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Calor??? Café frío con eso...
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Este 8 y 9 de diciembre se ha desarrollado la Expo Café y 4to Campeonato Nacional de Baristas en Chile, ubicado en el Pueblito Los Dominicos, un ambiente familiar, agradable y con mucho sol.
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Diferentes marcas y exposiciones de mucho café, tanto comerciales como especiales, accesorios, herramientas y muchas cosas más.
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El campeonato muchísimo mejor a comparación del 3ero, muy organizado, excelente jurado, buena competencia y presentación por parte de los competidores.
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Cafe #CafeDeEspecialidad #CoffeeLovers #Cafe #Coffee #ArteLatte #BuenCafe #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Calor??? Café frío con eso... - Este 8 y 9 de diciembre se ha desarrollado la Expo Café y 4to Campeonato Nacional de Baristas en Chile, ubicado en el Pueblito Los Dominicos, un ambiente familiar, agradable y con mucho sol. - Diferentes marcas y exposiciones de mucho café, tanto comerciales como especiales, accesorios, herramientas y muchas cosas más. - El campeonato muchísimo mejor a comparación del 3ero, muy organizado, excelente jurado, buena competencia y presentación por parte de los competidores. - #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Cafe  #CafeDeEspecialidad  #CoffeeLovers  #Cafe  #Coffee  #ArteLatte  #BuenCafe  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
Te podrán robar todo, pero jamás tus ideales...
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Deja de enfocarte en complacer a todo el mundo, la aventura es tuya y nadie más debe de estar complacido con tus ideas que tu mismo.
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#RockConSabor #AmorPorLaVida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #SinExcusas #SinMiedo #Vida #Motivacion #DontStop #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
#TB Gratitud...
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En la vida jamás debemos perder la gratitud por todo lo que Dios nos brinda, las oportunidades, por las personas que coloca en nuestro camino, por la salud y por la vida que nos dio.
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#RockConSabor #AmorPorLaVida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Gratitud #Motivacion #VenezolanosEnChile #BuenosAires #Argentina #Santiago #Chile
¡LLEGÓ EL DÍA!
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Hoy viviremos una experiencia única, un gran paso que dará nuestro proyecto @pilao.cl
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Una cena donde se vivirán experiencias al paladar únicas.
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#RockConSabor #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Foodie #FoodLover #CenaClandestina #SecretDinners #Gastronomía #SaboresDeMiTierra #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Barrio Caminito, La Boca...
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Un barrio con mucha historia, cultura y lleno de colores, una parada turística que no se puede dejar de visitar, un recorrido de 100 metros, de tango, buena comida y miles de lugares para capturar en imagen.
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Que buen lugar.
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#RockConSabor #AmorPorLaVida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Trip #Viaje #UnVenezolanoPorElMundo #VenezolanosPorElMundo #BuenosAires #Argentina
Un aplauso por esas mujeres baristas...
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Sigo con este recorrido en la ciudad donde me ha dejado sorprendido el crecimiento de cafeterías de especialidad en la ciudad de Buenos Aires.
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Ella es Arianna una chica barista en @cafenegrook con todas las cualidades que debe tener un barista, más allá del conocimiento, se debe ser congruente con esta profesión y créanme que ella tiene todas las actitudes y aptitudes que debe tener un barista.
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Me llevo este grano que me encanto su sabor y quiero trabajarlo.
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Origen: Perú
Region: Amazonas
Proceso: Lavado
Altura: 1600 msnm
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Gracias chicos por su atención y servicio...
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Cafe #CafeDeEspecialidad #CoffeeLovers #Coffee #Barismo #Barista #VenezolanosPorElMundo #BuenosAires #Argentina
Un aplauso por esas mujeres baristas... - Sigo con este recorrido en la ciudad donde me ha dejado sorprendido el crecimiento de cafeterías de especialidad en la ciudad de Buenos Aires. - Ella es Arianna una chica barista en @cafenegrook con todas las cualidades que debe tener un barista, más allá del conocimiento, se debe ser congruente con esta profesión y créanme que ella tiene todas las actitudes y aptitudes que debe tener un barista. - Me llevo este grano que me encanto su sabor y quiero trabajarlo. - Origen: Perú Region: Amazonas Proceso: Lavado Altura: 1600 msnm - Gracias chicos por su atención y servicio... - #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Cafe  #CafeDeEspecialidad  #CoffeeLovers  #Coffee  #Barismo  #Barista  #VenezolanosPorElMundo  #BuenosAires  #Argentina 
Las pequeñas cosas de la vida...
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Que privilegio poder contar con personas especiales y a pesar de los años que pasen la amistad sigue intacta porque no hay distancia ni años que afecten.
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Nos fuimos a @puertaroja.santelmo de esos lugares con un ambiente rockero de los 80, si buscas atención y servicio este no es el lugar, pero si buscas buena comida en cantidad y por un buen precio este es el lugar ideal, eso que ven allí son nachos con crema agria y muuuuuucho queso, si vienen por Buenos Aires tienen que ir.
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#RockConSabor #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Foodie #FoodLover #Nachos #FoodPorn #VenezolanosPorElMundo #BuenosAires #Argentina
Las pequeñas cosas de la vida... - Que privilegio poder contar con personas especiales y a pesar de los años que pasen la amistad sigue intacta porque no hay distancia ni años que afecten. - Nos fuimos a @puertaroja.santelmo de esos lugares con un ambiente rockero de los 80, si buscas atención y servicio este no es el lugar, pero si buscas buena comida en cantidad y por un buen precio este es el lugar ideal, eso que ven allí son nachos con crema agria y muuuuuucho queso, si vienen por Buenos Aires tienen que ir. - #RockConSabor  #AmorPorLaComida  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Foodie  #FoodLover  #Nachos  #FoodPorn  #VenezolanosPorElMundo  #BuenosAires  #Argentina 
Que dicha la mía...
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Por eso siempre GRACIAS A DIOS, el es @negrette.americo esta en su luna de miel junto a su bella esposa @andreacferrerh una persona que admiro por su ímpetu para motivar a las personas a través de palabras que te llegan, que te mueven, que suman, siempre con la bendición y gracias al todo poderoso.
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Lamentablemente no pude ir a su primera conferencia, pero voy por que si a la segunda.
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Nos vemos en "ES MOMENTO DE X"
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#RockConSabor #AmorPorLaVida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #SinExcusas #SinMiedo #Vida #Motivacion #DontStop #VenezolanosPorElMundo #BuenosAires #Argentina
Que dicha la mía... - Por eso siempre GRACIAS A DIOS, el es @negrette.americo esta en su luna de miel junto a su bella esposa @andreacferrerh una persona que admiro por su ímpetu para motivar a las personas a través de palabras que te llegan, que te mueven, que suman, siempre con la bendición y gracias al todo poderoso. - Lamentablemente no pude ir a su primera conferencia, pero voy por que si a la segunda. - Nos vemos en "ES MOMENTO DE X" - #RockConSabor  #AmorPorLaVida  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #SinExcusas  #SinMiedo  #Vida  #Motivacion  #DontStop  #VenezolanosPorElMundo  #BuenosAires  #Argentina 
No vociferes humildad...
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Cuando estés arriba, preocupate más por los tuyos que por tus finanzas, ocúpate de ti, de tu mente, de tus acciones y no demostrar que eres "humilde", porque ahí creeme que ya perdiste la humildad.
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#RockConSabor #AmorPorLaVida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #SinExcusas #SinMiedo #Vida #Motivacion #DontStop #VenezolanosPorElMundo
Justo lo que buscaba...
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Anoche después de seguir caminando por las calles de Buenos Aires, me encontré este lugar @perezhok
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Esta quizás no sea la mejor foto, tenia mucha hambre y el olor de esta belleza no les puedo explicar, esta una Doble Cheddar Doble Tocino su nombre, su carne con proporción de vacuno y chorizo la encuentro perfecta, en el lugar te colocan la salsa que deseas, recomiendo el chimichurri, además unas papas rústicas deliciosas, el concepto del lugar muy adecuado y original, bien explícito su menú e infografia en sus paredes, me sentí como en casa porque la gran mayoría de su personal son paisanos venezolanos. Super recomendado el lugar. -
Gracias por la comida y sus atenciones...
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#RockConSabor #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Foodie #FoodLover #Hamburguesa #Burger #FoodPorn #VenezolanosPorElMundo #BuenosAires #Argentina
Justo lo que buscaba... - Anoche después de seguir caminando por las calles de Buenos Aires, me encontré este lugar @perezhok - Esta quizás no sea la mejor foto, tenia mucha hambre y el olor de esta belleza no les puedo explicar, esta una Doble Cheddar Doble Tocino su nombre, su carne con proporción de vacuno y chorizo la encuentro perfecta, en el lugar te colocan la salsa que deseas, recomiendo el chimichurri, además unas papas rústicas deliciosas, el concepto del lugar muy adecuado y original, bien explícito su menú e infografia en sus paredes, me sentí como en casa porque la gran mayoría de su personal son paisanos venezolanos. Super recomendado el lugar. - Gracias por la comida y sus atenciones... - #RockConSabor  #AmorPorLaComida  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Foodie  #FoodLover  #Hamburguesa  #Burger  #FoodPorn  #VenezolanosPorElMundo  #BuenosAires  #Argentina 
Sabores y aromas...
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Y ustedes me dirán "este loco bebiendo café a estas horas" el café no tiene hora ni lugar, siempre lo he dicho.
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Este es un grandioso lugar @lobocafe.buenosaires ubicado en Puerto Madero, de la mano de un gran amigo @carlosbarista_ y quien fue parte de mi formación en mi escuela @eicvzla
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Origen: Nicaragua
Región: Jinoteca
Variedad: Javanica
Proceso: Honey
Finca: Las delicias
Cata: Anís, miel, lima, manzana verde
Altura: 1450 - 1850 msnm
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Cafe #CafeDeEspecialidad #V60 #CoffeeLovers #Coffee #Barismo #Barista #VenezolanosPorElMundo #BuenosAires #Argentina
Sabores y aromas... - Y ustedes me dirán "este loco bebiendo café a estas horas" el café no tiene hora ni lugar, siempre lo he dicho. - Este es un grandioso lugar @lobocafe.buenosaires ubicado en Puerto Madero, de la mano de un gran amigo @carlosbarista_ y quien fue parte de mi formación en mi escuela @eicvzla - Origen: Nicaragua Región: Jinoteca Variedad: Javanica Proceso: Honey Finca: Las delicias Cata: Anís, miel, lima, manzana verde Altura: 1450 - 1850 msnm - #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Cafe  #CafeDeEspecialidad  #V60  #CoffeeLovers  #Coffee  #Barismo  #Barista  #VenezolanosPorElMundo  #BuenosAires  #Argentina 
Trabajo y cortas pero fructíferas vacaciones...
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Para mi es la combinación perfecta, disfrutar de lo que amo, conociendo nuevas culturas, en pocas horas he podido recorrer mucho, es una ciudad con muchisima historia.
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A seguir pateando las calles de la ciudad de la furia.
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#RockConSabor #AmoEstaCiudad #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Foodie #FoodLover #Cafe #CoffeeLovers #CafeDeEspecialidad #Marketing #Gastronomía #VenezolanosPorElMundo #BuenosAires #Argentina
Trabajo y cortas pero fructíferas vacaciones... - Para mi es la combinación perfecta, disfrutar de lo que amo, conociendo nuevas culturas, en pocas horas he podido recorrer mucho, es una ciudad con muchisima historia. - A seguir pateando las calles de la ciudad de la furia. - #RockConSabor  #AmoEstaCiudad  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Foodie  #FoodLover  #Cafe  #CoffeeLovers  #CafeDeEspecialidad  #Marketing  #Gastronomía  #VenezolanosPorElMundo  #BuenosAires  #Argentina 
Mi pasión por la música jamás tendrá fin...
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Hoy es mi día, Día del Músico y Dia del Psicologo, a todos mis amigos músicos, colegas y compañeros de batalla, a todos mis amigos psicólogos a quienes admiro mucho felicidades en su día, en nuestro día.
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Y aprovecho el #TBT pase por muchas agrupaciones, desde el rock hasta el vallenato y como ame cada nota musical.
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Gracias Dios.
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#RockConSabor #AmorPorLaMusica #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #DiaDelMusico #DiaDelPsicologo #VenezolanosPorElMundo #BuenosAires #Argentina
Mi pasión por la música jamás tendrá fin... - Hoy es mi día, Día del Músico y Dia del Psicologo, a todos mis amigos músicos, colegas y compañeros de batalla, a todos mis amigos psicólogos a quienes admiro mucho felicidades en su día, en nuestro día. - Y aprovecho el #TBT  pase por muchas agrupaciones, desde el rock hasta el vallenato y como ame cada nota musical. - Gracias Dios. - #RockConSabor  #AmorPorLaMusica  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #DiaDelMusico  #DiaDelPsicologo  #VenezolanosPorElMundo  #BuenosAires  #Argentina 
"Lo que no se mide no se puede controlar..."
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Mi primer pan hecho con masa madre, proceso de fermentación de 3 días, gracias a los tips de @pancasero pues todo intento sin un inicio es solo ganas de hacer algo, es una prueba para controlar diferentes errores para el nuevo intento.
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Dejenme decirles que no estoy conforme, pero si me gusto mucho el resultado, seguiré intentando.
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#RockConSabor #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Foodie #FoodLover #MasaMadre #Fermentacion #Bread #Pan #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
"Lo que no se mide no se puede controlar..." - Mi primer pan hecho con masa madre, proceso de fermentación de 3 días, gracias a los tips de @pancasero pues todo intento sin un inicio es solo ganas de hacer algo, es una prueba para controlar diferentes errores para el nuevo intento. - Dejenme decirles que no estoy conforme, pero si me gusto mucho el resultado, seguiré intentando. - #RockConSabor  #AmorPorLaComida  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Foodie  #FoodLover  #MasaMadre  #Fermentacion  #Bread  #Pan  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
Más que simples granos de café...
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Cuidar y trabajar adecuadamente cada parámetro es lo que me llena de pasión, gracias Dios por abrirme camino en el mundo del barismo.
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Cafe #CafeDeEspecialidad #CoffeeLovers #Cafe #Coffee #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
¡Despierta!
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Vamos, solo nosotros mismos tenemos el poder de hacer que las cosas sucedan.
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#RockConSabor #AmorPorLaVida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #SinExcusas #SinMiedo #Vida #Motivacion #DontStop #VenezolanosEnChile #Venezuela #Santiago #Chile
Mi reina morena...
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Que más puedo pedirle a la vida, siempre has estado presente en mi salud, en mis finanzas, en mi trabajo, tu amor incondicional a mi y a los míos.
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Este año fue diferente estar lejos, pero no ausente rindiendote honores, por los favores concedidos por tu amor infinito Chinita.
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¡GLORIA A TI, CASTA SEÑORA!
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#RockConSabor #AmorPorLaVida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #SoyChiquinquireño #Chinita #Chinata #VirgenDelChiquinquira #VenezolanosEnChile #Maracaibo #Venezuela #Santiago #Chile
Mi reina morena... - Que más puedo pedirle a la vida, siempre has estado presente en mi salud, en mis finanzas, en mi trabajo, tu amor incondicional a mi y a los míos. - Este año fue diferente estar lejos, pero no ausente rindiendote honores, por los favores concedidos por tu amor infinito Chinita. - ¡GLORIA A TI, CASTA SEÑORA! - #RockConSabor  #AmorPorLaVida  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #SoyChiquinquireño  #Chinita  #Chinata  #VirgenDelChiquinquira  #VenezolanosEnChile  #Maracaibo  #Venezuela  #Santiago  #Chile 
Ensayo y error...
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Así es la vida, intentar, fracasar, seguir intentando hasta lograr el objetivo.
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No olvides seguir avanzando, intenta cosas nuevas y supera tus propios retos.
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #ArteLatte #LatteArt #Coffee #Cafe #CoffeeLovers #CafeDeEspecialidad #Barista #Barismo #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
#TBT This days...🎶🎵
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De esos días de altos peaks, de salir corriendo a filetear pescado porque la planificación se quedó corta.
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Que buenos días, que estoy seguro que volverán.
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#TBT #RockConSabor #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Foodie #FoodLover #SushiLovers #JapanFood #FoodPorn #Nikkei #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Así los hijos van creciendo...
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No hay día que pase sin visualizar mis sueños materializados, ayer la pasamos increíble en el primer programa de @nochesdektarsis de la mano de @sapio_sensual en la radio más chevere de Chile @radiochevere
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Hablamos un poco de como terminará este año  creciendo estos grandiosos proyectos @pilao.cl @pilaocafechile y parte con todo lo que venimos para el 2019 que promete muchísimo.
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No queda más que decir... ¡Gracias Dios!
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Foodie #FoodLover #CafeDeEspecialidad #EscuelaGastronomica #Marketing #Gastronomía #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Así los hijos van creciendo... - No hay día que pase sin visualizar mis sueños materializados, ayer la pasamos increíble en el primer programa de @nochesdektarsis de la mano de @sapio_sensual en la radio más chevere de Chile @radiochevere - Hablamos un poco de como terminará este año creciendo estos grandiosos proyectos @pilao.cl @pilaocafechile y parte con todo lo que venimos para el 2019 que promete muchísimo. - No queda más que decir... ¡Gracias Dios! - #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #AmorPorLaComida  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Foodie  #FoodLover  #CafeDeEspecialidad  #EscuelaGastronomica  #Marketing  #Gastronomía  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
Probar, probar y seguir educando el paladar...
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Acostumbro a visitar diferentes cafeterías y probar lo que está en el mercado local, conocer tendencias y compartir con colegas.
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Además de trabajar con el grano tostado acá en Chile por los amigos de @3841_cl he podido probar distintos orígenes gracias a su excelente trabajo que siempre recomiendo.
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Método: Chemex
Origen: Guatemala
Región: Amatitlán
Finca Los Humitos
1400 - 1600 Msnm
Varietal: Bourbon, caturra, catuai amarillo
Proceso: Lavado
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Cafe #CafeDeEspecialidad #CoffeeLovers #Coffee #Barismo #Barista #Chemex #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Probar, probar y seguir educando el paladar... - Acostumbro a visitar diferentes cafeterías y probar lo que está en el mercado local, conocer tendencias y compartir con colegas. - Además de trabajar con el grano tostado acá en Chile por los amigos de @3841_cl he podido probar distintos orígenes gracias a su excelente trabajo que siempre recomiendo. - Método: Chemex Origen: Guatemala Región: Amatitlán Finca Los Humitos 1400 - 1600 Msnm Varietal: Bourbon, caturra, catuai amarillo Proceso: Lavado - #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Cafe  #CafeDeEspecialidad  #CoffeeLovers  #Coffee  #Barismo  #Barista  #Chemex  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
Variedades...
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Ayer @rodolfo_barista publicó algo muy muy importante, el ser barista va más allá de hacer dibujos en una taza y muy de acuerdo con que el interés por los estudios en el mundo del café deben comenzar por estudiar el grano, sus variedades y descubrir lo bueno y no tan bueno en cada grano, pero también hay que tener muy en cuenta como facilitadores de conocimientos que cada quien elige esta profesión por vocación o por ocupación.
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¿Que eliges ser un barista o un operador de máquina?
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Cafe #CafeDeEspecialidad #CoffeeLovers #Coffee #Barismo #Barista #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Variedades... - Ayer @rodolfo_barista publicó algo muy muy importante, el ser barista va más allá de hacer dibujos en una taza y muy de acuerdo con que el interés por los estudios en el mundo del café deben comenzar por estudiar el grano, sus variedades y descubrir lo bueno y no tan bueno en cada grano, pero también hay que tener muy en cuenta como facilitadores de conocimientos que cada quien elige esta profesión por vocación o por ocupación. - ¿Que eliges ser un barista o un operador de máquina? - #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Cafe  #CafeDeEspecialidad  #CoffeeLovers  #Coffee  #Barismo  #Barista  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
Por favor...
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Vamos, deja de quejarte, sé firme en tus decisiones, sigue el camino por muy rudo que sea no pares, sé auténtico tienes el don de ser único en esta vida.
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¡Vive coño!
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#RockConSabor #AmorPorLaVida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #SinExcusas #SinMiedo #Vida #Motivacion #DontStop #VenezolanosEnChile #Venezuela #Santiago #Chile
Un pequeño porcentaje final de un arduo trabajo...
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Cada pieza es fundamental para el proceso del café desde la finca hasta la taza y cada proceso hay que respetarlo, cuidarlo pero sobre todas las cosas nunca dejar de estudiarlo.
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Cafe #CafeDeEspecialidad #CoffeeLovers #Coffee #Barismo #Barista #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
De los mejores...
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Después de haber trabajado durante tantos años la gastronomía japonesa la experiencia sabe elegir cuál de los sabores a recomendar.
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En @lotusflower_restaurant en Maipú es el lugar donde mato mis ganas por la gastronomía japonesa de los mejores sabores que he probado así que vayan, totalmente recomendados.
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¡Gracias por su atención y servicio!
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#RockConSabor #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Foodie #FoodLover #SushiLovers #JapanFood #FoodPorn #Nikkei #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
De los mejores... - Después de haber trabajado durante tantos años la gastronomía japonesa la experiencia sabe elegir cuál de los sabores a recomendar. - En @lotusflower_restaurant en Maipú es el lugar donde mato mis ganas por la gastronomía japonesa de los mejores sabores que he probado así que vayan, totalmente recomendados. - ¡Gracias por su atención y servicio! - #RockConSabor  #AmorPorLaComida  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Foodie  #FoodLover  #SushiLovers  #JapanFood  #FoodPorn  #Nikkei  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
Aquí estamos...
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De la mano de @pancasero salen estas bellezas que no les voy a decir como están, venganse si están en Santiago, Chile en @lapopularpizzaypan
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Y lo mejor de todo hay gaiticas y el ambiente está bien sabroso.
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#RockConSabor #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Pizza #Capresse #Foodie #FoodLover #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Muchos olvidaron de donde vienen...
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El venezolano que salió del país con una mano adelante y la otra atrás, llegó a un país lleno de oportunidades y gracias a Dios logró un cargo en una empresa, un puesto con el cual podría darse una calidad de vida digna, pero como conozco MUCHOS casos y también los he vivido sobre todo en el rubro gastronómico, se le olvidaron sus raíces, atropellando con egocentrismo e infulas de superioridad a otro venezolano que lo atiende en cualquier rubro muy amable y respetuosamente.
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Hermano venezolano, si saliste mucho antes de la crisis RESPETA, si saliste en plena crisis RESPETA y sobre todo recuerda de donde saliste.
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Como tratas a un abuelo, a un niño, a un animal o a tu madre, también aplica.
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#RockConSabor #AmorPorLaVida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Respeto #Tolerancia #Empatia #Paciencia #VenezolanosEnChile #Venezuela #Santiago #Chile
Muchos olvidaron de donde vienen... - El venezolano que salió del país con una mano adelante y la otra atrás, llegó a un país lleno de oportunidades y gracias a Dios logró un cargo en una empresa, un puesto con el cual podría darse una calidad de vida digna, pero como conozco MUCHOS casos y también los he vivido sobre todo en el rubro gastronómico, se le olvidaron sus raíces, atropellando con egocentrismo e infulas de superioridad a otro venezolano que lo atiende en cualquier rubro muy amable y respetuosamente. - Hermano venezolano, si saliste mucho antes de la crisis RESPETA, si saliste en plena crisis RESPETA y sobre todo recuerda de donde saliste. - Como tratas a un abuelo, a un niño, a un animal o a tu madre, también aplica. - #RockConSabor  #AmorPorLaVida  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Respeto  #Tolerancia  #Empatia  #Paciencia  #VenezolanosEnChile  #Venezuela  #Santiago  #Chile 
De las malas experiencias también hay que hablar...
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Por lo general la gran mayoría de las grandes cadenas de comida mantienen sus estándares de calidad, servicio y atención al cliente, en esta caso @tonyromas_chile no fue para mi la mejor de las expericias.
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Su producto estrella Baby Back Ribs no es el mismo que en otras sucursales que he probado, esta vez lo encontré quemado y sin mucho sabor, de resto su propuesta como cadena sigue al pie de manuales.
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#RockConSabor #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Foodie #FoodLover #LoQueComo #BabyBackRibs #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
De las malas experiencias también hay que hablar... - Por lo general la gran mayoría de las grandes cadenas de comida mantienen sus estándares de calidad, servicio y atención al cliente, en esta caso @tonyromas_chile no fue para mi la mejor de las expericias. - Su producto estrella Baby Back Ribs no es el mismo que en otras sucursales que he probado, esta vez lo encontré quemado y sin mucho sabor, de resto su propuesta como cadena sigue al pie de manuales. - #RockConSabor  #AmorPorLaComida  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Foodie  #FoodLover  #LoQueComo  #BabyBackRibs  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
Bueh...
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Hasta que por fin probé este gran emprendimiento que tiene pocos meses de que aperturaron, se trata de @tequenisimo_ de los mejores tequeños que he probado en la ciudad, hacen delivery hasta la comodidad de tu casa si lo deseas.
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No diré más nada, llamen y pidan porque no hay mejores que @tequenisimo_
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#RockConSabor #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Tequeños #Foodie #FoodLover #SaboresDeMiTierra #FoodPorn #VenezolanosEnChile #Maracaibo #Venezuela #Santiago #Chile
Bueh... - Hasta que por fin probé este gran emprendimiento que tiene pocos meses de que aperturaron, se trata de @tequenisimo_ de los mejores tequeños que he probado en la ciudad, hacen delivery hasta la comodidad de tu casa si lo deseas. - No diré más nada, llamen y pidan porque no hay mejores que @tequenisimo_ - #RockConSabor  #AmorPorLaComida  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Tequeños  #Foodie  #FoodLover  #SaboresDeMiTierra  #FoodPorn  #VenezolanosEnChile  #Maracaibo  #Venezuela  #Santiago  #Chile 
Amo esto, amo mi trabajo, así comenzó todo...
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Efuerzate cada día por más, si sientes que sigues necesitando más o no estas conforme, busca más.
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Todo comienzo es rudo, lleno de intentos fallidos, de gente que se burlará y te dirá que no lo vas a lograr, pero no importa, no desistas.
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Llevar la experiencia de tomar café a otro nivel...
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En el pasado Taller de Coctelería en @pilao.cl se vivieron diferentes experiencias grandiosas, hasta a mi me tocó hacer una bebida de autor.
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En este caso un Espresso Martini, entre otros tragos que preparamos, la pasamos increíble y conocer distintas culturas de diferentes alumnos que vienen de distintas partes del mundo, eso nos llena.
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #EspressoMartini #Cafe #CafeDeEspecialidad #CoffeeLovers #Coffee #VenezolanosEnChile #Venezuela #Santiago #Chile
Llevar la experiencia de tomar café a otro nivel... - En el pasado Taller de Coctelería en @pilao.cl se vivieron diferentes experiencias grandiosas, hasta a mi me tocó hacer una bebida de autor. - En este caso un Espresso Martini, entre otros tragos que preparamos, la pasamos increíble y conocer distintas culturas de diferentes alumnos que vienen de distintas partes del mundo, eso nos llena. - #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #EspressoMartini  #Cafe  #CafeDeEspecialidad  #CoffeeLovers  #Coffee  #VenezolanosEnChile  #Venezuela  #Santiago  #Chile 
Gratitud por sobre todas las cosas...
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Por lo que te da, por lo que te quita, por lo que coloca en tu camino aunque no sea fácil siempre agradece, agradece a quien te tiende la mano en los momentos más difíciles, pero también agradece a quien te desprecia, todo es gracias a Dios.
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#RockConSabor #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Gracias #Gratitud #VenezolanosEnChile #Venezuela #Santiago #Chile
Los sueños se van materializando...
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Esta no es solo la cara de un proyecto que nació por todo lo alto, detrás de nosotros hay mucha gente que tienen un puesto super importante, que aporta un mundo, gente con propósitos, un gran equipo de alto nivel.
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Este es solo el comienzo así que muy pendientes y siguenos en @pilao.cl
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Marketing #Gastronomía #Talleres #Cursos #Conversatorios #Asesorias #EncuentrosGastronomicos #Pilao #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Los sueños se van materializando... - Esta no es solo la cara de un proyecto que nació por todo lo alto, detrás de nosotros hay mucha gente que tienen un puesto super importante, que aporta un mundo, gente con propósitos, un gran equipo de alto nivel. - Este es solo el comienzo así que muy pendientes y siguenos en @pilao.cl - #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #AmorPorLaComida  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Marketing  #Gastronomía  #Talleres  #Cursos  #Conversatorios  #Asesorias  #EncuentrosGastronomicos  #Pilao  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
No hay viernes que se resista a una empanada...
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Bueno la verdad... 🙄 ¡Son 6 🤣🤣🤣!
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#RockConSabor #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Foodie #FoodLover #Empanadas #SaboresDeMiTierra #VenezolanosEnChile
Esta ciudad no deja de sorprenderme...
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Desde el 25 de octubre hasta el 4 de noviembre se desarrolla una celebración llamada @hechoencasafest #HechoEnCasaEntel esta es su sexta edición edición, en conjunto con el Gobierno de Chile @gobiernodechile y la empresa de telecomunicaciones Entel @entel con la llegada de la primavera para enaltecer la biodiversidad de este grandioso país con cinco intervenciones de arte urbano, hechas de material reciclable.
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En diferentes puntos de la ciudad se encontrarán:
-Gallo chileno
-Pájaro carpintero
-¡Caracoles!
-Llama andina
-Insectario
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#RockConSabor #AmoEstaCiudad #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #HechoEnCasaEntel #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Esta ciudad no deja de sorprenderme... - Desde el 25 de octubre hasta el 4 de noviembre se desarrolla una celebración llamada @hechoencasafest #HechoEnCasaEntel  esta es su sexta edición edición, en conjunto con el Gobierno de Chile @gobiernodechile y la empresa de telecomunicaciones Entel @entel con la llegada de la primavera para enaltecer la biodiversidad de este grandioso país con cinco intervenciones de arte urbano, hechas de material reciclable. - En diferentes puntos de la ciudad se encontrarán: -Gallo chileno -Pájaro carpintero -¡Caracoles! -Llama andina -Insectario - #RockConSabor  #AmoEstaCiudad  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #HechoEnCasaEntel  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
De un mar de ideas, salen los grandes resultados...
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Pronto vivirán una experiencia inolvidable en @pilao.cl
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¡Muy pendientes que se viene con todo!
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #CafeDeEspecialidad #CoffeeLovers #Cafe #Coffee #Gastronomía #SaboresDeMiTierra #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Aja llego el lunes...
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Ya se tomaron un cafecito???
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Yo ya llevo 3 🤣🤣🤣 buenas vibras, con todo comenzamos la semana.
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #CafeDeEspecialidad #CoffeeLovers #Cafe #Coffee #ArteLatte #LatteArt #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
La peor tragedia no es morir, si no vivir sin un propósito en la vida, no pares de sonreír, métele pasión y amor a cualquier cosa que hagas.
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#RockConSabor #AmorPorLaVida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Sin tantas palabras...
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Todos los días esfuérzate sin medida por hacerlo mejor.
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#RockConSabor #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
La parada fija...
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Siempre es de costumbre para mi hacer esta parada en @cafealturachile en su sede en el mercado La Vega Central.
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Gracias por su atención y excelente cafecito.
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Cafe #CafeDeEspecialidad #CoffeeLovers #Coffee #ArteLatte #BuenCafe #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Literal, esa es mi cara...
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¡Vamos que llegó el viernes! 🤣🤣🤣
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Viernes #Friday #CoffeeLovers #Cafe #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
El primero del día...
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A mi día no puede faltarle café.
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¿Ya te tomaste un cafecito?

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Texturas, colores, sabores, aromas...
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Además de todo lo que contenga un plato, por muy simple o elaborado que este, me encanta encontrar una composición equilibrada de estas sensaciones, gustos y aromas.
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#RockConSabor #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Food #FoodLover #Foodie #Salad #Ensalada #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Energía, buenas vibras y alegría...
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Así comenzamos la semana y por supuesto con un buen cafecito.
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¡A sonreír pues que para luego es tarde!

#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #CoffeeLovers #Cafe #Coffee #CafeDeEspecialidad #ArteLatte #LatteArt #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Intransferible, el talento es tuyo...
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Nadie tiene el poder de robar tu talento, en lo que seas bueno, sea lo que sea, no dejes de creer en ti, creer en tu talento, dedicarte todos los días a hacerlo mejor.

#RockConSabor #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Talento #Dream #KeepGoing #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Paciencia y Sabiduría...
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Cuando Marcio Liber @capoeirameujeitodeser mi amigo y profesor de capoeira, me dijo estas palabras me marcaron para siempre y con el pasar de los años fui entendiendo más y más la razón de ser de estas palabras.
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Para mi son muy significativas, todo en la vida se forja, se trabaja, se planifica con paciencia, así como actuar, pensar, hablar y tomar decisiones con mucha sabiduría.
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Gracias @sirenatatuajes @sirenamiler por el trabajo 
#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Coffeegram #Paciencia #Sabiduria #Cafe #Aeropress #CafeDeEspecialidad #Coffee #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Paciencia y Sabiduría... - Cuando Marcio Liber @capoeirameujeitodeser mi amigo y profesor de capoeira, me dijo estas palabras me marcaron para siempre y con el pasar de los años fui entendiendo más y más la razón de ser de estas palabras. - Para mi son muy significativas, todo en la vida se forja, se trabaja, se planifica con paciencia, así como actuar, pensar, hablar y tomar decisiones con mucha sabiduría. - Gracias @sirenatatuajes @sirenamiler por el trabajo #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Coffeegram  #Paciencia  #Sabiduria  #Cafe  #Aeropress  #CafeDeEspecialidad  #Coffee  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
¿Y como culmina mi jornada?
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Con café, solo le hace falta un pan dulce de esos que hace @pancasero
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¿Malo?

#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Coffeegram #Cafe #CafeDeEspecialidad #Coffee #Cappuccino #ArteLatte #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Día Internacional del Café...
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No hay mejor manera que celebrarlo trabajando el café, degustando de cada origen, cada grano, cada taza.

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Sabores de mi tierra...
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Hoy celebramos el Día Internacional del Café, que mejor manera de celebrar con estos dos granos de mi país @cospecafe y un grano tostado en @cafemulata que dicha poder trabajar estos granos y encontrar interesantes sabores y déjenme decirles... ¡Vaya que buena es mi tierra!
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Desde muy temprano con mucho café celebramos este día.

#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Cafe #CafeDeMiTierra #Coffee #Coffeegram #CoffeeLovers #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile #Venezuela
Sabores de mi tierra... - Hoy celebramos el Día Internacional del Café, que mejor manera de celebrar con estos dos granos de mi país @cospecafe y un grano tostado en @cafemulata que dicha poder trabajar estos granos y encontrar interesantes sabores y déjenme decirles... ¡Vaya que buena es mi tierra! - Desde muy temprano con mucho café celebramos este día. #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Cafe  #CafeDeMiTierra  #Coffee  #Coffeegram  #CoffeeLovers  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile  #Venezuela 
Porque muchos los pidieron...
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En octubre se viene un taller para los que amamos el sushi en nuestra @coctelagency con nuevas tendencias en esta deliciosa gastronomía que para mi es un delirio.
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Este plato que ven aquí fue una receta que realicé para un restaurante.

A ver, adivinen que tiene pues ¿?
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#RockConSabor #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #FoodLover #Sushi #SushiLovers #JapanFood #Nikkei #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Ya estamos listos...
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Se viene este próximo domingo 30 de septiembre nuestro Taller de Barista II Métodos filtrados + Arte latte en las instalaciones de @bululucafe toda la información +56 989972705 correo: coctelagency@gmail.com
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Muy pendientes por acá y en la cuenta de @coctelagency para octubre vienen grandes cosas.

#RockConSabor
#AmorPorElCafe
#CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Coffeegram #CafeFiltrado #MetodosDeFiltrado #CafeDeEspecialidad #Cafe #Chemex #Aeropress #V60 #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Ya estamos listos... - Se viene este próximo domingo 30 de septiembre nuestro Taller de Barista II Métodos filtrados + Arte latte en las instalaciones de @bululucafe toda la información +56 989972705 correo: coctelagency@gmail.com - Muy pendientes por acá y en la cuenta de @coctelagency para octubre vienen grandes cosas. #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Coffeegram  #CafeFiltrado  #MetodosDeFiltrado  #CafeDeEspecialidad  #Cafe  #Chemex  #Aeropress  #V60  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
En la diversidad esta el gusto...
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Hay quienes tienen jarra preferida y otros por rapidez las utilizan todas, pero cada una de estas jarras tienen diferentes medidas, se utilizan para distintas formas y líneas al realizar arte en una taza de café.
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La destreza, la práctica, litros de leche y mucha paciencia llevan a identificar la necesidad que se requiere al momento de verter y realizar algún arte en la taza de café.

#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #ArteLatte #Jarras #Jar #Coffeegram #CoffeeLovers #CafeDeEspecialidad #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
En la diversidad esta el gusto... - Hay quienes tienen jarra preferida y otros por rapidez las utilizan todas, pero cada una de estas jarras tienen diferentes medidas, se utilizan para distintas formas y líneas al realizar arte en una taza de café. - La destreza, la práctica, litros de leche y mucha paciencia llevan a identificar la necesidad que se requiere al momento de verter y realizar algún arte en la taza de café. #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #ArteLatte  #Jarras  #Jar  #Coffeegram  #CoffeeLovers  #CafeDeEspecialidad  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
Allá o aquí...
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Pero sobre todas las cosas fuera de nuestra tierra nos hemos encontrado mucho de esto, es lamentable.
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Ya me he encontrado con una que otra situación, pero he jugado caribe así que pendiente. ¿Les ha pasado?

#RockConSabor #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Venezuela #VenezolanosEnChile #VenezolanosPorElMundo #Santiago #Chile
Con café todo es más fácil...
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En ocasiones la vida te sube y te baja, no importa siempre habrá una buena taza de café que lo cura todo.
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Comienza tu semana así, no permitas que nada te derrumbe el optimismo.

Foto: @procacciof

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El mañanero...
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Luego de un par de dias de descanso ya me hacía falta un poco de practica y café.
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #ArteLatte #Coffee #Cafe #CoffeeLovers #CafeDeEspecialidad #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
A todos gracias...
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Hoy tuvimos el placer de trabajar capacitando a diferentes emprendimientos tanto venezolanos y chilenos como lo son @bululucafe @cachitocafe entre otros a quienes vamos a acompañar en su crecimiento, más allá de poder compartir todos los conocimientos, me siento agradecido por la confianza que han puesto en nuestro trabajo @coctelagency que día a día sigue creciendo y que vienen cosas geniales.

#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #CafeDeEspecialidad #Talleres #Capacitaciones #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
A todos gracias... - Hoy tuvimos el placer de trabajar capacitando a diferentes emprendimientos tanto venezolanos y chilenos como lo son @bululucafe @cachitocafe entre otros a quienes vamos a acompañar en su crecimiento, más allá de poder compartir todos los conocimientos, me siento agradecido por la confianza que han puesto en nuestro trabajo @coctelagency que día a día sigue creciendo y que vienen cosas geniales. #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #CafeDeEspecialidad  #Talleres  #Capacitaciones  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
¿Y quien dijo que en fiestas patrias vamos a descansar?
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Por petición de muchas personas que quisieron dedicar tiempo en estos días festivos pues vamos a aprender un poco del café, así que ya estamos listo para este domingo 16 de septiembre en las instalaciones de @bululucafe
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#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Cafe #Coffeegram #CafeDeEspecialidad #Taller #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Todo llega con trabajo...
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Al enamorarme de está profesión pude darme cuenta que aún hay mucho que desarrollar en este campo, nuestros talleres están siempre en constante evolución para poder darle a cada alumno, a cada emprendimiento las herramientas necesarias que tanto @morenobeatriz y yo hemos desarrollado a través de @coctelagency para encaminar su vocación o negocio.
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Tengo mucho que agradecer a todas las personas y emprendimientos que han puesto su confianza en mi para aprender del café o gastronomía.

Foto: @procacciof

#RockConSabor #AmorPorElCafe #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Coffeegram #CafeDeEspecialidad #Marketing #Gastronomia #Cafe #Coffee #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Todo llega con trabajo... - Al enamorarme de está profesión pude darme cuenta que aún hay mucho que desarrollar en este campo, nuestros talleres están siempre en constante evolución para poder darle a cada alumno, a cada emprendimiento las herramientas necesarias que tanto @morenobeatriz y yo hemos desarrollado a través de @coctelagency para encaminar su vocación o negocio. - Tengo mucho que agradecer a todas las personas y emprendimientos que han puesto su confianza en mi para aprender del café o gastronomía. Foto: @procacciof #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #AmorPorLaComida  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Coffeegram  #CafeDeEspecialidad  #Marketing  #Gastronomia  #Cafe  #Coffee  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
Ojo con esto...
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A los diferentes lugares que voy más allá del producto me encanta observar el entorno que se desarrolla, el panorama en cuanto a la calidad de servicio, ambiente y marketing gastronómico, pero con toda la responsabilidad de lo que digo me molesta mucho toda aquella persona que trata mal a un garzon/a (mesonero/a), al igual que todo chef o barista al que pregunto por algún plato, origen de café o receta.
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Amigos míos, colegas NO ME INTERESAN SUS RECETAS, si quiero una receta la hago y punto, cambiemos esos parámetros que existen de altísimos egos y malas actitudes que solo hacen destruir nuestro gremio, he dejado de ir a lugares grandiosos por el simple hecho de que el cocinero o barista colocó su ego antes que la atención al cliente.

Seamos mejores profesionales siendo grandes humanos.

#RockConSabor #AmorPorLaComida #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Barismo #Cocina #AtencionAlCliente #CalidadDeServicio #Marketing #Gastronomia #Coffeegram #CoffeeLovers #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Ojo con esto... - A los diferentes lugares que voy más allá del producto me encanta observar el entorno que se desarrolla, el panorama en cuanto a la calidad de servicio, ambiente y marketing gastronómico, pero con toda la responsabilidad de lo que digo me molesta mucho toda aquella persona que trata mal a un garzon/a (mesonero/a), al igual que todo chef o barista al que pregunto por algún plato, origen de café o receta. - Amigos míos, colegas NO ME INTERESAN SUS RECETAS, si quiero una receta la hago y punto, cambiemos esos parámetros que existen de altísimos egos y malas actitudes que solo hacen destruir nuestro gremio, he dejado de ir a lugares grandiosos por el simple hecho de que el cocinero o barista colocó su ego antes que la atención al cliente. Seamos mejores profesionales siendo grandes humanos. #RockConSabor  #AmorPorLaComida  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Barismo  #Cocina  #AtencionAlCliente  #CalidadDeServicio  #Marketing  #Gastronomia  #Coffeegram  #CoffeeLovers  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
El mundo del café tiene un comienzo pero jamás tendrá fin...
-
Aproximadamente hace unos 4 años nació mi interés por saber más allá de lo que estaba servido en una taza de café, me formé con mis primeros estudios en @eicvzla quienes dieron puerta a un mundo de conocimientos infinitos sobre el café, todo comenzó por mi ocupación que desarrollé en mi ciudad de #Foodie y si quería hablar de algo en este caso el café, debía estudiarlo y vaya que me enamoré de este mundo.

#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #CoffeeLovers #CafeDeEspecialidad #Coffeegram #Cafe #ArteLatte #Coffee #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
El mundo del café tiene un comienzo pero jamás tendrá fin... - Aproximadamente hace unos 4 años nació mi interés por saber más allá de lo que estaba servido en una taza de café, me formé con mis primeros estudios en @eicvzla quienes dieron puerta a un mundo de conocimientos infinitos sobre el café, todo comenzó por mi ocupación que desarrollé en mi ciudad de #Foodie  y si quería hablar de algo en este caso el café, debía estudiarlo y vaya que me enamoré de este mundo. #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #CoffeeLovers  #CafeDeEspecialidad  #Coffeegram  #Cafe  #ArteLatte  #Coffee  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
Más venezolano que la arepa...
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Cuantas veces no hemos escuchado este dicho, su origen se dice que proviene de Colombia, otros de Venezuela, lo cierto es que no hay como comerse una arepa con los distintos rellenos de norte a sur, de este a oeste en cualquier latitud del mundo, por eso celebramos el Día Mundial de la Arepa.
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¿Cual es tu relleno preferido?

#RockConSabor #AmorPorLaComida #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #DiaMundialDeLaArepa #Arepa #SaboresDeMiTierra #VenezolanosPorElMundo #Santiago #Chile
Más venezolano que la arepa... - Cuantas veces no hemos escuchado este dicho, su origen se dice que proviene de Colombia, otros de Venezuela, lo cierto es que no hay como comerse una arepa con los distintos rellenos de norte a sur, de este a oeste en cualquier latitud del mundo, por eso celebramos el Día Mundial de la Arepa. - ¿Cual es tu relleno preferido? #RockConSabor  #AmorPorLaComida  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #DiaMundialDeLaArepa  #Arepa  #SaboresDeMiTierra  #VenezolanosPorElMundo  #Santiago  #Chile 
Desde mi oficina...
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No hagas lo que los demás hacen, haz lo que los demás quisieran hacer y no se atreven.
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 #RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Cappuccino #Coffeegram #CoffeeLovers #CafeDeEspecialidad #ArteLatte #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
No esperaba menos de ti @vanessasenior
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Hoy mis amigos de @riquisimochile recibieron esta sorpresota, lamentablemente no pude estar ahí con ustedes @gomezcarreral @mifamiliaemigrante pero créanme que desde aquí se siente la energía y las buenas vibras. Gracias Vanessa un grande abrazo.

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Un café compartido es mejor...
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Cafe: @3841_cl 
Origen: Uganda, Sipi 
Altitud: 1600 - 2050 mts
Varietal: Sl 28, Sl 34 - Nyasaland
Proceso: Lavado
Microlote n° 6227
Cata: Floral, piña, caramelo

Método: Chemex
Receta: 30 Gr de café 
Ratio: 1:15
Agua: 460 Gr
Tiempo de infusión: 4 minutos
Temperatura del agua: 88 °C

#RockConSabor
#AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #Coffeegram #Coffee #CoffeeLovers #Cafe #CafeDeEspecialidad #Chemex #CafeFiltrado #MetodosDeFiltrado #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Un café compartido es mejor... - Cafe: @3841_cl Origen: Uganda, Sipi Altitud: 1600 - 2050 mts Varietal: Sl 28, Sl 34 - Nyasaland Proceso: Lavado Microlote n° 6227 Cata: Floral, piña, caramelo Método: Chemex Receta: 30 Gr de café Ratio: 1:15 Agua: 460 Gr Tiempo de infusión: 4 minutos Temperatura del agua: 88 °C #RockConSabor  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #Coffeegram  #Coffee  #CoffeeLovers  #Cafe  #CafeDeEspecialidad  #Chemex  #CafeFiltrado  #MetodosDeFiltrado  #VenezolanosEnChile  #Santiago  #Chile 
Enfoque siempre en hacer las cosas cada día mejor y superar cada logro, cada paso...
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#RockConSabor #AmorPorLaComida #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
Los momentos duros también son necesarios en el camino...
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#TBT Recordando mi rápida visita a Viña del Mar, entre tanto trabajo y rutina del día a día fue reconfortante encontrarme con la naturaleza, respirar salitre y escuchar el sonido del mar, recordar los fracasos y sinsabores que me he encontrado en el camino, como lo fue despedirme físicamente de mi madre a tan temprana edad, conseguir el amor y con el abrír y cerrar de ojos firmar un papel de divorcio, despedirme de mi familia sin saber cuando volvería a verlos, es necesario recordar todo lo malo que paso.
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Es necesario sin mortificarse por lo que fue o no, sin vivir preguntándose un porque de las cosas, no queda más que agradecer a Dios pero por sobre todas las cosas ser agradecido con personas y oportunidades que han sumado, de lo demás me encargo yo.

Foto: @procacciof

#RockConSabor #AmorPorLaComida #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #VenezolanosEnChile #Maracaibo #Venezuela #Santiago #ViñaDelMar #Chile
Los momentos duros también son necesarios en el camino... - #TBT  Recordando mi rápida visita a Viña del Mar, entre tanto trabajo y rutina del día a día fue reconfortante encontrarme con la naturaleza, respirar salitre y escuchar el sonido del mar, recordar los fracasos y sinsabores que me he encontrado en el camino, como lo fue despedirme físicamente de mi madre a tan temprana edad, conseguir el amor y con el abrír y cerrar de ojos firmar un papel de divorcio, despedirme de mi familia sin saber cuando volvería a verlos, es necesario recordar todo lo malo que paso. - Es necesario sin mortificarse por lo que fue o no, sin vivir preguntándose un porque de las cosas, no queda más que agradecer a Dios pero por sobre todas las cosas ser agradecido con personas y oportunidades que han sumado, de lo demás me encargo yo. Foto: @procacciof #RockConSabor  #AmorPorLaComida  #AmorPorElCafe  #CharlieSugiere  #CharlieRecomienda  #VenezolanosEnChile  #Maracaibo  #Venezuela  #Santiago  #ViñaDelMar  #Chile 
Donde algunas personas solo ven problemas y quejas, yo solo veo oportunidades...
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¡A comenzar la semana con todo!

#RockConSabor #AmorPorLaComida #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #VenezolanosEnChile #Santiago #Chile
A R T E  L A T T E
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Más allá de vender, persuadir, conectar con personas junto a una taza, también debemos comprender y aplicar ese plus que le da a cualquier experiencia en cafeterías el arte en una taza de café

#RockConSabor #AmorPorElCafe #CharlieSugiere #CharlieRecomienda #ArteLatte #Vortex #Invertido #Motta #CafeDeEspecialidad #Cafe #Coffee #CoffeeLovers #VenezolanosEnChile
"Solo tu puedes convertir un insoportable lunes en un insoportable grandioso lunes..."
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A comenzar la semana con mucha energía y dedicación a pesar de cualquier adversidad.
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¡Feliz inicio de semana para todos!

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