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Who knew? A good single malt from Germany (Bavaria to be precise)! Matured in American oak, it’s young and a bit rough around the edges but I’m liking the citrus, marzipan and vanilla. 
#jeffsdrams #slyrs #singlemalt #maltmavericks #germanmalt #bavarianmalt #instadram #whiskyporn
#IREKS #Anton My personal winner in the category #drinkability at #drinktec2017 light bodied but rich in caramel flavors.  Subtle dry roasty impression in the aftertaste. Just enough to make you have another sip. #1856craftmalt #craftmalt #craftbeer #drinktec #goodbeerconnoisseursclub #bavarianmalt #maltmix #goodbeerconnoisseursclub #beersommelier #malt #麦芽 #ホップ #クラフトビール
Köpenicker Whiskyfest 2017, 10. Whisky. Slyrs 51

OK, geben wir dem deutschen Whisky eine Chance. Laut Beratung soll ich den 51er probieren, da er die verschiedenen Slyrs Abfüllungen mit ihren unterschiedlichen Fassnachreifungen vereint und somit der hochwertigste sein soll. Und nun... tatsächlich ist der Slyrs gut trinkbar. Die Jugend ist noch spürbar, aber die Fässer scheinen für einen ausgewogenen Geschmack zu sorgen. Blind verkostet könnte man ihn für einen soliden Scotch der bis-30-Euro-Klasse halten.
Leider verlangt der Hersteller mal eben das Doppelte und so wird wohl auch mittelfristig kein deutscher Malt den Weg in meine Hausbar schaffen. Vorerst.

#Whiskyfest #SingleMalt #BavarianMalt #Whisky #Slyrs
Köpenicker Whiskyfest 2017, 10. Whisky. Slyrs 51 OK, geben wir dem deutschen Whisky eine Chance. Laut Beratung soll ich den 51er probieren, da er die verschiedenen Slyrs Abfüllungen mit ihren unterschiedlichen Fassnachreifungen vereint und somit der hochwertigste sein soll. Und nun... tatsächlich ist der Slyrs gut trinkbar. Die Jugend ist noch spürbar, aber die Fässer scheinen für einen ausgewogenen Geschmack zu sorgen. Blind verkostet könnte man ihn für einen soliden Scotch der bis-30-Euro-Klasse halten. Leider verlangt der Hersteller mal eben das Doppelte und so wird wohl auch mittelfristig kein deutscher Malt den Weg in meine Hausbar schaffen. Vorerst. #Whiskyfest  #SingleMalt  #BavarianMalt  #Whisky  #Slyrs 
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