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#血抜き medias

Photos

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初めて車のドアに挟みました😭
夕方まで様子みたけど
爪、全体が内出血し
腫れもひかず…
利き手の人差し指が使えないなんて
私には致命的。
早く治さないといけないので
病院へ🏥
レントゲンも問題なく
血抜きし(痛すぎた😭)
また後日、診察。
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#内出血
#血抜き
#車のドアで指挟む 
#スライドドア
#痛い
#致命的
* * 初めて車のドアに挟みました😭 夕方まで様子みたけど 爪、全体が内出血し 腫れもひかず… 利き手の人差し指が使えないなんて 私には致命的。 早く治さないといけないので 病院へ🏥 レントゲンも問題なく 血抜きし(痛すぎた😭) また後日、診察。 * * #内出血  #血抜き  #車のドアで指挟む  #スライドドア  #痛い  #致命的 
今日の写真は @sasaki.tomomi  さん✨大きいブリゲットおめでとうございます㊗️あぶらがのったブリ、とっても美味しそうです❣️😆@TopRankRepost #TopRankRepost 𓇼
念願の!!!#ブリ ‪🎣‬❤((o(。>ω<。)o))
🐟>>>>70cm 3.4kg
*
朝マズメはトップで出たけどのらなくて釣れず🤢
帰って昼過ぎからリベンジしたけど釣れず🤢
夕方に場所移動してそろそろ帰ろうかな〜って思ってたら
ジグにベイトが🐟しかもジグとサイズ変わんない😚
これ多分そろそろ釣れるぞ
と思ったらそっから2回目でHIT🐟❤
めっちゃ引くし重たいし🤣その前にずっと
投げてたから腕の疲労がさらにやばくて(笑)
なんとか水面まであげたけど足場テトラ
だし大変だった😂💓隣で投げてたおじちゃんが
タモ入れしてくれました🙇✨
#血抜き も初めてした(*´꒳`*)✂️
*
めっちゃ楽しかったし嬉しかった😭💓
人生2回目の#青物 !前回は#ネイゴ 🐟
また1つ目標達成できた❤
*
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#釣り #海釣り #釣りガール #釣り女子 #ショアジギング
#青物狙い #ジグ #tsurijoy #アウトビ #smile釣果 
#めっちゃ引いて楽しかった #そのあとの疲労感やばい 
#満足です #釣り1年生 #ソルトゲーム
今日の写真は @sasaki.tomomi さん✨大きいブリゲットおめでとうございます㊗️あぶらがのったブリ、とっても美味しそうです❣️😆@TopRankRepost #TopRankRepost  𓇼 念願の!!!#ブリ  ‪🎣‬❤((o(。>ω<。)o)) 🐟>>>>70cm 3.4kg * 朝マズメはトップで出たけどのらなくて釣れず🤢 帰って昼過ぎからリベンジしたけど釣れず🤢 夕方に場所移動してそろそろ帰ろうかな〜って思ってたら ジグにベイトが🐟しかもジグとサイズ変わんない😚 これ多分そろそろ釣れるぞ と思ったらそっから2回目でHIT🐟❤ めっちゃ引くし重たいし🤣その前にずっと 投げてたから腕の疲労がさらにやばくて(笑) なんとか水面まであげたけど足場テトラ だし大変だった😂💓隣で投げてたおじちゃんが タモ入れしてくれました🙇✨ #血抜き  も初めてした(*´꒳`*)✂️ * めっちゃ楽しかったし嬉しかった😭💓 人生2回目の#青物  !前回は#ネイゴ  🐟 また1つ目標達成できた❤ * * * #釣り  #海釣り  #釣りガール  #釣り女子  #ショアジギング  #青物狙い  #ジグ  #tsurijoy  #アウトビ  #smile釣果  #めっちゃ引いて楽しかった  #そのあとの疲労感やばい  #満足です  #釣り1年生  #ソルトゲーム 
𓇼
念願の!!!#ブリ ‪🎣‬❤((o(。>ω<。)o))
🐟>>>>70cm 3.4kg
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朝マズメはトップで出たけどのらなくて釣れず🤢
帰って昼過ぎからリベンジしたけど釣れず🤢
夕方に場所移動してそろそろ帰ろうかな〜って思ってたら
ジグにベイトが🐟しかもジグとサイズ変わんない😚
これ多分そろそろ釣れるぞ
と思ったらそっから2回目でHIT🐟❤
めっちゃ引くし重たいし🤣その前にずっと
投げてたから腕の疲労がさらにやばくて(笑)
なんとか水面まであげたけど足場テトラ
だし大変だった😂💓隣で投げてたおじちゃんが
タモ入れしてくれました🙇✨
#血抜き も初めてした(*´꒳`*)✂️
*
めっちゃ楽しかったし嬉しかった😭💓
人生2回目の#青物 !前回は#ネイゴ 🐟
また1つ目標達成できた❤
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#釣り #海釣り #釣りガール #釣り女子 #ショアジギング
#青物狙い #ジグ #tsurijoy #アウトビ #smile釣果 
#めっちゃ引いて楽しかった #そのあとの疲労感やばい 
#満足です #釣り1年生 #ソルトゲーム
𓇼 念願の!!!#ブリ  ‪🎣‬❤((o(。>ω<。)o)) 🐟>>>>70cm 3.4kg * 朝マズメはトップで出たけどのらなくて釣れず🤢 帰って昼過ぎからリベンジしたけど釣れず🤢 夕方に場所移動してそろそろ帰ろうかな〜って思ってたら ジグにベイトが🐟しかもジグとサイズ変わんない😚 これ多分そろそろ釣れるぞ と思ったらそっから2回目でHIT🐟❤ めっちゃ引くし重たいし🤣その前にずっと 投げてたから腕の疲労がさらにやばくて(笑) なんとか水面まであげたけど足場テトラ だし大変だった😂💓隣で投げてたおじちゃんが タモ入れしてくれました🙇✨ #血抜き  も初めてした(*´꒳`*)✂️ * めっちゃ楽しかったし嬉しかった😭💓 人生2回目の#青物  !前回は#ネイゴ  🐟 また1つ目標達成できた❤ * * * #釣り  #海釣り  #釣りガール  #釣り女子  #ショアジギング  #青物狙い  #ジグ  #tsurijoy  #アウトビ  #smile釣果  #めっちゃ引いて楽しかった  #そのあとの疲労感やばい  #満足です  #釣り1年生  #ソルトゲーム 
熟成カンパチと熟成締め鰆の
握り♬

旨味がヤバい‼︎‼︎
口いっぱいに旨味が拡がる‼︎‼︎ しっかりと血抜き神経締めしてから
氷水に入れて4日間熟成‼︎‼︎ その後に砂糖締めからの塩締め‼︎‼︎ 旨味が増し増し♬

#熟成魚
#神経締め
#血抜き
#砂糖締め
#塩締め
熟成カンパチと熟成締め鰆の 握り♬ 旨味がヤバい‼︎‼︎ 口いっぱいに旨味が拡がる‼︎‼︎ しっかりと血抜き神経締めしてから 氷水に入れて4日間熟成‼︎‼︎ その後に砂糖締めからの塩締め‼︎‼︎ 旨味が増し増し♬ #熟成魚  #神経締め  #血抜き  #砂糖締め  #塩締め 
旦那さんが究極の血抜き動画を見て真似てみました〜 ( *˙︶˙*)و
#若狭沖釣り#さわら#血抜き
#サンケイスポーツ と#つり丸 の取材がありまして 「つり丸は」昨日発売されております 「サンケイスポーツ」は
来週(水)に掲載されます

どちらも
ぜひ購読ください

絶好調の#イシモチ 
初体験者からベテランまで
楽しめてます

サンケイスポーツでは
#血抜き を発案した経緯や
#熟成 をさせて美味しく召し上がってもらうことなどが
写メの記者#川目梢 さんにより掲載される予定です

そして…

なんといっても!

脂がノッてとても美味しいです!! 最後の刺身と炙り刺しは
八景の飲食店
#フライングフィッシュ で
出してもらいました

9日間寝かせたイシモチを持ち込みを刺身と
こちらも持ち込みの釣り立ての刺身

脂がノッて美味しいおかげか
いつもより差があまりなかった

では#みなさんお幸せに

#やっぱり青が好き💙 
なのに
#黄緑の物ばかり買ってしまう 
#横浜優勝
#サンケイスポーツ  と#つり丸  の取材がありまして 「つり丸は」昨日発売されております 「サンケイスポーツ」は 来週(水)に掲載されます どちらも ぜひ購読ください 絶好調の#イシモチ  初体験者からベテランまで 楽しめてます サンケイスポーツでは #血抜き  を発案した経緯や #熟成  をさせて美味しく召し上がってもらうことなどが 写メの記者#川目梢  さんにより掲載される予定です そして… なんといっても! 脂がノッてとても美味しいです!! 最後の刺身と炙り刺しは 八景の飲食店 #フライングフィッシュ  で 出してもらいました 9日間寝かせたイシモチを持ち込みを刺身と こちらも持ち込みの釣り立ての刺身 脂がノッて美味しいおかげか いつもより差があまりなかった では#みなさんお幸せに  #やっぱり青が好き 💙 なのに #黄緑の物ばかり買ってしまう  #横浜優勝 
日赤前でやってますよー(^^)血余ってる人いかが?(^^) #献血 #通りすがり #日赤 #血抜き
真鯛

秋の真鯛はこんなにうまいとは!
昆布じめ無しでも甘みも旨みもある。

#真鯛 #釣り物 #活締め #血抜き #下処理 #釣り人に感謝 #うまーい
遂にやりました‼️
今年の目標にも掲げていた念願の初青物😭👍超嬉しい‼️‼️
帰って、後輩達と刺身と煮付けにして宴会しました🍻🌟
血抜き、捌き方、初めてやったけど、YouTubeで勉強してたんで、何とか形にはなりました✌️😎鍛冶屋の友達から貰った包丁が斬れ味抜群やったんで、素人の僕でも出来ました👍ほんで、今年の目標もあと一つ、、、残すはベンチプレス170㎏‼️‼️頑張るぞ💪
#趣味 #hobby #釣り #フィッシング #fishing #ジギング #ショアジギング #素人 #ビギナー #初青物 #今年の目標 #目標達成 #超嬉しい #刺身 #血抜き #捌く #youtubeでお勉強 #包丁がよく切れる #素人でもできる #やればできる #食べるまでが釣り #アウトドア #outdoor #高知 #高知家 #kochi
遂にやりました‼️ 今年の目標にも掲げていた念願の初青物😭👍超嬉しい‼️‼️ 帰って、後輩達と刺身と煮付けにして宴会しました🍻🌟 血抜き、捌き方、初めてやったけど、YouTubeで勉強してたんで、何とか形にはなりました✌️😎鍛冶屋の友達から貰った包丁が斬れ味抜群やったんで、素人の僕でも出来ました👍ほんで、今年の目標もあと一つ、、、残すはベンチプレス170㎏‼️‼️頑張るぞ💪 #趣味  #hobby  #釣り  #フィッシング  #fishing  #ジギング  #ショアジギング  #素人  #ビギナー  #初青物  #今年の目標  #目標達成  #超嬉しい  #刺身  #血抜き  #捌く  #youtubeでお勉強  #包丁がよく切れる  #素人でもできる  #やればできる  #食べるまでが釣り  #アウトドア  #outdoor  #高知  #高知家  #kochi 
本日のお魚
ここお魚が入荷したのは先週の火曜日なので、本日で一週間が経過しました。本日はコショウダイ(愛媛)です。イサキの仲間で 元々、日持ちするお魚なのですが、しっかりと血抜きをし、温度が安定した状態で、保存していたので本日でも透明感があり、脂も乗っていたので、旨味が濃くなっています。本日は半身だけ使用し、もう半身はもう少し寝かせてみます。この血抜きを勉強させてもらってから保存方法が格段に向上しました。よろしければどうぞ^ - ^
 #京そば処 #夷川 #つるや #夷川つるや #蕎麦屋 #本日のお魚 #蕎麦屋でお魚 #fish #todaysfish  #コショウダイ #愛媛県 #イサキの仲間 #一週間熟成 #血抜き #津本式究極の血抜き #津本式 #究極の血抜き #よろしければどうぞ #半身はもう少し寝かせてみよう
本日のお魚 ここお魚が入荷したのは先週の火曜日なので、本日で一週間が経過しました。本日はコショウダイ(愛媛)です。イサキの仲間で 元々、日持ちするお魚なのですが、しっかりと血抜きをし、温度が安定した状態で、保存していたので本日でも透明感があり、脂も乗っていたので、旨味が濃くなっています。本日は半身だけ使用し、もう半身はもう少し寝かせてみます。この血抜きを勉強させてもらってから保存方法が格段に向上しました。よろしければどうぞ^ - ^ #京そば処  #夷川  #つるや  #夷川つるや  #蕎麦屋  #本日のお魚  #蕎麦屋でお魚  #fish  #todaysfish  #コショウダイ  #愛媛県  #イサキの仲間  #一週間熟成  #血抜き  #津本式究極の血抜き  #津本式  #究極の血抜き  #よろしければどうぞ  #半身はもう少し寝かせてみよう 
平日寝不足の日々が継続中!?
もはやルーティーン❣️
何時まで釣りしても魚を処理してからじゃないと美味しく頂けない!!
ボトム付近のフォールで気持ちよく当たったけど黒鯛さん!!
ルアーは、もう少ししたら公開するかもっ❣️
#焼津 
#タチウオ 
#寝不足 
#それでも釣りに行く 
#ルーティーン 
#タチウオも奥が深い
#神経締め 
#血抜き 
#最高の処理
#魚を愛する男 
#釣りしないと病気になりそう
平日寝不足の日々が継続中!? もはやルーティーン❣️ 何時まで釣りしても魚を処理してからじゃないと美味しく頂けない!! ボトム付近のフォールで気持ちよく当たったけど黒鯛さん!! ルアーは、もう少ししたら公開するかもっ❣️ #焼津  #タチウオ  #寝不足  #それでも釣りに行く  #ルーティーン  #タチウオも奥が深い  #神経締め  #血抜き  #最高の処理  #魚を愛する男  #釣りしないと病気になりそう 
Bleeding Spanish mackerel. Shooting water with the needle to take out spinal cord and blood from the blood vessel. This is not “Ikejime” but still helps aging the fish. The tool I’m using is called “Tsumoto Bleeding method”. It doesn’t damage the flesh either. Fascinating!
津本式, @tsumotoshiki という血抜き方法を実践中。この鰆を2週間後に試食するのが楽しみ。

#津本式 #津本式究極の血抜き #血抜き #tsumotoshiki #ikejime #agingfish #japanesefood #鰆 #寿司 #sushi #熟成 #マイアミ #miami #和食 #熟成寿司 #鮮魚 #アメリカ #sashimi #fish #food
Bleeding Spanish mackerel. Shooting water with the needle to take out spinal cord and blood from the blood vessel. This is not “Ikejime” but still helps aging the fish. The tool I’m using is called “Tsumoto Bleeding method”. It doesn’t damage the flesh either. Fascinating! 津本式, @tsumotoshiki という血抜き方法を実践中。この鰆を2週間後に試食するのが楽しみ。 #津本式  #津本式究極の血抜き  #血抜き  #tsumotoshiki  #ikejime  #agingfish  #japanesefood  #鰆  #寿司  #sushi  #熟成  #マイアミ  #miami  #和食  #熟成寿司  #鮮魚  #アメリカ  #sashimi  #fish  #food 
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本日参加してくれた大学生4人組は「またおまえか…(セイゴ)」(どうぶつの森風)といいつつも嬉しそうに爆釣りしてました!
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#釣船クリオネ#船釣り#10/14
#伊勢湾#木曽川#名古屋港
#エサ釣り#アオイソメ#ゴカイ
#セイゴ#マゴチ#ゴマサバ
#セイゴ31匹#マゴチ1匹#ゴマサバ5匹#計37匹
#血抜き#脳締め#神経締め
#釣り部#第一回
#釣りスタグラム#釣り仲間募集中
#fishing#fishing boat #fishingcircleclione
--------------------------------- 本日参加してくれた大学生4人組は「またおまえか…(セイゴ)」(どうぶつの森風)といいつつも嬉しそうに爆釣りしてました! ---------------------------------- #釣船クリオネ #船釣り #10 /14 #伊勢湾 #木曽川 #名古屋港  #エサ釣り #アオイソメ #ゴカイ  #セイゴ #マゴチ #ゴマサバ  #セイゴ31匹 #マゴチ1匹 #ゴマサバ5匹 #計37匹  #血抜き #脳締め #神経締め  #釣り部 #第一回  #釣りスタグラム #釣り仲間募集中  #fishing #fishing  boat #fishingcircleclione 
夜釣り🐟

血抜きとか自分でできるようになった🐙
もはや職人レベル🐚

しゃぼん玉したりもはや中二病🌠

#夜釣り#釣り#釣り好きな人と繋がりたい#ライン#引き大事#レンジ#鯵#カマス#メバル#しゃぼん玉#にゃんたち#80匹釣れるようになりたいな#血抜き#塩焼き#fishing#hiroshima#japanesegirl
今日の北川定置網。
活カンパチ。
もちろん神経〆で。
#カンパチ#活魚#魚#神経〆#血抜き#活〆#鮮魚#魚屋#定置網#北川漁港#刺身#久しぶりの投稿
おはようございます!

本日は、昨日の入荷食材のご紹介を致します!

伊根漁港にて、アオハタ、黒鯛、ヤナギ、スズキ、ウスバハギ、目板カレイ、石鯛、石垣鯛、マゴチ、大アジ、アカバリを入荷!
アオハタ、大アジ、黒鯛は、とてもいい脂のノリでした(^^)
この時期はウスバハギも美味しくオススメの1匹で、だんだん、気候が涼しくなり、魚達も徐々に脂を付けてきて、提供しがいがあります(^^) アオハタは、とりあえず2週間寝かせる予定でおります!
石鯛、石垣鯛も2週間寝かせたい…
津本式血抜きを知ってしまうと、全て寝かせたくなるのが、津本式のイケナイ所(笑)
ただいま、先月28日に仕入れした石鯛も
お眠りいただいてます( ´艸`)
おっと、、、イケナイ顔してしまった… 
それでは、皆さんよろしくお願い致します!

#海鮮創作料理 #高嶋 #アオハタ #脂のノリ半端ない #津本式 #血抜き #熟成 #石鯛は熟成15日目 #まだ、寝かせます!
おはようございます! 本日は、昨日の入荷食材のご紹介を致します! 伊根漁港にて、アオハタ、黒鯛、ヤナギ、スズキ、ウスバハギ、目板カレイ、石鯛、石垣鯛、マゴチ、大アジ、アカバリを入荷! アオハタ、大アジ、黒鯛は、とてもいい脂のノリでした(^^) この時期はウスバハギも美味しくオススメの1匹で、だんだん、気候が涼しくなり、魚達も徐々に脂を付けてきて、提供しがいがあります(^^) アオハタは、とりあえず2週間寝かせる予定でおります! 石鯛、石垣鯛も2週間寝かせたい… 津本式血抜きを知ってしまうと、全て寝かせたくなるのが、津本式のイケナイ所(笑) ただいま、先月28日に仕入れした石鯛も お眠りいただいてます( ´艸`) おっと、、、イケナイ顔してしまった… それでは、皆さんよろしくお願い致します! #海鮮創作料理  #高嶋  #アオハタ  #脂のノリ半端ない  #津本式  #血抜き  #熟成  #石鯛は熟成15日目  #まだ 、寝かせます!
This is the "Kanpachi" I fished up the other day.
Tonight, I will make a "Kanpahi-sushi" and "Ushio soup".
月曜に釣ったカンパチを下処理後5日間熟成させ、今朝捌いてみた。
臭みもなく、完全血抜きに成功したようです❗
今夜寿司と潮汁でいただこうと思う🍣🍲
#kanpachi #fish #fishing #sushi #ushiosoup #ushio #soup 
#カンパチ #熟成 #血抜き #寿司 #潮汁 #🍣
夜ごはん(^_^)
#レバニラ #初挑戦 #鶏レバー #鉄分 のほかに #ビタミンA が豊富 #眼精疲労 にきくそうです #低カロリー #美味 しくできた ポイントは #下処理 #血抜き です 臭みなくできましたよ^^
以下 #レシピ
1. なるべくカット面積の少ない新鮮なレバーを買い、一口大にカットして牛乳でレバーが隠れるくらい浸すこと10分 牛乳だと栄養が抜けません
2. 水で少し洗い下味(酒大さじ1、濃口醤油小さじ1、鶏がらスープ少々、塩胡椒少々)をつけ10分おく
3. ニラを4cm幅に切っておく
4. ごま油をひいてレバーを中火で炒めます、両面に少し焦げめがつくイメージで両面にガーリックパウダーを適量ふります 裏返したらニラを乗せて蒸し焼きにする感じにしつつ調味料(酒大さじ2、薄口出汁醤油大さじ1、豆豉醬小さじ1)を半分加えます フライパンをふるってなじませます
5. 弱火にして残りの調味料を入れて蒸し焼きにします 蒸し焼きを私がよくやるのは火が通るのに身がジューシーでおどろく柔らかさになるためです
6. 盛りつけして完成✨
私はレバー🆖な家で育ったので、食卓に出たことは一度もなければ、10代の頃ちょっと好奇心で食べてみたことがある程度でしたが、好きな人が2回くらいレバー注文していたので #美味しい #家庭料理 のレパートリーを増やせたらいいなあ🙊💓と密かに #練習 #チャレンジ してみました #B級グルメ #恋愛体質 #恋愛至上主義 #よい週末を #栄養価高い  ので 確かにちょっと体調いいカモ?
夜ごはん(^_^) #レバニラ  #初挑戦  #鶏レバー  #鉄分  のほかに #ビタミンA  が豊富 #眼精疲労  にきくそうです #低カロリー  #美味  しくできた ポイントは #下処理  #血抜き  です 臭みなくできましたよ^^ 以下 #レシピ  1. なるべくカット面積の少ない新鮮なレバーを買い、一口大にカットして牛乳でレバーが隠れるくらい浸すこと10分 牛乳だと栄養が抜けません 2. 水で少し洗い下味(酒大さじ1、濃口醤油小さじ1、鶏がらスープ少々、塩胡椒少々)をつけ10分おく 3. ニラを4cm幅に切っておく 4. ごま油をひいてレバーを中火で炒めます、両面に少し焦げめがつくイメージで両面にガーリックパウダーを適量ふります 裏返したらニラを乗せて蒸し焼きにする感じにしつつ調味料(酒大さじ2、薄口出汁醤油大さじ1、豆豉醬小さじ1)を半分加えます フライパンをふるってなじませます 5. 弱火にして残りの調味料を入れて蒸し焼きにします 蒸し焼きを私がよくやるのは火が通るのに身がジューシーでおどろく柔らかさになるためです 6. 盛りつけして完成✨ 私はレバー🆖な家で育ったので、食卓に出たことは一度もなければ、10代の頃ちょっと好奇心で食べてみたことがある程度でしたが、好きな人が2回くらいレバー注文していたので #美味しい  #家庭料理  のレパートリーを増やせたらいいなあ🙊💓と密かに #練習  #チャレンジ  してみました #B級グルメ  #恋愛体質  #恋愛至上主義  #よい週末を  #栄養価高い  ので 確かにちょっと体調いいカモ?
後ろのバネを硬いのに変えてみました。

腰が爆発しそうです。

おもいっきり挟んだ薬指も爆発しそうなほど腫れてます。

挟んだ瞬間言葉にならないものがあった。

おさえきれないこの気持ち今、涙ぐみそうになりました。

#tbolan
#指挟んだ
#しばらく無言
#冷静を装った
#全然痛くねーし ←
#変な汗出た
#内出血
#血抜き しようとおもいっきり針さした
#出てこなかった
#suzuki
#cr22s
#c系アルト
#f6b
#4気筒
#アルト 
#アルトワークス
#ssr
#ssrwheels
#660cccars
後ろのバネを硬いのに変えてみました。 腰が爆発しそうです。 おもいっきり挟んだ薬指も爆発しそうなほど腫れてます。 挟んだ瞬間言葉にならないものがあった。 おさえきれないこの気持ち今、涙ぐみそうになりました。 #tbolan  #指挟んだ  #しばらく無言  #冷静を装った  #全然痛くねーし  ← #変な汗出た  #内出血  #血抜き  しようとおもいっきり針さした #出てこなかった  #suzuki  #cr22s  #c系アルト  #f6b  #4気筒  #アルト  #アルトワークス  #ssr  #ssrwheels  #660cccars 
この2日間いらっしゃった泳がせの達人K様が…

なにやら、動画を作ってくれました。笑

昨日早上がりだったのでね~😁天気悪かったし引きこもって作っていたよーです。

血抜きをする私😅
音楽付き🎵
是非とも音オンにしてご覧ください。笑

昔はエラを切ったりグリグリしたりしてたけど、だいぶ前にお客さんに教えてもらった方法で今では秒殺です😏

心臓とエラがつながってる太い血管をブチっと指で切るだけ✨
ほとんどの魚これでイケまーす‼どんなにデカくても😊

キレイに血は抜けるし。魚は全然傷つかないし。魚は暴れないし👍

おもしろ動画ありがとうございました✨

と、いうわけでお店で提供している魚は全部私が責任をもってキレイに血抜きしております‼

そして~朝から嵐だったので今日は海に出れませんでしたー😵
今日と明日のチャーターのお客様だったのでー、明日は行けるといいですね🙏

#石垣島#沖縄#釣り#釣り人#遊漁船#釣り船#阿波屋#魚#血抜き#動画#泳がせ#ジギング#キャスティング#GTフィッシング#釣りガール#tsurijoy
この2日間いらっしゃった泳がせの達人K様が… なにやら、動画を作ってくれました。笑 昨日早上がりだったのでね~😁天気悪かったし引きこもって作っていたよーです。 血抜きをする私😅 音楽付き🎵 是非とも音オンにしてご覧ください。笑 昔はエラを切ったりグリグリしたりしてたけど、だいぶ前にお客さんに教えてもらった方法で今では秒殺です😏 心臓とエラがつながってる太い血管をブチっと指で切るだけ✨ ほとんどの魚これでイケまーす‼どんなにデカくても😊 キレイに血は抜けるし。魚は全然傷つかないし。魚は暴れないし👍 おもしろ動画ありがとうございました✨ と、いうわけでお店で提供している魚は全部私が責任をもってキレイに血抜きしております‼ そして~朝から嵐だったので今日は海に出れませんでしたー😵 今日と明日のチャーターのお客様だったのでー、明日は行けるといいですね🙏 #石垣島 #沖縄 #釣り #釣り人 #遊漁船 #釣り船 #阿波屋 #魚 #血抜き #動画 #泳がせ #ジギング #キャスティング #GTフィッシング #釣りガール #tsurijoy 
キレイに熟成させるためにはキレイに血抜きする必要があります。次君に会える時は別人、、いや、別魚になってることでしょう!楽しみです^ ^ #ニジマス #血抜き #神経〆 #熟成 #隆兵そば #京都 #桂離宮 #そば #和食 #そば茶 #そば茶サイダー #川魚 #川魚料理 #こい #鯉 #うなぎ #日本料理 #水 #井戸水 #体に良い #出汁  #japanesefood #japan #kyoto
血抜きして内臓とってるけど
とった後の心臓と🐟がずっと動いてて
生命力感じた😔😔😔
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#loveit #love #fff #l4l #dayoff #daiwa #shimano #釣り #釣りよかでしょう #釣り好きな人と繋がりたい #釣り‪🎣‬ #釣り好き #血抜き #サゴシ #星鹿 #🐟 #♥️
息子さんが、フィスカース魚用ハサミを買ってくれた🎶
血抜き用、お腹拓く用て船に持って行く(´∀`)
今月誕生日な私は「誕生日プレゼント🎁ありがとう!」と言ったら「こんなのでいいの?いいならいいけど」ですって!十分高いハサミなのよ!(笑)
#釣り#釣具#釣りハサミ#血抜き#早く血抜きしたい!#フィスカース
息子さんが、フィスカース魚用ハサミを買ってくれた🎶 血抜き用、お腹拓く用て船に持って行く(´∀`) 今月誕生日な私は「誕生日プレゼント🎁ありがとう!」と言ったら「こんなのでいいの?いいならいいけど」ですって!十分高いハサミなのよ!(笑) #釣り #釣具 #釣りハサミ #血抜き #早く血抜きしたい !#フィスカース 
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本日のお刺身
釣ってきました~🐟
.
#アジ
#太刀魚
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#メジナ は更に美味しくさせるために、1日寝かせま~す✨
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他にも #お魚料理 を考え中😁
黒板に書きますね😊
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#活き〆
#血抜き
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#清武町 #居酒屋 .
#お子様連れOK
#お食事のみ大歓迎
#学割あり 
#カウンター割引あり
#飲み放題コース 
#女子会コース
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#居酒屋メニュー
#今日の晩ごはん
イクラと鯛があったので丼にしてみました😋

イクラは出汁醤油に漬けてて鯛の刺身と一緒に食べると最高です☺️ 鯛は元々血抜きしてあるやつを、届いてから身の中の血抜きもしたので嫌な癖も無く最高です😁

#いくら
#イクラ
#たい
#鯛
#タイ
#真鯛
#出汁
#醤油
#刺身
#丼
#海鮮丼
#北海道
#広島
#血抜き
切り方は気にしないで下さい。笑
ボウズ逃れで釣ったヤズw
鯛は釣れへんかった。船中7人いて鯛釣れなかったの俺だけ。
船上で脳締め、血抜き、神経締め
津本式で帰宅後に血抜き。
3時間くらい水抜き。
失敗するであろうと、新聞紙巻いて袋入れて真空もどきにw

びびって1.5日で開封。

ヤズってこんな油あったけって言うくらいギトギトw

1.5日でこんな変わるもん?

生臭さ無し。鬱血無し。

津本式血抜きやばい。

#津本式 #津本式究極の血抜き #血抜き #神経締め #ヤズ #鯛ラバ
切り方は気にしないで下さい。笑 ボウズ逃れで釣ったヤズw 鯛は釣れへんかった。船中7人いて鯛釣れなかったの俺だけ。 船上で脳締め、血抜き、神経締め 津本式で帰宅後に血抜き。 3時間くらい水抜き。 失敗するであろうと、新聞紙巻いて袋入れて真空もどきにw びびって1.5日で開封。 ヤズってこんな油あったけって言うくらいギトギトw 1.5日でこんな変わるもん? 生臭さ無し。鬱血無し。 津本式血抜きやばい。 #津本式  #津本式究極の血抜き  #血抜き  #神経締め  #ヤズ  #鯛ラバ 
メジナがまとまって獲れました!
25cmくらい

#メジナ #秋田 #漁師 #定置網 #血抜き
またまた来てしまった福井県!!!
今回は別の場所に行く予定が波ざぶざぶのざばざばだったから色々回ってきましたヽ(´▽`)ノ
結局釣れたのはいつも行く場所でしたw相性がいいのかなー?
もっと頑張ればもっと釣れたんだろうけど釣りすぎても…なので2匹だけ!
最近福井好調で楽しいヽ(´▽`)ノ
#釣り #福井遠征 #サゴシ #ショアジギング #血抜き #波に注意 #jackson #ギャロップアシストロングキャスト #最近のお気に入り #サゴシカッター #リーダーがじがじ
またまた来てしまった福井県!!! 今回は別の場所に行く予定が波ざぶざぶのざばざばだったから色々回ってきましたヽ(´▽`)ノ 結局釣れたのはいつも行く場所でしたw相性がいいのかなー? もっと頑張ればもっと釣れたんだろうけど釣りすぎても…なので2匹だけ! 最近福井好調で楽しいヽ(´▽`)ノ #釣り  #福井遠征  #サゴシ  #ショアジギング  #血抜き  #波に注意  #jackson  #ギャロップアシストロングキャスト  #最近のお気に入り  #サゴシカッター  #リーダーがじがじ 
今日はっデカイ鰆とデッカい鯛を隣の人が釣りました🤔…
本日は小型の鰆40-60㎝3本とエソ2匹👌良型をなかなか釣りきれず…
やっぱりプロがさばくと綺麗にさばいてくれる👀✨これぐらい綺麗にさばけるようになりたい🔪
#ジギング
#鰆
#UF33
#船多すぎ
#近場のポイント
#血抜き
#瀬戸内海は最高
#来週は山で遊ぶ
昨日は風が強くて船に乗れず城ヶ島でショア釣り!惨敗かと諦めたけど逆転勝利!!夜ご飯イナダを2匹ゲット(^-^)/ #イナダ #天然ハマチ #ショア釣り #ナブラ #なぶら #鳥山 #城ヶ島 #堤防釣り #磯釣り #ショアジギング #神奈川 #血抜き #神経締め #血抜き大事 #寿司 #桜寿司
おはようございます!

台風の影響により、1週間漁が無く
養殖を使わなければ行けない事態に陥りましたが、津本式により養殖物も仕立てが出来るので、とりあえず安心(^^) さて、先月23日から熟成させてあった、石鯛16日目になります( ´▽`)
本当は24日やりたかったのですが、連日の休漁のため、泣く泣く開けさせていただきました(^^) 16日経っても、匂いなし、味は深まる一方

津本式恐るべしです( ´▽`)
本日も宜しくお願い致します(^^) #海鮮創作料理 #高嶋 #宇川温泉よし野の里  #海の見える食事処  #今日は夕陽がみえるかも #津本式 #血抜き #熟成 #新記録16日
おはようございます! 台風の影響により、1週間漁が無く 養殖を使わなければ行けない事態に陥りましたが、津本式により養殖物も仕立てが出来るので、とりあえず安心(^^) さて、先月23日から熟成させてあった、石鯛16日目になります( ´▽`) 本当は24日やりたかったのですが、連日の休漁のため、泣く泣く開けさせていただきました(^^) 16日経っても、匂いなし、味は深まる一方 津本式恐るべしです( ´▽`) 本日も宜しくお願い致します(^^) #海鮮創作料理  #高嶋  #宇川温泉よし野の里  #海の見える食事処  #今日は夕陽がみえるかも  #津本式  #血抜き  #熟成  #新記録16日 
✨🏮居酒屋まいまい🏮✨
今日は、すごく暑かったから
夜空も綺麗(´。✪ω✪。`)✨
ズーさんが照らしてるみたい👴✨
若鶏のハツの甘辛煮は
ちょっとグロいけど美味しいよね( ´艸`)笑笑
#居酒屋まいまい#若鶏のハツ
#若鶏#ハツ#甘辛煮#🏮
#食感#味わうため
#血抜き#は#爪楊枝#程度#に#してみた
生鮭を戴いたので直ぐさま血抜きして寝かします😁☺️👍 YouTubeで見た究極の血抜きを真似してみました‼️ めっちゃくちゃ血が抜ける😅

もっと練習しないと‼️(笑)

#北海道
#生鮭
#鮭
#血抜き
#究極
#究極の血抜き
#寝かします
#YouTube
本日、サワラの炙り刺身がオススメです(^o^)
1人前500円です(^-^)
釣り物のサワラは身の弾力が違いますよ☆
#サワラ #鰆 #旬 #福岡 #旬鰆 #一本釣り #活〆 #血抜き #刺身 #炙り #博多 #博多の魚屋さん #おぎはら鮮魚店 #お取り寄せ #仕入れ #飲食店 #居酒屋 #イタリアン #カルパッチョ #グルメ #福岡グルメ #寿司 #全国発送 #鮮魚 #市場 #飛行機 #お買い得 #魚屋
本日、サワラの炙り刺身がオススメです(^o^) 1人前500円です(^-^) 釣り物のサワラは身の弾力が違いますよ☆ #サワラ  #鰆  #旬  #福岡  #旬鰆  #一本釣り  #活〆  #血抜き  #刺身  #炙り  #博多  #博多の魚屋さん  #おぎはら鮮魚店  #お取り寄せ  #仕入れ  #飲食店  #居酒屋  #イタリアン  #カルパッチョ  #グルメ  #福岡グルメ  #寿司  #全国発送  #鮮魚  #市場  #飛行機  #お買い得  #魚屋 
400g&500g

手乗りザリガニリリースばっかし6匹

#伊勢海老釣り
#明日もリベンジ
#嬉しい外道
#ムラソイ
#尺上
#血抜き
#神経〆
#2日寝かせる
さっきのが消えてしまったので(ToT)
またまた宮崎日向から脱血神経〆本ガツオ届きました🎵\(^o^)/
刺身にタタキ、あら煮も美味い‼️
まだ本物のカツオを食べた事が無い方は是非お召し上がり下さい(*ゝω・*)
#別府#宴屋千石#本ガツオ #刺身#タタキ#血抜き #神経〆#日向#釣り船 #impact
~お知らせです😃🍒😃~ お客様から相模湾のキハダマグロお預かり致しました‼️
半分戴けるとの事でしっかり血抜きして寝かせました❗😄
お休みなさい🎵

#小料理割烹祥じ 
#和食
#笹塚
#相模湾
#キハダマグロ
#血抜き
#お休みなさい
久し振りに車ではない写真です(;´д`) 8月の中頃にドアで指を挟んでしまってその日はそのまま仕事しましたが
仕事から帰宅後痛みが引かなかったので見たら
そこそこ腫れてて内出血が…

病院も開いてないので仕方なく自分で爪に穴を開けて血抜き(;´д`) そこから3週間くらいだったのが
3枚目
さらに2週間くらいだったのが4枚目

意外と爪って伸びてるんですね(´ー`)
今は全く痛くないですが
果たして綺麗に治るのか…
#爪 #挟んだ #内出血 #血抜き #剥がれそう
久し振りに車ではない写真です(;´д`) 8月の中頃にドアで指を挟んでしまってその日はそのまま仕事しましたが 仕事から帰宅後痛みが引かなかったので見たら そこそこ腫れてて内出血が… 病院も開いてないので仕方なく自分で爪に穴を開けて血抜き(;´д`) そこから3週間くらいだったのが 3枚目 さらに2週間くらいだったのが4枚目 意外と爪って伸びてるんですね(´ー`) 今は全く痛くないですが 果たして綺麗に治るのか… #爪  #挟んだ  #内出血  #血抜き  #剥がれそう 
4日熟成のメジナを刺身とアラ汁にしてみました😁

まだまだ、熟成しても良かった気が😥

#熟成#4日目#津本式#血抜き#アラ汁#刺身#またまだ修行が#足りない
◯
夜釣りで雨が降り出してから、爆釣してやったぜー!!! ◯
ちゃんと血抜きもしたで!
◯
釣りも実況したかったけど、人前で1人で喋る勇気が出なかった…
◯
#釣り#太刀魚#夜釣り#fishing #ひとり旅#血抜き
◯ 夜釣りで雨が降り出してから、爆釣してやったぜー!!! ◯ ちゃんと血抜きもしたで! ◯ 釣りも実況したかったけど、人前で1人で喋る勇気が出なかった… ◯ #釣り #太刀魚 #夜釣り #fishing  #ひとり旅 #血抜き 
クエを卸しました✨

4kgアップ、このサイズにしては上出来です🙆‍♂️✨ #魚 #活魚 #刺身 #鮨 #和食 #洋食 #フレンチ #旬の食材 #海産物 #新鮮 #九州 #美味しい #福岡 #長浜鮮魚市場 #玄界灘 #白水商店 #魚屋 #仲卸業者 #japan #fukuoka #いいね #instafood #クエ #アラ #長崎 #活〆 #血抜き
今日の釣果!

道具やってた4時間でこんなもんすわ〜

鰆9本
捨てるようなサゴシ9本
ギリギリ売れる太刀魚3本
捨てる太刀魚8本

ん〜微妙ですねぇ〜

ええとこ当たらずで大きい鰆おらへんし太刀魚も小さい。

なかなか渋めですねぇ〜

朝1発目の日の明けで活性高まって餌喰うてくれたらいいんすけど朝1本釣っただけでそこからはダラダラ。

まぁ初陣ギリギリ黒字ですわ。

明日も頑張ろ〜

#鰆
#サワラ
#サゴシ
#太刀魚
#釣り
#fishing
#一本釣り
#手釣り
#釣果
#漁師
#fisherman
#血抜き
#神経抜き
#神経締め
今日の釣果! 道具やってた4時間でこんなもんすわ〜 鰆9本 捨てるようなサゴシ9本 ギリギリ売れる太刀魚3本 捨てる太刀魚8本 ん〜微妙ですねぇ〜 ええとこ当たらずで大きい鰆おらへんし太刀魚も小さい。 なかなか渋めですねぇ〜 朝1発目の日の明けで活性高まって餌喰うてくれたらいいんすけど朝1本釣っただけでそこからはダラダラ。 まぁ初陣ギリギリ黒字ですわ。 明日も頑張ろ〜 #鰆  #サワラ  #サゴシ  #太刀魚  #釣り  #fishing  #一本釣り  #手釣り  #釣果  #漁師  #fisherman  #血抜き  #神経抜き  #神経締め 
島根県 浜田漁港より入荷の
●【神経〆マハタ】
ぽってり、カチカチ。
上品な脂とその甘み、
味のある白身。。。
《どんちっち》シリーズも含め
この海域のお魚達の脂ののり、
素敵すぎる………
生息している、プランクトン
《カラヌス》恐るべし(笑)

#マハタ##真ハタ#真はた#まはた
#島根県#浜田漁港
#神経〆#血抜き
#プランクトン#カラヌス
#お刺身#焼霜造り
#しゃぶしゃぶ#お鍋
#日本酒

#京都#銀閣寺近く#居酒屋えん
島根県 浜田漁港より入荷の ●【神経〆マハタ】 ぽってり、カチカチ。 上品な脂とその甘み、 味のある白身。。。 《どんちっち》シリーズも含め この海域のお魚達の脂ののり、 素敵すぎる……… 生息している、プランクトン 《カラヌス》恐るべし(笑) #マハタ ##真ハタ #真はた #まはた  #島根県 #浜田漁港  #神経〆 #血抜き  #プランクトン #カラヌス  #お刺身 #焼霜造り  #しゃぶしゃぶ #お鍋  #日本酒  #京都 #銀閣寺近く #居酒屋えん 
さっきの天然トラフグはこんな仕上がりです( ´艸`)
.
常連さんの晩御飯になりました~
羨ましい(笑)
.
もちろんアカン部位はポイです!
売れません!食べれません!
.
#大阪もん#地魚#小売り#卸売り#田尻漁港#謙商水産#免許#有ります(笑)#血抜き#神経抜き
今日は昨日に引き続き千早赤阪村でマス釣りして来たました🎣
‬ 今日は一昨日次男が帰ってきてたから兄弟3人で久々に一緒に出掛けた☺️✨
最初全然釣れへんかったけど場所変えたらめっちゃ釣れた😳
長男 5~6匹、次男 2~3匹 me 17~18匹😤これがビギナーズラックってやつですかね\( 'ω')/たのすぃ
最初は血抜きとかの処理が怖くて出来ひんかったけと全部兄にしてもらうのも申し訳なくて最後の5~6匹は自分で処理したよ😌🙌
夜ご飯はもちろん今日釣った鱒の竜田揚げと昨日釣ったキスの竜田揚げでした。きちんと処理しといたから生臭さとかが全くなくってほんまに魚嫌いな自分でもめっちゃ美味しく食べれた😋竜田揚げおいちぃ
残りは甘露煮と竜田揚げの残りを玉ねぎの甘酢和えにして明日食べます🍽

#千早赤阪村 #釣り #‪fishing #マス釣り #鱒釣り #釣り堀 #血抜き #マス #鱒 #trout #ビギナーズラック #beginnersluck #竜田揚げ #甘露煮 #甘酢和え
今日は昨日に引き続き千早赤阪村でマス釣りして来たました🎣 ‬ 今日は一昨日次男が帰ってきてたから兄弟3人で久々に一緒に出掛けた☺️✨ 最初全然釣れへんかったけど場所変えたらめっちゃ釣れた😳 長男 5~6匹、次男 2~3匹 me 17~18匹😤これがビギナーズラックってやつですかね\( 'ω')/たのすぃ 最初は血抜きとかの処理が怖くて出来ひんかったけと全部兄にしてもらうのも申し訳なくて最後の5~6匹は自分で処理したよ😌🙌 夜ご飯はもちろん今日釣った鱒の竜田揚げと昨日釣ったキスの竜田揚げでした。きちんと処理しといたから生臭さとかが全くなくってほんまに魚嫌いな自分でもめっちゃ美味しく食べれた😋竜田揚げおいちぃ 残りは甘露煮と竜田揚げの残りを玉ねぎの甘酢和えにして明日食べます🍽 #千早赤阪村  #釣り  #‪fishing #マス釣り  #鱒釣り  #釣り堀  #血抜き  #マス  #鱒  #trout  #ビギナーズラック  #beginnersluck  #竜田揚げ  #甘露煮  #甘酢和え 
今日もボートを出せそうにないので#小泊漁港 まで#サビキ に行ってきました
釣れたイワシで#泳がせ釣り  をしてたら#フィッシュオン!
 時々走ったりと#ヒラメ かな~と期待しつつ揚がってきたのは#ボラ でした😭
ボラって#フィッシュイーター だったのね😤
そのまま#タモ入れ して間髪入れずに#血抜き してくれたお爺ちゃんに贈呈してきました🙋
リリースしよう思ってたのに…🙏
#いつかはマグロ まずは#座布団ヒラメ
今日もボートを出せそうにないので#小泊漁港  まで#サビキ  に行ってきました 釣れたイワシで#泳がせ釣り  をしてたら#フィッシュオン ! 時々走ったりと#ヒラメ  かな~と期待しつつ揚がってきたのは#ボラ  でした😭 ボラって#フィッシュイーター  だったのね😤 そのまま#タモ入れ  して間髪入れずに#血抜き  してくれたお爺ちゃんに贈呈してきました🙋 リリースしよう思ってたのに…🙏 #いつかはマグロ  まずは#座布団ヒラメ 
活〆神経血抜きした、最高の魚達🐟

石鯛肥えすぎ、マハタも良い感じです‼️✨✨ #魚 #活魚 #刺身 #鮨 #和食 #洋食 #フレンチ #旬の食材 #海産物 #新鮮 #九州 #美味しい #福岡 #長浜鮮魚市場 #玄界灘 #白水商店 #魚屋 #仲卸業者 #japan #fukuoka #いいね #instafood #石鯛 #マハタ #活〆 #神経抜き #血抜き #ひとてまが大事
メイチダイって、船釣りで掛かりますか? 磯釣りでは狙う人もいるようですが、船ではあまり聞いたことがありません。

相模湾では短期間しか入荷のないこのメイチダイ。血抜きや神経締めを施しことで、素晴らしい食感と甘みのある刺し身が堪能できます。もちろん蒸し物、ソテーも美味しいです。一時入荷がなくなり、先日また水揚げがありました。そろそろ時期終盤。お店で見かけたり、釣りで掛かったら、ぜひ一度、食してみてください。

#メイチダイ
#神経締め
#神経抜き
#血抜き

#小田原
#魚屋
#魚
#魚國
#うおくに
#刺身
#特大フライ
#干物
#舟盛り

#japan
#odawara
#sushi
#sashimi
#fish
#fishing
#art
#photo

#小田原地魚大作戦
#小田原のチカラ
#魚好きな人と繋がりたい
メイチダイって、船釣りで掛かりますか? 磯釣りでは狙う人もいるようですが、船ではあまり聞いたことがありません。 相模湾では短期間しか入荷のないこのメイチダイ。血抜きや神経締めを施しことで、素晴らしい食感と甘みのある刺し身が堪能できます。もちろん蒸し物、ソテーも美味しいです。一時入荷がなくなり、先日また水揚げがありました。そろそろ時期終盤。お店で見かけたり、釣りで掛かったら、ぜひ一度、食してみてください。 #メイチダイ  #神経締め  #神経抜き  #血抜き  #小田原  #魚屋  #魚  #魚國  #うおくに  #刺身  #特大フライ  #干物  #舟盛り  #japan  #odawara  #sushi  #sashimi  #fish  #fishing  #art  #photo  #小田原地魚大作戦  #小田原のチカラ  #魚好きな人と繋がりたい 
6日目のカンパチ(ショゴ)

旨みマシマシで脂ものっていい感じでした😁😁 #いただきます#お家ごはん#お造り#お刺し身#カンパチ#ショゴ#釣魚#究極の#血抜き#ご馳走様でした
ハガツオが獲れはじめています!
今年は数は少ないですが、型が良いです!この個体は3キロアップ。

しっかり処理をすると数日後、トロける美味さです😀

#ハガツオ #血抜き #トロけるうまさ
ハガツオが獲れはじめています! 今年は数は少ないですが、型が良いです!この個体は3キロアップ。 しっかり処理をすると数日後、トロける美味さです😀 #ハガツオ  #血抜き  #トロけるうまさ 
究極の血抜き。
すげーー^ - ^
#fishing  #釣り #血抜き #究極の血抜き #食べるの楽しみ
昨日というか一昨日
和歌山紀北エリアにオフショアジギング行ってきました。
2人でメジロクラスのブリが9匹以上🎶
サワラが1匹、サゴシサイズのサワラが多数上がりました。
あと、3匹タチウオもゲットイワシがベイトみたいでメジロはよく引いたよ
2週連続でそこそこ釣れてよかった🎶
魚は帰って究極の血抜きで処理しました(≧∀≦)
最高1週間程熟成させるつもり‼︎ 使用tackle
ロッド シマノ game typeJ s594
リール シマノ ツインパワーSW
リーダー  よつあみ
ライン  シマノ タナトフ4号
ルアー  シマノ オシア スティンガーバタフライ センターサーディン135g

#和歌山#紀北#釣り#ジギング#オフショア#オフショアジギング #ルアーフィッシング #ハマチ#メジロ#鰤 #サワラ#サゴシ#タチウオ#餌#イワシ #青物#シマノ#ツインパワーxd #ツインパワーsw 
#血抜き#究極の血抜き #熟成魚 #津本式 #津本光弘 #いいね返し
昨日というか一昨日 和歌山紀北エリアにオフショアジギング行ってきました。 2人でメジロクラスのブリが9匹以上🎶 サワラが1匹、サゴシサイズのサワラが多数上がりました。 あと、3匹タチウオもゲットイワシがベイトみたいでメジロはよく引いたよ 2週連続でそこそこ釣れてよかった🎶 魚は帰って究極の血抜きで処理しました(≧∀≦) 最高1週間程熟成させるつもり‼︎ 使用tackle ロッド シマノ game typeJ s594 リール シマノ ツインパワーSW リーダー よつあみ ライン シマノ タナトフ4号 ルアー シマノ オシア スティンガーバタフライ センターサーディン135g #和歌山 #紀北 #釣り #ジギング #オフショア #オフショアジギング  #ルアーフィッシング  #ハマチ #メジロ #鰤  #サワラ #サゴシ #タチウオ #餌 #イワシ  #青物 #シマノ #ツインパワーxd  #ツインパワーsw  #血抜き #究極の血抜き  #熟成魚  #津本式  #津本光弘  #いいね返し 
カーツーオー🐟🎣
今日は、超久々の一人釣行❗️
#釣らなきゃ帰れない
#鰹食べたい 
#ヘタッピ😭
#けど、釣れた😁
#血抜き
#水氷は完璧
#竜海丸#たけの船
#4キロジャスト#明日の楽しみできた😋
本日は奇跡的にマツカワが手に入りましたので、血抜きして寝かせました。

このところ事務職員でありながら、基本的に毎日魚を仕立てておることから、今後の方向性を決めていきたいと思います  笑
#道産魚工房  #爆安の殿堂  #鮮魚  #北24条  #実は野菜やお肉もある  #血抜き  #津本式  #マツカワ  #熟成魚
#お魚屋さんに憧れます
本日は!
築地で仕入れできるのも1ヶ月を切りました。新しい市場では、どうなるのでしょう。
#ヒラメ #八戸 #秋刀魚 # のどぐろ # 小肌 #鯵 #スミイカ #血抜き #神経抜き #出前 #やってます #次は #豊洲 #寿司屋 #鮨 #すし #sushi #吉祥寺 #すし屋の #まつ勘 #分店 #握り
究極の血抜き”津本式”のお勉強に長谷川水産へ。動画で見るのと実際に触れて体感するのとでは、やはり違いますね!シブダイ(フエダイ)自分の想像(バラフエダイ)と違いシガテラもなく面白そうな魚!ツモさん色々お世話になりました^ ^

#津本式
#津本式究極の血抜き 
#血抜き
#神経締め
#シブダイ
#フエダイ
#熟成白身
#熟成鮨
#すし㐂邑
#㐂邑
魚の血抜きするための道具を自作。
ポータブル用で中に塩水を入れ、水圧で神経抜きと血抜きします。
これにより死後硬直遅れて腐りやすい血も抜けて長期熟成可能になります。
#血抜き #ポータブル #魚 #魚釣り #釣り #ノズル #自作 #長期熟成 #魚の熟成 #水圧下がるのが難点 #次は電動ポンプで作る
地元宮城で岸からアジ釣り🎣🎣
風速8㍍以上プラス雨の天候最悪でもガンバりました😅😅
·
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だって‼️
豆アジじゃなく釣れれば全部尺オーバーの異常状態なんです😆💦💦
そりゃ〜頑張りますヨwww
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#宮城#仙台湾#岸釣り
#夜遊び#強風#雨降り
#アジング#鯵釣り#尺アジ#バチコン
#ダイワ#DAIWA#ルビアス#月の響
#一誠#issei#碧#ハネエビ#スパテラ
#血抜き#熟成#刺し身#ナメロウ#予定
·
何して食べよう🔪🍴🔪
取りあえず刺し身とナメロウ、究極の血抜きっぽい事してみよう❗❗
地元宮城で岸からアジ釣り🎣🎣 風速8㍍以上プラス雨の天候最悪でもガンバりました😅😅 · · だって‼️ 豆アジじゃなく釣れれば全部尺オーバーの異常状態なんです😆💦💦 そりゃ〜頑張りますヨwww · · · #宮城 #仙台湾 #岸釣り  #夜遊び #強風 #雨降り  #アジング #鯵釣り #尺アジ #バチコン  #ダイワ #DAIWA #ルビアス #月の響  #一誠 #issei #碧 #ハネエビ #スパテラ  #血抜き #熟成 #刺し身 #ナメロウ #予定  · 何して食べよう🔪🍴🔪 取りあえず刺し身とナメロウ、究極の血抜きっぽい事してみよう❗❗
ちょっと買い過ぎた天然ブリ(^^)
だがしかーし!魚体良く強そうで脂もバッチシ!10.0k〜13.0kサイズ!
明日は大阪湾から天然タイ来ます!
#天然ブリ #鰤 #根室 #平政 #五島列島 #血抜き #神経抜き #鮮魚 #仲卸 #足立市場
本日入荷食材のお知らせです!

本日は、石鯛、スズキ、ヒラマサ、アカバリ、アジ、太刀魚、コチです!
こちらをまたまた、究極の血抜き♪

なかなかの魚種を品揃え出来たので、とりあえずは水曜日までの食材は確保( ´▽`)
それまでに、無くならなければですけど…(笑)
幸い、京丹後市には被害はあまりなく、網も早く入れることが出来たようで、今日、これだけ入荷できたのはありがたいです。

今回の台風被害や、北海道の方では地震など、被災に見舞われた方がいる中で、何事もなく仕事が出来るのが
ありがたく思う反面、なんだか大変申し訳ない気持ちにもなります…

かと言って、私ごときがそんな事を言っていても何も変わらないので、今日も頑張って営業するのみです…

本日もよろしくお願い致します。

#海鮮創作料理 #高嶋 #宇川温泉 #丹後 #食事処 #海 #津本式 #血抜き
本日入荷食材のお知らせです! 本日は、石鯛、スズキ、ヒラマサ、アカバリ、アジ、太刀魚、コチです! こちらをまたまた、究極の血抜き♪ なかなかの魚種を品揃え出来たので、とりあえずは水曜日までの食材は確保( ´▽`) それまでに、無くならなければですけど…(笑) 幸い、京丹後市には被害はあまりなく、網も早く入れることが出来たようで、今日、これだけ入荷できたのはありがたいです。 今回の台風被害や、北海道の方では地震など、被災に見舞われた方がいる中で、何事もなく仕事が出来るのが ありがたく思う反面、なんだか大変申し訳ない気持ちにもなります… かと言って、私ごときがそんな事を言っていても何も変わらないので、今日も頑張って営業するのみです… 本日もよろしくお願い致します。 #海鮮創作料理  #高嶋  #宇川温泉  #丹後  #食事処  #海  #津本式  #血抜き 
良い石鯛入荷です✨✨ NICEバディです🙆‍♂️ 手間をかけて活〆神経血抜きしています👍

お客様が、喜んで頂けると嬉しいです😆

#魚 #活魚 #刺身 #鮨 #和食 #洋食 #フレンチ #旬の食材 #海産物 #新鮮 #九州 #美味しい #福岡 #長浜鮮魚市場 #玄界灘 #白水商店 #魚屋 #仲卸業者 #japan #fukuoka #いいね #instafood #チシャ #石鯛 #コチ #活〆 #神経抜き #血抜き
良い石鯛入荷です✨✨ NICEバディです🙆‍♂️ 手間をかけて活〆神経血抜きしています👍 お客様が、喜んで頂けると嬉しいです😆 #魚  #活魚  #刺身  #鮨  #和食  #洋食  #フレンチ  #旬の食材  #海産物  #新鮮  #九州  #美味しい  #福岡  #長浜鮮魚市場  #玄界灘  #白水商店  #魚屋  #仲卸業者  #japan  #fukuoka  #いいね  #instafood  #チシャ  #石鯛  #コチ  #活〆  #神経抜き  #血抜き 
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本日釣ってきました~✨
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#新鮮 な #お刺身 ありまーす!
『#太刀魚』
『#カンパチ』
『#アジ』
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大好評だった
『#アジの一夜干し』も今日仕込みます😉
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#神経締め
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#Instagram
@kakurenbo33
イイね&フォローありがとうございます🙇✨
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#清武町 #居酒屋 .
#お子様連れOK
#お食事のみ大歓迎
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#女子会コース
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#居酒屋メニュー
#今日の晩ごはん
. 本日釣ってきました~✨ . #新鮮  な #お刺身  ありまーす! 『#太刀魚 』 『#カンパチ 』 『#アジ 』 . 大好評だった 『#アジの一夜干し 』も今日仕込みます😉 . #血抜き  #神経締め  . . #Instagram  @kakurenbo33 イイね&フォローありがとうございます🙇✨ . #清武町  #居酒屋  . #お子様連れOK  #お食事のみ大歓迎  #学割あり  #カウンター割引あり  #飲み放題コース  #女子会コース  . #居酒屋メニュー  #今日の晩ごはん 
#Repost @kazumiwakamatsu (@get_repost)
・・・
津本式極締め熟成仕立て7日目の「オナガ」

血合いも綺麗で、まだ歯ごたえがありました、脂はそれほどでもないけど、甘味があり、とにかくやっぱり美味い‼️
まだ、3日ぐらいは寝かせても大丈夫だったかな?

美味しい魚を食べに来てください‼️ トラットリアフィオーレ
0986-58-7930  #都城ランチ  #都城フィオーレ  #都城イタリアン  #都城パスタ  #熟成魚  #津本式極絞め  #血抜き
#Repost  @kazumiwakamatsu (@get_repost) ・・・ 津本式極締め熟成仕立て7日目の「オナガ」 血合いも綺麗で、まだ歯ごたえがありました、脂はそれほどでもないけど、甘味があり、とにかくやっぱり美味い‼️ まだ、3日ぐらいは寝かせても大丈夫だったかな? 美味しい魚を食べに来てください‼️ トラットリアフィオーレ 0986-58-7930 #都城ランチ  #都城フィオーレ  #都城イタリアン  #都城パスタ  #熟成魚  #津本式極絞め  #血抜き 
津本式極締め熟成仕立て7日目の「オナガ」

血合いも綺麗で、まだ歯ごたえがありました、脂はそれほどでもないけど、甘味があり、とにかくやっぱり美味い‼️
まだ、3日ぐらいは寝かせても大丈夫だったかな?

美味しい魚を食べに来てください‼️ トラットリアフィオーレ
0986-58-7930  #都城ランチ  #都城フィオーレ  #都城イタリアン  #都城パスタ  #熟成魚  #津本式極絞め  #血抜き
津本式極締め熟成仕立て7日目の「オナガ」 血合いも綺麗で、まだ歯ごたえがありました、脂はそれほどでもないけど、甘味があり、とにかくやっぱり美味い‼️ まだ、3日ぐらいは寝かせても大丈夫だったかな? 美味しい魚を食べに来てください‼️ トラットリアフィオーレ 0986-58-7930 #都城ランチ  #都城フィオーレ  #都城イタリアン  #都城パスタ  #熟成魚  #津本式極絞め  #血抜き 
血抜きは必要!?
この画像を見れば一目瞭然。
コクのある身が好きか、綺麗な身の刺身を食べるか。
#イサキ
#血抜き
#比較
#氷締めか
#身持ちの血抜きか
#あなたはどっち
💯😍1週間の疲れを和らげる😍💯ハイキター✌️#針治療 #カップリング#血抜き
【神経〆フエダイ】串本
一年ぶりの入荷です♪
窮極の美味と言われるフエダイ、
脂が魚体全体に回り
乳白色をしている身質。
血合いも美しく、
しっとり、なめらかで甘み、旨味、
強く、まったりとろける感があり、
たまらなく美味。。。
熟成にむくお魚。
お刺身、しゃぶしゃぶ、あら炊き。

#フエダイ#ふえだい
#串本#和歌山県
#神経〆#神経抜き
#血抜き#熟成
#乳白色
#お刺身
#あらだき#あら炊き
#窮極の美味#とか
#日本酒

#京都#銀閣寺近く#居酒屋えん
【神経〆フエダイ】串本 一年ぶりの入荷です♪ 窮極の美味と言われるフエダイ、 脂が魚体全体に回り 乳白色をしている身質。 血合いも美しく、 しっとり、なめらかで甘み、旨味、 強く、まったりとろける感があり、 たまらなく美味。。。 熟成にむくお魚。 お刺身、しゃぶしゃぶ、あら炊き。 #フエダイ #ふえだい  #串本 #和歌山県  #神経〆 #神経抜き  #血抜き #熟成  #乳白色  #お刺身  #あらだき #あら炊き  #窮極の美味 #とか  #日本酒  #京都 #銀閣寺近く #居酒屋えん