiamo di @GiuseppePignalosa e le sue #pizze del #territorio, oggi su #pizzaontheroad⠀
#ercolano #vesuvio #campania #piennolo #fave #barlotti #conciatoromano #tradizione #riggiole #capri #mare #blu #pancetta #fave #pizzalovers
#ConciatoRomano, zucca fresca campana e provola affumicata di #VicoEquense. In uscita una manciata di noci di #Sorrento dapprima tostate in forno a legna e tanto basilico che dona freschezza. La pizza conciato di @pizzeriadaattilio
#ConciatoRomano , zucca fresca campana e provola affumicata di #VicoEquense . In uscita una manciata di noci di #Sorrento  dapprima tostate in forno a legna e tanto basilico che dona freschezza. La pizza conciato di @pizzeriadaattilio
𝑶’ 𝑺𝒄𝒂𝒓𝒑𝒂𝒓𝒊𝒆𝒍𝒍𝒐
🍅Ombra di San Marzano Dop
🍅Pacchetelle di Pomodoro Scarpariello
🍃Origano
🧀Conciato Romano
🍶Olio Evo Fontana Lupo
Da un classico napoletano  nasce questa pizza semplice ma allo stesso tempo ricca di sapore . Il conciato romano dona la giusta sapidità e viene esaltato alla grande 🙌🏻😋
Voto 90/100
MisterMario⭐️
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#pizzanapoletana #pizzapizza #pizza🍕 #pizzatime  #pizzeria  #pizzagourmet  #pomodoro #ora_ceniamo #origano #conciatoromano #formaggio #ciboitaliano #cibo #italianpizza
𝑶’ 𝑺𝒄𝒂𝒓𝒑𝒂𝒓𝒊𝒆𝒍𝒍𝒐 🍅Ombra di San Marzano Dop 🍅Pacchetelle di Pomodoro Scarpariello 🍃Origano 🧀Conciato Romano 🍶Olio Evo Fontana Lupo Da un classico napoletano nasce questa pizza semplice ma allo stesso tempo ricca di sapore . Il conciato romano dona la giusta sapidità e viene esaltato alla grande 🙌🏻😋 Voto 90/100 MisterMario⭐️ • • • • • #pizzanapoletana  #pizzapizza  #pizza 🍕 #pizzatime  #pizzeria  #pizzagourmet  #pomodoro  #ora_ceniamo  #origano  #conciatoromano  #formaggio  #ciboitaliano  #cibo  #italianpizza 
#fave e #conciatoromano @manuel_lombardi_conciatoromano ❤️😍 we love #primomaggio #roma #rome #pranzo #friends #life #prodottiitaliani #chef #gourmet #cucinaitaliana #instagood #foodnetwork #cookingartchannel #giampatv #instafood #lunch #bestoftheday #foodie #yummy #cool #lifestyle #travel #goodvibes @josegt86 @enricocamponi @julesmurdocca @alma_scuola_cucina @gualtieromarchesifoundation @foodnetwork @cooking_art_channel @lacucinaitaliana
Fior di latte, asparagi, pancetta arrotolata Piacentina DOP, pepe è conciato romano (presidio slow food) 🍕 #pizza #food #conciatoromano #asparagi #molinoiaquone  #ilmegliodeveancoravenire #amore #pizzaiolo
Una consegna al volo di conciato...napoletano! :)
#conciatoromano #soltantodavincanto #vincantopompei #pompeifood #pompei #cheese #formaggio #antico
Un classico di Giulietta, che non può mancare neanche nel nuovo menu... papacelle sott'olio grigliate, conciato romano e fiordilatte.
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#pizzanapolitana #menu #romeochefandbaker #romeo_cb #giulietta #giuliettapizza #giuliettapizzeria #pizza #pizzeria #pizzatime #papacelle #conciatoromano #evergreen
Incursioni nel nuovo #menu:
Battuta di #marchigiana e #conciatoromano 🐮
PIZZA, Storia di un’Amore! ❤️🍕
Di #sabatosera, lei fa da padrona!
E voi l’avete già provata la pizza buonissima di @decimoscalo? Se la risposta è no, correte ai ripari!
“4 #pomodorini e #conciatoromano e  #pesto , pancetta croccante e #provola”😋🙌🏻🤩
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#pizza #foodporn #pizzafood #pizzalover #pizzanapoletana #solocosebuone #bonta #casertafoodporn #caserta #decimoscalo #SCC_CIBICAMPANI
New entry 
Impasto con farine di cereali e legumi
Crema di piselli bufala pancetta e conciato romano
#pizza #pizzalover #instapizza #pancetta #piselli #bufala #conciatoromano #foodpic #foodporn #antoniosfoods #cereali #legumi #gnam #ilovepizza #newentry #scattidigusto #passionepizza
Per il #carbonaraday il mio pensiero vola a #reggioemilia dove @giovanni_mandara mi ha fatto provare la sua #carbonara con #conciatoromano. La ricordo ancora...e la voglio ora!
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@manuel_lombardi_conciatoromano 
#pasta #italiantaste #italianfood #photooftheday #foodphotography #foodphotooftheday
È lei la protagonista della Pasqua 2018: Colomba Conciata ❤
È lei la protagonista della Pasqua 2018: Colomba Conciata ❤
che oramai io abbia un debole per @manuel_lombardi_conciatoromano, la sua famiglia e la sua storia è un fatto noto. ⠀
La pensa come me anche la @pasticceria_cappiello che ha realizzato la #colomba gastronomica col #conciatoromano de #LeCampestre vincendo oltretutto il #premio come “Migliore #colombacreativa” a Torino alla kermesse “#UnaMoledicolombeecioccolato. ⠀
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La Colomba Conciata, con conciato romano, #salsiccia di suino di maialino #nerocasertano, #pomodorini secchi, #cicoli e #burro. ⠀
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#pasqua #pasqualternativa #food #foodporn #grancaffecappiello
che oramai io abbia un debole per @manuel_lombardi_conciatoromano, la sua famiglia e la sua storia è un fatto noto. ⠀ La pensa come me anche la @pasticceria_cappiello che ha realizzato la #colomba  gastronomica col #conciatoromano  de #LeCampestre  vincendo oltretutto il #premio  come “Migliore #colombacreativa ” a Torino alla kermesse “#UnaMoledicolombeecioccolato . ⠀ ⠀ La Colomba Conciata, con conciato romano, #salsiccia  di suino di maialino #nerocasertano , #pomodorini  secchi, #cicoli  e #burro . ⠀ . ⠀ . ⠀ . ⠀ . ⠀ . ⠀ . ⠀ #pasqua  #pasqualternativa  #food  #foodporn  #grancaffecappiello 
Tra le tante preparazioni pasquali, da qualche anno ha fatto la sua comparsa la colomba salata.
Ho avuto la fortuna di assaggiarne una davvero speciale, vincitrice del concorso Una Mole di Colombe 2018 nella categoria Colomba Creativa: la Colomba Conciata della Pasticceria Cappiello di Santa Maria Capua Vetere.
Gli ingredienti: il pregiato  pecorino Conciato romano, salsiccia di suino di razza casertana e pomodorini secchi.
Un lievitato non solo buonissimo, ma che racchiude storia (il Conciato romano è probabilmente il formaggio più antico del mondo), territorio (l'alto casertano) e famiglia, quella dei Lombardi, produttori artigianali.
La tiratura è limitatissima, ma non potevo non accaparrarmene una (grazie a @giovespo)!
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#allassaggio #colomba #colombaconciata #conciatoromano #pasqua #pasqua2018 #colombasalata #buonapasqua #colombapasquale #colombadipasqua #lecampestre #pasticceriacappiello #altocasertano #pecorino #santamariacapuavetere
Tra le tante preparazioni pasquali, da qualche anno ha fatto la sua comparsa la colomba salata. Ho avuto la fortuna di assaggiarne una davvero speciale, vincitrice del concorso Una Mole di Colombe 2018 nella categoria Colomba Creativa: la Colomba Conciata della Pasticceria Cappiello di Santa Maria Capua Vetere. Gli ingredienti: il pregiato  pecorino Conciato romano, salsiccia di suino di razza casertana e pomodorini secchi. Un lievitato non solo buonissimo, ma che racchiude storia (il Conciato romano è probabilmente il formaggio più antico del mondo), territorio (l'alto casertano) e famiglia, quella dei Lombardi, produttori artigianali. La tiratura è limitatissima, ma non potevo non accaparrarmene una (grazie a @giovespo)! . #allassaggio  #colomba  #colombaconciata  #conciatoromano  #pasqua  #pasqua2018  #colombasalata  #buonapasqua  #colombapasquale  #colombadipasqua  #lecampestre  #pasticceriacappiello  #altocasertano  #pecorino  #santamariacapuavetere 
La nostra "#Campestre" con una base di fior di latte, #melaAnnurca caramellata, riduzione di vino #Casavecchia, pancetta delle #Masserie e #ConciatoRomano. 
Tutte le sfumature tra il #dolce e il #salato per stimolare le vostre #Voglie!
Il mondo dei #lievitati si arricchisce di una preziosa bontà firmata @pasticceria_cappiello : #lacolombaconciata. Una #colombasalata con #formaggiopecorino ovvero il mitico #conciatoromano di @manuel_lombardi_conciatoromano #rosmarino, #pomodorisecchi e #salsicciadimaialinonero, tutti prodotti del #casertano!  Le #sorprese non si trovano solo nelle #uovadipasqua!🥂😋😍
#buonaPasqua
Sabato 24 marzo....evento Alleanza cuochi Slow FOOD.....per esaltare i sapori e le eccellenze  del nostro territorio.
pranzo e cena....presso #agriturismolefontanelle 
www.agriturismolefontanelle.it

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