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Jus alter-français
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Ca'Del Bosco @cadelbosco_official Annamaria Clementi Riserva 2008. Lombardie. 55% Chardonnay - 25% Pinot blanc - 20% Pinot noir. Agence: @_montalvin_ . @lasaq : 13617721. 139$
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Mousseux dans les 3 chiffres qui ne vient pas de Champagne? Une curieuse extravagance. Franciacorta est une appellation DOCG en Lombardie dans le nord de l’Italie dont les cépages plantés sont similaires à ceux de la Champagne avec de différentes proportions (85% Chardonnay, 10% Pinot noir et 5% Pinot blanc, ce dernier étant également présent en Champagne en faible quantité). L'histoire de cette région viticole remonte au Moyen- Âge, où des moines bénédictins français s’y sont installés. Les mousseux de l'appellation sont confectionnés exclusivement selon la méthode traditionnelle. Cette cuvée est la plus haut de gamme de la maison et est un assemblage de 29 (!) vins de base pour ensuite être vieillie sur lies pour une période de 9 ans.
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En bouche, le fruit ressort rapidement, ce qui est étonnant pour un millésime de cet âge. Pêches et abricots se laissent bercer par des bulles crémeuses. Peu de notes oxydatives, ce qui est probablement dû à la technique de dégorgement qui s’effectue à l’abris de l’air. Les flaveurs autolytiques se présentent davantage sous une subtile forme de fumée, à l’instar des Crémants de Loire à base de Chenin. Superbe. La finale qui s’étend fait ressortir des notes salines et poivrées (finale poivre et sel?) qui accompagnent divinement du homard thermidor surmonté d’asperges. Un mousseux un peu déroutant, intellectuel, tout en étant éminemment accessible.
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À acheter?: Certainement, pour élargir ses horizons si le budget le permet.
Jus alter-français - Ca'Del Bosco @cadelbosco_official Annamaria Clementi Riserva 2008. Lombardie. 55% Chardonnay - 25% Pinot blanc - 20% Pinot noir. Agence: @_montalvin_ . @lasaq : 13617721. 139$ - Mousseux dans les 3 chiffres qui ne vient pas de Champagne? Une curieuse extravagance. Franciacorta est une appellation DOCG en Lombardie dans le nord de l’Italie dont les cépages plantés sont similaires à ceux de la Champagne avec de différentes proportions (85% Chardonnay, 10% Pinot noir et 5% Pinot blanc, ce dernier étant également présent en Champagne en faible quantité). L'histoire de cette région viticole remonte au Moyen- Âge, où des moines bénédictins français s’y sont installés. Les mousseux de l'appellation sont confectionnés exclusivement selon la méthode traditionnelle. Cette cuvée est la plus haut de gamme de la maison et est un assemblage de 29 (!) vins de base pour ensuite être vieillie sur lies pour une période de 9 ans. - En bouche, le fruit ressort rapidement, ce qui est étonnant pour un millésime de cet âge. Pêches et abricots se laissent bercer par des bulles crémeuses. Peu de notes oxydatives, ce qui est probablement dû à la technique de dégorgement qui s’effectue à l’abris de l’air. Les flaveurs autolytiques se présentent davantage sous une subtile forme de fumée, à l’instar des Crémants de Loire à base de Chenin. Superbe. La finale qui s’étend fait ressortir des notes salines et poivrées (finale poivre et sel?) qui accompagnent divinement du homard thermidor surmonté d’asperges. Un mousseux un peu déroutant, intellectuel, tout en étant éminemment accessible. - À acheter?: Certainement, pour élargir ses horizons si le budget le permet.
brindiamo!
all’estate, agli amici e al buon cibo. il “falso” è pronto, l’orologio corre e noi, con piacere annunciamo che tra i Nostri #partner annoveriamo il Ca’Del Bosco per accompagnare le vostre serate, i vostri pranzi o l’aperitivo. a brevissimo, grandi novità #staytuned
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#falsopepe #enoteca #piccolacucina #massafra #centrostorico #piazzetta #SantiMedici #puglia #apulia #LeonardoLacatena #Chef #food #wine #drink #beverage #restaurant #cadelbosco @cadelbosco_official #comingsoon
brindiamo! all’estate, agli amici e al buon cibo. il “falso” è pronto, l’orologio corre e noi, con piacere annunciamo che tra i Nostri #partner  annoveriamo il Ca’Del Bosco per accompagnare le vostre serate, i vostri pranzi o l’aperitivo. a brevissimo, grandi novità #staytuned  • • • #falsopepe  #enoteca  #piccolacucina  #massafra  #centrostorico  #piazzetta  #SantiMedici  #puglia  #apulia  #LeonardoLacatena  #Chef  #food  #wine  #drink  #beverage  #restaurant  #cadelbosco  @cadelbosco_official #comingsoon 
DZN2004 🍾
DZN2004 🍾
寝ぼけ眼で向かったツネオさん。
決勝観ながら美味しいの頂きました。

楽しい人達と一緒に沢山笑って過ごす夜。
この落ち着く空間を作り出しているのは、きっしーさんの柔らかい人柄ね

#kyoto #gion #japanesecuisine #wine #merlot #italy #cadelbosco
寝ぼけ眼で向かったツネオさん。 決勝観ながら美味しいの頂きました。 楽しい人達と一緒に沢山笑って過ごす夜。 この落ち着く空間を作り出しているのは、きっしーさんの柔らかい人柄ね #kyoto  #gion  #japanesecuisine  #wine  #merlot  #italy  #cadelbosco 
Ho trovato la culla giusta per il 9 litri

Angela e Pasquale sposi

#cadelbosco #bollicinemagnum #magnumlovers #franciacorta #bollicine #bollicineitaliane #wedding
If someone understands the sorrow behind your strong smile
someone understands the helplessness of your desire and time
someone understands the fragility behind your stubbornness
and understands the fatigue behind your independence
then you must be happiness #happiness#dinner#wine#🥂#cadelbosco#brut#Europeanstyle
If someone understands the sorrow behind your strong smile someone understands the helplessness of your desire and time someone understands the fragility behind your stubbornness and understands the fatigue behind your independence then you must be happiness #happiness #dinner #wine #🥂#cadelbosco #brut #Europeanstyle 
Ankerschluck 🍾 nach einem wunderbaren Segeltag mit gutem Wind und viel Kreuzen sind wir in Stralsund angekommen ... ☀️☀️☀️ #segelnmachtglücklich #seelebaumelnlassen #kopffrei #woderwindweht #cadelbosco #magnum #marinasfeinkostontour #bavariangirlwithitalianroots #lovemyfamily #sailing #soguadscho  #soscheescho #angekommen
Al Caffè dei Guitti è l’ora dell’aperitivo!!! 🍹🥂🍷
Oggi al Borgo di Fossanova alle 19,30 un concerto del ‘Festival Pontino di Musica’. #ilcaffèdeiguitti #cadelbosco
Al Caffè dei Guitti è l’ora dell’aperitivo!!! 🍹🥂🍷 Oggi al Borgo di Fossanova alle 19,30 un concerto del ‘Festival Pontino di Musica’. #ilcaffèdeiguitti  #cadelbosco 
Gf Pinarello. Prestigio 2018 finito!!! #lapina18 #fatica #Treviso #cadelbosco
#sabrage #champagnegarden #bubbles #franciacorta #cadelbosco #tallinnoldtown #openforchampagne #summerinthecity @mull_sulevimagi5 @cadelbosco_official 🌳🌸🍃🌼🍾🔪
I’ll be ready in a #Franciacorta 🍾
Splendida gita con la #condénastacademy nella tenuta #cadelbosco @cadelbosco_official 
Un’azienda fondata nel 1964 dalle idee innovative e visionarie di una grande donna.
Ringrazio @puntojoy per la foto. Alle mie spalle una delle tante sculture presenti nella tenuta❗️
🌈
#winetasting #winery #winepassion #sculpture #labellaitalia
Ca del bosco dosage zero noir 2001 🍾 #cadelbosco #franciacorta #cadelboscovintagecollection #rarewine #luxurywine #topchampagne #luxurylifestyle #cadelbosco_official this was a great tour! Thanks Paolo for your availability and for the outstanding wine 🥂🍾
#cadelbosco#Cuvée Prestige Rosé Franciacorta DOCG Brut#sundaymorning#mypersonalrating: 8,25/10
"Cremant de Bordeaux" It has been 9 months on its lees as this is the minimum requirement for any Cremant. It's got high acidity balanced by flavours of elderflower and apple.
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Il mio augurio è che il desiderio che stasera hai espresso si avveri quanto prima ❤️
Buon compleanno amore ❤️
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#happybirthday #ladolcezzainfinita #cadelbosco #brindiamoallanostra #buoncompleanno #lafelicita #followyourdreams #seguiituoisogni
#CaDelBosco #Bottle #SiSboccia #Riccanza #CiaoPoveri
@lailaboselli @simone_tosi_88 @gloriaspo
Have a good weekend with Ca’delBosco Rosè 🍷
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@cadelbosco_official 
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Fa caldo e avete voglia di un vino fresco con tante bollicine?

Damarco propone:

Monsupello Nature  MC

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Fa caldo e avete voglia di un vino fresco con tante bollicine?

Damarco propone:

Vigneti Cenci Saten: la Via della Seta 
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Fa caldo e avete voglia di un vino fresco con tante bollicine?

Damarco propone:

Bellavista Alma Cuvee

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Damarco propone:

Ca del Bosco millesimato 2013

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Risotto con calamari e zucchine sfumato ci Ca’ Del Bosco #cadelbosco #risotto #italy #italianfood #food #foodporn #followers #photooftheday #art #kitchen #ilovecooking #cooking #instagram #instamood #instagood #igers #igitaly
#winetastingfattoriapolidori🏡 
#cadelbosco #roseprestige 😍😱... it takes very little to be happy 😃 
#score 8++/10😋👍🏻😀
#valueformoney 8/10😀😘😋
#wine #wines #franciacorta #winetour #winelover

@filippopolidori on the road with 🚘 MINI #countryman or BMW... because I care about my daughter's future ❤️🌏
...almost like in one of my favorite Clint Eastwood’s movie “The Bridges of Madison County” #franciacorta #cadelbosco
...almost like in one of my favorite Clint Eastwood’s movie “The Bridges of Madison County” #franciacorta  #cadelbosco 
Bolla e bolle bis #cadelbosco
Ca del bosco 🍷🔝#cadelbosco#wine#franciacorta#ci zialagreca