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手作りチーズ

前回のチーズが美味しくできたので

またまた作る意欲がむくむくと😁

用意するのは

低温殺菌牛乳2リットル
プレーンヨーグルト
レンネット(酵素)

①人肌に温めた牛乳にヨーグルトを大さじ一杯
②一時間後に人肌に温め直してレンネット(#かわしま屋 さんの)投入
③一時間後に固まった牛乳を賽の目切り
④ザルで水切り三時間 (切った水分のホエーはまた別で使う)
⑤カート(固形の方)の水分が抜けるまで冷蔵庫で放置(ザルの上で)
⑥20%食塩水に漬ける

今は⑥です。
後は味が染みたら塩水から上げて熟成させますよー!
多分一週間位で待ちきれなくて食べちゃうね~(笑) 「チーズ作りの大敵は、
温度管理やカビ対策ではない。
食べたがる育ち盛りと酒のツマミを探す酔っ払いである😅」 って誰かの名言だったかな😁

#菌活#発酵#発酵生活#発酵食#チーズ作り#手作りチーズ#レンネット#もやしもん#腸内#美容#アンチエイジング#スローフード#キレイに痩せる#乳製品#チーズ大好き#かわしま屋
手作りチーズ 前回のチーズが美味しくできたので またまた作る意欲がむくむくと😁 用意するのは 低温殺菌牛乳2リットル プレーンヨーグルト レンネット(酵素) ①人肌に温めた牛乳にヨーグルトを大さじ一杯 ②一時間後に人肌に温め直してレンネット(#かわしま屋  さんの)投入 ③一時間後に固まった牛乳を賽の目切り ④ザルで水切り三時間 (切った水分のホエーはまた別で使う) ⑤カート(固形の方)の水分が抜けるまで冷蔵庫で放置(ザルの上で) ⑥20%食塩水に漬ける 今は⑥です。 後は味が染みたら塩水から上げて熟成させますよー! 多分一週間位で待ちきれなくて食べちゃうね~(笑) 「チーズ作りの大敵は、 温度管理やカビ対策ではない。 食べたがる育ち盛りと酒のツマミを探す酔っ払いである😅」 って誰かの名言だったかな😁 #菌活 #発酵 #発酵生活 #発酵食 #チーズ作り #手作りチーズ #レンネット #もやしもん #腸内 #美容 #アンチエイジング #スローフード #キレイに痩せる #乳製品 #チーズ大好き #かわしま屋 
.
*
明日は終日外出日
つい、夫に「食べて帰ってきてもらえるかな?」って言いそうになるけれど、身体のことを思うと手作りのものを食べてもらいたい
*
かといって帰ってからあれこれ作る余力はおそらく残っていないでしょう。。。😓
*
お野菜たっぷり具沢山お味噌汁とレンコンと糸こんにゃくと舞茸の
甘辛醤油タレで味付けした常備菜
を作ったから、あとは冷蔵庫の残り物で明日の晩御飯は決まり✨
* 
魚を焼くくらいはきっとできるはず✊
*
甘辛醤油タレも冷蔵庫にいつもスタンバイしています😊
*
添加物の入っていない自家製のタレがあると、身体にもよいし、料理の味付けも一発で決まり、時短にもなります💓
*
よいことだらけ🤣
*
だから、冷蔵庫には、あれやこれやと自家製タレが今か今かと出番を待っています😆✨
*
さあ、明日は気合を入れて、頑張るぞーーー💪
もちろん楽しむことも忘れずに😌💓
*
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#発酵 #発酵食#発酵食love #発酵おうちごはん#おうちごはん#自家製調味料 #腸活#菌活#常備菜 #出汁 #料理好きな人と繋がりたい
. * 明日は終日外出日 つい、夫に「食べて帰ってきてもらえるかな?」って言いそうになるけれど、身体のことを思うと手作りのものを食べてもらいたい * かといって帰ってからあれこれ作る余力はおそらく残っていないでしょう。。。😓 * お野菜たっぷり具沢山お味噌汁とレンコンと糸こんにゃくと舞茸の 甘辛醤油タレで味付けした常備菜 を作ったから、あとは冷蔵庫の残り物で明日の晩御飯は決まり✨ * 魚を焼くくらいはきっとできるはず✊ * 甘辛醤油タレも冷蔵庫にいつもスタンバイしています😊 * 添加物の入っていない自家製のタレがあると、身体にもよいし、料理の味付けも一発で決まり、時短にもなります💓 * よいことだらけ🤣 * だから、冷蔵庫には、あれやこれやと自家製タレが今か今かと出番を待っています😆✨ * さあ、明日は気合を入れて、頑張るぞーーー💪 もちろん楽しむことも忘れずに😌💓 * * #発酵  #発酵食 #発酵食love  #発酵おうちごはん #おうちごはん #自家製調味料  #腸活 #菌活 #常備菜  #出汁  #料理好きな人と繋がりたい 
長女と一緒に甘酒仕込み🍶✨ 前回、初めての甘酒作りでしたが、なんか水分足らないな〜と思ったのもそのはず、、、 今日、長女と一緒に麹の裏のレシピを見ていたら

先に麹をぬるま湯につけてって書かれてあった😱

今回もそれを怠ってしまったけど、水を多めに入れてセット完了。

さて、どんな仕上がりになるのかドキドキ💓

#自家製 #甘酒 #発酵 #初心者 #腸活 #菌活 #食育  #免疫力アップ #ビタントニオヨーグルトメーカー #amazake #米麹甘酒 #米麹 #cookingram
長女と一緒に甘酒仕込み🍶✨ 前回、初めての甘酒作りでしたが、なんか水分足らないな〜と思ったのもそのはず、、、 今日、長女と一緒に麹の裏のレシピを見ていたら 先に麹をぬるま湯につけてって書かれてあった😱 今回もそれを怠ってしまったけど、水を多めに入れてセット完了。 さて、どんな仕上がりになるのかドキドキ💓 #自家製  #甘酒  #発酵  #初心者  #腸活  #菌活  #食育  #免疫力アップ  #ビタントニオヨーグルトメーカー  #amazake  #米麹甘酒  #米麹  #cookingram 
🍁秋の養生麹のランチ会🍁
どれも美味しくてお話も楽しくて
もともと元気やけどさらに加速←
マイナスイオン出まくりのご夫婦👫❣️
人相と歩き方を見て少しの触診で
不調がある所がわかる畑先生に
冷えはあるけど健康ですって言われた✨
*・゜゚・*:..:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・
確かにこの夏暑くて外出るのは
嫌だったけど夏バテ一切なくて
むしろごはんモリモリ食べてた🐖
病弱キャラ卒業だわ♡笑
ちなみに秋は肺と腎臓が弱りやすいって!
冬の養生ごはんも楽しみ(*´꒳`*)
#macocoごはん #発酵 #発酵食品
#麹 #ランチ #養生ごはん
🍁秋の養生麹のランチ会🍁 どれも美味しくてお話も楽しくて もともと元気やけどさらに加速← マイナスイオン出まくりのご夫婦👫❣️ 人相と歩き方を見て少しの触診で 不調がある所がわかる畑先生に 冷えはあるけど健康ですって言われた✨ *・゜゚・*:..:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・ 確かにこの夏暑くて外出るのは 嫌だったけど夏バテ一切なくて むしろごはんモリモリ食べてた🐖 病弱キャラ卒業だわ♡笑 ちなみに秋は肺と腎臓が弱りやすいって! 冬の養生ごはんも楽しみ(*´꒳`*) #macocoごはん  #発酵  #発酵食品  #麹  #ランチ  #養生ごはん 
本日はプレ講座。
この秋開講予定の『和食料理人に教わる 実践!魚のおろし方』 ・何となく自己流でやってきたけど、一度きちんと習ってみたい!
・子供にちゃんと教えてあげたいからちゃんと知りたい!
・旦那様がいっぱい釣ってくる!

などなど。
基本のおろし方を身につける講座にしようと思っています。

詳細はまた追って。
楽しみにしていて下さいね。

#和食料理人 #和包丁 #研ぎましょう #まずは切れる包丁で #お刺身 #今夜はアジフライに南蛮漬け #イワシは麹漬けになり冷蔵庫で待機中

#発酵教室 #発酵 #醤 #ひしお #神楽坂発酵美人堂 #神楽坂 #甘酒 #あまざけ #着物 #腸活 #菌活 #腸美人 #腸内フローラ #腸内環境 #味噌 #手作り味噌 #手前味噌 #クッキングラム #発酵料理 #料理教室 #料理
本日はプレ講座。 この秋開講予定の『和食料理人に教わる 実践!魚のおろし方』 ・何となく自己流でやってきたけど、一度きちんと習ってみたい! ・子供にちゃんと教えてあげたいからちゃんと知りたい! ・旦那様がいっぱい釣ってくる! などなど。 基本のおろし方を身につける講座にしようと思っています。 詳細はまた追って。 楽しみにしていて下さいね。 #和食料理人  #和包丁  #研ぎましょう  #まずは切れる包丁で  #お刺身  #今夜はアジフライに南蛮漬け  #イワシは麹漬けになり冷蔵庫で待機中  #発酵教室  #発酵  #醤  #ひしお  #神楽坂発酵美人堂  #神楽坂  #甘酒  #あまざけ  #着物  #腸活  #菌活  #腸美人  #腸内フローラ  #腸内環境  #味噌  #手作り味噌  #手前味噌  #クッキングラム  #発酵料理  #料理教室  #料理 
『鯖のオーブン焼き』

オーブン料理はセットしたら他の事が
出来るので便利‼️
秋の味覚きのことサツマイモを
添えて😋😋
味付けはシンプルにオリーブオイルと塩
洗い物も少なくて助かるー💕💕
🐟の油はオメガ3たっぷり血液サラサラに
腸の炎症も抑えて
腸内細菌が増えてきます😆😆
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#甘酒#麹#発酵#koji #初物#おうちごはん #子どもごはん #健康 
#初マタ #マタニティ #妊婦 #マタニティライフ #ママリ #男の子ママ #新米ママ #赤ちゃん #baby #女の子ママ #初マタさんと繋がりたい #プレママさんと繋がりたい #親バカ部 #妊娠後期 #ママ#健康美人 #無添加#健康食 #疲労回復#発酵食品 #発酵#体調管理 #鯖
『鯖のオーブン焼き』 オーブン料理はセットしたら他の事が 出来るので便利‼️ 秋の味覚きのことサツマイモを 添えて😋😋 味付けはシンプルにオリーブオイルと塩 洗い物も少なくて助かるー💕💕 🐟の油はオメガ3たっぷり血液サラサラに 腸の炎症も抑えて 腸内細菌が増えてきます😆😆 . #甘酒 #麹 #発酵 #koji  #初物 #おうちごはん  #子どもごはん  #健康  #初マタ  #マタニティ  #妊婦  #マタニティライフ  #ママリ  #男の子ママ  #新米ママ  #赤ちゃん  #baby  #女の子ママ  #初マタさんと繋がりたい  #プレママさんと繋がりたい  #親バカ部  #妊娠後期  #ママ #健康美人  #無添加 #健康食  #疲労回復 #発酵食品  #発酵 #体調管理  #鯖 
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【心地良いおうちランチ会】
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今年6月に初めて出会ってから、定期的にお会いしてるあつこさん。
@atsuko_life1020 
星学占い・おやつ作りを楽しむ教室「Life」の先生です。ご自宅にお邪魔して、おうちランチ会をしました🍴
.
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わたしはランチ担当、あつこさんはデザート担当。
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メニューはこちら
🔸松風焼き
🔸切干し大根の醤油麹オイスター和え
🔸焼きレンコン
🔸梨ドレッシングのサラダ
🔸酵素玄米おむすび
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冷めても美味しいおかずにしてみました。気に入ってもらえたようで良かった💕
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話していて、大切にしているところが似てるなっていつも思うのです。教室はいろんな形があるけど「心地良い」が重要ポイント。うん、そうだなぁってガッテン。
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星学から見たわたしの気質についても分析してもらっちゃいました。私に足りない部分を持っている人に憧れるけど、私の根本はきっと変わらない。身近にいる人を大切に、私の思うハッピーや心地良さを深めていくので良いのかもしれない。
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実はこの日、ランチ会をしたのは、あつこさんの新しいシフォンケーキ教室の「絹どけシフォン」を食べたかったからなのです😋💕
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デザートのシフォンケーキについては次のpostで✍️
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#新潟#三条#燕#おうちごはん #おうちランチ #発酵#fermentation #醤油麹#味噌
. 【心地良いおうちランチ会】 . 今年6月に初めて出会ってから、定期的にお会いしてるあつこさん。 @atsuko_life1020 星学占い・おやつ作りを楽しむ教室「Life」の先生です。ご自宅にお邪魔して、おうちランチ会をしました🍴 . . わたしはランチ担当、あつこさんはデザート担当。 . メニューはこちら 🔸松風焼き 🔸切干し大根の醤油麹オイスター和え 🔸焼きレンコン 🔸梨ドレッシングのサラダ 🔸酵素玄米おむすび . 冷めても美味しいおかずにしてみました。気に入ってもらえたようで良かった💕 . . 話していて、大切にしているところが似てるなっていつも思うのです。教室はいろんな形があるけど「心地良い」が重要ポイント。うん、そうだなぁってガッテン。 . 星学から見たわたしの気質についても分析してもらっちゃいました。私に足りない部分を持っている人に憧れるけど、私の根本はきっと変わらない。身近にいる人を大切に、私の思うハッピーや心地良さを深めていくので良いのかもしれない。 . . 実はこの日、ランチ会をしたのは、あつこさんの新しいシフォンケーキ教室の「絹どけシフォン」を食べたかったからなのです😋💕 . デザートのシフォンケーキについては次のpostで✍️ . #新潟 #三条 #燕 #おうちごはん  #おうちランチ  #発酵 #fermentation  #醤油麹#味噌 
櫂入れ 見学中... 自分の目で見て
肌で感じ 鼻で感じる
そして記憶とココロに残す

私にできる事
生産者と消費者を繋ぐこと

かな?

P

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#発酵#岐阜#各務原#食堂
#japan#fermentation#gifu#comingsoon
#tamari
外ももを解体して取り出した
キシンボのローストビーフ

Anova で低温調理★

おいしすぎてびっくり!

レッスンの残り物でささっと
ディナー。
生徒様がパンを焼いてきてくれて
美味しくいただきました!

10-11月のレッスン、
問い合わせが増えてます
まだお席あるので気になる人は
ご連絡くださいね! ■■■■■■■■■
kombucha株分け
10-11月レッスン日追加しました 
日程が会わない方は
LINEにてお知らせ致します
ご登録お待ちしております。
http://line.me/ti/p/%40ydu6995g 
年末パテドカンパーニュ、
年明けのグラノーラ
募集開始しました!
https://www.happycooking.jp/products/detail.php?product_id=1307

kombuchaレッスン情報
https://ameblo.jp/hinahinaegg/entry-12334501802.html

#kombucha #コンブチャ #ayaskitchen
#美容 #ヨガ #美肌 #紅茶 #シャンパン
#自家製 #自宅サロン #味噌汁 #自家製酵母
#天然酵母 #味噌 #便秘 #発酵
#肌荒れ #アトピー #発酵食品 #腸活
#乳酸菌 #麹 #調味料 #腸内環境
#酢 #菌活 #手作り味噌  #酵母
#発酵美 #発酵食
外ももを解体して取り出した キシンボのローストビーフ Anova で低温調理★ おいしすぎてびっくり! レッスンの残り物でささっと ディナー。 生徒様がパンを焼いてきてくれて 美味しくいただきました! 10-11月のレッスン、 問い合わせが増えてます まだお席あるので気になる人は ご連絡くださいね! ■■■■■■■■■ kombucha株分け 10-11月レッスン日追加しました 日程が会わない方は LINEにてお知らせ致します ご登録お待ちしております。 http://line.me/ti/p/%40ydu6995g 年末パテドカンパーニュ、 年明けのグラノーラ 募集開始しました! https://www.happycooking.jp/products/detail.php?product_id=1307 kombuchaレッスン情報 https://ameblo.jp/hinahinaegg/entry-12334501802.html #kombucha  #コンブチャ  #ayaskitchen  #美容  #ヨガ  #美肌  #紅茶  #シャンパン  #自家製  #自宅サロン  #味噌汁  #自家製酵母  #天然酵母  #味噌  #便秘  #発酵  #肌荒れ  #アトピー  #発酵食品  #腸活  #乳酸菌  #麹  #調味料  #腸内環境  #酢  #菌活  #手作り味噌   #酵母  #発酵美  #発酵食 
基本のレーズン酵母を受講してくださった生徒様が、早速できたての酵母でパンを焼いてきてくださいました🍞
既製品の酵母では出ない芳醇な香りと深い味わい、、これこそ自家培養酵母の醍醐味なのです😌
#ビーガン#ヴィーガン#ベジタリアン#プラントベース#自然栽培#オーガニック#動物性不使用#パン教室#通販 #無添加 #発酵 #自家製酵母 #レーズン酵母 #marumo#vegan#veganbread#naturalfood#plantbased#vegetarian#healthyfood#bio#raisins
基本のレーズン酵母を受講してくださった生徒様が、早速できたての酵母でパンを焼いてきてくださいました🍞 既製品の酵母では出ない芳醇な香りと深い味わい、、これこそ自家培養酵母の醍醐味なのです😌 #ビーガン #ヴィーガン #ベジタリアン #プラントベース #自然栽培 #オーガニック #動物性不使用 #パン教室 #通販  #無添加  #発酵  #自家製酵母  #レーズン酵母  #marumo #vegan #veganbread #naturalfood #plantbased #vegetarian #healthyfood #bio #raisins 
和食が続くと不意にカレーかパスタが食べたくなる。
NO小麦な気分だったから
魅力的なパスタはまた今度にして
今日は、おうちスパイスカレーに🍛
・
玉ねぎをじっくり炒める最中に
キャベツもお供してみたり、
今日中に食べきりたいイチジクを
チャツネ代わりに入れてみたり
ふむふむ遊びながら出来上がった夜ごはん♪
・
副菜は
茹で小松菜
かぼちゃのシナモンソテー
パプリカとエリンギのクミンソテー
お野菜もたっぷり多めに◎
・
煮込んでる間にうっかり長電話してしまって
いつの間にかルーが少なめになってしまったけど
美味でございました💁‍♀️♡
・
#じょんのごはん #江藤家の食卓
和食が続くと不意にカレーかパスタが食べたくなる。 NO小麦な気分だったから 魅力的なパスタはまた今度にして 今日は、おうちスパイスカレーに🍛 ・ 玉ねぎをじっくり炒める最中に キャベツもお供してみたり、 今日中に食べきりたいイチジクを チャツネ代わりに入れてみたり ふむふむ遊びながら出来上がった夜ごはん♪ ・ 副菜は 茹で小松菜 かぼちゃのシナモンソテー パプリカとエリンギのクミンソテー お野菜もたっぷり多めに◎ ・ 煮込んでる間にうっかり長電話してしまって いつの間にかルーが少なめになってしまったけど 美味でございました💁‍♀️♡ ・ #じょんのごはん  #江藤家の食卓 
毎朝、飲んでいるお味噌汁。
.
朝いちばんに体がほしがるのは
中定商店さんが
昔ながらの製法でつくっている
豆みそなんです。
.
こんなに私を豆みそ中毒にさせた
ニクい中定商店さんが開催するイベントの
フライヤーをデザインできることの喜びよ。
.
日本だけに存在する麹菌オリゼーちゃんを、
主役にデザインしました。
.

ちっちゃくて、ふわふわ、もふもふの、
お花のようにかわいいあの子。
.

顕微鏡のなかの世界に魅せられます!
.
チラシを見かけたらもらってくださいね
.

#発酵 #醸造 #知多半島 #武豊 #たけとよ #味噌蔵 #中定商店 #豆みそ #みそ汁 #旨みの宝石箱 なのでお湯に溶かすだけでもうまい #ニホンコウジカビ #麹菌 #麹 #アスペルギルスオリゼー #オリゼー #もやしもん #ふわふわ #もふもふ
 #発酵ワークショップ #チョコレート #チョコレートも発酵品
#100graph #デザイン #グラフィックデザイン #フライヤー
毎朝、飲んでいるお味噌汁。 . 朝いちばんに体がほしがるのは 中定商店さんが 昔ながらの製法でつくっている 豆みそなんです。 . こんなに私を豆みそ中毒にさせた ニクい中定商店さんが開催するイベントの フライヤーをデザインできることの喜びよ。 . 日本だけに存在する麹菌オリゼーちゃんを、 主役にデザインしました。 . ちっちゃくて、ふわふわ、もふもふの、 お花のようにかわいいあの子。 . 顕微鏡のなかの世界に魅せられます! . チラシを見かけたらもらってくださいね . #発酵  #醸造  #知多半島  #武豊  #たけとよ  #味噌蔵  #中定商店  #豆みそ  #みそ汁  #旨みの宝石箱  なのでお湯に溶かすだけでもうまい #ニホンコウジカビ  #麹菌  #麹  #アスペルギルスオリゼー  #オリゼー  #もやしもん  #ふわふわ  #もふもふ  #発酵ワークショップ  #チョコレート  #チョコレートも発酵品  #100graph  #デザイン  #グラフィックデザイン  #フライヤー 
今週の #山口飲食  レシピblog担当は私です☺︎
・
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・
「発酵スライス肉が便利!20分で仕込めるサムギョプサル」です!フライパンでパパッと焼いて。野菜で巻き巻き!
・
・
・
家族みんなが喜ぶ肉つまみです!
・
家族みんなで囲む食卓は、どんな豪華なごはんよりも、贅沢。そして、かけがえのない時間だと思います☺︎
・
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レシピは、明日の20時 @yamaguchi_insyoku  からのぞいてみてくださいね。
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#発酵 #発酵おうちごはん #おうちごはん #山口飲食 #レシピ#おうちごはんlover #食卓 #ごはん #料理 #料理好きな人と繋がりたい #サムギョプサル #暮らし #暮らしを楽しむ #子どもごはん #家族ごはん
今週の #山口飲食  レシピblog担当は私です☺︎ ・ ・ ・ 「発酵スライス肉が便利!20分で仕込めるサムギョプサル」です!フライパンでパパッと焼いて。野菜で巻き巻き! ・ ・ ・ 家族みんなが喜ぶ肉つまみです! ・ 家族みんなで囲む食卓は、どんな豪華なごはんよりも、贅沢。そして、かけがえのない時間だと思います☺︎ ・ ・ ・ レシピは、明日の20時 @yamaguchi_insyoku からのぞいてみてくださいね。 ・ ・ ・ #発酵  #発酵おうちごはん  #おうちごはん  #山口飲食  #レシピ #おうちごはんlover  #食卓  #ごはん  #料理  #料理好きな人と繋がりたい  #サムギョプサル  #暮らし  #暮らしを楽しむ  #子どもごはん  #家族ごはん 
一度学べばその日からスタートできる!「私は重度のアトピーと花粉を発酵食品で克服しました!」詳しくはこちらをご覧ください。
9月27日#https://www.reservestock.jp/events/284978
10月4日#https://www.reservestock.jp/events/284975
#薬膳 #発酵 #発酵薬膳 #国際薬膳学院 #アレルギー #アトピー性皮膚炎改善 #グルテン不耐性 #1day講座
♥️ガイアの水の実験♥️
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ツナ缶を1日
缶ごと《ガイアの水》につけておくだけ🎵
.
添加物も軽減‼️
悪い油もサラサラに😲‼️
.
我が家は
おちびが大好きなゼリーも
食べさせないという選択ではなく、
.
たまにはいいか♥️と
体の外にだす工夫と、
.
ガイアの水に1日つけて
できるだけ害の少ないようにしています😊
.
では、どんな対策をとっているのか❔
.
27日と28日のセミナーで
お伝えしますね♥️
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ガイアの水のご質問が
最近増えてきました😊
.
今月からデビューしたかたもぞくぞく🎵
.
~体験談~
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・水がまろやかで美味しい‼️
.
・豆乳ヨーグルトつくってみたよ♥️
.
・いつもジュースで
なかなかお水飲んでくれなかった子が、今はお水飲むようになりました‼️
.
・ご飯炊くときにつかうと
艶々な炊き上がり😍
.
・野菜とかお刺身の鮮度が戻る😲
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・野菜、果物が長持ちします‼️
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・ディフューザーで炊くと、体の体感が違う‼️軽くなる‼️
.
・色んなものにつかえるからお得感が半端ない♥️
.
・これまでウォーターサーバーつかっていましたが
水道水がこんなに美味しく飲めるとおもってなかったのでお水にかかるお金が減って大満足です♥️
.
・お水にエネルギーがはいって、不思議な力を体感しましたが、あれは何‼️何❔まだ信じられないくらいです😂笑 .
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購入希望のかたは
ご希望の商品(カラー)を
メッセージくださいね😊
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❤️子育てカウンセラー協会  マスターインストラクター
❤️ISD個性心理学協会 インストラクター
❤️こども筆跡診断士
❤️NPO法人日本食育協会 食育指導士
❤️マザーズコーチングティーチャー
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#美肌 #美髪 #美容 #健康 #美意識 #ダイエット #子育てママ #綺麗な人 #酵素 #酵素ドリンク #発酵 #ビビアン #浄水器 #食育 #手作りおやつ #豆乳ヨーグルト #手作り #3児のママ  #美活 #発酵食品 #手作りヨーグルト #テラヘルツ #波動 #水 #ウォーターサーバー #ガイアの水 #子育てママ #オススメ
♥️ガイアの水の実験♥️ . ツナ缶を1日 缶ごと《ガイアの水》につけておくだけ🎵 . 添加物も軽減‼️ 悪い油もサラサラに😲‼️ . 我が家は おちびが大好きなゼリーも 食べさせないという選択ではなく、 . たまにはいいか♥️と 体の外にだす工夫と、 . ガイアの水に1日つけて できるだけ害の少ないようにしています😊 . では、どんな対策をとっているのか❔ . 27日と28日のセミナーで お伝えしますね♥️ . ============= . ガイアの水のご質問が 最近増えてきました😊 . 今月からデビューしたかたもぞくぞく🎵 . ~体験談~ . ・水がまろやかで美味しい‼️ . ・豆乳ヨーグルトつくってみたよ♥️ . ・いつもジュースで なかなかお水飲んでくれなかった子が、今はお水飲むようになりました‼️ . ・ご飯炊くときにつかうと 艶々な炊き上がり😍 . ・野菜とかお刺身の鮮度が戻る😲 . ・野菜、果物が長持ちします‼️ . ・ディフューザーで炊くと、体の体感が違う‼️軽くなる‼️ . ・色んなものにつかえるからお得感が半端ない♥️ . ・これまでウォーターサーバーつかっていましたが 水道水がこんなに美味しく飲めるとおもってなかったのでお水にかかるお金が減って大満足です♥️ . ・お水にエネルギーがはいって、不思議な力を体感しましたが、あれは何‼️何❔まだ信じられないくらいです😂笑 . ============== . 購入希望のかたは ご希望の商品(カラー)を メッセージくださいね😊 . ------------------------------------------------------ . ❤️子育てカウンセラー協会 マスターインストラクター ❤️ISD個性心理学協会 インストラクター ❤️こども筆跡診断士 ❤️NPO法人日本食育協会 食育指導士 ❤️マザーズコーチングティーチャー . #美肌  #美髪  #美容  #健康  #美意識  #ダイエット  #子育てママ  #綺麗な人  #酵素  #酵素ドリンク  #発酵  #ビビアン  #浄水器  #食育  #手作りおやつ  #豆乳ヨーグルト  #手作り  #3児のママ  #美活  #発酵食品  #手作りヨーグルト  #テラヘルツ  #波動  #水  #ウォーターサーバー  #ガイアの水  #子育てママ  #オススメ 
デトックス作用🎵⤴⤴⤴👍
みりん麹😆 レジスタントプロテインと言う成分が 体の中を 綺麗にしてくれる❗らしーです(笑) 難しいことは わかりません😅
しかし 昔から 発酵食品は 沢山 自然に 使ってましたよね✨😄 明日は 魚か 肉を みりん麹で漬けこもーかな😄⤴ #いち会 #姫路ランチ #姫路ハンバーグ #ハンバーグ #姫路和食 #和食 #姫路 #姫路カフェ #個室#隠れ家#昔の仕事#見つめ直そう#発酵#麹#漬物#味醂#本物#手柄味醂#トラディショナル#伝統
デトックス作用🎵⤴⤴⤴👍 みりん麹😆 レジスタントプロテインと言う成分が 体の中を 綺麗にしてくれる❗らしーです(笑) 難しいことは わかりません😅 しかし 昔から 発酵食品は 沢山 自然に 使ってましたよね✨😄 明日は 魚か 肉を みりん麹で漬けこもーかな😄⤴ #いち会  #姫路ランチ  #姫路ハンバーグ  #ハンバーグ  #姫路和食  #和食  #姫路  #姫路カフェ  #個室 #隠れ家 #昔の仕事 #見つめ直そう #発酵 #麹 #漬物 #味醂 #本物 #手柄味醂 #トラディショナル #伝統 
#発酵  #ハンバーグ 



今日の#おうちごはん #夜ごはん


発酵調味料をたくさん使ったハンバーグ。
#子供と一緒に  #子供キッチン



お弁当用、違うハンバーグ用、提供用と大量生産。



玉ねぎのみじん切りがめんどくさくて、バイタミックスでやったら水っぽくなっちゃった😂

楽を選んではダメなのね🙇🏻‍♀️ #反省



写真撮ってたらチーズが溶けすぎちゃった😂
ハンバーグが見えない(笑)



かぼちゃのスープと一緒に。


かぼちゃの自然な甘さと塩麹だけで美味♡




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#自然の力
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#麹美容
#石けん教室
#手作り教室
#菌活
#腸活
#便秘改善
#肌荒れ改善
#美容効果
#健康ごはん
#おいしい


#発酵  #ハンバーグ      今日の#おうちごはん  #夜ごはん    発酵調味料をたくさん使ったハンバーグ。 #子供と一緒に  #子供キッチン     お弁当用、違うハンバーグ用、提供用と大量生産。    玉ねぎのみじん切りがめんどくさくて、バイタミックスでやったら水っぽくなっちゃった😂  楽を選んではダメなのね🙇🏻‍♀️ #反省     写真撮ってたらチーズが溶けすぎちゃった😂 ハンバーグが見えない(笑)    かぼちゃのスープと一緒に。   かぼちゃの自然な甘さと塩麹だけで美味♡     #手作りハンバーグ  #発酵ハンバーグ  #簡単で美味しい  #体にやさしい  #健美食  #美容食  #健康食  #ロハスビューティーmakana  #発酵教室  #自然の力  #埼玉川越  #麹美容  #石けん教室  #手作り教室  #菌活  #腸活  #便秘改善  #肌荒れ改善  #美容効果  #健康ごはん  #おいしい   
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残り物でごはん🥚
昨日の晩ごはんはメンテナンス効果大⤴︎
体重減ったどー
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今日はおうちにあるものでごはん
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きのこの発酵クリームシチューオムライス🍄
ソースは豆乳と発酵調味料で味付け
とろみは米粉です〜^_^
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トマトスープは、濃厚スープ
オムライスにかけて二度美味しいオムライス😊
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. 残り物でごはん🥚 昨日の晩ごはんはメンテナンス効果大⤴︎ 体重減ったどー . 今日はおうちにあるものでごはん . きのこの発酵クリームシチューオムライス🍄 ソースは豆乳と発酵調味料で味付け とろみは米粉です〜^_^ . トマトスープは、濃厚スープ オムライスにかけて二度美味しいオムライス😊 . . #おうちごはん  #晩御飯  #夜ごはん  #オムライス  #発酵調味料  #発酵  #美腸  #インナービューティー  #インナービューティープランナー  #腸活  #発酵おうちごはん  #cooking  #innerbeauty  #料理  #枚方  #枚方料理教室  #料理好きな人と繋がりたい  #おうちごはんで健康に  ♡
葛の花だよ✨
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早起きして香椎参道歩きました🚶‍♂️
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甘い香りの葛の花が
綺麗に咲いていました😍
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ゆったりしたお休みでした💓
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ありがとうございます😊
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大切な人に教えてあげたいお店💁‍♀️💁‍♀️酵素風呂yusophia🌺でした😆
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9月のお休み🌱
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9/27〜9/28
10/4(木)
10/10〜10/11
10/14(日)
10/18(木)
10/22(火)
10/25(木)
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ボディメイクイベント🌱
9/21(金)〜9/24(月)
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九州初!!!!
元祖 酵素風呂🛀
京都老舗の完全天然✨
最上級の酵素を使用❗️
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たった15分間で
身体中の毒素を一気に流し出すことができます💨
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その効果は
岩盤浴の3倍❗️
砂蒸し風呂の4倍‼️
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今まで体感したことのない爽快感を味わってください🤗💕
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ご予約の際は
🌟ご希望の日時(複数あると予約しやすいです)
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をお知らせください📢✨
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福岡市東区松香台1-14-31-101
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JR香椎駅から徒歩8分
九州高校前バス停徒歩1分
駐車場③番をお使い下さい(o^^o)
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葛の花だよ✨ . 早起きして香椎参道歩きました🚶‍♂️ . 甘い香りの葛の花が 綺麗に咲いていました😍 . . ゆったりしたお休みでした💓 . . ありがとうございます😊 . . . . 大切な人に教えてあげたいお店💁‍♀️💁‍♀️酵素風呂yusophia🌺でした😆 . . 9月のお休み🌱 . 9/27〜9/28 10/4(木) 10/10〜10/11 10/14(日) 10/18(木) 10/22(火) 10/25(木) . . . . ボディメイクイベント🌱 9/21(金)〜9/24(月) ◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━yu*sophia━━━━ . 九州初!!!! 元祖 酵素風呂🛀 京都老舗の完全天然✨ 最上級の酵素を使用❗️ . たった15分間で 身体中の毒素を一気に流し出すことができます💨 . その効果は 岩盤浴の3倍❗️ 砂蒸し風呂の4倍‼️ . 今まで体感したことのない爽快感を味わってください🤗💕 . . . ご予約の際は 🌟ご希望の日時(複数あると予約しやすいです) 🌟人数 🌟メニュー をお知らせください📢✨ . 福岡市東区松香台1-14-31-101 LINE ID pco6767z JR香椎駅から徒歩8分 九州高校前バス停徒歩1分 駐車場③番をお使い下さい(o^^o) . #酵素風呂  #元祖酵素風呂  #yusophia  #ユーソフィア  #デトックス  #薬膳  #九州初  #福岡初  #香椎  #博多  #福岡  #発酵  #enzyme  #enzymespa  #京都  #旅行  #kyoto  #酵素ドリンク  #酵素風呂福岡  #酵素風呂yusophia  #酵素肥料  #博多駅  #インナービューティ  #冷え性  #オーガニックカフェ  #mimc  #葛の花 
#美容 と #食事 は
切っても切れない関係
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blog更新中
@sao_y.y.a.kから✨
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#日本麹クリエイター協会
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#美容部員
2018.09.19  水曜日
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今日は日本糀文化協会のぬか床づくりのWSに参加させていただきました。
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ぬか漬け…昔むかし一人暮らしを始めた頃に一度挑戦したもののダメにしてしまった…
近くの八百屋さんで買えたぬか漬けが美味しくて、あの味が忘れられない
スーパーでもぬか漬け売っているけど、裏を見ると添加物てんこ盛り🙅‍♀️
無農薬の米ぬかって今ではとっても貴重なのね…
せっかく始めるなら身体に良いもので作りたいなぁ…と思っていたところ
このWSを知り、仕事前に参加してきました。 ・
今日食べたもので明日の身体は造られる…

大事に育てて、醸していこう〜っと❤️ ・
早くmyぬか床で作ったぬか漬け食べたい😋 ・
#発酵
#ぬか漬け
#日本糀文化協会
#笑顔がステキな人
#完全無農薬の米ぬか
2018.09.19 水曜日 ・ 今日は日本糀文化協会のぬか床づくりのWSに参加させていただきました。 ・ ぬか漬け…昔むかし一人暮らしを始めた頃に一度挑戦したもののダメにしてしまった… 近くの八百屋さんで買えたぬか漬けが美味しくて、あの味が忘れられない スーパーでもぬか漬け売っているけど、裏を見ると添加物てんこ盛り🙅‍♀️ 無農薬の米ぬかって今ではとっても貴重なのね… せっかく始めるなら身体に良いもので作りたいなぁ…と思っていたところ このWSを知り、仕事前に参加してきました。 ・ 今日食べたもので明日の身体は造られる… 大事に育てて、醸していこう〜っと❤️ ・ 早くmyぬか床で作ったぬか漬け食べたい😋 ・ #発酵  #ぬか漬け  #日本糀文化協会  #笑顔がステキな人  #完全無農薬の米ぬか 
カンパーニュのラスクは見た目固くて濃厚そうですが、食べるとほろっと口どけもよく、甘さもほどほど、パンの風味がしっかり感じられるあじです。

つい

もう一枚。

予備に一袋買っておくのもおすすめします。フフフ。

#パン#高知#カフェ#pipeau#ピポー#bread#kochi#cafe#帯屋町#発酵#酵母#国産#パン作り#朝ごはん#ランチ#サンドイッチ#ハード系パン#パン屋さん#パン屋#ラスク#instafood#instabake#instagood
カンパーニュのラスクは見た目固くて濃厚そうですが、食べるとほろっと口どけもよく、甘さもほどほど、パンの風味がしっかり感じられるあじです。 つい もう一枚。 予備に一袋買っておくのもおすすめします。フフフ。 #パン #高知 #カフェ #pipeau #ピポー #bread #kochi #cafe #帯屋町 #発酵 #酵母 #国産 #パン作り #朝ごはん #ランチ #サンドイッチ #ハード系パン #パン屋さん #パン屋 #ラスク #instafood #instabake #instagood 
美腸プランナー2級受講
ステキな先生❤️と!!
腸の大切さ、すごさを改めて知ることができて楽しかった~

美腸と発酵の素晴しさを、私もこれからお伝えしていきます!! #美腸プランナー #美腸 #腸活 #発酵マイスター #腸の大切さ #日本美腸協会 #発酵
【 お知らせ 】
明日9月20日(木)は誠に勝手ながら店舗メンテナンスの為、お休みさせて頂くことになりました。
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信楽では紅葉が始まりつつあります。爽やかな秋の日にご来店を予定してくださっていたお客様には大変申し訳ございません。
・
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明後日金曜日からはパワーアップして営業させて頂きます!

本日も沢山のご来店ありがとうございました!! #自家製#醤油麹#brownriceandwater #ブラウンライスアンドウォーター#信楽#陶芸の森 #滋賀#カフェ#レストラン#ランチ#無農薬#野菜#酵素玄米#玄米#ブラウンライス#発酵#発酵食品#信楽産無農薬玄米#vegetables#organic#bio#shigaraki#japan
【 お知らせ 】 明日9月20日(木)は誠に勝手ながら店舗メンテナンスの為、お休みさせて頂くことになりました。 ・ ・ 信楽では紅葉が始まりつつあります。爽やかな秋の日にご来店を予定してくださっていたお客様には大変申し訳ございません。 ・ ・ 明後日金曜日からはパワーアップして営業させて頂きます! 本日も沢山のご来店ありがとうございました!! #自家製 #醤油麹 #brownriceandwater  #ブラウンライスアンドウォーター #信楽 #陶芸の森  #滋賀 #カフェ #レストラン #ランチ #無農薬 #野菜 #酵素玄米 #玄米 #ブラウンライス #発酵 #発酵食品 #信楽産無農薬玄米 #vegetables #organic #bio #shigaraki #japan 
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ウェイトコントロールをするとガリンコ次男が言う💀
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晩ごはんもお弁当も朝ごはんも色々指定してくる💪
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『今はまだ筋肉つけん方がえぇぞ、
後からなんぼでもできるから今はしっかり食べて寝ろ』
って兄に夏言われたはずなのに、ガマンできないお年頃💪マッスルー
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#発酵 と#グルテンフリー で母もお手伝い。
ナッツたっぷりな#甘酒#グラノーラ
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私もおんなじようにしたら
ウェイトコントロールができるのかな🐷ブヒ
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#久しぶりに履いたデニム👖
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. . ウェイトコントロールをするとガリンコ次男が言う💀 . 晩ごはんもお弁当も朝ごはんも色々指定してくる💪 . 『今はまだ筋肉つけん方がえぇぞ、 後からなんぼでもできるから今はしっかり食べて寝ろ』 って兄に夏言われたはずなのに、ガマンできないお年頃💪マッスルー . #発酵  と#グルテンフリー  で母もお手伝い。 ナッツたっぷりな#甘酒 #グラノーラ  . 私もおんなじようにしたら ウェイトコントロールができるのかな🐷ブヒ . #発酵食 #発酵おうちおやつ #菌活 #腸活 #食育  #クッキングラム #キナリノ #おうちおやつ #米粉  #米粉おやつ #米粉スイーツ #おうちごはんlover  #glutenfreefood #glutenfree #fermented  #fermentedsweets #amazake #japanesefood  #japan #takamatsu #kitchenhy  #久しぶりに履いたデニム 👖 #肉に食い込んで  #ただの拷問でした 💀 #むっちりむちむち 🐷 .
【お食事を学ぶことで、当たり前の毎日が輝き出す♡】
週末は仙台校3期生、インナービューティー2ヶ月講座第6回目レッスンを開催しました✨
6回目レッスンの内容は、インナービューティーの真髄に迫るレッスンです!
「インナービューティーダイエットは何を食べても自由」
食べることは生きること、
食べることはとても幸せなことだから。
・
インナービューティーダイエットで一番大切にしていることは、メンテナンスです。
食べる→太るでは決してなくて、
食べ過ぎたことを「放置する」から太るのです!
・
メンテナンス方法さえ味方につければ、
ピンチをチャンスに変えられる❤️
食べることに罪悪感なんて抱く必要はどこにもありません!
・
私のレッスンは毎回暑すぎるのですが笑、中でもインナービューティー2ヶ月講座第6回目レッスンには特に力が入ります‼️
それは、ここの捉え方がきちんと伝わらないと、何も伝わっていないことと同じだから。

だからこそ、本気の想いで伝えるています!
そして、本気の想いは
必ず届くのです♡
@norikotango よりホームページへアクセスしblogをご覧ください( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡
【ライン@始めました♡】
美味しいメルシーレシピやレッスン募集の最新情報などを、いち早くラインにてお届けしております!
ご登録頂きますと「ごはんにもなる、子供も大絶賛!サラダごはん」レシピがご覧頂けます♡
■ご登録方法は↓↓↓
@norikotango よりホームページへアクセスしblogをご覧ください❀.(*´◡`*)❀
■直接LINEにてID検索↓↓↓
@put2587fを検索ください♡
------ご案内中レッスン一覧---------------
【食べる美容液!4種の手作り発酵調味料レッスン】
✳️9月22日(土)10時~13時 残席1
✳️10月27日(土)10時~13時 満席
【魔法のドリンク手作り発酵シロップ】
✳️10月11日(木)10時~13時 満席
✳️10月13日(土)10時~13時 残席1
【継続講座体験会】
✳️10月20日(土)10時~12時 残席2
【インナービューティー2ヶ月講座】
確実に痩せる、幸せになるためのプログラム〜
■9月入会日曜コース✳︎残席1
🔸第1回目:9月23日(日)10時~13時
🔸第2回目:10月21日(日)10時~13時
🔸第3回目:11月4日(日)10時~13時
🔸第4回目:11月11日(日)10時~13時
🔸第5回目:11月26日(日)10時~13時
🔸第6回目:12月9日(日)10時~13時
🔸第7回目:12月23日(日)10時~13時
🔸第8回目:1月13日(日)10時〜13時

#発酵#発酵ごはん#手作り#ダイエットごはん#インナービューティー#インナービューティーダイエット #インナービューティープランナー #内側から綺麗に #からだに優しい#腸#腸を整える#ロースイーツ #レッスン#スイーツ #ビューティー#ワンプレート#スイーツ#ワンプレートレッスン#ダイエット#ダイエットサロン#東北#仙台#仙台駅前#少人数制#お料理教室 #隠れ家サロン #仙台料理教室 #宮城 #詳しくはblogで#ぬか床
【お食事を学ぶことで、当たり前の毎日が輝き出す♡】 週末は仙台校3期生、インナービューティー2ヶ月講座第6回目レッスンを開催しました✨ 6回目レッスンの内容は、インナービューティーの真髄に迫るレッスンです! 「インナービューティーダイエットは何を食べても自由」 食べることは生きること、 食べることはとても幸せなことだから。 ・ インナービューティーダイエットで一番大切にしていることは、メンテナンスです。 食べる→太るでは決してなくて、 食べ過ぎたことを「放置する」から太るのです! ・ メンテナンス方法さえ味方につければ、 ピンチをチャンスに変えられる❤️ 食べることに罪悪感なんて抱く必要はどこにもありません! ・ 私のレッスンは毎回暑すぎるのですが笑、中でもインナービューティー2ヶ月講座第6回目レッスンには特に力が入ります‼️ それは、ここの捉え方がきちんと伝わらないと、何も伝わっていないことと同じだから。 だからこそ、本気の想いで伝えるています! そして、本気の想いは 必ず届くのです♡ @norikotango よりホームページへアクセスしblogをご覧ください( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡ 【ライン@始めました♡】 美味しいメルシーレシピやレッスン募集の最新情報などを、いち早くラインにてお届けしております! ご登録頂きますと「ごはんにもなる、子供も大絶賛!サラダごはん」レシピがご覧頂けます♡ ■ご登録方法は↓↓↓ @norikotango よりホームページへアクセスしblogをご覧ください❀.(*´◡`*)❀ ■直接LINEにてID検索↓↓↓ @put2587fを検索ください♡ ------ご案内中レッスン一覧--------------- 【食べる美容液!4種の手作り発酵調味料レッスン】 ✳️9月22日(土)10時~13時 残席1 ✳️10月27日(土)10時~13時 満席 【魔法のドリンク手作り発酵シロップ】 ✳️10月11日(木)10時~13時 満席 ✳️10月13日(土)10時~13時 残席1 【継続講座体験会】 ✳️10月20日(土)10時~12時 残席2 【インナービューティー2ヶ月講座】 確実に痩せる、幸せになるためのプログラム〜 ■9月入会日曜コース✳︎残席1 🔸第1回目:9月23日(日)10時~13時 🔸第2回目:10月21日(日)10時~13時 🔸第3回目:11月4日(日)10時~13時 🔸第4回目:11月11日(日)10時~13時 🔸第5回目:11月26日(日)10時~13時 🔸第6回目:12月9日(日)10時~13時 🔸第7回目:12月23日(日)10時~13時 🔸第8回目:1月13日(日)10時〜13時 #発酵 #発酵ごはん #手作り #ダイエットごはん #インナービューティー #インナービューティーダイエット  #インナービューティープランナー  #内側から綺麗に  #からだに優しい #腸 #腸を整える #ロースイーツ  #レッスン #スイーツ  #ビューティー #ワンプレート #スイーツ #ワンプレートレッスン #ダイエット #ダイエットサロン #東北 #仙台 #仙台駅前 #少人数制 #お料理教室  #隠れ家サロン  #仙台料理教室  #宮城  #詳しくはblogで #ぬか床 
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豚こまで酢豚を作ってみた。
次男の嫌いなピーマンを
省いたら、
色味が物足りないのはもちろん、
味もボケる😰
ピーマン大事やね。
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#夕飯#夜ご飯#おうちごはん
#暮らし#うつわ#和食#和定食#instafood#ごはんやよ
#発酵#発酵生活#菌活#腸活
#ワンプレートごはん 
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昨日の乾物カレーコラボランチにお越し頂いた皆さま、ありがとうございました!
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野菜の旨味がた〜っぷりの乾物カレー。満足感もたっぷりでとっても美味しかった〜!お客様にも好評でした!
あやめちゃん, @aymaym81129 ありがとうございました。
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さて、10月のイベントはクレイ講座です。病院に行く前のお家でのお手当てとして、皮膚病はもちろん、いろいろ役に立ちそう。近々ご案内します!
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やまと薬膳 からだリセット 
毎週火曜日 ランチ営業中 @ Suppage
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-14-10 TWONE代官山 2F "Karada Reset" vegan lunch, every Tuesday 12a-4p @ Daikanyama. 
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昨日の乾物カレーコラボランチにお越し頂いた皆さま、ありがとうございました! . 野菜の旨味がた〜っぷりの乾物カレー。満足感もたっぷりでとっても美味しかった〜!お客様にも好評でした! あやめちゃん, @aymaym81129 ありがとうございました。 . さて、10月のイベントはクレイ講座です。病院に行く前のお家でのお手当てとして、皮膚病はもちろん、いろいろ役に立ちそう。近々ご案内します! . やまと薬膳 からだリセット 毎週火曜日 ランチ営業中 @ Suppage 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-14-10 TWONE代官山 2F "Karada Reset" vegan lunch, every Tuesday 12a-4p @ Daikanyama. やまと薬膳 からだリセット 毎週火曜日 ランチ営業中 @ Suppage 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-14-10 TWONE代官山 2F #からだリセット #karadareset #やまと薬膳 #オオニシ恭子 #代官山 #suppage #火曜日 #organiclunch #veganlunch #veggies #vegan #daikanyama #発酵 #ferment #代官山オーガニック #代官山ランチ #organic #乾物 #乾物カレー #カレー #ビーガンランチ #ベジランチ 
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〈パレスホテル 東京〉から『八海山アフタヌーンティー』が9/1よりスタートしました♪
・
〈パレスホテル 東京〉さんの和のアフタヌーンティーが大好きで、毎回楽しみにしているのですが『八海山アフタヌーンティー』も私的に大ヒット♡
・
今回は大正11年創業の新潟の清酒「八海山」が有名な酒蔵「八海醸造」とのコラボレーション♪
・
“発酵” をテーマに、「麹醤油とほうじ茶のクレームブリュレ」や「酒寒天のあんみつ」などのヘルシースイーツの他に、「ミニモッツァレラチーズの酒粕味噌漬け」や「麹を使った茸のマリネ 柚子風味」、「八海山とフォアグラのパン ド エピスボール」、「甘酒と酒粕のフォカッチャ」などとっても豪華な内容!
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さらに以前から大好きな〈sweets&deli〉の日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」も含まれており大大大満足!
・
私と同じく発酵食品がお好きな方はもちろん、得意じゃない方でも楽しんでいただけると思います^ ^
・
ぜひ、皇居のお堀を見渡しながら、和の『八海山アフタヌーンティー』を楽しませてはいかがでしょうか?
・
またフェア期間中は、3種類の八海山ブレッドと2種類の八海山カクテルもご用意!
・
こちらもあわせてチェックしてみてくださいね♪
・
◾️内容:「八海山アフタヌーンティー 」
◾️提供期間:2018年9月1日(土)~11月30日(金)
◾️提供時間:1:00p.m.-4:30p.m. (土・日・祝日は2:00p.m.よりご提供)
◾️場所:ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ
◾️ 価格: ¥4,400
グラスシャンパン または 純米吟醸酒 壱ノ壱ノ壱 付き ¥6,200
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・ 〈パレスホテル 東京〉から『八海山アフタヌーンティー』が9/1よりスタートしました♪ ・ 〈パレスホテル 東京〉さんの和のアフタヌーンティーが大好きで、毎回楽しみにしているのですが『八海山アフタヌーンティー』も私的に大ヒット♡ ・ 今回は大正11年創業の新潟の清酒「八海山」が有名な酒蔵「八海醸造」とのコラボレーション♪ ・ “発酵” をテーマに、「麹醤油とほうじ茶のクレームブリュレ」や「酒寒天のあんみつ」などのヘルシースイーツの他に、「ミニモッツァレラチーズの酒粕味噌漬け」や「麹を使った茸のマリネ 柚子風味」、「八海山とフォアグラのパン ド エピスボール」、「甘酒と酒粕のフォカッチャ」などとっても豪華な内容! ・ さらに以前から大好きな〈sweets&deli〉の日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」も含まれており大大大満足! ・ 私と同じく発酵食品がお好きな方はもちろん、得意じゃない方でも楽しんでいただけると思います^ ^ ・ ぜひ、皇居のお堀を見渡しながら、和の『八海山アフタヌーンティー』を楽しませてはいかがでしょうか? ・ またフェア期間中は、3種類の八海山ブレッドと2種類の八海山カクテルもご用意! ・ こちらもあわせてチェックしてみてくださいね♪ ・ ◾️内容:「八海山アフタヌーンティー 」
◾️提供期間:2018年9月1日(土)~11月30日(金) ◾️提供時間:1:00p.m.-4:30p.m. (土・日・祝日は2:00p.m.よりご提供)
◾️場所:ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ ◾️ 価格: ¥4,400 グラスシャンパン または 純米吟醸酒 壱ノ壱ノ壱 付き ¥6,200 ・ #パレスホテル東京  #palacehoteltokyo  #palacehotel  #八海山アフタヌーンティー  #八海山  #hakkaisan  #発酵食品  #発酵  #日本酒  #sake  #ホテルスイーツ  #アフタヌーンティー #afternoontea  #下午茶  #애프터눈티  #スイーツビュッフェ  #buffet  #tea  #teatime  #スイーツ  #sweets  #デザート  #desert  #スイーツ好き  #スイーツ女子  #スイーツ部  #和スイーツ  #和スイーツ研究家  #安原伶香 
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味付けは、味噌、醤油麹、みりん、甘酒。
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✳︎ 秋の味覚たっぷりの、 鮭のちゃんちゃん焼き✨ 味付けは、味噌、醤油麹、みりん、甘酒。 発酵調味料をふんだんに☺️💕 野菜もたんぱく質もしっかりとれるし、 何より簡単にできてうれしい✨ ・ ウォータースチーム×発酵で、 おいしくヘルシーに仕上がりました💕 ・ #晩ごはん  #夜ごはん  #夕食  #dinner  #おうちごはん  #発酵おうちごはん  #発酵  #鮭のちゃんちゃん焼き  #秋の味覚  #インナービューティー  #インナービューティープランナー  #ウォータースチーム  #妊婦ごはん  #インナービューティー妊婦ごはん 
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・ ・ よもぎ・クマザサのもぐさ、モリンガ、ウコンなどの野草にヘナを加えた 発酵ビオスチームで、 身体も心もパワーアップ🌿 ・ ・ 【神楽坂 プシュケ】 ・ 営業時間 朝9時から深夜まで営業 不定休 ・ 住所 新宿区山吹町332 トウショウビルディング702 ・ ご予約は、こちらのホットペッパービューティから⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ https://beauty.hotpepper.jp/smartphone/kr/slnH000379243/ ・ ネットショップはこちらから⬇︎⬇︎ http://store.shopping.yahoo.co.jp/psyche-shop/ ・ ・ よもぎ蒸し40分+ボディ60分 ⇨100分コース ¥9800 ・ 朝9時から16時ご来店のお客様 よもぎ蒸し付き150分コース ¥11800 ・ ・ バイオ野草蒸し付き美人開花セラピー150分 ¥17000⇨¥13800 ・ 神楽坂プシュケで検索♪ ・ ・ #よもぎ蒸し  #ビオスチーム  #奥神楽坂  #神楽坂  #江戸川橋  #目白  #早稲田  #新宿  #温活  #婚活  #冷え性改善  #アンチエイジング  #美肌  #ダイエット  #素肌美人  #野草  #よもぎ  #発酵美人  #モリンガ  #小顔矯正  #リフトアップ  #美肌  #ハーブ  #ハーブリーディング  #発酵  #バイオ野草蒸し 
【甘酒deアンチエイジングスイーツ】
この度、来月10月20日に兵庫県でもスイーツレッスンをさせていただくことになりました✨
メニューは、甘酒で作るカヌレ型のジェラート、甘酒入りチョコレート。
どちらもとっても美味しい上に美容効果もたっぷりなのが嬉しいところ。
ちょっぴり華やかなお洒落スイーツを、大人女子さんに向けて開催させていただきます。
詳細につきましては、本日のブログにてご紹介とともに、ご予約も承っております。
@ecca_style_sweets のトップページのURL先よりブログはご覧になれます✨
@akoko03 さんにテーブルコーディネートをいただき、素敵な空間でお待ちしています✨
【甘酒deアンチエイジングスイーツ】 この度、来月10月20日に兵庫県でもスイーツレッスンをさせていただくことになりました✨ メニューは、甘酒で作るカヌレ型のジェラート、甘酒入りチョコレート。 どちらもとっても美味しい上に美容効果もたっぷりなのが嬉しいところ。 ちょっぴり華やかなお洒落スイーツを、大人女子さんに向けて開催させていただきます。 詳細につきましては、本日のブログにてご紹介とともに、ご予約も承っております。 @ecca_style_sweets のトップページのURL先よりブログはご覧になれます✨ @akoko03 さんにテーブルコーディネートをいただき、素敵な空間でお待ちしています✨
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✾鶏チリセット✾
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さ!今日からまたいつものポスト♪
鶏チリ作ろうと思ってたのに
ケチャップがなーい( ºΔº )
って事でケチャップなしレシピで!
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❶鶏チリ
❷ベビーホタテと小松菜の塩麹炒め
❸中華風冷奴
❹卵の中華餡掛け
❺白菜ともずくの醤油麹スープ
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❶クックハ゜ッドID:[2435642]を参考に
海老を鶏もも肉に変えて!
❷[レシピッタ ほたて貝柱と青菜の塩麹炒め]
で検索したのを参考に刻み生姜も入れて!
❸クックハ゜ッドID:[1487626]参考に
ごま油は香り付け程度に!
❹きのこと炒めた卵に
クックハ゜ッドID:[5080340]の甘酢あんを
少量作ってかけてネギを起きました♪
❺味付けはすりおろし生姜と醤油麹,胡椒の!
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#鶏チリ#小松菜#ベビーホタテ#冷奴#甘酢あん#醤油麹#白菜#もずく#中華料理#簡単ごはん#おうちご飯#発酵食品#簡単レシピ#隠れミッキー#発酵#まごわやさしい#腸活#ふたりご飯#料理記録#無添加#関西ママ#クッキングラム#Disney#hiddenmickey#kurashirufood#delimia#lin_stagrammer#🍴mskitchen🍴
. ✾鶏チリセット✾ . . さ!今日からまたいつものポスト♪ 鶏チリ作ろうと思ってたのに ケチャップがなーい( ºΔº ) って事でケチャップなしレシピで! . . ❶鶏チリ ❷ベビーホタテと小松菜の塩麹炒め ❸中華風冷奴 ❹卵の中華餡掛け ❺白菜ともずくの醤油麹スープ . . ❶クックハ゜ッドID:[2435642]を参考に 海老を鶏もも肉に変えて! ❷[レシピッタ ほたて貝柱と青菜の塩麹炒め] で検索したのを参考に刻み生姜も入れて! ❸クックハ゜ッドID:[1487626]参考に ごま油は香り付け程度に! ❹きのこと炒めた卵に クックハ゜ッドID:[5080340]の甘酢あんを 少量作ってかけてネギを起きました♪ ❺味付けはすりおろし生姜と醤油麹,胡椒の! . . . #鶏チリ #小松菜 #ベビーホタテ #冷奴 #甘酢あん #醤油麹 #白菜 #もずく #中華料理 #簡単ごはん #おうちご飯 #発酵食品 #簡単レシピ #隠れミッキー #発酵 #まごわやさしい #腸活 #ふたりご飯 #料理記録 #無添加 #関西ママ #クッキングラム #Disney #hiddenmickey #kurashirufood #delimia #lin_stagrammer #🍴mskitchen🍴
今日は本八幡のパワフル素敵女子とヤジキチ飲みをしてるゆうこです☺️❤️ *
はい。幸せです❤️
*
10月からの新しいドリンクメニューを試飲。といいながらパカパカ飲んでます(///ω///)♪ *
豚足やばうまですO(≧∇≦)O
*
@tabellkitchen
@plusbeat.ast 
@yajikkokitchen
*
#ココカラエガオ食堂 #ココカラエガオ #yajikkokitchen #女子飲み #個性 #強い #パワフル #lady #ベトナム食堂 #発酵 #ベトナム #love #お酒 #plusbeat #tabellkitchen
今日は本八幡のパワフル素敵女子とヤジキチ飲みをしてるゆうこです☺️❤️ * はい。幸せです❤️ * 10月からの新しいドリンクメニューを試飲。といいながらパカパカ飲んでます(///ω///)♪ * 豚足やばうまですO(≧∇≦)O * @tabellkitchen @plusbeat.ast @yajikkokitchen * #ココカラエガオ食堂  #ココカラエガオ  #yajikkokitchen  #女子飲み  #個性  #強い  #パワフル  #lady  #ベトナム食堂  #発酵  #ベトナム  #love  #お酒  #plusbeat  #tabellkitchen 
⁂
即席ライ麦パン/酒種
ライ麦細挽き30%
・
・
酒種でライ麦パンって確か邪道だった気がする…。あると思ったヨーグルトが殆ど無くて10%、お砂糖は気持ち程度のふたつまみ。
・
・
発行の見極め具合が上手くいって何となくカッチョ良い感じ…☻
・
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・
ヒトリゴト
一般的に身長が低いと不利である。好きでこの高さになった訳でもないが、それが理由で軽蔑される事も多々ある。取り敢えず、明日起きたら1cmぐらいまだ伸びへんかなー。笑
ゆっくりと。
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・
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#長月のコト#sourdough#homemade#foodstagram#eeeeeats#nisnap#fermentation#ryebread#whatareyoueating#follow#yururiぱん#homebaking#macaronimate#手作りパン#ケノコト#発酵おうちごはん#発酵#国産小麦#ママパン#石窯ドーム#酒種#カメラ女子#奈良#ヨーグルトライ#ライ麦パン#自家製酵母パン#加工なし#低身長
⁂ 即席ライ麦パン/酒種 ライ麦細挽き30% ・ ・ 酒種でライ麦パンって確か邪道だった気がする…。あると思ったヨーグルトが殆ど無くて10%、お砂糖は気持ち程度のふたつまみ。 ・ ・ 発行の見極め具合が上手くいって何となくカッチョ良い感じ…☻ ・ ・ ・ ヒトリゴト 一般的に身長が低いと不利である。好きでこの高さになった訳でもないが、それが理由で軽蔑される事も多々ある。取り敢えず、明日起きたら1cmぐらいまだ伸びへんかなー。笑 ゆっくりと。 ・ ・ ・ #長月のコト #sourdough #homemade #foodstagram #eeeeeats #nisnap #fermentation #ryebread #whatareyoueating #follow #yururiぱん #homebaking #macaronimate #手作りパン #ケノコト #発酵おうちごはん #発酵 #国産小麦 #ママパン #石窯ドーム #酒種 #カメラ女子 #奈良 #ヨーグルトライ #ライ麦パン #自家製酵母パン #加工なし #低身長 
𓎩
𓏌
今日は…肉野菜どーーん🖤
なす🍆ピーマン・パプリカ・
玉ねぎ・豚肉🐽
テンメンジャン・赤みそで
仕上げました😌✨
具が多過ぎて…ごはんが
見えない件😂🔨
𓏌
パピコちゃん🖤大人のあずき
ラテ✨
美味しすぎて…死ぬよ🤤💓
在庫、全部買い占めたい(笑)
𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪
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𓎩 𓏌 今日は…肉野菜どーーん🖤 なす🍆ピーマン・パプリカ・ 玉ねぎ・豚肉🐽 テンメンジャン・赤みそで 仕上げました😌✨ 具が多過ぎて…ごはんが 見えない件😂🔨 𓏌 パピコちゃん🖤大人のあずき ラテ✨ 美味しすぎて…死ぬよ🤤💓 在庫、全部買い占めたい(笑) 𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪𓃪 #おうちごはん  #おうちカフェ #Japanesefood  #foodpics  #夜ごはん  #cooking  #yummy  #instafood  #foodphoto  #おうちごはんLover  #cookingram  #lin_stagrammer  #晩ごはん  #一人暮らし  #ワンプレート  #dinner  #料理写真 #healthy  #手料理  #wp_deli_japan 
【はるくりパン】

本日は、友人が上板橋で小さなパン屋、はるくりパンを始めましたので、ご紹介させていただきます。

こちらのパンを一言でお伝えすると…『体が喜ぶパン』です。

職人さんが、体に良い素材を選び、余計なものは入れず、シンプルで美味しいパンを丁寧に作っていらっしゃいます。

自家製天然酵母のパンや、卵や牛乳を使用しないアレルギー対応パンなどがございますので、多くの方に安心して食べていただけるます。

はるくりパン
板橋区中台3-10-18(東武東上線上板橋駅より徒歩13分)
open  月・火・金・土(12:00~パンが売切れ次第終了)
close  水・木・日

#はるくりパン #はるくり #パン #自家製 #天然酵母パン #体が喜ぶ #おいしい #パン屋 #素材 #シンプル #安心食材 #手作りパン #発酵 #優しい #丁寧 #東京パン屋 #上板橋 #中台 #bread #naturalyeast #bakery #handmade #delicious #yummy #good #fermentation #morning #breakfast #lunch #tokyo
【はるくりパン】 本日は、友人が上板橋で小さなパン屋、はるくりパンを始めましたので、ご紹介させていただきます。 こちらのパンを一言でお伝えすると…『体が喜ぶパン』です。 職人さんが、体に良い素材を選び、余計なものは入れず、シンプルで美味しいパンを丁寧に作っていらっしゃいます。 自家製天然酵母のパンや、卵や牛乳を使用しないアレルギー対応パンなどがございますので、多くの方に安心して食べていただけるます。 はるくりパン 板橋区中台3-10-18(東武東上線上板橋駅より徒歩13分) open  月・火・金・土(12:00~パンが売切れ次第終了) close  水・木・日 #はるくりパン  #はるくり  #パン  #自家製  #天然酵母パン  #体が喜ぶ  #おいしい  #パン屋  #素材  #シンプル  #安心食材  #手作りパン  #発酵  #優しい  #丁寧  #東京パン屋  #上板橋  #中台  #bread  #naturalyeast  #bakery  #handmade  #delicious  #yummy  #good  #fermentation  #morning  #breakfast  #lunch  #tokyo 
塩麹で作った辛くない麻婆豆腐。
・
ニンニクとショウガをなたね油で炒めて
豚肉を炒め、水とニラを入れて少し煮込みました。
・
仕上げに火を止めてから塩麹と水溶き片栗粉を。
・
昔は麻婆豆腐の素を特売の時にまとめ買いして、たまに使って、ストック買いすぎて賞味期限切れとかありました😅
・
なくても全然美味しいし、食品や調味料をやたらめったら買い込まなくて良いから経済的😊
・
#麻婆豆腐#塩麹麻婆豆腐#フードファスティングマイスター
#お家ごはん#おうちごはん#野菜#作り置き#ヨガ#ヨガ的ご飯#手作りご飯#yoga#ヨガインストラクター#レシピ開発#ファスティング#ファスティングマイスター#三山真輝#チカラめし#品川区#発酵#和食#味噌作り#トレーニング#パーソナルトレーナー#パーソナルトレーニング#発酵食レシピ#塩麹#美肌食
塩麹で作った辛くない麻婆豆腐。 ・ ニンニクとショウガをなたね油で炒めて 豚肉を炒め、水とニラを入れて少し煮込みました。 ・ 仕上げに火を止めてから塩麹と水溶き片栗粉を。 ・ 昔は麻婆豆腐の素を特売の時にまとめ買いして、たまに使って、ストック買いすぎて賞味期限切れとかありました😅 ・ なくても全然美味しいし、食品や調味料をやたらめったら買い込まなくて良いから経済的😊 ・ #麻婆豆腐 #塩麹麻婆豆腐 #フードファスティングマイスター  #お家ごはん #おうちごはん #野菜 #作り置き #ヨガ #ヨガ的ご飯 #手作りご飯 #yoga #ヨガインストラクター #レシピ開発 #ファスティング #ファスティングマイスター #三山真輝 #チカラめし #品川区 #発酵 #和食 #味噌作り #トレーニング #パーソナルトレーナー #パーソナルトレーニング #発酵食レシピ #塩麹 #美肌食 
発酵&べジ&グルテンフリー お好み焼き!
キャベツは塩麹でモミモミして、粉は米粉。
出汁は昆布。
具はキャベツにわかめ、コーン🌽 そして山芋たっぷり〜
甘くて、もちもちそしてふんわり〜
*
#発酵#塩麹#おうちごはん#こころキッチンインストラクター #麹#グルテンフリー #米粉#ベジタリアン#健康#腸活#菌活#grutenfree #ricepowder#fermentation #healthy#diet#instafood #foodlover #healthyfood#veganrecipes #veganfood#foodphotography
発酵&べジ&グルテンフリー お好み焼き! キャベツは塩麹でモミモミして、粉は米粉。 出汁は昆布。 具はキャベツにわかめ、コーン🌽 そして山芋たっぷり〜 甘くて、もちもちそしてふんわり〜 * #発酵 #塩麹 #おうちごはん #こころキッチンインストラクター  #麹 #グルテンフリー  #米粉 #ベジタリアン #健康 #腸活 #菌活 #grutenfree  #ricepowder #fermentation  #healthy #diet #instafood  #foodlover  #healthyfood #veganrecipes  #veganfood #foodphotography 
前から気になってたカモスカゴハン!
醸し出す力でカモスカですよー😊
麒麟食堂さんの店舗跡地ですね😁
初めてなら分かりにくいかも💦
玄米、豆、発酵のヘルシーランチで気さくなご夫妻でされてて超美味しい😋
納豆嫌いな私でも麹納豆は美味しくいただきました♡
一人で二人前食べたいくらい、、、
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#カモスカゴハン #カモスカ #醸し出す力 #麒麟食堂 #カフェランチ #発酵 #自家製 #豆 #玄米 #毎日食べたい #せとうちうまいもんくらぶ #ひるカモ #お一人様ランチ #身体に優しいごはん #岡山カフェ #岡山ランチ #カフェ巡り
前から気になってたカモスカゴハン! 醸し出す力でカモスカですよー😊 麒麟食堂さんの店舗跡地ですね😁 初めてなら分かりにくいかも💦 玄米、豆、発酵のヘルシーランチで気さくなご夫妻でされてて超美味しい😋 納豆嫌いな私でも麹納豆は美味しくいただきました♡ 一人で二人前食べたいくらい、、、 . . . . #カモスカゴハン  #カモスカ  #醸し出す力  #麒麟食堂  #カフェランチ  #発酵  #自家製  #豆  #玄米  #毎日食べたい  #せとうちうまいもんくらぶ  #ひるカモ  #お一人様ランチ  #身体に優しいごはん  #岡山カフェ  #岡山ランチ  #カフェ巡り 
#日本糀文化協会 「#発酵 のある暮らし」
第5回初めてでも安心!#ぬか床 を作ってみよう

講座に参加してぬか床を作ってきました。
糠は完全無農薬のミルキークイーン。驚くことにそのまま食べても甘くて美味しかったんです。こんな特上の糠で作ったぬか床はどれだけ貴重なものになるのでしょう。本当にありがたいことです。

試食でいただいたぬか漬け、特に#アボカドのぬか漬け は絶品。実はアボカドはどちらかと言うと苦手。でもこのアボカドのぬか漬けをいただいて初めてアボカドが美味しいと思いましたよ。同じように美味しく漬けられるかなぁ🤔
#日本糀文化協会  「#発酵  のある暮らし」 第5回初めてでも安心!#ぬか床  を作ってみよう 講座に参加してぬか床を作ってきました。 糠は完全無農薬のミルキークイーン。驚くことにそのまま食べても甘くて美味しかったんです。こんな特上の糠で作ったぬか床はどれだけ貴重なものになるのでしょう。本当にありがたいことです。 試食でいただいたぬか漬け、特に#アボカドのぬか漬け  は絶品。実はアボカドはどちらかと言うと苦手。でもこのアボカドのぬか漬けをいただいて初めてアボカドが美味しいと思いましたよ。同じように美味しく漬けられるかなぁ🤔
東京出張 最終日
昨日のセミナーはとても良かったです。半年間、自分と向き合ったトレーニングの成果が出たかな。
そして、面会時のフロントトークも確立されてきた…
選択理論心理学、恐るべし。

#イオン化ミネラル  #30種類のミネラル #ウォーターサーバー #エステ 美容 #健康 #PTP #プレゼンテーション #選択理論心理学 #フロントトーク #安定収入 #集客 #発酵 #酵素 #水分補給
東京出張 最終日 昨日のセミナーはとても良かったです。半年間、自分と向き合ったトレーニングの成果が出たかな。 そして、面会時のフロントトークも確立されてきた… 選択理論心理学、恐るべし。 #イオン化ミネラル  #30種類のミネラル  #ウォーターサーバー  #エステ  美容 #健康  #PTP  #プレゼンテーション  #選択理論心理学  #フロントトーク  #安定収入  #集客  #発酵  #酵素  #水分補給 
本日は、大垣中日文化センターにて【フルーツ甘酒の講座】を開催しました。

たくさんの方々に参加していただき、甘酒の奥深くまで入り込んでいただきました♫

最近、甘酒講座続き。

9/22(土) エントワさんでの甘酒講座は満席となりました。
9/23(日) の甘酒・小豆麹ワークショップはまだ空きあります✨

#甘酒 #甘酒講座 #発酵教室 #発酵調味料 #手作り調味料 #岐阜 #愛知 #発酵 #離乳食講座 #発酵離乳食 #発酵食 #調味料講座 #醸せ師 #醸せ人 #醸造料理人 #伝統文化 #伝統食 #伏木暢顕 #発酵の資格
本日は、大垣中日文化センターにて【フルーツ甘酒の講座】を開催しました。 たくさんの方々に参加していただき、甘酒の奥深くまで入り込んでいただきました♫ 最近、甘酒講座続き。 9/22(土) エントワさんでの甘酒講座は満席となりました。 9/23(日) の甘酒・小豆麹ワークショップはまだ空きあります✨ #甘酒  #甘酒講座  #発酵教室  #発酵調味料  #手作り調味料  #岐阜  #愛知  #発酵  #離乳食講座  #発酵離乳食  #発酵食  #調味料講座  #醸せ師  #醸せ人  #醸造料理人  #伝統文化  #伝統食  #伏木暢顕  #発酵の資格 
ポン酢教室初日〜✨
ポン酢仕込み後は、牛しゃぶと豚しゃぶを自家製ポン酢でランチです。
白米なしでも野菜とお肉でお腹いっぱいになったみたい(笑)

21日(金)と29日(土)まだ空きありますよ〜。
21日希望の方は明日15時までなら受付可能です。

詳しくはプロフィールからブログをご覧下さい。

牛しゃぶは#日高見牛 
豚しゃぶは#あぐー豚 
お豆腐は#大豆工房ひらさわ 
#こしぇる箱
#自家製ポン酢 
#発酵 
#発酵教室
#宮城 
#仙台 
#泉区
ポン酢教室初日〜✨ ポン酢仕込み後は、牛しゃぶと豚しゃぶを自家製ポン酢でランチです。 白米なしでも野菜とお肉でお腹いっぱいになったみたい(笑) 21日(金)と29日(土)まだ空きありますよ〜。 21日希望の方は明日15時までなら受付可能です。 詳しくはプロフィールからブログをご覧下さい。 牛しゃぶは#日高見牛  豚しゃぶは#あぐー豚  お豆腐は#大豆工房ひらさわ  #こしぇる箱  #自家製ポン酢  #発酵  #発酵教室  #宮城  #仙台  #泉区 
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"DE'COR de March vol.6"
9/23sun  11:00-18:00.
.
『branc raw kitchen』.
.
デコラのWORK SHOPでお馴染みの林田先生が、美味しい酵素シロップを持ってきてくださいます。
酵素シロップの講座は大人気で、お待ちいただいている方も多いです。8月、9月がお休みでしたので、10月は、WORK SHOPも予定しております。ぜひ、マルシェで美味しい酵素シロップジュースを飲まれてみてください。
マルシェ当日、10月のWORK SHOPのご予約も可能です。
ぜひ、ご相談されて下さい。

カフェブースCにて出店!!.
【次回、デコラWORK SHOP】
10/19(金)予定
※秋の発酵酵素シロップづくり.
【branc raw kitchen 林田先生より】
久留米を中心に 八女・筑後地域で「ローフード・動物性素材不使用・玄米・発酵食の教室」を行っています。
デコラさんでは発酵酵素シロップワークショップ・ロー&発酵教室を月1ペースで開講しています。
酵素栄養学をより簡単に日常的に活用できるようにします。発酵酵素、食物繊維、スーパーフードで腸内フローラを整えていくのがこの教室の目指すところです。
デコラデマルシェでは地元の果物中心に作った発酵酵素ドリンクを販売致します。只今、ぷくぷく発酵中です。
宜しくお願い致します。

#デコラデマルシェvol6 #workshop#rawfood#rawfood #rawvegan#デトックス#酵素シロップ#発酵#イベント#マルシェ#kurume#料理教室#decor#yame#八女市
. "DE'COR de March vol.6" 9/23sun 11:00-18:00. . 『branc raw kitchen』. . デコラのWORK SHOPでお馴染みの林田先生が、美味しい酵素シロップを持ってきてくださいます。 酵素シロップの講座は大人気で、お待ちいただいている方も多いです。8月、9月がお休みでしたので、10月は、WORK SHOPも予定しております。ぜひ、マルシェで美味しい酵素シロップジュースを飲まれてみてください。 マルシェ当日、10月のWORK SHOPのご予約も可能です。 ぜひ、ご相談されて下さい。 カフェブースCにて出店!!. 【次回、デコラWORK SHOP】 10/19(金)予定 ※秋の発酵酵素シロップづくり. 【branc raw kitchen 林田先生より】 久留米を中心に 八女・筑後地域で「ローフード・動物性素材不使用・玄米・発酵食の教室」を行っています。 デコラさんでは発酵酵素シロップワークショップ・ロー&発酵教室を月1ペースで開講しています。 酵素栄養学をより簡単に日常的に活用できるようにします。発酵酵素、食物繊維、スーパーフードで腸内フローラを整えていくのがこの教室の目指すところです。 デコラデマルシェでは地元の果物中心に作った発酵酵素ドリンクを販売致します。只今、ぷくぷく発酵中です。 宜しくお願い致します。 #デコラデマルシェvol6  #workshop #rawfood #rawfood  #rawvegan #デトックス #酵素シロップ #発酵 #イベント #マルシェ #kurume #料理教室 #decor #yame #八女市 
🌟夜勤用ごはん🍚🌟
*
🐟鰤の西京焼き
🐟鯖の塩こうじ焼き
🍆茄子のピリ辛だし漬け
*
西京焼きが美味しくて味噌が欲しい欲しいと言って買ってもらった味噌✨
*
*
味噌が焦げ焦げになってしまったけど💦
漬けておくだけで簡単楽ちん⭕🌟
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*
鯖の塩こうじ焼きも残ってた塩こうじに漬けただけ🎉🎉
鯖は脂がのってて美味しかったです😋✨
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茄子は実家からの🍆
油は使ってないのでヘルシー🐷⭕✨
なかなか好評でした🎉✨✨
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🌟夜勤用ごはん🍚🌟 * 🐟鰤の西京焼き 🐟鯖の塩こうじ焼き 🍆茄子のピリ辛だし漬け * 西京焼きが美味しくて味噌が欲しい欲しいと言って買ってもらった味噌✨ * * 味噌が焦げ焦げになってしまったけど💦 漬けておくだけで簡単楽ちん⭕🌟 * * 鯖の塩こうじ焼きも残ってた塩こうじに漬けただけ🎉🎉 鯖は脂がのってて美味しかったです😋✨ * * 茄子は実家からの🍆 油は使ってないのでヘルシー🐷⭕✨ なかなか好評でした🎉✨✨ * * #ごはん #作り置き #おかず  #和食 #魚 #鯖 #鰤  #西京焼き #塩麹 #発酵 #味噌  #焼き魚 #うまい #美味しい  #おうちごはん #夜ごはん #晩ごはん  #手料理 #クッキング  #健康 #料理好きな人と繋がりたい  #料理写真  #cooking #foodpic #delicious  #homemade #healthy #organic  #beauty #diet 
青柚子到着。
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✳︎カウントダウンは始まってる…✳︎
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🐶を残して、これから徳島へ。
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明日、#山口飲食 インストラクターコース5回目のレッスン。
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通い始めてもう5カ月になるんやなぁ。
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いよいよあと2回で卒業です。
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一気にたくさんのことを学んだけれど、
まだまだインプットは足りないし、
アウトプットはもっとできてない!
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でも、
ごはんを作っているとき、
麹をさわっているとき、
発酵調味料を仕込んでいるとき。
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とにかく台所にいるのが楽しい‼️
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ごはん作りにあれだけため息ついてた私が。
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疲れて「ごはんめんどくさい!」
文句ばっかり言ってた私が。
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発酵おうちごはんで
きっと女性は救われる。
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毎日クタクタ。
仕事も、家事も、家族のことも、自分のことも、精一杯がんばってる女性に。
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発酵おうちごはんで体を整えてもらいたい✨
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めっちゃ楽ちん!簡単!おいしい!わくわく✨
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これが、私にとっての#発酵おうちごはん です。
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わくわく✨の意味がわからんと思うんですけど、
発酵って、わくわく✨なんですよ!
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みんなに一緒にわくわく✨してもらいたい!
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わくわく✨仲間、募集中です😋
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写真は、先月の徳島旅行で行った、#とよとみ珈琲 。
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#ファイヤーキング のマグに入れてもらったー☕️
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#徳島いいところ 
#さみしくなるな
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. ✳︎カウントダウンは始まってる…✳︎ . . 🐶を残して、これから徳島へ。 . . 明日、#山口飲食  インストラクターコース5回目のレッスン。 . . 通い始めてもう5カ月になるんやなぁ。 . いよいよあと2回で卒業です。 . . 一気にたくさんのことを学んだけれど、 まだまだインプットは足りないし、 アウトプットはもっとできてない! . . でも、 ごはんを作っているとき、 麹をさわっているとき、 発酵調味料を仕込んでいるとき。 . . とにかく台所にいるのが楽しい‼️ . . ごはん作りにあれだけため息ついてた私が。 . . 疲れて「ごはんめんどくさい!」 文句ばっかり言ってた私が。 . . 発酵おうちごはんで きっと女性は救われる。 . . . 毎日クタクタ。 仕事も、家事も、家族のことも、自分のことも、精一杯がんばってる女性に。 . 発酵おうちごはんで体を整えてもらいたい✨ . . めっちゃ楽ちん!簡単!おいしい!わくわく✨ . これが、私にとっての#発酵おうちごはん  です。 . . わくわく✨の意味がわからんと思うんですけど、 発酵って、わくわく✨なんですよ! . . みんなに一緒にわくわく✨してもらいたい! . . わくわく✨仲間、募集中です😋 . . . 写真は、先月の徳島旅行で行った、#とよとみ珈琲  。 . #ファイヤーキング  のマグに入れてもらったー☕️ . . #徳島いいところ  #さみしくなるな  . .
お気に入り。
熱気を切り取りたかった。
赤み強め。子供がかぼちゃのスープ、うめーうめー言いながら食べてる横で投稿。
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発酵薬膳料理&かふぇ.
らふぁえろ.
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体に良いものを食べよう!
が、テーマ。
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妹と2人でこの後の御朱印をいただきに行くお寺をチェックしながらいただきます☺︎
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すんごいオナカぱつぱつになったけど、
お野菜たっぷりなのとこの後いっぱい歩くから罪悪感はナシ!笑
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どれも優しいお味で癒された。
もっと近くにあったら嬉しいなぁ☺︎☺︎☺︎
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#奈良
#高畑
#からだにいいこと 
#発酵
#薬膳
#最高
#発酵薬膳料理 
#らふぁえろ
#優しいお味
#ボリューム満点 
#おなかも心もいっぱい 
#美味しかった
#ごちそうさまでした
(´∀`*)
. 発酵薬膳料理&かふぇ. らふぁえろ. . 体に良いものを食べよう! が、テーマ。 , 妹と2人でこの後の御朱印をいただきに行くお寺をチェックしながらいただきます☺︎ . すんごいオナカぱつぱつになったけど、 お野菜たっぷりなのとこの後いっぱい歩くから罪悪感はナシ!笑 . どれも優しいお味で癒された。 もっと近くにあったら嬉しいなぁ☺︎☺︎☺︎ . . #奈良  #高畑  #からだにいいこと  #発酵  #薬膳  #最高  #発酵薬膳料理  #らふぁえろ  #優しいお味  #ボリューム満点  #おなかも心もいっぱい  #美味しかった  #ごちそうさまでした  (´∀`*)
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【きれいに美味しくダイエット1dayレッスン】
・
ダイエットと名前はついていますが、
キレイや健康、心の安定まで全てを叶えるための座学と実習、
カウンセリングがセットになったレッスンとなっています😌
・
今日も素敵なお二人との出会いに
感謝です☺️✨
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次回の開催は
10/22(月)
11/7(水)
詳しくはブログにて
ご確認お願いいたします☺️
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10/6(土)
体に優しいスイーツパーティー🌼
残席わずかとなりました。
詳しくはブログにてご案内しております💕
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#和食  #和食器  #ランチ  #インナービューティープランナー  #インナービューティーダイエット  #インナービューティー  #木下あおい  #美腸  #美容  #健康 #美肌#ニキビ改善  #便秘改善  #心の安定  #ダイエット  #自炊  #なりたい自分になる #愛知  #名古屋  #岡崎 #福井 #料理教室 #自宅サロン #自宅料理教室 #発酵調味料 #発酵 #発酵食品
・ 【きれいに美味しくダイエット1dayレッスン】 ・ ダイエットと名前はついていますが、 キレイや健康、心の安定まで全てを叶えるための座学と実習、 カウンセリングがセットになったレッスンとなっています😌 ・ 今日も素敵なお二人との出会いに 感謝です☺️✨ ・ 次回の開催は 10/22(月) 11/7(水) 詳しくはブログにて ご確認お願いいたします☺️ ・ 10/6(土) 体に優しいスイーツパーティー🌼 残席わずかとなりました。 詳しくはブログにてご案内しております💕 ・ ・ ・ #和食  #和食器  #ランチ  #インナービューティープランナー  #インナービューティーダイエット  #インナービューティー  #木下あおい  #美腸  #美容  #健康  #美肌 #ニキビ改善  #便秘改善  #心の安定  #ダイエット  #自炊  #なりたい自分になる  #愛知  #名古屋  #岡崎  #福井  #料理教室  #自宅サロン  #自宅料理教室  #発酵調味料  #発酵  #発酵食品 
現像できました。
フィルムカメラしかないからこれで撮ってるんだけど、やっぱいいっす。
デジカメも良いけど。
どなたかデジカメ売ってください笑笑
屋台の写真がお気に入り。

#手料理 #handmade #food #life #自家製酵母 #酵母 #登山 #山 #旅 #発酵 #パン #保存食 #linen #日本酒  #sake #iphone #nikon #filmphotography #fm2 #photography #富士フィルム #fujifilm #x100
現像できました。 フィルムカメラしかないからこれで撮ってるんだけど、やっぱいいっす。 デジカメも良いけど。 どなたかデジカメ売ってください笑笑 屋台の写真がお気に入り。 #手料理  #handmade  #food  #life  #自家製酵母  #酵母  #登山  #山  #旅  #発酵  #パン  #保存食  #linen  #日本酒  #sake  #iphone  #nikon  #filmphotography  #fm2  #photography  #富士フィルム  #fujifilm  #x100 
2018.9.19.
コンブチャについてお勉強してきましたよ♡.
株分けしてもらったのでおうちでも作ってみよう♪.
@junkoh__  の発酵ローフードランチ美味しかった〜💕.
次回のコラボも企画しなくちゃー!!
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#コンブチャ
#自家製コンブチャ
#konbucha 
#homemade
#発酵
#菌活
#rawfood
#ローフード
#yogaskitchen 
#yoga
#ヨギーズフード
#熊本
#ヨギーズフードマイスター 
#happytime 
#ランチ
#お家カフェ
#発酵好きな人と繋がりたい
2018.9.19. コンブチャについてお勉強してきましたよ♡. 株分けしてもらったのでおうちでも作ってみよう♪. @junkoh__ の発酵ローフードランチ美味しかった〜💕. 次回のコラボも企画しなくちゃー!! ・ ・ ・ #コンブチャ  #自家製コンブチャ  #konbucha  #homemade  #発酵  #菌活  #rawfood  #ローフード  #yogaskitchen  #yoga  #ヨギーズフード  #熊本  #ヨギーズフードマイスター  #happytime  #ランチ  #お家カフェ  #発酵好きな人と繋がりたい 
本日は【発酵×ベトナム食堂】でございます☺️❤️
*
先週も満員御礼でしたが、今日はまだご予約2組となっております✋ゆったりお過ごしいただけると思いますのでお待ちしていまーす(о´∀`о)
*
かなこ&タイガで今宵も楽しい夜をお届け致します👍
*
今日のメニューは
○コラーゲン豚足の糀ベトナム風煮込み  650円
○ベトナム揚春巻き  3本  600円
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#ベトナム #ベトナム食堂 #発酵食 #発酵料理家 #麹 #麹ごはん #糀 #発酵 #レストラン #restaurant #dinner #lunch #ディナー #市川市 #ichikawa #motoyawata #本八幡 #春巻き #豚 #豚足 #ココカラエガオ #ココカラエガオ食堂
本日は【発酵×ベトナム食堂】でございます☺️❤️ * 先週も満員御礼でしたが、今日はまだご予約2組となっております✋ゆったりお過ごしいただけると思いますのでお待ちしていまーす(о´∀`о) * かなこ&タイガで今宵も楽しい夜をお届け致します👍 * 今日のメニューは ○コラーゲン豚足の糀ベトナム風煮込み 650円 ○ベトナム揚春巻き 3本 600円 * #ベトナム  #ベトナム食堂  #発酵食  #発酵料理家  #麹  #麹ごはん  #糀  #発酵  #レストラン  #restaurant  #dinner  #lunch  #ディナー  #市川市  #ichikawa  #motoyawata  #本八幡  #春巻き  #豚  #豚足  #ココカラエガオ  #ココカラエガオ食堂 
●発酵こころ美人レシピ No.19 
今日のレシピは・・・  

『コクと旨味!ふんわりトロトロ♪ 牛肉のトマたま炒め』    

発酵料理オンライン講座でも大人気の
発酵調味料
「●●」と「●●」の炒め物。 
↑のおかげでコクと旨味が・・・半端ない!
ふんわり、トロトロ。 
+‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 
本日は発酵こころ美人部オンラインサロン
メンバー様へのレシピ配信日。 
詳細は、Facebookページ
「発酵こころ美人」で検索してみてくださいね! #発酵  #発酵調味料  #発酵料理  #発酵食  #簡単レシピ  #発酵おうちごはん  #トマト料理  #発酵こころ美人部  #発酵こころ美人部
●発酵こころ美人レシピ No.19 今日のレシピは・・・    『コクと旨味!ふんわりトロトロ♪ 牛肉のトマたま炒め』      発酵料理オンライン講座でも大人気の 発酵調味料 「●●」と「●●」の炒め物。  ↑のおかげでコクと旨味が・・・半端ない! ふんわり、トロトロ。  +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+  本日は発酵こころ美人部オンラインサロン メンバー様へのレシピ配信日。  詳細は、Facebookページ 「発酵こころ美人」で検索してみてくださいね! #発酵  #発酵調味料  #発酵料理  #発酵食  #簡単レシピ  #発酵おうちごはん  #トマト料理  #発酵こころ美人部  #発酵こころ美人部 
.こんにちは〜
LeZele kitchen を
主宰しています
蟹江綾子です!
.
.
早いもので
和食基礎学のカリキュラムも
発酵食の中間にさしかかりました〜
.
今回は、全ての調味料を
発酵食材のみで作る〜
麹について、
深く学びました!
.
普段の私のお料理も
もちろん、工夫があるので
美味しいのですよ!笑笑!
.
ただ、麹シリーズは
また格別、一工夫なしに
麹の力をかりて
こくや、
素材の旨味が引き出せます!
.
.
*カリカリごぼうと豚肉のしょうゆ麹サラダ
*甘酒と塩麹のだし巻き卵
*人参の麹酢の物
*昆布とおかかのしょうゆ麹和えおにぎり
*里芋と人参豆腐のお味噌汁
.
.
この手軽感が最高です。
.
.
なおかつ、食べ方、効能
作り方、食べ比べを通じて
様々な知識も得られる。 .
家族にとって、健康食っていうのは
まさにコレだと実感します。
是非みなさんも、
学びにきてくださいね〜 .
.
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#甘酒 #醤油麹
#塩麹 #八丁味噌 
#発酵食  #発酵 #和食学 #麹 
#旬 #家飯 #家庭料理 #クッキングラム #LeZele  #料理教室 #基礎がわかる #基礎学 #cooking #簡単レシピ #お家ご飯 #発酵おうちごはん #料理教室 #おいしい #優しい味  #cake #花嫁修業 #家庭料理 #簡単レシピ  #和食
#UNKNOWNJAPAN  #Japanesefood
.こんにちは〜 LeZele kitchen を 主宰しています 蟹江綾子です! . . 早いもので 和食基礎学のカリキュラムも 発酵食の中間にさしかかりました〜 . 今回は、全ての調味料を 発酵食材のみで作る〜 麹について、 深く学びました! . 普段の私のお料理も もちろん、工夫があるので 美味しいのですよ!笑笑! . ただ、麹シリーズは また格別、一工夫なしに 麹の力をかりて こくや、 素材の旨味が引き出せます! . . *カリカリごぼうと豚肉のしょうゆ麹サラダ *甘酒と塩麹のだし巻き卵 *人参の麹酢の物 *昆布とおかかのしょうゆ麹和えおにぎり *里芋と人参豆腐のお味噌汁 . . この手軽感が最高です。 . . なおかつ、食べ方、効能 作り方、食べ比べを通じて 様々な知識も得られる。 . 家族にとって、健康食っていうのは まさにコレだと実感します。 是非みなさんも、 学びにきてくださいね〜 . . . #甘酒  #醤油麹  #塩麹  #八丁味噌  #発酵食  #発酵  #和食学  #麹  #旬  #家飯  #家庭料理  #クッキングラム  #LeZele  #料理教室  #基礎がわかる  #基礎学  #cooking  #簡単レシピ  #お家ご飯  #発酵おうちごはん  #料理教室  #おいしい  #優しい味  #cake  #花嫁修業  #家庭料理  #簡単レシピ  #和食  #UNKNOWNJAPAN  #Japanesefood 
銀座に出たのでナチュラルハーモニーさんで一人野菜ランチしてきました🥦🍠🌽 溝口さんのお料理を思い出しましたが、溝口さんのがまた食べたいな〜笑🤣

キューリ🥒を沢山買ってきました。

身体に優しい野菜料理、レッスンのご試食に取り入れますね〜🥦🍠🌽🥕
♪
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#切干大根のマリネ#野菜ランチ#野菜料理#ナチュラルハーモニー#キューリ#パンのある暮らし#発酵#パン教室#発酵薬膳教室#甘酒#Lapain
銀座に出たのでナチュラルハーモニーさんで一人野菜ランチしてきました🥦🍠🌽 溝口さんのお料理を思い出しましたが、溝口さんのがまた食べたいな〜笑🤣 キューリ🥒を沢山買ってきました。 身体に優しい野菜料理、レッスンのご試食に取り入れますね〜🥦🍠🌽🥕 ♪ ♪ ♪ #切干大根のマリネ #野菜ランチ #野菜料理 #ナチュラルハーモニー #キューリ #パンのある暮らし #発酵 #パン教室 #発酵薬膳教室 #甘酒 #Lapain 
今年は全然、海にお出掛けできてない!
あと何回いけるか

さてさて、蒸留、始まりました

#奄美大島 #奄美 #国直 #国直海岸 #海水浴 #海遊び #カヤック #息子 #平成最後の夏 #酒造り #発酵 #焼酎 #蒸留
9月19日
・
椎茸のオーブン焼き
・
椎茸と春菊が合う😙トマトやチーズ、パン粉などをのっけて、いざオーブンへ♡
・
白味噌を入れたけど醤や醤油麹も合うかな😊
・
2枚目は突然頂いたマグカップ。前職場
@cafe.atelierz でずっと楽しみにしていた大好きな#金井ゆみ さんの個展へ。
・
今や友人より会う頻度が多いとゆう、同級生のお母さんとランチを。
サッと帰り際に#金井ゆみ さんのマグカップを渡してくれて、泣いてしまった。
・
いつもいつも応援してくれてありがとうございます。ホント元気もらってます。
・
ただ、柄は像。
「この手、可愛いね!」
「像じゃない?」
訂正後も
「手のマグカップ」になってた(笑)
・
そんなところも好きです。
・
さて、明日から酵素シロップ講座です♡続々と喜びの結果報告が届いてる人気の講座。
皆さま、お待ちしてます😊❤️
9月19日 ・ 椎茸のオーブン焼き ・ 椎茸と春菊が合う😙トマトやチーズ、パン粉などをのっけて、いざオーブンへ♡ ・ 白味噌を入れたけど醤や醤油麹も合うかな😊 ・ 2枚目は突然頂いたマグカップ。前職場 @cafe.atelierz でずっと楽しみにしていた大好きな#金井ゆみ  さんの個展へ。 ・ 今や友人より会う頻度が多いとゆう、同級生のお母さんとランチを。 サッと帰り際に#金井ゆみ  さんのマグカップを渡してくれて、泣いてしまった。 ・ いつもいつも応援してくれてありがとうございます。ホント元気もらってます。 ・ ただ、柄は像。 「この手、可愛いね!」 「像じゃない?」 訂正後も 「手のマグカップ」になってた(笑) ・ そんなところも好きです。 ・ さて、明日から酵素シロップ講座です♡続々と喜びの結果報告が届いてる人気の講座。 皆さま、お待ちしてます😊❤️
.
.
#発酵ピザトースト ごちそうさまでした◯


久しぶりの #発酵トースト 
今日は最近新しくできた #hohoemipan ( @hohoemi.pan )さんのふわもち
食パンで朝ごパンでした🍞
この食パンが本当にふわっふわ!!
これはハマっちゃいそう…

前に作り置きしていた #発酵トマトソース をたっぷり食パンにぬって、チーズとハムを乗っけた簡単トースト◯

トマトソースの味付けもほぼ塩麹のみなので、無添加の優しい味に仕上がっています


今夜は久しぶりの晩ごはん当番✱
先日お会いした仲良しの先輩からいただいた、栗をつかった #発酵栗ごはん の予定です🌰

やっと剥き終えました〜!
今年初の栗剥きなので、剥くペースが遅くて…笑

さて、晩ごはん作ってきまーす


. . #発酵ピザトースト  ごちそうさまでした◯   久しぶりの #発酵トースト   今日は最近新しくできた #hohoemipan  ( @hohoemi.pan )さんのふわもち 食パンで朝ごパンでした🍞 この食パンが本当にふわっふわ!! これはハマっちゃいそう…  前に作り置きしていた #発酵トマトソース  をたっぷり食パンにぬって、チーズとハムを乗っけた簡単トースト◯  トマトソースの味付けもほぼ塩麹のみなので、無添加の優しい味に仕上がっています   今夜は久しぶりの晩ごはん当番✱ 先日お会いした仲良しの先輩からいただいた、栗をつかった #発酵栗ごはん  の予定です🌰  やっと剥き終えました〜! 今年初の栗剥きなので、剥くペースが遅くて…笑  さて、晩ごはん作ってきまーす  
今月のレッスンメニューは醤レッスンですが、今日は【甘酒】特別レッスンでした😊
・
お越しくださいました皆様、誠にありがとうございました🙇‍♀️
・
健康・美容の内容にレッスンが進むにつれて、皆様の目がキラキラがされていたのがとても印象的でした✨✨
・
細かくメモを取られ、意識の高さが美しさを保つ秘訣ですね😊
・
今日から甘酒ライフ💕
楽しんで下さい✨
・
来週は、オーガニック味噌作りワークショップでお待ちしております❣️
・
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#発酵レッスン #甘酒レッスン #甘酒 #アンチエイジング #疲労回復 #飲む点滴 #飲む美容液 #甘酒ラッシー #甘酒ピクルス #甘酒漬け #ワークショップ #手作り味噌 #自家製味噌 #オーガニック味噌 #オーガニック #発酵 #発酵食品 #発酵食 #発酵教室 #麹と酵母 #目黒 #習い事 #大人の習い事
今月のレッスンメニューは醤レッスンですが、今日は【甘酒】特別レッスンでした😊 ・ お越しくださいました皆様、誠にありがとうございました🙇‍♀️ ・ 健康・美容の内容にレッスンが進むにつれて、皆様の目がキラキラがされていたのがとても印象的でした✨✨ ・ 細かくメモを取られ、意識の高さが美しさを保つ秘訣ですね😊 ・ 今日から甘酒ライフ💕 楽しんで下さい✨ ・ 来週は、オーガニック味噌作りワークショップでお待ちしております❣️ ・ ・ #発酵レッスン  #甘酒レッスン  #甘酒  #アンチエイジング  #疲労回復  #飲む点滴  #飲む美容液  #甘酒ラッシー  #甘酒ピクルス  #甘酒漬け  #ワークショップ  #手作り味噌  #自家製味噌  #オーガニック味噌  #オーガニック  #発酵  #発酵食品  #発酵食  #発酵教室  #麹と酵母  #目黒  #習い事  #大人の習い事 
#お料理教室
今日は、手作りツナレッスン💕
偶然にも生徒様も私も全員同じ年齢で
いくつになっても
新しい出会いがあって
共に高め合えるなんて
本当に幸せ💕💕
・
ところで、
ツナは、オイル不使用
ハーブと糀で、30分あったら
余裕でお家で作れます✌️
・
ツナ出汁で、カレーも一緒に完成✌️
出来たてホヤホヤのツナを使い
マヨ不使用のツナマヨ風ディップと
ツナと三つ葉のつきだし風和え物。
豆腐チーズのカプレーゼと
お野菜のグリルを添えて🤗
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ツナレッスンは、
私がツナを手作りする理由と
オイルの座学を
たっぷりたっぷり盛り込んでいます♡
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健康を維持するのも
ツヤ肌を作るのも
すべては良質なオイルを
生でいただくことから。
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詳しいレッスンレポはブログへ
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#手作りツナ #滋賀料理教室
#発酵 #腸活 #美腸 
#インナービューティー
#インナービューティープランナー
#発酵おうちごはん 
#おうちバル #甘酒 #味噌 #塩糀
#お料理教室  今日は、手作りツナレッスン💕 偶然にも生徒様も私も全員同じ年齢で いくつになっても 新しい出会いがあって 共に高め合えるなんて 本当に幸せ💕💕 ・ ところで、 ツナは、オイル不使用 ハーブと糀で、30分あったら 余裕でお家で作れます✌️ ・ ツナ出汁で、カレーも一緒に完成✌️ 出来たてホヤホヤのツナを使い マヨ不使用のツナマヨ風ディップと ツナと三つ葉のつきだし風和え物。 豆腐チーズのカプレーゼと お野菜のグリルを添えて🤗 ・ ツナレッスンは、 私がツナを手作りする理由と オイルの座学を たっぷりたっぷり盛り込んでいます♡ ・ 健康を維持するのも ツヤ肌を作るのも すべては良質なオイルを 生でいただくことから。 ・ 詳しいレッスンレポはブログへ ・ #手作りツナ  #滋賀料理教室  #発酵  #腸活  #美腸  #インナービューティー  #インナービューティープランナー  #発酵おうちごはん  #おうちバル  #甘酒  #味噌  #塩糀 
新米の玄米をゲットしました➰😌
さぁ、炊くわよ➰💕と言いたいところですが、美味しいものは手をかけてから…
食べられるのは明日以降かな…
焦らされるのもいいものです😌
#新米 #2018  #玄米  #まずは #発酵 #食べるのは #もう少しあと #焦らしプレイ
・
・
麹マスターstep  up講座❤︎
・
・
麹マスターになっても、
まだまだ自信を持てない事も
多いです❤︎ ・
・
それでも麹を伝えたい✨
その気持ちさえあれば
どんどん素敵になる❤︎
・
・
麹マスター✨ 
未来が楽しみすぎるヽ(^o^)
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・
#麹マスター #プロデューサー中島真知子
・ ・ 麹マスターstep up講座❤︎ ・ ・ 麹マスターになっても、 まだまだ自信を持てない事も 多いです❤︎ ・ ・ それでも麹を伝えたい✨ その気持ちさえあれば どんどん素敵になる❤︎ ・ ・ 麹マスター✨ 未来が楽しみすぎるヽ(^o^) ・ ・ #麹マスター  #プロデューサー中島真知子 
最近、出汁を取るのはわりと上手くなって来た気がするのですが、
お料理全般の腕はなんというかアレです。
畑でトマトがまあよくとれるので、、
味噌汁に入れてみましたがどう考えても入れすぎて、トマトスープ味噌仕立、みたいな謎の味になりました。
おしゃれな味噌汁に入ってるじゃないですかトマトって。
あとトマトラーメンの店もあったような。トマトから出汁も出ますよね。
でも入れればいいってもんじゃないんですね。
それなりにおいしかったですけども。

味噌汁の実験面白いですね。

#味噌 #発酵食品 #発酵 #トマト味噌汁 #ぶれまくり #味の焦点 #またやろう #八島商店 #自然食品 #函館 #元町 #天然真昆布 #お出汁 #いりこ #枕崎産鰹節
最近、出汁を取るのはわりと上手くなって来た気がするのですが、 お料理全般の腕はなんというかアレです。 畑でトマトがまあよくとれるので、、 味噌汁に入れてみましたがどう考えても入れすぎて、トマトスープ味噌仕立、みたいな謎の味になりました。 おしゃれな味噌汁に入ってるじゃないですかトマトって。 あとトマトラーメンの店もあったような。トマトから出汁も出ますよね。 でも入れればいいってもんじゃないんですね。 それなりにおいしかったですけども。 味噌汁の実験面白いですね。 #味噌  #発酵食品  #発酵  #トマト味噌汁  #ぶれまくり  #味の焦点  #またやろう  #八島商店  #自然食品  #函館  #元町  #天然真昆布  #お出汁  #いりこ  #枕崎産鰹節 
今朝は、八海山のお酒とみりんを使って初の野菜味噌漬けに挑戦❣
.
お味噌が古くなってきて?熟成されたので‥消化の為に。このまま冷蔵庫に眠らせて‥1年以上持つらしいです*⸜( •ᴗ• )⸝*
.
今回は、#人参#大根#白菜#青唐辛子 を漬けましたが、
.
✦しその実・きゅうり・大根:1
✦なす+人参+ごぼう+生姜+茗荷:1
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✦1+1を布袋に入れて、東北の昔ながらの紫蘇の実味噌漬けを作りたかったんです…✊
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ちなみに今日の朝ごはんは、質素過ぎるw
炊きたてごはんに、しじみと白菜と葱のお味噌汁🍚
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たくさん食べてるのに、また体重が減ってたw
10日ぶりに測ってみたら、-1.5kg☺
.
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#味噌漬け#八海山#お酒#みりん#紫蘇の実#きりざい#野菜#味噌#漬け物#ごはんのお供#ぬか漬け
#南蛮味噌#野沢菜#梅紫蘇#しじみの味噌汁
#発酵#酵母#植物性乳酸菌#今日の朝ごはん
#朝活#ダイエット#ヘルシー#痩せる
#食事#炊きたてごはん#運動しない
今朝は、八海山のお酒とみりんを使って初の野菜味噌漬けに挑戦❣ . お味噌が古くなってきて?熟成されたので‥消化の為に。このまま冷蔵庫に眠らせて‥1年以上持つらしいです*⸜( •ᴗ• )⸝* . 今回は、#人参 #大根 #白菜 #青唐辛子  を漬けましたが、 . ✦しその実・きゅうり・大根:1 ✦なす+人参+ごぼう+生姜+茗荷:1 . ✦1+1を布袋に入れて、東北の昔ながらの紫蘇の実味噌漬けを作りたかったんです…✊ . ちなみに今日の朝ごはんは、質素過ぎるw 炊きたてごはんに、しじみと白菜と葱のお味噌汁🍚 . たくさん食べてるのに、また体重が減ってたw 10日ぶりに測ってみたら、-1.5kg☺ . . #味噌漬け #八海山 #お酒 #みりん #紫蘇の実 #きりざい #野菜 #味噌 #漬け物 #ごはんのお供 #ぬか漬け  #南蛮味噌 #野沢菜 #梅紫蘇 #しじみの味噌汁  #発酵 #酵母 #植物性乳酸菌 #今日の朝ごはん  #朝活 #ダイエット #ヘルシー #痩せる  #食事 #炊きたてごはん #運動しない 
居心地がいい場所・・・ また会いたくなる空間・・・ #群馬#高崎#高崎料理教室#高崎カフェ#料理教室高崎#発酵#発酵食