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#真竹
#まだけ
#筍
#タケノコ
☔が降り始めてきました〰️なんとなく肌寒く動くと蒸し暑く~~💦そんな不快感を吹き飛ばす嬉しいお客様からの貰い物~😆The真竹‼️
真竹の美味しい季節デス🍀
#真竹  #まだけ  #筍  #タケノコ  ☔が降り始めてきました〰️なんとなく肌寒く動くと蒸し暑く~~💦そんな不快感を吹き飛ばす嬉しいお客様からの貰い物~😆The真竹‼️ 真竹の美味しい季節デス🍀
6月23日の盃
早くも、夏至を過が過ぎました。
今年も後半年ですか。
早いね。
NEXT!

#NEXT5#hyougemono #へうげ十作 #akita #harugasumi #sake #tokyo #今日の#dandy #陶器#盃#手料理 #筍
美味しか〜!! 大名竹(だいみょうだけ)を使って 「筍ごはん」を作りました😋

小さい頃から 祖母と母に
1に 「ダイミョウ」
2に 「コサン」
3に 「カラダケ(ハチク)」
4に 「モウソウ」と
タケノコのおいしさの順番を聞いてきました。 「大名竹」は 淡泊ですが
かすかな滋味と独特な香り、そして心地よい歯ごたえが特徴です。

名前の由来は
これを食べた殿様が「これはうまい」と太鼓判を押したことからきているとか(*^^*) 「寒山竹(カンザンチク)」の異名でもあり「大明竹」とも言うそうです。

大名竹はアク抜きも無用で火の通りが早いのも特徴です。

#筍 
#たけのこ 
#筍ご飯 
#大名竹 
#料理 
#料理が好きな人と繋がりたい 
#ファインダー越しの私の世界
美味しか〜!! 大名竹(だいみょうだけ)を使って 「筍ごはん」を作りました😋 小さい頃から 祖母と母に 1に 「ダイミョウ」 2に 「コサン」 3に 「カラダケ(ハチク)」 4に 「モウソウ」と タケノコのおいしさの順番を聞いてきました。 「大名竹」は 淡泊ですが かすかな滋味と独特な香り、そして心地よい歯ごたえが特徴です。 名前の由来は これを食べた殿様が「これはうまい」と太鼓判を押したことからきているとか(*^^*) 「寒山竹(カンザンチク)」の異名でもあり「大明竹」とも言うそうです。 大名竹はアク抜きも無用で火の通りが早いのも特徴です。 #筍  #たけのこ  #筍ご飯  #大名竹  #料理  #料理が好きな人と繋がりたい  #ファインダー越しの私の世界 
昨日からお泊りしているシンバにくっつく筍。
おっさんとお子ちゃまの図。

#シンバはお泊り #筍 #保護犬 #里親募集中
【常備菜シリーズ】  青椒肉絲(副菜として5人分目安)   【全体量の目安→1人前あたりの目安】  エネルギー:474kcal→95kcal タンパク質:49.8g→10.0g 脂質:21.1g→4.2g 糖質:13.7g→2.7g   【冷蔵保存】  5日間目安   【ワンポイント】  100kcalほどでタンパク質が10g摂れるタンパク質の底上げに便利な副菜。  副菜目安で5人分くらいですが、主菜としても使えるメニューなのでお好みで主菜にも。  あくまで目安ですが、主菜なら3人分くらいかと思います。   【材料】  豚もも肉 200g ピーマン 100g(中4個) たけのこ 150g 生姜 1かけ にんにく 1かけ  オイスターソース 大さじ1と1/2  片栗粉(水溶き用)   【作り方】  1.豚肉は縦に細切りにする(太さはお好みで)  2.ピーマンは千切り、たけのこはマッチ棒のようなイメージで千切りにする  3.生姜とにんにくはすりおろす(チューブでも可)  4.豚肉を炒め、火が通ったらピーマンとたけのこを加えて軽く炒める  5.オイスターソースを加えてさらに炒め、馴染んできたら火を止めて水溶き片栗粉を全体に回しながら加える  6.水溶き片栗粉を加えたら火をつけて素早く全体を混ぜ合わせる   相変わらず簡単で手軽なメニューなので、ぜひお試しください♪  オイスターソース以外にも調味料を使ってもよいですが、シンプルにオイスターソースだけで美味しく食べられます。   #青椒肉絲  #青椒肉絲風  #豚肉料理  #豚もも肉  #オイスターソース  #オイスターソース炒め  #たけのこ  #タケノコ  #筍  #ピーマン  #生姜  #にんにく  #ニンニク  #梅原ごはん  #管理栄養士  #常備菜  #常備菜レシピ  #常備菜作り  #常備菜ごはん  #常備菜づくり  #常備菜おかず  #常備菜生活 
❇︎ さくらんぼ全国発送しています。 佐藤錦1パック600円、品質→秀、サイズ→L、L L 根曲がり竹まもなく終わりになりますの でお早めにお願いします。 ❇︎ ❇︎ 【7月入荷予定】 青森県なにわ梅、八助梅1箱12㌔入り。 1㌔1000円前後、2㌔より発送いたします。 赤紫蘇合わせて発送🆗梅2㌔に赤紫蘇1束使います。 昨年同様レシピ希望の方は同梱🆗 ご予約の方は以下をFAX、メールにてお願いします。 ▫️お名前、郵便番号、ご住所、数量2㌔より 入荷次第、ご連絡、発送いたします。 ❇︎ ❇︎ 【お中元7月発送】 熨斗付き包装致します。 タカミメロン、さくらんぼ、お中元ご予約開始✨ 🔹タカミメロン1箱2L、5玉入りサイズ3500円 🔹さくらんぼ佐藤錦1箱8パック4800円 🔹さくらんぼ佐藤錦1箱バラ詰1㌔入り3000円~入荷次第金額お知らせいたします。 🔹タカミメロン3玉+さくらんぼ佐藤錦4パック4500円 ❇︎ ❇︎ ■青森県にんにく5個600円 ■トウモロコシ12本入り2400円 🔸本マグロ800g ~4000円 🔸真ガレイ1枚300円 🔸生ほっけ1尾500円 🔸金目鯛1尾3500円~ 🔸秋田県男鹿産鯛1尾2-3㌔2800円 🔸秋田県八峰町産メバル、お刺身用、5尾2500円 🔸青森県深浦産ノドグロ入、1尾2800円~ ◻️7月入荷予定、なにわ梅2㌔2000円前後 🔹タカミメロン1箱5玉入り2Lサイズ3500円 🔹山形佐藤錦🍒1箱8パック入4800円 🔹山形佐藤錦🍒1/2箱4パック2400円 🔹数量限定、鰊の切り込み1パック 🔹『徳用』たらこ1㌔3500円、残りわずか 🔹たこ1セット900円 ■秋田県わらび水煮1パック500円 ■秋田県ミズ皮むき1袋500g800円 ■秋田県ねまがりたけ1㌔2000円、皮付き ■秋田県破竹、淡竹1㌔1500円、皮付き 🔶秋田県八峰町産あきたこまちH29/10㌔3800円、30㌔11000円~定期発送可能 🔶秋田県八峰町産徳用菌床椎茸1㌔900円~ 🔶いくら250g3000円 🔶山形県いちご1箱4ケース入2700円 🔶北海道生ほっけ1本800円、3本より発送 🔶秋田県サザエ1㌔2000円〔約8個〕 🔶惣菜→干し鱈煮、カスベ煮450円 🔶特選、青森県ふじ1玉220円、10玉2000円 🔶上物やまとしじみ1㌔2200円 🔶比内地鶏まるごと2㌔8500円~ 🔶比内地鶏肉のみ、1㌔5500円 🔶比内地鶏400g1800円 🔶秋田県上物生じゅんさい500g1400円 🔶秋田県上物生じゅんさい1キロ2600円 🔶生じゅんさい鍋セット4.5人前~6300円 🔹わさび昆布漬480円 🔹バナナボート5個750円 🔹 蛍いか沖漬け150g450円 🔹ざる中華わかめ麺1袋2食入り350円 ■鮎1箱10尾入2500円 ■青森県産ウニ100g2200円 ケース入り ■筋子塩漬け500g3750円 ■筋子醤油漬け徳用2キロ12000円 ■たらこ500g2500円、1キロ4800円 ■明太子500g1/2箱2000円、1キロ3800円 ■キハダマグロ500g2000円切り身 ■バチマグロ500g2300円切り身 ■生マグロ1キロ4500円 🔸炙り鮭1500円 🔹 いかあられ佃煮300g1200円、1キロ3500円 🔹たけのこ2缶1800円、ふき2缶1600円 🔹生の紅鮭半身約1キロ3500円、大辛 🔹辛口鮭3切入り600円 🔹真空パック紅鮭半身約1キロ1800円、中辛 🔸ぬかにしん500円 🔸津軽漬け300円、ばい貝400円 🔸新物ハタハタ寿司600円 🔸じゅんさい450円 🔸きりたんぽ鍋セット4.5人前5400円 🔸きりたんぽ鍋セット2.3人前4320円 🔸みそたんぽセット1200円 🔸ギバサ200g500円 🔸とんぶり3袋650円 🔸新物いぶりがっこ1本850円 🔹真鱈の昆布〆、ヒラメ刺身、スズキ昆布〆450円 🔹とろろ昆布300円 🔹津軽ラーメン500円 🔹にしん巻き300円 ❇︎ ❇︎ ❇︎ 【注文方法】 🔹お名前、ご住所、電話番号、品物、数量 をメールまたはFAXにてご注文ください。 FAXの方は返信用FAX番号またはメールアドレスも記載ください。 【支払方法】 秋田銀行またはゆうちょ銀行にお振込です。 【連絡先】 #水木食品ストア  TEL/FAX 0185-76-2031 メールmizuki728@hotmail.com 🔹#ふるさと納税  は #秋田県  #八峰町  上記URLからお申し込みください✨ #きりたんぽ  #きりたんぽ鍋  #トウモロコシ  #コーン  #蕗  #みず  #筍  #和食  #生じゅんさい  #破竹  #淡竹  #真竹  #姫竹  #たけのこ  #産地直送  #新鮮野菜  #孟宗竹  #竹の子  #ウド  #山菜採り  #山菜料理  #アスパラ  #梅シロップ  #梅干し  #とうもろこし  #ゴールドラッシュ 
レパートリーなさすぎて毎度毎度つまみに悩む(>_<w
あまりもので今日は筍の回鍋肉
もっと洒落たつまみ作れるようになりたい(´ω`)
#ビール#筍#ホイコーロー#うめほのり はほぼ飾り用笑
レパートリーなさすぎて毎度毎度つまみに悩む(>_<w あまりもので今日は筍の回鍋肉 もっと洒落たつまみ作れるようになりたい(´ω`) #ビール #筍 #ホイコーロー #うめほのり  はほぼ飾り用笑
先日の #晩ごはん
.
親戚に送ってもらった大量の筍🎍
 間違えてクールじゃなくて普通に届いて開けたら既に・・・なんて事もあったなぁ(^^;)
今回は無事に届いたので
まずは!
やっぱり!
#筍ご飯 ですよねー🙌
(若干前の写真だから旬がずれてるけど気にしないでください(._.)今日はとうもろこし買いました🌽)
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*筍ご飯
*筍と赤ピーマンのきんぴら
*秋刀魚と大根のお酢煮
*お豆腐屋さんの厚揚げと茄子とピーマンの揚げ浸し
*蕪の浅漬け
*葡萄
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好きな和食屋さんのお酢煮に近づきたくて勉強中💦
秋刀魚×大根×昆布で栄養の相乗効果もバッチリです💓
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#晩ごはん #おうちごはん #ふたりごはん #筍 #秋刀魚 #献立 #節約レシピ #野菜を摂る #器 #栄養バランス #和食 #夕食 #homecooking #dinner #cleaneating #foodpic #japanesefood #dishes #onthetable #washoku
先日の #晩ごはん  . 親戚に送ってもらった大量の筍🎍 間違えてクールじゃなくて普通に届いて開けたら既に・・・なんて事もあったなぁ(^^;) 今回は無事に届いたので まずは! やっぱり! #筍ご飯  ですよねー🙌 (若干前の写真だから旬がずれてるけど気にしないでください(._.)今日はとうもろこし買いました🌽) . . *筍ご飯 *筍と赤ピーマンのきんぴら *秋刀魚と大根のお酢煮 *お豆腐屋さんの厚揚げと茄子とピーマンの揚げ浸し *蕪の浅漬け *葡萄 . 好きな和食屋さんのお酢煮に近づきたくて勉強中💦 秋刀魚×大根×昆布で栄養の相乗効果もバッチリです💓 . . #晩ごはん  #おうちごはん  #ふたりごはん  #筍  #秋刀魚  #献立  #節約レシピ  #野菜を摂る  #器  #栄養バランス  #和食  #夕食  #homecooking  #dinner  #cleaneating  #foodpic  #japanesefood  #dishes  #onthetable  #washoku 
舞台終わりまして!
久しぶりのお家ごはん!
メインはイカとセリと筍のさっと煮!
旬のトウモロコシさんに、スープはトマトとふんふわ卵のコンソメスープ!
付け合わせは小芋を蒸して塩でぷにっと!

んー!
夏ですねぇ。
ごちそうさまでした!!! #おうちごはん
#夜ごはん
#いか
#セリ
#筍
#トマトスープ
#小芋
#夏ごはん
#ごちそうさまでした
今年、最後かな〜姫筍💕
北海道の筍は、アクを取らなくてもよいので
そのまま焼いて、からしマヨネーズで食べます❣️ 旬の味〜😊
もう、そろそろ終わりですね❣️ #筍 #姫たけ #北海道#大好物 #からしマヨネーズ
今年、最後かな〜姫筍💕 北海道の筍は、アクを取らなくてもよいので そのまま焼いて、からしマヨネーズで食べます❣️ 旬の味〜😊 もう、そろそろ終わりですね❣️ #筍  #姫たけ  #北海道 #大好物  #からしマヨネーズ