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#鮭白子のバタポン蒸し medias

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食欲の秋‼
みなさん鮭白子は食べましたか⁉
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下処理は簡単です‼塩をふってしばらく置くとぬめりが出てくるので揉み洗いします‼その時に血管が気になる場合は指でしごきながら一緒に洗い流しましょう‼しっかり水分を拭き取り下処理は完了‼もっと丁寧に臭みとりをしたい場合は更に熱湯にくぐらせて血管を取り除きます‼お酒や牛乳につけて臭みとりをする方もいます‼
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下処理が終わったら耐熱皿にキノコと白子を乗せてバター、きざみニンニク、ポン酢を合わせたタレをかけます‼ラップをかけて電子レンジで5分‼(600wの場合)小口切りしたネギをかけて完成です‼
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鮭白子は栄養たっぷり‼ボケ、肥満、ガン予防にいいといわれる核酸たっぷりです‼サケの白子は秋にしか出回りません‼簡単美味しいお魚レシピ‼お試しください‼
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食欲の秋‼ みなさん鮭白子は食べましたか⁉ . . 下処理は簡単です‼塩をふってしばらく置くとぬめりが出てくるので揉み洗いします‼その時に血管が気になる場合は指でしごきながら一緒に洗い流しましょう‼しっかり水分を拭き取り下処理は完了‼もっと丁寧に臭みとりをしたい場合は更に熱湯にくぐらせて血管を取り除きます‼お酒や牛乳につけて臭みとりをする方もいます‼ . . 下処理が終わったら耐熱皿にキノコと白子を乗せてバター、きざみニンニク、ポン酢を合わせたタレをかけます‼ラップをかけて電子レンジで5分‼(600wの場合)小口切りしたネギをかけて完成です‼ . . 鮭白子は栄養たっぷり‼ボケ、肥満、ガン予防にいいといわれる核酸たっぷりです‼サケの白子は秋にしか出回りません‼簡単美味しいお魚レシピ‼お試しください‼ . . #おさかな調理教室  #料理教室  #教室  #料理  #包丁  #レッスン  #築地  #築地市場  #魚  #魚食  #魚食普及  #鮭白子  #白子  #鮭  #サケ  #電子レンジ  #おさかなマイスター  #レシピ  #簡単  #美味しい  #鮭白子のバタポン蒸し  #健康  #築地女子  #電子レンジ