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#天然酵母 medias

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アヒージョ!!
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実はスペイン料理なんです😲
ご存知でした?
スペイン語でアヒージョは『刻んだニンニク』
あっつあつのオイルの中には刻んだニンニクと具材が入ってて、その具材がしゅんだオイルにバケットを浸けて食べるのが最高に美味しい食べ方🍴😋
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写真は人気の海老とブロッコリーのアヒージョです📷📷
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#ajillo#アヒージョ#ニンニク
#エビ#🦐#海老#ブロッコリー
#バケット#天然酵母#パン#こだわり#イタリアンバル#クラフトビール#インドの青鬼#生ビール で飲めます
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アヒージョと合うだろなー。
想像しただけで飲める。
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#神戸旅行#元町
#元町ディナー #三ノ宮#三宮
#神戸#高架下
#バルザル元町店
アヒージョ!! . . 実はスペイン料理なんです😲 ご存知でした? スペイン語でアヒージョは『刻んだニンニク』 あっつあつのオイルの中には刻んだニンニクと具材が入ってて、その具材がしゅんだオイルにバケットを浸けて食べるのが最高に美味しい食べ方🍴😋 . 写真は人気の海老とブロッコリーのアヒージョです📷📷 . . #ajillo #アヒージョ #ニンニク  #エビ #🦐#海老 #ブロッコリー  #バケット #天然酵母 #パン #こだわり #イタリアンバル #クラフトビール #インドの青鬼 #生ビール  で飲めます . アヒージョと合うだろなー。 想像しただけで飲める。 . #神戸旅行 #元町  #元町ディナー  #三ノ宮 #三宮  #神戸 #高架下  #バルザル元町店 
奥にある食パンとフランスパン以外は、自作

#美味しいパンが食べたい。
#天然酵母
#cotta
動物パンあれこれ〜。 1枚目 象改めアリクイとタコ
2枚目 ピカチュウ、魚、♡他
3枚目 へび(笑) ・
いつもご夫婦でレッスンにいらしてくださる方が
お嫁さんとお孫ちゃんときてくれました。
大おばあちゃまの具合が悪く、今回奥様はお休み。 ・
動物パンとベーコンエピを作ってもらいました。
あれこれ言わず、成形はもう自由〜!
おやつに持ってきていた
ベビースターラーメンもトッピング〜。
自由自由。
まずは楽しまなくちゃね。 ・
・
何度もいらしてくれているおじいちゃんは
お嫁さんにあれこれ
お孫ちゃんにもあれこれ。
一生懸命指導していました(笑) ・
・
自分でつくったものは愛おしく
とっても美味しく感じるようです。
大切に自分のリュックにしまっていました。
かわいい♡ 
小学校1年生、いつまで来てくれるかな。
・
・
そうそう、
動物パンは子供より大人の方が
真剣になって楽しんでいます。 ・
お孫ちゃんとのいい思い出ができましたね。
お手伝いできて、私もいい思い出になりました。 ・
======
自家製酵母パン教室オランジュリー 
orangerie-brav e.com

youtubeチャンネル登録はこちらから 
https://www.youtube.com/channel/UCRiozwVYXalXwKYPQZk1JJw .
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#高加水パン  #動物パン 
#レシピ  #youtube #パン教室 #自家製酵母 
#自家製酵母パン  #自家製酵母パン教室 
#天然酵母  #天然酵母パン #手作りパン 
#てごねパン #パン #orangerie  #オランジュリー 
#levain  #低温長時間発酵  #パン教室  #高加水
#boulangerie  #クープ  #bread #bakery
#naturelyeast  #instafood  #instabread 
#deliciousbread  #deliciousfood 
#東京  #駒込
動物パンあれこれ〜。 1枚目 象改めアリクイとタコ 2枚目 ピカチュウ、魚、♡他 3枚目 へび(笑) ・ いつもご夫婦でレッスンにいらしてくださる方が お嫁さんとお孫ちゃんときてくれました。 大おばあちゃまの具合が悪く、今回奥様はお休み。 ・ 動物パンとベーコンエピを作ってもらいました。 あれこれ言わず、成形はもう自由〜! おやつに持ってきていた ベビースターラーメンもトッピング〜。 自由自由。 まずは楽しまなくちゃね。 ・ ・ 何度もいらしてくれているおじいちゃんは お嫁さんにあれこれ お孫ちゃんにもあれこれ。 一生懸命指導していました(笑) ・ ・ 自分でつくったものは愛おしく とっても美味しく感じるようです。 大切に自分のリュックにしまっていました。 かわいい♡ 小学校1年生、いつまで来てくれるかな。 ・ ・ そうそう、 動物パンは子供より大人の方が 真剣になって楽しんでいます。 ・ お孫ちゃんとのいい思い出ができましたね。 お手伝いできて、私もいい思い出になりました。 ・ ====== 自家製酵母パン教室オランジュリー orangerie-brav e.com youtubeチャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/channel/UCRiozwVYXalXwKYPQZk1JJw . . ・ ・ ・ ・ ・ #高加水パン  #動物パン  #レシピ  #youtube  #パン教室  #自家製酵母  #自家製酵母パン  #自家製酵母パン教室  #天然酵母  #天然酵母パン  #手作りパン  #てごねパン  #パン  #orangerie  #オランジュリー  #levain  #低温長時間発酵  #パン教室  #高加水  #boulangerie  #クープ  #bread  #bakery  #naturelyeast  #instafood  #instabread  #deliciousbread  #deliciousfood  #東京  #駒込 
憧れの角食づくり。練習第二弾🍞
ヨーグルト酵母種&オリーブオイル使用。
見事に失敗。。。😵
笑っちゃうほどカックカク🤣
もっと修行します!

#パン#パン作り#ヨーグルト酵母#ヨーグルト酵母パン #自家製酵母#自家製酵母パン#天然酵母#天然酵母パン#食パン#角食#角食パン#パン活#おうちパン#失敗#HB#ホームベーカリー#オリーブオイル#bread#breadmaking#Naturalyeastbread
憧れの角食づくり。練習第二弾🍞 ヨーグルト酵母種&オリーブオイル使用。 見事に失敗。。。😵 笑っちゃうほどカックカク🤣 もっと修行します! #パン #パン作り #ヨーグルト酵母 #ヨーグルト酵母パン  #自家製酵母 #自家製酵母パン #天然酵母 #天然酵母パン #食パン #角食 #角食パン #パン活 #おうちパン #失敗 #HB #ホームベーカリー #オリーブオイル #bread #breadmaking #Naturalyeastbread 
08.21.2018
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cimaiさんのレシピで、
自家製酵母のカンパーニュとスコーン。
残念ながら色々失敗、
また作ろ。
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#vsco#raisin#mensorganic#sweet#bread#scone#iPhoneX#手作り#パン#パン作り#オーガニック#レーズン酵母#天然酵母#パン欲#パン活#パンスタグラム#カンパーニュ#スコーン#味は満足
昨日食べた
黒ごまあんぱん
.
あんぱん
=割ったらあんこだらけ 
の固定観念を払拭した
こちらのあんぱん
.
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甘すぎないあんこと
もっちりした生地
大人なあんぱん❤️
美味しゅうございました☺️
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#近くにパン屋
#パン充
#パン活
#cocorond
昨日食べた 黒ごまあんぱん . あんぱん =割ったらあんこだらけ の固定観念を払拭した こちらのあんぱん . . 甘すぎないあんこと もっちりした生地 大人なあんぱん❤️ 美味しゅうございました☺️ . . #近くにパン屋  #パン充  #パン活  #cocorond 
◇実験◇
二次発酵の時間とケトリング時間の違いで味や食感がどう変わるか?

長時間冷蔵発酵ベーグル。(キタノカオリ) 
発酵時間を30分長くすると大きさはかなり違います。焼きたての食感は好みの問題かなと思いますが、常温で一日置いた場合は、発酵時間の長い方が柔らかい。
また、発酵時間の短い方は裏が裂けてしまいました。

ケトリングは30秒と1分、味や噛んだときの違いはそれほど感じません。

今回も高さが出ませんでした。これは、加水率を上げたせいかもしれません。

#ベーグル#手作りベーグル#チョコチップベーグル#自家製パン#ホシノ天然酵母#天然酵母#ホシノ天然酵母パン#天然酵母パン #お家パン#手作りパン#手作り#国産小麦#キタノカオリ#パンスタグラム#おうちパン#冷蔵発酵#長時間冷蔵発酵
◇実験◇ 二次発酵の時間とケトリング時間の違いで味や食感がどう変わるか? 長時間冷蔵発酵ベーグル。(キタノカオリ) 発酵時間を30分長くすると大きさはかなり違います。焼きたての食感は好みの問題かなと思いますが、常温で一日置いた場合は、発酵時間の長い方が柔らかい。 また、発酵時間の短い方は裏が裂けてしまいました。 ケトリングは30秒と1分、味や噛んだときの違いはそれほど感じません。 今回も高さが出ませんでした。これは、加水率を上げたせいかもしれません。 #ベーグル #手作りベーグル #チョコチップベーグル #自家製パン #ホシノ天然酵母 #天然酵母 #ホシノ天然酵母パン #天然酵母パン  #お家パン #手作りパン #手作り #国産小麦 #キタノカオリ #パンスタグラム #おうちパン #冷蔵発酵 #長時間冷蔵発酵 
サンマスカットレーズン酵母の泡がキラキラしていてシャボン玉の泡みたい。

癒やされるわぁ(•ө•) 写真では上手く伝えられないけど。

キレイやなあ。

はちみつを入れることで濃厚で甘い香りがする酵母液に育ってきた。

#レーズン酵母 
#自家製酵母
#天然酵母
サンマスカットレーズン酵母の泡がキラキラしていてシャボン玉の泡みたい。 癒やされるわぁ(•ө•) 写真では上手く伝えられないけど。 キレイやなあ。 はちみつを入れることで濃厚で甘い香りがする酵母液に育ってきた。 #レーズン酵母  #自家製酵母  #天然酵母 
今日の #ブランチ 🍴 ✔︎玄米パン
モモさんの #天然酵母 の #パン で #お昼ごパン 🥖 
#玄米パン は、卵や乳製品が不使用な上にノンシュガー、ノンオイルなのでとっても体に優しい😌❤️ ソフトフランスのようなカリッとしたクラストともっちりとしたクラムの食感がクセになる😋 そして何よりも、パン自体がほんのり #玄米 の香ばしい良い香りがしてめちゃ美味🤤💕たぶん今まで食べたモモさんのパンの中で今のところこれが1番おいしい! もう1つ買ってくればよかったー😂

#マクロビ #ヴィーガン #おしゃれ #日々 #暮らし #brunch #bread #naturalyeast #brownrice #macrobiotic #vegan #yummy
今日の #ブランチ  🍴 ✔︎玄米パン モモさんの #天然酵母  の #パン  で #お昼ごパン  🥖 #玄米パン  は、卵や乳製品が不使用な上にノンシュガー、ノンオイルなのでとっても体に優しい😌❤️ ソフトフランスのようなカリッとしたクラストともっちりとしたクラムの食感がクセになる😋 そして何よりも、パン自体がほんのり #玄米  の香ばしい良い香りがしてめちゃ美味🤤💕たぶん今まで食べたモモさんのパンの中で今のところこれが1番おいしい! もう1つ買ってくればよかったー😂 #マクロビ  #ヴィーガン  #おしゃれ  #日々  #暮らし  #brunch  #bread  #naturalyeast  #brownrice  #macrobiotic  #vegan  #yummy 
今日の夕食🍷
・
こんばんは⭐️
バタバタしてる💨というのを言い訳に⁉️
簡単料理😅
宅配野菜が届き〜仕分けし、その合間に
🐮肉を赤ワイン漬けにし…
冷凍庫のとうもろこし🌽をレンチンし〜
簡単ごはん作りました😀
・
#ビーフシチュー  赤ワインに肉を浸した時間が短かった分、
いつもより赤ワインを多くして、煮込んで〜
#トマトのマリネ  オクラ、コーンを足して
#生ハムサラダ
#とうもろこし🌽
#ミニパン  冷凍ストック
#デラウェア ・
やはり煮込む物は、仕込んでしまえば
後は簡単😊楽できました〜
・
#おうちごはん#夕食#手作りごはん#ストック料理#簡単料理#冷凍ストック#ストック料理#ルクラブグラマー#ルクルーゼ
#lecreuset#lecreusetjapon#lecreusetitalia 
#lecreusetturkey#ルクルーゼベーカリー#手作りパン#天然酵母#らでぃっしゅぼーや#料理好きな人と繋がりたい#今夜はワイン#自己満足#ごはん記録
今日の夕食🍷 ・ こんばんは⭐️ バタバタしてる💨というのを言い訳に⁉️ 簡単料理😅 宅配野菜が届き〜仕分けし、その合間に 🐮肉を赤ワイン漬けにし… 冷凍庫のとうもろこし🌽をレンチンし〜 簡単ごはん作りました😀 ・ #ビーフシチュー  赤ワインに肉を浸した時間が短かった分、 いつもより赤ワインを多くして、煮込んで〜 #トマトのマリネ  オクラ、コーンを足して #生ハムサラダ  #とうもろこし 🌽 #ミニパン  冷凍ストック #デラウェア  ・ やはり煮込む物は、仕込んでしまえば 後は簡単😊楽できました〜 ・ #おうちごはん #夕食 #手作りごはん #ストック料理 #簡単料理 #冷凍ストック #ストック料理 #ルクラブグラマー #ルクルーゼ  #lecreuset #lecreusetjapon #lecreusetitalia  #lecreusetturkey #ルクルーゼベーカリー #手作りパン #天然酵母 #らでぃっしゅぼーや #料理好きな人と繋がりたい #今夜はワイン #自己満足 #ごはん記録 
赤ちゃんのパン 始めました🎵
はじめて食べるパンだから
安心 安全なパンをぜひ選んであげてください❗
離乳食のパン粥には、ミーツの食パンをどうぞ☆
#ミーツ#赤ちゃん#離乳食#食パン#無添加#天然酵母#パン粥#オリーブオイル#勝央町
*
ひっさしぶりの、酒種山食。
やっぱりこれが一番好きだ!
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珍しくシリコンねんどで遊んだ子供たち。
Nintendo Switchならぬ、Ningyoyou  Switchを作成。
結構なクオリティだと思うのは
親だからなのかな(笑)。
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#自家製#手作り#天然酵母#酒種#山食パン#パン修行中#石窯ドーム#パティシエカメラ部パン課#子供と遊ぶ#ミニチュア #Switch#シリコンねんど
2018.8.21 tue
バゲット🥖4本お買い上げ☺︎
2018.8.21 tue バゲット🥖4本お買い上げ☺︎
#ぱんののはらおはようナーム
もっぱら白米好きのこどもたちが
たくさん食べる大好きなパン屋さん✿
ブルーベリースムージーは
甘酒と豆乳で割ってあるそうで
息子のお気に入りになりました
*
自分の好きなものをこどもと共有できるのは嬉しい
ずっと変わらずここにあってほしいお店のひとつです
#パン
#天然酵母
#卵牛乳バター不使用 
#玄米めしパン
#ブルーベリースムージー
#冬は甘酒
#無農薬野菜
#倉敷市
#ぱんののはらおはようナーム  もっぱら白米好きのこどもたちが たくさん食べる大好きなパン屋さん✿ ブルーベリースムージーは 甘酒と豆乳で割ってあるそうで 息子のお気に入りになりました * 自分の好きなものをこどもと共有できるのは嬉しい ずっと変わらずここにあってほしいお店のひとつです #パン  #天然酵母  #卵牛乳バター不使用  #玄米めしパン  #ブルーベリースムージー  #冬は甘酒  #無農薬野菜  #倉敷市 
🍀酵母のプルマン🍀

また暑さが戻りましたね😅
酵母には最高なんですが、オーブンつけていると、熱でクーラーが負けてしまってます😢
しかも今日は焼き時間長い食パンでした!
角食と山食がありますが、僕は気泡が細かくもっちりした、角食が好きです🤲
今日はヨーグルト種とルヴァン種を使った、キタノカオリの食パンを、焼いてみました🍀

バターと生クリームも少しだけ入れて、少しだけ朝が楽しみになる食パンに仕上がりました🍞✨ #家パン
#パン
#bakery
#bread
#marumeri
#天然酵母
#ルヴァン種 
#レーズン酵母
#天然酵母パン  #naturalyeast
 #パンオルヴァン
#食パン
#プルマン 
#ヨーグルト酵母
#キタノカオリ
🍀酵母のプルマン🍀 また暑さが戻りましたね😅 酵母には最高なんですが、オーブンつけていると、熱でクーラーが負けてしまってます😢 しかも今日は焼き時間長い食パンでした! 角食と山食がありますが、僕は気泡が細かくもっちりした、角食が好きです🤲 今日はヨーグルト種とルヴァン種を使った、キタノカオリの食パンを、焼いてみました🍀 バターと生クリームも少しだけ入れて、少しだけ朝が楽しみになる食パンに仕上がりました🍞✨ #家パン  #パン  #bakery  #bread  #marumeri  #天然酵母  #ルヴァン種  #レーズン酵母  #天然酵母パン  #naturalyeast  #パンオルヴァン  #食パン  #プルマン  #ヨーグルト酵母  #キタノカオリ 
核桃蔓越莓修酪 / 法國長棍
#天然酵母#歐式麵包#魯邦液種#Baguette#Batard#Bread
トマトの生地に
生ハムとカマンベールチーズ
生ハム焦げたけど😅
カリカリの生ハムがビールに合う〜😘
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#トマトのパン
#生ハム
#生ハム焦げた
#レーズン酵母
#天然酵母
#天然酵母パン
#ルヴァンリキッド 
#手作りパン 
#パン作り 
#おうちパン 
#パンスタグラム 
#動画が上手く撮れない
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#夏の思い出 ②
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#長野 
#上田 
#城下町 の中に佇む#パン屋さん 🥐
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#天然酵母 でじんわりとくる
甘みがたまらない😆
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#焼き立て で登場したのは直径40㎝ほどの
#とうもろこし の#フォカッチャ 🌽
.
#量り売り のため、だいたいの大きさか
値段を伝えると切り分けてくれる 🔪👨‍🍳
.
こんなに分厚くてボリュームのある
フォカッチャは初めてだったけど
#オリーブオイル の香りがよく、
甘いとうもろこしがアクセントに
なっていて、美味😍
.
#クロワッサン もサックサクの新食感😂
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ナッツとレーズンのパンは
ずっしりと重くて濃厚❣️
ワインに合う味🍷😋
.
ライ麦90%の素朴な#パン は
土日のみの限定販売💗
.
#酸味 が効いていていくらでも
食べられそう💖
.
店先にあるテーブルの上に並んだ
パンは全部予約品、とのこと😌
.
通いたい…🤤
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#ハーバルセラピスト #ハーブアンドライフコーディネーター #パン屋 #パン屋巡り #パン活 #bread #coffee #信州 といえば#りんごジュース #柳町 #ルヴァン #洗面所 が#土管 🤣#cafe #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい
. . #夏の思い出  ② . #長野  #上田  #城下町  の中に佇む#パン屋さん  🥐 . #天然酵母  でじんわりとくる 甘みがたまらない😆 . #焼き立て  で登場したのは直径40㎝ほどの #とうもろこし  の#フォカッチャ  🌽 . #量り売り  のため、だいたいの大きさか 値段を伝えると切り分けてくれる 🔪👨‍🍳 . こんなに分厚くてボリュームのある フォカッチャは初めてだったけど #オリーブオイル  の香りがよく、 甘いとうもろこしがアクセントに なっていて、美味😍 . #クロワッサン  もサックサクの新食感😂 . ナッツとレーズンのパンは ずっしりと重くて濃厚❣️ ワインに合う味🍷😋 . ライ麦90%の素朴な#パン  は 土日のみの限定販売💗 . #酸味  が効いていていくらでも 食べられそう💖 . 店先にあるテーブルの上に並んだ パンは全部予約品、とのこと😌 . 通いたい…🤤 . #ハーバルセラピスト  #ハーブアンドライフコーディネーター  #パン屋  #パン屋巡り  #パン活  #bread  #coffee  #信州  といえば#りんごジュース  #柳町  #ルヴァン  #洗面所  が#土管  🤣#cafe  #カフェ巡り  #カフェ好きな人と繋がりたい 
【三日月屋のクロワッサン🥐】 福岡のお土産にリクエストしたクロワッサン🥐

数量限定のアップル🍎もラスト1個を
ゲットできたらしい🙂

早速いただきました😆
まずはアップル🍎を。
美味しかったです😊

抹茶、紅茶、シナモン、チーズ、プレーン…楽しみはつづく💕

#クロワッサン 
#天然酵母 
#天然酵母のクロワッサン 
#三日月屋 
#mikadukiya 
#福岡 
#福岡土産 
#fukuoka 
#アップル 
#ありがとう
#数量限定 
#Apple
【三日月屋のクロワッサン🥐】 福岡のお土産にリクエストしたクロワッサン🥐 数量限定のアップル🍎もラスト1個を ゲットできたらしい🙂 早速いただきました😆 まずはアップル🍎を。 美味しかったです😊 抹茶、紅茶、シナモン、チーズ、プレーン…楽しみはつづく💕 #クロワッサン  #天然酵母  #天然酵母のクロワッサン  #三日月屋  #mikadukiya  #福岡  #福岡土産  #fukuoka  #アップル  #ありがとう  #数量限定  #Apple 
自家製酵母でメロンパンに挑戦!
生地はユルく、クッキー生地はベタベタで作りにくい上にくっついた~(^-^; #自家製酵母ぱん  #天然酵母 #メロンパン #京都chipprusonの天然酵母パン
今日は市川のデイサービスから御依頼いただき販売に行ってきました

元気な方が多いので購買意欲が半端ない😵
45分だけのドタバタ劇
皆さんに喜んでいただけるのが嬉しいです

ありがとうございました 
写真は明日のNICO-kamaフェスで販売予定のかまねこパン

いろいろはさんでお持ちします
かまねこバックとのセット販売もあります

鎌ケ谷市きらりホールにて10時〜15時半

24日(金) チーサ  工房にて販売
13時から16時
すもも酵母のパンとベーグル
全粒粉食パンなど
ご希望の商品はメールにてご予約承ります
contact⭐︎chiesa.jp (⭐︎を@に変えてください

#ベーグル#天然酵母#自家製酵母#自家製#パン#手作り#ミンネ#minne#chiesa#チーサ#鎌ケ谷#千葉#船橋#パン教室#料理教室#フルーツ#キッチンカー#移動販売#夏休み#かまねこ#NICO-kamaフェス
今日は市川のデイサービスから御依頼いただき販売に行ってきました 元気な方が多いので購買意欲が半端ない😵 45分だけのドタバタ劇 皆さんに喜んでいただけるのが嬉しいです ありがとうございました 写真は明日のNICO-kamaフェスで販売予定のかまねこパン いろいろはさんでお持ちします かまねこバックとのセット販売もあります 鎌ケ谷市きらりホールにて10時〜15時半 24日(金) チーサ 工房にて販売 13時から16時 すもも酵母のパンとベーグル 全粒粉食パンなど ご希望の商品はメールにてご予約承ります contact⭐︎chiesa.jp (⭐︎を@に変えてください #ベーグル #天然酵母 #自家製酵母 #自家製 #パン #手作り #ミンネ #minne #chiesa #チーサ #鎌ケ谷 #千葉 #船橋#パン教室 #料理教室 #フルーツ #キッチンカー #移動販売 #夏休み #かまねこ #NICO -kamaフェス
ベーグルが食べたくなって#かぼちゃベーグル 焼きました〜🎃
・
今日は暑かったから、ベタベタで表面荒れてしまった…😵
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#クランベリー 切らしてたので#チェリー で代用したら、なんかちょっと違った〜(笑)
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#ベーグル #かぼちゃ #パンプキン #ケトリング #成形 #焼成 #おうちパン #自家製パン #天然酵母 #天然酵母パン #bread #bagle #cranberry #cherry #pumpkin
ベーグルが食べたくなって#かぼちゃベーグル  焼きました〜🎃 ・ 今日は暑かったから、ベタベタで表面荒れてしまった…😵 ・ #クランベリー  切らしてたので#チェリー  で代用したら、なんかちょっと違った〜(笑) ・ ・ ・ #ベーグル  #かぼちゃ  #パンプキン  #ケトリング  #成形  #焼成  #おうちパン  #自家製パン  #天然酵母  #天然酵母パン  #bread  #bagle  #cranberry  #cherry  #pumpkin 
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おへそカフェから1km
.
パン工房にもお邪魔しました
.
ピザはもちろん
.
ほかのパンも沢山買いまして
.
中でも、パン工房限定の
「シナモンロール」
は皆さんに食べていただきたい味
.
サンリオの白くてふわふわしたアイツとは違いますからね
.
ちなみに私は
けろけろけろっぴ
が好きです
. おへそカフェから1km . パン工房にもお邪魔しました . ピザはもちろん . ほかのパンも沢山買いまして . 中でも、パン工房限定の 「シナモンロール」 は皆さんに食べていただきたい味 . サンリオの白くてふわふわしたアイツとは違いますからね . ちなみに私は けろけろけろっぴ が好きです
春日部にある天然酵母とイーストのパン教室・BAKE057
今日のレッスンより。
・
ドラえもんちぎりパン
・
ドラえもん達に見つめられながら、仕上げていきます。
完成が近づくと、ワクワクしてきちゃう。
・
8月26日春日部が最後のレッスン
残席1ありますよ。
良ければ親子でご参加ください。
・
ホームページ
https://bake057.jimdo.com/
・
#パン教室 #夏休み #親子 #親子で #レッスン #たのしかった #楽しみ #幼稚園 #保育園 #夏祭り #チャレンジ #ピース ##天然酵母 #天然酵母パン #天然酵母パン教室 #ドラえもん #ドラえもんミュージアム #ドラえもんグッズ #ちぎりパン #ちぎりパンアート #簡単レシピ #かんたんごはん #かんたんレシピ #レシピ #レシピブログ
春日部にある天然酵母とイーストのパン教室・BAKE057 今日のレッスンより。 ・ ドラえもんちぎりパン ・ ドラえもん達に見つめられながら、仕上げていきます。 完成が近づくと、ワクワクしてきちゃう。 ・ 8月26日春日部が最後のレッスン 残席1ありますよ。 良ければ親子でご参加ください。 ・ ホームページ https://bake057.jimdo.com/ ・ #パン教室  #夏休み  #親子  #親子で  #レッスン  #たのしかった  #楽しみ  #幼稚園  #保育園  #夏祭り  #チャレンジ  #ピース  ##天然酵母  #天然酵母パン  #天然酵母パン教室  #ドラえもん  #ドラえもんミュージアム  #ドラえもんグッズ  #ちぎりパン  #ちぎりパンアート  #簡単レシピ  #かんたんごはん  #かんたんレシピ  #レシピ  #レシピブログ 
ウインナーナンと
カレーナン。

夏休み、朝や昼に食べる用。
米がいい人はおにぎり。

朝も昼もパンでいいのは息子のみ。

#パン#天然酵母#レーズン酵母#ナン
今週末のオンワードのイベントに出品するマフィンの試作品。

天然酵母のスコーン。
レモンティー味と、オーガニックグラノーラとレッドベリーのショコラ味💕
これにくるみとオレンジピールのショコラ味もプラスしようかと😊

今月は凄く忙しく、自宅教室の案内も出来ずすみません💦
一応25日の開催を考えているのですが、、、😅
もう目前😅💦💦 とりあえず、100個のスコーンの準備が必要です💦

#スコーン#オーガニック#グラノーラ#イベント#オンワード#ショコラ#レモンティー#教室#天然酵母#広島
今週末のオンワードのイベントに出品するマフィンの試作品。 天然酵母のスコーン。 レモンティー味と、オーガニックグラノーラとレッドベリーのショコラ味💕 これにくるみとオレンジピールのショコラ味もプラスしようかと😊 今月は凄く忙しく、自宅教室の案内も出来ずすみません💦 一応25日の開催を考えているのですが、、、😅 もう目前😅💦💦 とりあえず、100個のスコーンの準備が必要です💦 #スコーン #オーガニック #グラノーラ #イベント #オンワード #ショコラ #レモンティー #教室 #天然酵母 #広島 
2018.8.21
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ものすごーく久しぶりにパン焼きました!夏休みは潔く一切パンを焼かずにスーパーで買う日々😂
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ちょっとぐらいイマイチに焼けても、やっぱり酵母のパンは美味し〜💓
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カットする技術がなくていつもふにゃふにゃと斜めになっちゃう…のがよく分かる動画🤣‪‪💦‬
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今日は甲子園の決勝をテレビの前でジーッと観戦⚾️もらい泣きで号泣😭✨いいもの見れた✨
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#パン#おうちパン#手作りパン#パン作り#自家製酵母#天然酵母#酒種#naturalyeast#bread#campagne#yummy#instabread#instafood#instayummy#homemade#homemadefood #homemadebread #homebaker#homebaking #パンスタグラム#みさパン
2018.8.21 . ものすごーく久しぶりにパン焼きました!夏休みは潔く一切パンを焼かずにスーパーで買う日々😂 . ちょっとぐらいイマイチに焼けても、やっぱり酵母のパンは美味し〜💓 . カットする技術がなくていつもふにゃふにゃと斜めになっちゃう…のがよく分かる動画🤣‪‪💦‬ . 今日は甲子園の決勝をテレビの前でジーッと観戦⚾️もらい泣きで号泣😭✨いいもの見れた✨ . #パン #おうちパン #手作りパン #パン作り #自家製酵母 #天然酵母 #酒種 #naturalyeast #bread #campagne #yummy #instabread #instafood #instayummy #homemade #homemadefood  #homemadebread  #homebaker #homebaking  #パンスタグラム #みさパン 
Sourdough country loaf.
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ルヴァン種のカンパーニュ
飾りクープは冷蔵庫で二次発酵した冷えた生地に入れます。冷蔵庫から出した後、復温するかしないかは発酵具合によって決めています。
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#countrybread #sourdough #naturallyleavened #wildyeast #f52grams #feedfeed @thefeedfeed #ilovebaking #nytfood #eattheworld #buzzfeedfood #eeeeeats #bröd #surdeg #foodpics #onthetable #tastingtable #huffposttaste #sourdoughbread #thebakefeed #bbga #homebaking #saveur #bareaders #bread #パン #自家製酵母 #天然酵母 #カンパーニュ
Sourdough country loaf. ・ ・ ・ ルヴァン種のカンパーニュ 飾りクープは冷蔵庫で二次発酵した冷えた生地に入れます。冷蔵庫から出した後、復温するかしないかは発酵具合によって決めています。 ・ #countrybread  #sourdough  #naturallyleavened  #wildyeast  #f52grams  #feedfeed  @thefeedfeed #ilovebaking  #nytfood  #eattheworld  #buzzfeedfood  #eeeeeats  #bröd  #surdeg  #foodpics  #onthetable  #tastingtable  #huffposttaste  #sourdoughbread  #thebakefeed  #bbga  #homebaking  #saveur  #bareaders  #bread  #パン  #自家製酵母  #天然酵母  #カンパーニュ 
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💥美魔女羅霖推介💥
❤全新激瘦3寶❤新陳代謝up up up勁去水腫
❤斷油➕斷糖➕斷澱粉質❤
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四種有效活性成分主力攻擊
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1⃣活酵母(幫助碳水化合物分解)
●活酵母與啤酒酵母不同,含活性成分能讓我們看到,有效直達腸道,10秒會馬上分解餐内既碳水化合物、蛋白質、脂肪質,同時在腸道內分解成二氧化碳和水,幫助熱量消耗,從而達到清理腸道作用,能有效預防結腸癌,降低血中膽固醇,抑制餐後血糖水平及促進代謝等功能。  2⃣生薑麴(幫助排便)
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❤小麥(幫助糖分,脂質分解)
小麥成分較容易幫助體內消化,進入體內2分鐘即時分解及加速代謝,更容易將代謝物排出體外
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❤生薑麴(分解及抑制脂肪堆積)
生薑成分比一般酵素高出300倍以上,有效迅速分解食物中澱粉質,同時抑制澱粉質吸收,控制脂肪積聚,28天實驗中証實高脂肪飲食相比之下,利用生薑麴的脂肪組織重量能有效控制30%,更有助消耗熱量以及分解脂肪,抑製糖分攝入加速食物分解,清潔體內有害物質達到相對健康的身體狀態
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3⃣薏米(去水腫)
薏仁中含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,從而降低血脂肪。可促進體內血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,有效達到排毒效果。
. 💥美魔女羅霖推介💥 ❤全新激瘦3寶❤新陳代謝up up up勁去水腫 ❤斷油➕斷糖➕斷澱粉質❤ . 四種有效活性成分主力攻擊 . 1⃣活酵母(幫助碳水化合物分解) ●活酵母與啤酒酵母不同,含活性成分能讓我們看到,有效直達腸道,10秒會馬上分解餐内既碳水化合物、蛋白質、脂肪質,同時在腸道內分解成二氧化碳和水,幫助熱量消耗,從而達到清理腸道作用,能有效預防結腸癌,降低血中膽固醇,抑制餐後血糖水平及促進代謝等功能。 2⃣生薑麴(幫助排便) . ❤小麥(幫助糖分,脂質分解) 小麥成分較容易幫助體內消化,進入體內2分鐘即時分解及加速代謝,更容易將代謝物排出體外 . ❤生薑麴(分解及抑制脂肪堆積) 生薑成分比一般酵素高出300倍以上,有效迅速分解食物中澱粉質,同時抑制澱粉質吸收,控制脂肪積聚,28天實驗中証實高脂肪飲食相比之下,利用生薑麴的脂肪組織重量能有效控制30%,更有助消耗熱量以及分解脂肪,抑製糖分攝入加速食物分解,清潔體內有害物質達到相對健康的身體狀態 . 3⃣薏米(去水腫) 薏仁中含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,從而降低血脂肪。可促進體內血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,有效達到排毒效果。
グルグルっとうずまきパン
・
チョコチップを2種類入れたけど、ホワイトチョコは消えてしまったのね…
クラストはいい色になってくれた‪(*´꒳​`*)
だけど。
まだまだ気になるトコがありすぎて…もっと練習する時間がほしいなぁ。
・
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#自家製 #自家製パン #天然酵母 #天然酵母パン #手づくりパン #手ごねパン #手づくりお菓子 #岐阜市 #今日のおやつ #ホームメイド  #春よ恋 #ラウンドパン #うずまきパン #homemade #bakers #baking #パン好きな人と繋がりたい #パン作り好きな人と繋がりたい #オハナ #THANKs
グルグルっとうずまきパン ・ チョコチップを2種類入れたけど、ホワイトチョコは消えてしまったのね… クラストはいい色になってくれた‪(*´꒳​`*) だけど。 まだまだ気になるトコがありすぎて…もっと練習する時間がほしいなぁ。 ・ ・ #自家製  #自家製パン  #天然酵母  #天然酵母パン  #手づくりパン  #手ごねパン  #手づくりお菓子  #岐阜市  #今日のおやつ  #ホームメイド  #春よ恋  #ラウンドパン  #うずまきパン  #homemade  #bakers  #baking  #パン好きな人と繋がりたい  #パン作り好きな人と繋がりたい  #オハナ  #THANKs 
パン屋水円

読谷村にある天然酵母を使ったパン屋さんです。ランチは野菜をたくさん頂けるプレートで1000円。店内には猫ちゃんがお昼寝していました😺
#沖縄#読谷村#ベーカリー#天然酵母#パン#ランチ
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いつも感謝しています✨
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仕込みが終わり、お空を見上げたら✨
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ハート型の雲を発見 💕
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写真だと分かりづらいかな〜✨
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幸せな気分になりますね💕
明日も良い日です✨
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#いまそら 
#ハート 
#天然酵母
#無添加
#犬
#コーギー
#そら 
#雲
2018❁0821
お昼ご飯○
ゴア風チキンカリー。
大好き幸せ😇😇
カスメリティとパクチー良い感じ!
#ブーランジェリーヤマシタ さんのパンが
美味しすぎる。
この酵母の風味が激好み!口当たりも、
なめらかというか身体が喜んでる感じ。
Googleさんに聞いてみたら
デンマークで有機栽培された林檎の酵母だそうで。
へぇぇぇぇ○○
▲▼
#カレー #カリー #curry #チキンカリー
#チキンカレー #スパイス #スパイスカレー
#パン #カンパーニュ #二宮#天然酵母 
#パクチー #チェリー #フルーツ #果物
#ランチ #昼食 #お昼ご飯 #器 #イイホシユミコ
2018❁0821 お昼ご飯○ ゴア風チキンカリー。 大好き幸せ😇😇 カスメリティとパクチー良い感じ! #ブーランジェリーヤマシタ  さんのパンが 美味しすぎる。 この酵母の風味が激好み!口当たりも、 なめらかというか身体が喜んでる感じ。 Googleさんに聞いてみたら デンマークで有機栽培された林檎の酵母だそうで。 へぇぇぇぇ○○ ▲▼ #カレー  #カリー  #curry  #チキンカリー  #チキンカレー  #スパイス  #スパイスカレー  #パン  #カンパーニュ  #二宮 #天然酵母  #パクチー  #チェリー  #フルーツ  #果物  #ランチ  #昼食  #お昼ご飯  #器  #イイホシユミコ 
*お知らせ*

只今土佐清水RINGOは、通常営業を
お休みさせていただいてますが、
9.17(月  祝日)
去年に続き『光風&Kotang』が
土佐清水RINGO に来てくれます!!!
『光風&kotang summer tour 2018 』
¥2500(1drink付)
高校生以下無料
18:00open
19:00live start
高知県土佐清水市天神町1-16 2F
080-5668-0759(久松)
当日はFoodもあります。
お腹空かしてきてね〜♪ 以下ツアースケジュールです↓↓
『 光風 × kotang summer tour 2018 四国 』
9月12日 兵庫 南あわじ じゃのひれ アウトドアリゾート SEASIDE BAR
open 18:00
start 19:00
charge 2000
住所 兵庫県南あわじ市阿万塩屋町2660
tel 0799-52-1234
web http://www.janohire.co.jp

13日  高知 大豊 Happy Raft
open 18:00
start 19:00
close 22:00
charge 1500
住所 高知県長岡郡大豊町筏木221-1
tel 0887-75-0500
web https://www.happyraft.com

15日 高知 室戸 炭遊
presented by Riddim 
open 18:30
start 19:00
Charge 前売り2500円1d付 , 当日3000円1d付
ご予約はお電話にて
住所 高知県室戸市室津948字ハ
tel 080-5529-5559(Riddim)
web https://www.facebook.com/riddim.i/ (Riddim)

16日 高知 bar attic 『 Raggattic 』
DJ : Yoshinogawa Sukitoru, t0m0l0w, NOVA
open 21:00
charge 2000
住所 高知県高知市帯屋町1丁目14-18 3f

17日 高知 土佐清水 RINGO

19日 愛媛 道後 インドハウスバー KizO
open 19:00
start 20:30
charge 3000 (要オーダー)
住所 松山市道後北代2-28
tel 080-7800-0534

20日 徳島 三野 Loop hoop
live 光風 × kotang, Go Jean Paul
dj Dharma
open 18:00
start 19:00
charge 前予約 2000 当日 2500
家族割2人で3500(要予約)
※ ご予約はfacebookメッセージ, 
tel 0883-62-2535 (上田屋)
e-mail info@tengusa.netにて受け付けています。
food 上田屋
○ Loop hoop
住所 徳島県三好市三野町芝生1198-1
tel 090-6544-4333
web https://www.facebook.com/yuruyukky/

total info http://www.kotangmusic.com

#光風 #kotang #天草#coolwiseman #caferingo #天然酵母パン #天然酵母 #パン #ぱん #国産小麦  #naturalyeast #naturalyeastbread #bread #bakery #アジアンフード #asianfood #cafe_ringo #大月町 #otsuki #kochi #高知 #ベトナム料理 #タイ料理 #地産地消 #ありがとう食材活用
*お知らせ* 只今土佐清水RINGOは、通常営業を お休みさせていただいてますが、 9.17(月 祝日) 去年に続き『光風&Kotang』が 土佐清水RINGO に来てくれます!!! 『光風&kotang summer tour 2018 』 ¥2500(1drink付) 高校生以下無料 18:00open 19:00live start 高知県土佐清水市天神町1-16 2F 080-5668-0759(久松) 当日はFoodもあります。 お腹空かしてきてね〜♪ 以下ツアースケジュールです↓↓ 『 光風 × kotang summer tour 2018 四国 』 9月12日 兵庫 南あわじ じゃのひれ アウトドアリゾート SEASIDE BAR open 18:00 start 19:00 charge 2000 住所 兵庫県南あわじ市阿万塩屋町2660 tel 0799-52-1234 web http://www.janohire.co.jp 13日 高知 大豊 Happy Raft open 18:00 start 19:00 close 22:00 charge 1500 住所 高知県長岡郡大豊町筏木221-1 tel 0887-75-0500 web https://www.happyraft.com 15日 高知 室戸 炭遊 presented by Riddim open 18:30 start 19:00 Charge 前売り2500円1d付 , 当日3000円1d付 ご予約はお電話にて 住所 高知県室戸市室津948字ハ tel 080-5529-5559(Riddim) web https://www.facebook.com/riddim.i/ (Riddim) 16日 高知 bar attic 『 Raggattic 』 DJ : Yoshinogawa Sukitoru, t0m0l0w, NOVA open 21:00 charge 2000 住所 高知県高知市帯屋町1丁目14-18 3f 17日 高知 土佐清水 RINGO 19日 愛媛 道後 インドハウスバー KizO open 19:00 start 20:30 charge 3000 (要オーダー) 住所 松山市道後北代2-28 tel 080-7800-0534 20日 徳島 三野 Loop hoop live 光風 × kotang, Go Jean Paul dj Dharma open 18:00 start 19:00 charge 前予約 2000 当日 2500 家族割2人で3500(要予約) ※ ご予約はfacebookメッセージ, tel 0883-62-2535 (上田屋) e-mail info@tengusa.netにて受け付けています。 food 上田屋 ○ Loop hoop 住所 徳島県三好市三野町芝生1198-1 tel 090-6544-4333 web https://www.facebook.com/yuruyukky/ total info http://www.kotangmusic.com #光風  #kotang  #天草 #coolwiseman  #caferingo  #天然酵母パン  #天然酵母  #パン  #ぱん  #国産小麦  #naturalyeast  #naturalyeastbread  #bread  #bakery  #アジアンフード  #asianfood  #cafe_ringo  #大月町  #otsuki  #kochi  #高知  #ベトナム料理  #タイ料理  #地産地消  #ありがとう食材活用 
#パン屋さん巡り 🥖🥐
#天然酵母 の#パン屋さん 🍞
数年前から気になってたけど中々行く機会がなく、やっと行けた👏
主にハード系のパンが多かったかな🥖
でも色んなパンがありました🍞
娘は#ドーナツ 🍩
息子の抹茶のパンも凄い美味しかったし、自分に買ったトマトだけで煮込んだと言うカレーパンも凄い美味しかった✨🍅
#パン#パン屋#暮らし#名古屋#ランコント
#bread#myfavorite#ig_japan#food#foodstagram#instafood#locari#kaumo
#パン屋さん巡り  🥖🥐 #天然酵母  の#パン屋さん  🍞 数年前から気になってたけど中々行く機会がなく、やっと行けた👏 主にハード系のパンが多かったかな🥖 でも色んなパンがありました🍞 娘は#ドーナツ  🍩 息子の抹茶のパンも凄い美味しかったし、自分に買ったトマトだけで煮込んだと言うカレーパンも凄い美味しかった✨🍅 #パン #パン屋 #暮らし #名古屋 #ランコント  #bread #myfavorite #ig_japan #food #foodstagram #instafood #locari #kaumo 
・
皆様、こんにちは。今日は度々登場するトピック、亜硫酸の是非について考えたいと思います。
・
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職業柄、インポーターとしてワインを扱っているので、この類の質問はよくされます。そもそも亜硫酸とは一体何でしょうか。時に添加物とされ、悪者よばわりされる傾向がありますが、人体への影響も踏まえて、本当に悪なのでしょうか。
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亜硫酸は二酸化硫黄や亜硫酸ガスの事を指します。ワインへの使用目的は2つあります。まず第一に酸化防止剤として、その次に酵母が増え過ぎたり、私達にとって存在が望ましくない雑菌を殺菌する為です。
・
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ワインは沢山の化合物から成り、物質が結びついたり、温度により化学変化を招いたりします。亜硫酸はいわゆるパトロール隊で、それらをコントロールする役割を担っています。
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一部のぜんそく患者は、たった1㎎/Lの亜硫酸でも有害な反応を引き起こす恐れがあると報告されていますが、一般的に健康な人なら問題はありません。頭痛や動悸、顔や手足の赤みやほてりを亜硫酸が原因とする方もいらっしゃいますが、科学的な根拠はありません。
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品質を守る為のパトロール隊は敵視される事も多々あるのですが、適量を正しく(賢く)使用すれば何ら問題はないと私は思います。むしろ、無添加の方が汚染などのリスクが高く、ワインの品質が心配されます。
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各国、亜硫酸の使用量は制限を設けています。WHO世界保健機関は、動物実験をもとに1日の推奨摂取量を定めています。体重1kgあたり0.7mgとしているので、単純計算ですが、50kgの人なら35㎎、60kgの人なら42㎎です。もし100㎎/L亜硫酸が含まれているワインを半分も飲めば、37.5㎎となり体重50kgの人は1日の許容量をオーバーしてしまう事になります。
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世界的に見ても年々、亜硫酸の使用量は減少しています。自然派ワインを求める消費者のニーズや少数派であった亜硫酸無添加ワイナリーの出現によるものです。また、使用量だけでなく、ワイナリーを完璧なまでにも清潔に保ち、腐敗や傷のない健全なぶどうを使う事も並行して大切です。
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ちなみにワインよりもドライフルーツの方が10倍もの亜硫酸を使用しています。そして、いくら亜硫酸無添加と謳っていても、ワインの醸造過程で添加しなくても、酵母が自然な工程として副生成物で亜硫酸を作り出します。5~15mg/Lほどの少量ですが、これでも亜硫酸は悪と言えるでしょうか。
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古代からも使われ続けて、ワイン製造のプロセスでも生成されるものです。亜硫酸のおかげで高品質をキープでき、遠く離れた日本でも世界中のワインが楽しめるという恩恵を強く感じる大野でした。
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#亜硫酸 #亜硫酸無添加 #ワイン #スロヴェニアワイン #オレンジワイン #自然派ワイン #ビオワイン #ヴァンナチュール #オーガニックワイン #ビオディナミ #ビオディナミワイン #sloveniawine #365wine #ワインが好き  #ワイン愛好家 #ワインスタ #ワインスタグラム #天然酵母 #ワイン女子 #ワイン部 #オレンジワインが好き #ドライフルーツ #ぜんそく #喘息 #無添加ワイン #ワイン好き
・ 皆様、こんにちは。今日は度々登場するトピック、亜硫酸の是非について考えたいと思います。 ・ ・ 職業柄、インポーターとしてワインを扱っているので、この類の質問はよくされます。そもそも亜硫酸とは一体何でしょうか。時に添加物とされ、悪者よばわりされる傾向がありますが、人体への影響も踏まえて、本当に悪なのでしょうか。 ・ ・ 亜硫酸は二酸化硫黄や亜硫酸ガスの事を指します。ワインへの使用目的は2つあります。まず第一に酸化防止剤として、その次に酵母が増え過ぎたり、私達にとって存在が望ましくない雑菌を殺菌する為です。 ・ ・ ワインは沢山の化合物から成り、物質が結びついたり、温度により化学変化を招いたりします。亜硫酸はいわゆるパトロール隊で、それらをコントロールする役割を担っています。 ・ ・ 一部のぜんそく患者は、たった1㎎/Lの亜硫酸でも有害な反応を引き起こす恐れがあると報告されていますが、一般的に健康な人なら問題はありません。頭痛や動悸、顔や手足の赤みやほてりを亜硫酸が原因とする方もいらっしゃいますが、科学的な根拠はありません。 ・ ・ 品質を守る為のパトロール隊は敵視される事も多々あるのですが、適量を正しく(賢く)使用すれば何ら問題はないと私は思います。むしろ、無添加の方が汚染などのリスクが高く、ワインの品質が心配されます。 ・ ・ 各国、亜硫酸の使用量は制限を設けています。WHO世界保健機関は、動物実験をもとに1日の推奨摂取量を定めています。体重1kgあたり0.7mgとしているので、単純計算ですが、50kgの人なら35㎎、60kgの人なら42㎎です。もし100㎎/L亜硫酸が含まれているワインを半分も飲めば、37.5㎎となり体重50kgの人は1日の許容量をオーバーしてしまう事になります。 ・ ・ 世界的に見ても年々、亜硫酸の使用量は減少しています。自然派ワインを求める消費者のニーズや少数派であった亜硫酸無添加ワイナリーの出現によるものです。また、使用量だけでなく、ワイナリーを完璧なまでにも清潔に保ち、腐敗や傷のない健全なぶどうを使う事も並行して大切です。 ・ ・ ちなみにワインよりもドライフルーツの方が10倍もの亜硫酸を使用しています。そして、いくら亜硫酸無添加と謳っていても、ワインの醸造過程で添加しなくても、酵母が自然な工程として副生成物で亜硫酸を作り出します。5~15mg/Lほどの少量ですが、これでも亜硫酸は悪と言えるでしょうか。 ・ ・ 古代からも使われ続けて、ワイン製造のプロセスでも生成されるものです。亜硫酸のおかげで高品質をキープでき、遠く離れた日本でも世界中のワインが楽しめるという恩恵を強く感じる大野でした。 ・ ・ #亜硫酸  #亜硫酸無添加  #ワイン  #スロヴェニアワイン  #オレンジワイン  #自然派ワイン  #ビオワイン  #ヴァンナチュール  #オーガニックワイン  #ビオディナミ  #ビオディナミワイン  #sloveniawine  #365wine  #ワインが好き  #ワイン愛好家  #ワインスタ  #ワインスタグラム  #天然酵母  #ワイン女子  #ワイン部  #オレンジワインが好き  #ドライフルーツ  #ぜんそく  #喘息  #無添加ワイン  #ワイン好き 
週末の日曜日。長男次男の夏休みの宿題ほぼ完了!

親子クッキング。メニューの考案から器選びまで逢貴センスで。

夏休みの宿題残りは毎日の日記と毎日のお手伝いのみ。

母の宿題参加が半端ない今時の小学生。
私はある程度やり、あとはだんなさんとおばあちゃん(私の実母)へバトンタッチ!

#自由研究#夏休み#夏休み宿題#親子クッキング#自家製パン#天然酵母
週末の日曜日。長男次男の夏休みの宿題ほぼ完了! 親子クッキング。メニューの考案から器選びまで逢貴センスで。 夏休みの宿題残りは毎日の日記と毎日のお手伝いのみ。 母の宿題参加が半端ない今時の小学生。 私はある程度やり、あとはだんなさんとおばあちゃん(私の実母)へバトンタッチ! #自由研究 #夏休み #夏休み宿題 #親子クッキング #自家製パン #天然酵母 
.
パンのフェス2018秋
〰出店舗紹介 no.19〰 .
.
▪️おへそカフェ&ベーカリー.
▪️9/15.16.17 .
▪️【秋限定★黄金のパン】林檎とアーモンドのパン
.
.
広島 世羅高原のカフェ&ベーカリー。
耕作放棄地で育てた農薬不使用の小麦と湧き水のみでかけ継ぐ、元気な酵母。小麦・塩・湧水のみで仕込むパン生地は、通常の約20〜30倍の時間をかけ、じっくり発酵させます。アミノ酸や酵素など、天然の旨み成分がギュッと詰まったどっしりパンです。
おすすめパンの、林檎とアーモンドのパンは、スペイン出身のパン職人フランクが贈る秋のパン。地元広島の林檎とスペイン産のアーモンドを使っています。広島 瀬戸内の島で自然栽培されたターメリックを練りこみ、金色の生地にしました。他のパンと同様、自家発酵酵母の伝統製法。ターメリックと林檎がほんのり香る、やさしい味わいです。
.
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#パンのフェス#パンのフェス2018秋#パンのフェス出店舗#既存店#おへそカフェ#おへそカフェベーカリー #天然酵母#パン屋巡り#パン活#横浜#赤レンガ倉庫イベント
. パンのフェス2018秋 〰出店舗紹介 no.19〰 . . ▪️おへそカフェ&ベーカリー. ▪️9/15.16.17 . ▪️【秋限定★黄金のパン】林檎とアーモンドのパン . . 広島 世羅高原のカフェ&ベーカリー。 耕作放棄地で育てた農薬不使用の小麦と湧き水のみでかけ継ぐ、元気な酵母。小麦・塩・湧水のみで仕込むパン生地は、通常の約20〜30倍の時間をかけ、じっくり発酵させます。アミノ酸や酵素など、天然の旨み成分がギュッと詰まったどっしりパンです。 おすすめパンの、林檎とアーモンドのパンは、スペイン出身のパン職人フランクが贈る秋のパン。地元広島の林檎とスペイン産のアーモンドを使っています。広島 瀬戸内の島で自然栽培されたターメリックを練りこみ、金色の生地にしました。他のパンと同様、自家発酵酵母の伝統製法。ターメリックと林檎がほんのり香る、やさしい味わいです。 . . #パンのフェス #パンのフェス2018秋 #パンのフェス出店舗 #既存店 #おへそカフェ #おへそカフェベーカリー  #天然酵母 #パン屋巡り #パン活 #横浜 #赤レンガ倉庫イベント 
今日のパンは
#カイザーゼンメル です💗
カイザーゼンメルは
ドイツのパン🇩🇪🍻
この模様が
特徴的だよ(^O^)
そのままでも
美味しいけれど
バンズとしても
美味しいね😋😋
#ケシの実 で
模様もくっきり💯
#パン教室 #abcクッキング 
#手作りパン #手ごねパン #パン
#ドイツ #料理日記 #パンスタグラム
#天然酵母#夏休み
#instagood #instafood 
#cookingram #homemade #bakery
#delicious #sandwich
今日のパンは #カイザーゼンメル  です💗 カイザーゼンメルは ドイツのパン🇩🇪🍻 この模様が 特徴的だよ(^O^) そのままでも 美味しいけれど バンズとしても 美味しいね😋😋 #ケシの実  で 模様もくっきり💯 #パン教室  #abcクッキング  #手作りパン  #手ごねパン  #パン  #ドイツ  #料理日記  #パンスタグラム  #天然酵母 #夏休み  #instagood  #instafood  #cookingram  #homemade  #bakery  #delicious  #sandwich 
・
こんにちは🌞
秋に近づいたかと思えばまた夏の暑さに戻りましたね。
夏野菜のピザ🍕🍕
夏限定の商品ですよ💓🧀
ごろごろと乗った夏野菜ととろけたチーズがベストマッチ😂
ぜひぜひお試しください!! #サンセリテ#サンセリテ北の小麦#パン#世田谷パン屋#世田谷#上町#世田谷線沿線#世田谷線#パン屋#パン好き#パン部 #パンスタグラム#ベーカリー#天然酵母#天然酵母パン#bread#bakery#instafood#instabread#foodpic
#ピザ#夏野菜
・ こんにちは🌞 秋に近づいたかと思えばまた夏の暑さに戻りましたね。 夏野菜のピザ🍕🍕 夏限定の商品ですよ💓🧀 ごろごろと乗った夏野菜ととろけたチーズがベストマッチ😂 ぜひぜひお試しください!! #サンセリテ #サンセリテ北の小麦 #パン #世田谷パン屋 #世田谷 #上町 #世田谷線沿線 #世田谷線 #パン屋 #パン好き #パン部  #パンスタグラム #ベーカリー #天然酵母 #天然酵母パン #bread #bakery #instafood #instabread #foodpic  #ピザ #夏野菜 
2018.8.21
*
日曜日、貴重な休日に、百町森さんでのパン販売に足をお運び下さりありがとうございました。
・
ゆったりとした時間の流れのおかげで、お客様お一人お一人と楽しい会話の時間を持つことができ、幸せで心豊かな一日となりました。
ありがとうございました。
百町森さんにも、いつもあたたかいお心遣いを頂き感謝しております。
・
先日参加させて頂いた、百町森さんでのワークショップ「ウォルドルフ人形作り」
・
時間内に完成できず、持ち帰っての作業に未だ奮闘中ですが、なんとか髪の植毛を残すのみとなりました。
・
シュタイナーの教育思想を背景に生まれた人形は、子供の大切なお友達となり、シンプルな表情はその時々の子供の気持ちによって様々な表情になり、ファンタジーの世界を広げてくれるそうです。
・
心を込めて作った人形は、自分が愛されているという実感を子供にもたらし、きっとそれは大人になってもずっと心に根付き、幸せで満たしてくれるのではないかと思います。
・
こんな素敵なお人形を我が子にプレゼントするには機を逃してしまいましたが、家族の一員として日々を共に重ね、次の世代に渡せたらと思います。
・
小さな人がいらしたら、ぜひ手と時間をかけて作ってあげて下さい。
・
(百町森さんでキットを購入できます。) ・
・
#百町森 #ウォルドルフ人形 
#YYYBakingStudio #白崎茶会のパン先生 #白崎茶会 #地粉 #天然酵母 #卵乳製品白砂糖不使用 #植物性100 #organic
2018.8.21 * 日曜日、貴重な休日に、百町森さんでのパン販売に足をお運び下さりありがとうございました。 ・ ゆったりとした時間の流れのおかげで、お客様お一人お一人と楽しい会話の時間を持つことができ、幸せで心豊かな一日となりました。 ありがとうございました。 百町森さんにも、いつもあたたかいお心遣いを頂き感謝しております。 ・ 先日参加させて頂いた、百町森さんでのワークショップ「ウォルドルフ人形作り」 ・ 時間内に完成できず、持ち帰っての作業に未だ奮闘中ですが、なんとか髪の植毛を残すのみとなりました。 ・ シュタイナーの教育思想を背景に生まれた人形は、子供の大切なお友達となり、シンプルな表情はその時々の子供の気持ちによって様々な表情になり、ファンタジーの世界を広げてくれるそうです。 ・ 心を込めて作った人形は、自分が愛されているという実感を子供にもたらし、きっとそれは大人になってもずっと心に根付き、幸せで満たしてくれるのではないかと思います。 ・ こんな素敵なお人形を我が子にプレゼントするには機を逃してしまいましたが、家族の一員として日々を共に重ね、次の世代に渡せたらと思います。 ・ 小さな人がいらしたら、ぜひ手と時間をかけて作ってあげて下さい。 ・ (百町森さんでキットを購入できます。) ・ ・ #百町森  #ウォルドルフ人形  #YYYBakingStudio  #白崎茶会のパン先生  #白崎茶会  #地粉  #天然酵母  #卵乳製品白砂糖不使用  #植物性100  #organic 
ブルーベリーのスィートピッツア💕

バタバタの一日~
こんな日は切りっぱなしに出来る簡単スィートピッツァに。

クリームチーズとブルーベリーを乗せてふわふわ甘ーい生地

デザートにもオススメ

#ブルーベリースィートピッツァ
#クリームチーズフィリング
#天然酵母
#パンとスィーツ工房ksfactory 
#クッキングラム
自家製天然酵母パン教室エトワet toiのレッスンでピザを焼きました。
Handmade naturalyeast bread lesson @et toi,
#自家製天然酵母
#天然酵母
#パン教室
#パン
#エトワ
#ettoi 
#レッスン
#ピザと
#handmade 
#naturalyeast 
#bread 
#lesson 
#class 
https://ettoi-pan.jp
自家製天然酵母パン教室エトワet toiのレッスン。
Handmade naturalyeast bread lesson @et toi,
#自家製天然酵母
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#ettoi 
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https://ettoi-pan.jp
自家製天然酵母パン教室エトワet toiのレッスン。
Handmade naturalyeast bread lesson @et toi,
#自家製天然酵母
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#パン教室
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#レッスン
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#bread 
#lesson 
#class 
https://ettoi-pan.jp
愛知県小牧市の『パンのおはなし』さん
優しさが溢れ出すパン
オススメです😋🍞
帰り道に我慢できずに少し食べちゃう😋
#愛知県
#小牧市
#wishくんパン
#食パン
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#優しい味
#身体にも優しい
#天然酵母
#フワフワ
#そのまま食べても美味しい
#分かりにくい場所にある
#迷子になる
#しかし
#行く価値あり
イングリッシュマフィン&厚焼きマフィン。
ホップ種+レーズン酵母。
コーンフラワー入り。
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イングリッシュマフィンはホワイトソースにたっぷりのコーン入ってまーす🌽
ホワイトソースのとろ~り感伝わって無いなぁ😂
厚焼きマフィンはフィリング無しでシンプルに。
2018.8.21
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#マフィン#厚焼きマフィン#パン #muffin#bread#homebaker#breadlife#foodpics#feedfeed#whatibakedtoday#wildyeast#naturalyeast#天然酵母#自家製酵母#おうちパン#クッキングラム#パンスタグラム
#cookingram#コーンパン#トウモロコシ#レーズン酵母#パン作り#手作パン#ホップ種#パンのある暮らし
イングリッシュマフィン&厚焼きマフィン。 ホップ種+レーズン酵母。 コーンフラワー入り。 * イングリッシュマフィンはホワイトソースにたっぷりのコーン入ってまーす🌽 ホワイトソースのとろ~り感伝わって無いなぁ😂 厚焼きマフィンはフィリング無しでシンプルに。 2018.8.21 ・ #マフィン #厚焼きマフィン #パン  #muffin #bread #homebaker #breadlife #foodpics #feedfeed #whatibakedtoday #wildyeast #naturalyeast #天然酵母 #自家製酵母 #おうちパン #クッキングラム #パンスタグラム  #cookingram #コーンパン #トウモロコシ #レーズン酵母 #パン作り #手作パン #ホップ種 #パンのある暮らし 
▼お知らせ▼
翌週の8月30日ですが、
誠に勝手ながら
臨時休業とさせていただきます。
*
ご来店をご予定されていた方々、
大変申し訳ありません。
翌日8月31日から通常通り営業いたしますので
どうぞよろしくお願いいたします。
それに伴いその週の日曜日は営業日となります🙇‍♂️
*
今週は木曜〜日曜営業となります
お待ちしております!
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#kumu #天然酵母のパンとおやつKumu #亀山カフェ#酵母 #天然酵母 #自家製酵母 #パン #ワッフル#看板犬まる #フレンチブルドッグ 
#カフェ  #三重カフェ #カフェ巡り #能褒野 #発酵食品 #酵母菓子 #酵母ワッフル#酵母スイーツ #cafe  #スイーツ#ランチ#lunch #果実酢 
#テラス席ペット可
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動画、前回の続きです🐶💕🍉
▼お知らせ▼ 翌週の8月30日ですが、 誠に勝手ながら 臨時休業とさせていただきます。 * ご来店をご予定されていた方々、 大変申し訳ありません。 翌日8月31日から通常通り営業いたしますので どうぞよろしくお願いいたします。 それに伴いその週の日曜日は営業日となります🙇‍♂️ * 今週は木曜〜日曜営業となります お待ちしております! * #kumu  #天然酵母のパンとおやつKumu  #亀山カフェ #酵母  #天然酵母  #自家製酵母  #パン  #ワッフル #看板犬まる  #フレンチブルドッグ  #カフェ  #三重カフェ  #カフェ巡り  #能褒野  #発酵食品  #酵母菓子  #酵母ワッフル #酵母スイーツ  #cafe  #スイーツ #ランチ #lunch  #果実酢  #テラス席ペット可  * 動画、前回の続きです🐶💕🍉
いちじくスイーツ模索中…

久しぶりのカルトカール。
ちょっと秋の気配を感じるとバターケーキを焼きたくなり
おでんが食べたくなる😋

いちじくケイクは発酵バターと入れずにはいられない天然酵母配合でよい香り❤️
ヨーグルト酵母使用。

ラム酒漬けのドライフィグとくるみの生地に薄切りいちじく😍
早くお味見したーい‼️ #こじか食堂 #kojikasyokudou #カフェ巡り #さいたま市カフェ #カフェ好きな人と繋がりたい #埼玉カフェ #日進カフェ #発酵カフェ #発酵コーディアル#天然酵母 #cafe #coffeetime #さいたま市北区 #川越線 #大宮 #日進駅 #cafestagram  #foodstagram #lunch #food  #手作りパン #甘酒
#いちじく #いちじくスイーツ #カルトカール #いちじくのバターケーキ
いちじくスイーツ模索中… 久しぶりのカルトカール。 ちょっと秋の気配を感じるとバターケーキを焼きたくなり おでんが食べたくなる😋 いちじくケイクは発酵バターと入れずにはいられない天然酵母配合でよい香り❤️ ヨーグルト酵母使用。 ラム酒漬けのドライフィグとくるみの生地に薄切りいちじく😍 早くお味見したーい‼️ #こじか食堂  #kojikasyokudou  #カフェ巡り  #さいたま市カフェ  #カフェ好きな人と繋がりたい  #埼玉カフェ  #日進カフェ  #発酵カフェ  #発酵コーディアル #天然酵母  #cafe  #coffeetime  #さいたま市北区  #川越線  #大宮  #日進駅  #cafestagram  #foodstagram  #lunch  #food  #手作りパン  #甘酒  #いちじく  #いちじくスイーツ  #カルトカール  #いちじくのバターケーキ 
#フォカッチャ

リクエストにつき晩ごはんのために焼きました。酵母はルヴァンリキッド/ホップ種/セミサフ。加水はルヴァンリキッド含まず88%、オートリーズ後パンチで繋いで、ホイロはふかふか布団でした。トマトが余ってたので乗っけた😊

#自家製酵母#自家製酵母パン#天然酵母#天然酵母パン#パン作り#手作りパン#focaccia#naturalyeast#高加水フォカッチャ#bread#パン教室#上本町
#フォカッチャ  リクエストにつき晩ごはんのために焼きました。酵母はルヴァンリキッド/ホップ種/セミサフ。加水はルヴァンリキッド含まず88%、オートリーズ後パンチで繋いで、ホイロはふかふか布団でした。トマトが余ってたので乗っけた😊 #自家製酵母 #自家製酵母パン #天然酵母 #天然酵母パン #パン作り #手作りパン #focaccia #naturalyeast #高加水フォカッチャ #bread #パン教室 #上本町 
ヨーグルトライ🥖
ライ麦の程よい香り。ハードパンなのに、ふんわりと柔らか。
これぞ女王、りんご酵母🍎💕👏🏻 #りんご酵母 #ヨーグルトライ #ライ麦パン #サンドイッチ #自家製天然酵母パン教室 #バジルチキン#mamaandbread #インシーズン監修 #ママアンドブレッド #自家製天然酵母 #天然酵母
🥖Natural yeast bread💞
ナスとピーマンの胡麻味噌サンドプレート🌱ヴィーガン対応メニュー😋
‥
パンの講師をしていた時代 東京中のパン屋さんを食べ歩きました💗
ルヴァンさんのパンは私の中で🥉3位にあたいする大好きなパン🥪🍀
プラムのジャムが余っちゃったのでバケットを追加注文😆
‥
今は基本的にグルテンフリーなのでパンを食べることも滅多にない。けどやっぱりルヴァンさんのパンは美味しい!
‥
添加物たっぷりのコンビニやスーパーのパンは十数年食べてない。これからも一生食べる事はないだろう。
工場で短時間で作られ添加物で腐らないように練り込められ機械の音しか聞こえてこないそれらはパンの顔をしてるけどパンじゃない。
ゆっくりゆっくり丁寧につくった天然酵母のパンはカラダに優しくとっても美味しいです🍞✨
‥
店内にはノスタルジックな子達が沢山✨店員さんはお掃除などで残った水を道路向こうの植木達に与える為に何回も足を運んでいました🌿
ルヴァンさんのパンの優しいお味はそんな造り手の地球に優しい気持ちも含まれて美味しいんだね☺️🍀
‥
#vegan #ヴィーガン #完全菜食主義 #naturalyeastbread #天然酵母 #bread #パン #代々木公園 #ルヴァン #ルシャレ #あんなにパンを作って食べて教えていたのに今や基本グルテンフリー生活 #8年振りの来店でした💗
🥖Natural yeast bread💞 ナスとピーマンの胡麻味噌サンドプレート🌱ヴィーガン対応メニュー😋 ‥ パンの講師をしていた時代 東京中のパン屋さんを食べ歩きました💗 ルヴァンさんのパンは私の中で🥉3位にあたいする大好きなパン🥪🍀 プラムのジャムが余っちゃったのでバケットを追加注文😆 ‥ 今は基本的にグルテンフリーなのでパンを食べることも滅多にない。けどやっぱりルヴァンさんのパンは美味しい! ‥ 添加物たっぷりのコンビニやスーパーのパンは十数年食べてない。これからも一生食べる事はないだろう。 工場で短時間で作られ添加物で腐らないように練り込められ機械の音しか聞こえてこないそれらはパンの顔をしてるけどパンじゃない。 ゆっくりゆっくり丁寧につくった天然酵母のパンはカラダに優しくとっても美味しいです🍞✨ ‥ 店内にはノスタルジックな子達が沢山✨店員さんはお掃除などで残った水を道路向こうの植木達に与える為に何回も足を運んでいました🌿 ルヴァンさんのパンの優しいお味はそんな造り手の地球に優しい気持ちも含まれて美味しいんだね☺️🍀 ‥ #vegan  #ヴィーガン  #完全菜食主義  #naturalyeastbread  #天然酵母  #bread  #パン  #代々木公園  #ルヴァン  #ルシャレ  #あんなにパンを作って食べて教えていたのに今や基本グルテンフリー生活  #8年振りの来店でした 💗
今日は朝から#高加水パン  の#ライ麦パン を仕込み今焼き上がり熱いうちに切ったので分厚くなった。
が気泡がいっぱいで外はカリッと中はみずみずしいライ麦のパンです。
オーブンに入れる時、ボヨヨンと大きく揺れていい感じに焼けました!水分が多くて成形に苦労したけどね高加水のパンは癖になる
(^-^) #クッキングラム #デリスタグラマー #bread #lin_stagrammer #KURASIRU #instafood #天然酵母 #おうちパン #手作りパン  #homemade 
#自家製酵母#石窯ドーム5000
今日は朝から#高加水パン  の#ライ麦パン  を仕込み今焼き上がり熱いうちに切ったので分厚くなった。 が気泡がいっぱいで外はカリッと中はみずみずしいライ麦のパンです。 オーブンに入れる時、ボヨヨンと大きく揺れていい感じに焼けました!水分が多くて成形に苦労したけどね高加水のパンは癖になる (^-^) #クッキングラム  #デリスタグラマー  #bread  #lin_stagrammer  #KURASIRU  #instafood  #天然酵母  #おうちパン  #手作りパン  #homemade  #自家製酵母 #石窯ドーム5000 
✽ミニ食パン&ねじりパン✽
✽✽✽✽✽
チビタロウのお友達のお母さんから
お土産を頂きました☺
USJのお土産に、おチビたちはもう
頭の中はミニオンパークに支配され中😂

ミニオンパークに行きたい󾬄󾬄と
毎日訴えるおチビたち。
旦那さま、2月に大型連休があるので
その時に連れて行くってお約束してた󾭠
#それまで待てるかな😂
#2月ってことを理解してなそう(笑)
.
.
お礼にと焼いたパンたち。
キューブ食パン型を久々に使用。
なかなか綺麗に焼けました(*‘ω‘ *)♪
中もめちゃフワフワでした♥
.
かぼちゃがあったので、あんを作り、
残った生地でかぼちゃのねじりパンを🎃
.
どちらも先ほど無事にお旅立ち〜🙆♪
.
.
#ミニ食パン#キューブ食パン#キューブ型
#ねじりパン#かぼちゃパン#かぼちゃあん#お礼
#感謝#アレルギー対応#卵不使用#乳製品不使用
#天然酵母#ホシノ天然酵母#ホシノ食パン#手ごね
#手ごねパン#おうちパン#国産小麦#はるゆたか
#ふわふわ#パン大好き#食べるの大好き
#楽しい時間#cotta#クッキングラム
✽ミニ食パン&ねじりパン✽ ✽✽✽✽✽ チビタロウのお友達のお母さんから お土産を頂きました☺ USJのお土産に、おチビたちはもう 頭の中はミニオンパークに支配され中😂 ミニオンパークに行きたい󾬄󾬄と 毎日訴えるおチビたち。 旦那さま、2月に大型連休があるので その時に連れて行くってお約束してた󾭠 #それまで待てるかな 😂 #2月ってことを理解してなそう (笑) . . お礼にと焼いたパンたち。 キューブ食パン型を久々に使用。 なかなか綺麗に焼けました(*‘ω‘ *)♪ 中もめちゃフワフワでした♥ . かぼちゃがあったので、あんを作り、 残った生地でかぼちゃのねじりパンを🎃 . どちらも先ほど無事にお旅立ち〜🙆♪ . . #ミニ食パン #キューブ食パン #キューブ型  #ねじりパン #かぼちゃパン #かぼちゃあん #お礼  #感謝 #アレルギー対応 #卵不使用 #乳製品不使用  #天然酵母 #ホシノ天然酵母 #ホシノ食パン #手ごね  #手ごねパン #おうちパン #国産小麦 #はるゆたか  #ふわふわ #パン大好き #食べるの大好き  #楽しい時間 #cotta #クッキングラム 
MAMI'S  WAFFLE✨💕 クリチシリーズ‼️ クリチは、クリームチーズの略です! ・クリチ&Wストロベリー🍓
・クリチ&Wブルーベリー
・クリチ&マンゴー
・クリチ&ラズベリー
・クリチ&レモン🍋

日替わりで幾つか並びます!
どうぞ宜しくお願いします😊

明日も新しいの色々並びますよ〜)^o^( 7時15分位から並び始めて10時には全て並びます😊

日替わりでいろいろと焼きます!
お気に入りを見つけて下さいね)^o^(✨💕 tanirepoも追いつかないな〜(笑)

#MAMI'S  WAFFLE#vivant #tanirepo#WAFFLE #スイーツ#天然酵母#全粒粉#国産小麦#発酵バター#武蔵浦和
MAMI'S WAFFLE✨💕 クリチシリーズ‼️ クリチは、クリームチーズの略です! ・クリチ&Wストロベリー🍓 ・クリチ&Wブルーベリー ・クリチ&マンゴー ・クリチ&ラズベリー ・クリチ&レモン🍋 日替わりで幾つか並びます! どうぞ宜しくお願いします😊 明日も新しいの色々並びますよ〜)^o^( 7時15分位から並び始めて10時には全て並びます😊 日替わりでいろいろと焼きます! お気に入りを見つけて下さいね)^o^(✨💕 tanirepoも追いつかないな〜(笑) #MAMI 'S WAFFLE#vivant  #tanirepo #WAFFLE  #スイーツ #天然酵母 #全粒粉 #国産小麦 #発酵バター #武蔵浦和 
梅酵母に仕込んだ梅→再利用して蜂蜜漬けに→さらに梨の皮と一緒に再利用→しっかり発酵爆発中(⊙ロ⊙)。
自然農で作った完熟梅(織姫)と梨農家さんの梨。どちらも元気な酵母菌。
あと、蜂蜜も加熱処理してないから爆発力高いの。
わずかな甘味と発酵力で肉の煮込みにも使える子。
#酵母菌 #梅酵母 #梨酵母 #天然酵母 #爆発中
#北斗の森 #自然農 #完熟梅 #木熟梅 #織姫 
#千葉県一宮町 #梨 #いただき物 
#日本みつばち #蜂蜜 #非加熱はちみつ #発酵食品
#ほんのり甘い #サイダー #発酵力
#あふれる #寒仕込み  #簡単にできる
#腸活 #菌活 #腸内環境 #インナービューティ 
#naturalyeast #pearyeast #plumyeast
梅酵母に仕込んだ梅→再利用して蜂蜜漬けに→さらに梨の皮と一緒に再利用→しっかり発酵爆発中(⊙ロ⊙)。 自然農で作った完熟梅(織姫)と梨農家さんの梨。どちらも元気な酵母菌。 あと、蜂蜜も加熱処理してないから爆発力高いの。 わずかな甘味と発酵力で肉の煮込みにも使える子。 #酵母菌  #梅酵母  #梨酵母  #天然酵母  #爆発中  #北斗の森  #自然農  #完熟梅  #木熟梅  #織姫  #千葉県一宮町  #梨  #いただき物  #日本みつばち  #蜂蜜  #非加熱はちみつ  #発酵食品  #ほんのり甘い  #サイダー  #発酵力  #あふれる  #寒仕込み  #簡単にできる  #腸活  #菌活  #腸内環境  #インナービューティ  #naturalyeast  #pearyeast  #plumyeast 
きょうのお客さん★ㅤㅤㅤ
ㅤㅤㅤ仲良し親子さんˊ͈°̫ˋ͈ㅤㅤㅤ
ㅤㅤㅤ一緒にベーグルサンドをお召し上がり頂きました❁ありがとうございます❁お子さんとっても可愛いかったです♪また来てくださいね\(ϋ)/thank you❁ㅤㅤㅤ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ#okkobagel 
#オッコベーグル
#諫早図書館 
#ペットokカフェ
#天然酵母
 #天然酵母パン
#無添加 
#卵バター不使用
#国産小麦使用
#諫早 
#諫早カフェ
#長崎
 #長崎カフェ
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きょうのお客さん★ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ仲良し親子さんˊ͈°̫ˋ͈ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤ一緒にベーグルサンドをお召し上がり頂きました❁ありがとうございます❁お子さんとっても可愛いかったです♪また来てくださいね\(ϋ)/thank you❁ㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ#okkobagel  #オッコベーグル  #諫早図書館  #ペットokカフェ  #天然酵母  #天然酵母パン  #無添加  #卵バター不使用  #国産小麦使用  #諫早  #諫早カフェ  #長崎  #長崎カフェ  ㅤㅤㅤ
昨日の@smiley_coffee51 さんのパーティに引き続き、今日もsmileyさんのイベントに行ってきました✨
@and_baking さんの間違いないパンとジャム❗
@cocochi___ さんの可愛い木の小物とws❗
昨日素晴らしい歌声を届けてくれた、多彩な才能をお持ちの @chiiiiiiibooo さんの新しいTシャツ❗

今日もsmiley coffeeさんには元気の種がイッパイ詰まってました🎵

18時までお店やってますので、お近くの方、レッツゴー👍

#蒲生商店街#カフェ#越谷#ジャム#パン#天然酵母#ws#japan#cafe#coffee
昨日の@smiley_coffee51 さんのパーティに引き続き、今日もsmileyさんのイベントに行ってきました✨ @and_baking さんの間違いないパンとジャム❗ @cocochi___ さんの可愛い木の小物とws❗ 昨日素晴らしい歌声を届けてくれた、多彩な才能をお持ちの @chiiiiiiibooo さんの新しいTシャツ❗ 今日もsmiley coffeeさんには元気の種がイッパイ詰まってました🎵 18時までお店やってますので、お近くの方、レッツゴー👍 #蒲生商店街 #カフェ #越谷 #ジャム #パン #天然酵母 #ws #japan #cafe #coffee 
この完成度高すぎ!!こんな風に作れちゃうのってすごい!!
by友人作

#感動#酵母#天然酵母#天然酵母パン#手作り#極み#すごい#手作りパン#美味しかった#感激#私らしさのシドニー
天然酵母のワッフル。
手作りすることが大好きなリピーターさんからのリクエストを受けて
8月31日(金)10:30~14:30
天然酵母のワッフルとハーバリウムボールペンのレッスンを開催することになりました。 「しっかりパン作り!」というタイプではないけど、気軽に作ることを楽しみたい方にぴったりなワッフル♡
甘ーい香りに、ワクワクすること間違いなしですよ^^
私もとっても楽しみにしています! *短時間でちょこっと手作りをしたい方
*まだまだ人気のハーバリウムにも興味のある方
*パン作りはハードルが高そうだけどワッフルなら作ってみたい方
*天然酵母って?ホップ種酵母って?パン作りに少し興味のある方

お気軽にご参加下さいませ♪
詳細はHPにアップしました。
インスタメッセージ、HPからのお申込みお待ちしています♡
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#ワッフル#天然酵母#ホシノ天然酵母#ホップ種#レッスン募集中#手作り#パン作り#いつかのおやつ#ハーバリウム#ハーバリウムボールペン#パン活#パン部#ビタントニオ
#おうちパン#クッキングラム#日々
#暮らし#パンのある毎日#ワンプレートランチ#waffle#instafood#instagood
#たまプラーザ#たまプラーザパン教室
天然酵母のワッフル。 手作りすることが大好きなリピーターさんからのリクエストを受けて 8月31日(金)10:30~14:30 天然酵母のワッフルとハーバリウムボールペンのレッスンを開催することになりました。 「しっかりパン作り!」というタイプではないけど、気軽に作ることを楽しみたい方にぴったりなワッフル♡ 甘ーい香りに、ワクワクすること間違いなしですよ^^ 私もとっても楽しみにしています! *短時間でちょこっと手作りをしたい方 *まだまだ人気のハーバリウムにも興味のある方 *パン作りはハードルが高そうだけどワッフルなら作ってみたい方 *天然酵母って?ホップ種酵母って?パン作りに少し興味のある方 お気軽にご参加下さいませ♪ 詳細はHPにアップしました。 インスタメッセージ、HPからのお申込みお待ちしています♡ * * #ワッフル #天然酵母 #ホシノ天然酵母 #ホップ種 #レッスン募集中 #手作り #パン作り #いつかのおやつ #ハーバリウム #ハーバリウムボールペン #パン活 #パン部 #ビタントニオ  #おうちパン #クッキングラム #日々  #暮らし #パンのある毎日 #ワンプレートランチ #waffle #instafood #instagood  #たまプラーザ #たまプラーザパン教室 
本日コンプレ焼いてます!
それからそれから、お知らせが遅くなりましたが美味しいジュースが入荷しました♡
濃縮還元ではないストレート100%ジュース🍹
瓶のシリーズはオーガニックです♫
濃縮還元と違って加熱していないので風味も栄養価も果物そのもの❣️
もちろんお砂糖も添加されてないです♡
お値段ちょっとしますがその価値あり!
パンのお供にぜひどうぞ^_^
#オーガニックジュース
#ストレート
#濃縮還元ではない
#函館
#天然酵母
#ぱん屋
#wakka
#コンプレ
#道産
#全粒粉50%
本日コンプレ焼いてます! それからそれから、お知らせが遅くなりましたが美味しいジュースが入荷しました♡ 濃縮還元ではないストレート100%ジュース🍹 瓶のシリーズはオーガニックです♫ 濃縮還元と違って加熱していないので風味も栄養価も果物そのもの❣️ もちろんお砂糖も添加されてないです♡ お値段ちょっとしますがその価値あり! パンのお供にぜひどうぞ^_^ #オーガニックジュース  #ストレート  #濃縮還元ではない  #函館  #天然酵母  #ぱん屋  #wakka  #コンプレ  #道産  #全粒粉50 %
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こちらもパン記録
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マダムルージュ
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江ノ島行く途中でよってくれた。他にも行きたかった&行ったらやすみだった😭パン屋さん
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生ミレイちゃん会えなかった~😂 次はきっと❣️それまでに筋トレ💪🏼←言ってみたがむりー😂
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お出かけ決まるのも弾丸だから 
三日前に決まった💦
ディズニー今までで1番楽しかったと子供たち。江ノ島も楽しかった~😆 ・ #糖質注入 してばっか(笑)🍨🍦🍧>🚶‍♀️
だったけど😂 
こんなにパン食べたのどんだけぶりだろう🙄 (いつも自分のパンは味見程、美味しいの食べて🥖🍞💪🏼✨✨
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上手くなった気だけね😎🤣
長々、ウザイ位のストーリーすみません🙏
いつものように、張り切ってカメラ用意して忘れた人🤪←🔨だから携帯で撮るしかなく~。
トホホ😩
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パン記録
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✔ハイジの白パン(チョコ入)
✔スコーン
✔クロワッサン(層がキレイ~)
✔パンオショコラ
✔オメガ3
✔湯だね自家製酵母食パン(これ、気になる)
✔クルミパン
✔カンパーニュ(これ、めっちゃ香りがいい) ・
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こちらはクロワッサン、スコーンだけ食べてあとは冷凍
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あと、miwaちゃんに教えてもらった和菓子屋さんでどら焼きと団子買って♡
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ほぼ食べてたけど~😜
旅行前より肥えてなかった😚
何故かというとー……もともと……肥えとるから~🐖🐖
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ダイエットは今日から🏃🧘‍♀️🏋️‍♀️
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#パン記録#横浜#天然酵母#江ノ島#湘南#パン好き#マダムルージュ#パン屋さん#パンすき
・ ・ こちらもパン記録 ・ マダムルージュ ・ 江ノ島行く途中でよってくれた。他にも行きたかった&行ったらやすみだった😭パン屋さん ・ 生ミレイちゃん会えなかった~😂 次はきっと❣️それまでに筋トレ💪🏼←言ってみたがむりー😂 ・ ・ お出かけ決まるのも弾丸だから 三日前に決まった💦 ディズニー今までで1番楽しかったと子供たち。江ノ島も楽しかった~😆 ・ #糖質注入  してばっか(笑)🍨🍦🍧>🚶‍♀️ だったけど😂 こんなにパン食べたのどんだけぶりだろう🙄 (いつも自分のパンは味見程、美味しいの食べて🥖🍞💪🏼✨✨ ・ 上手くなった気だけね😎🤣 長々、ウザイ位のストーリーすみません🙏 いつものように、張り切ってカメラ用意して忘れた人🤪←🔨だから携帯で撮るしかなく~。 トホホ😩 ・ ・ ・ パン記録 ・ ✔ハイジの白パン(チョコ入) ✔スコーン ✔クロワッサン(層がキレイ~) ✔パンオショコラ ✔オメガ3 ✔湯だね自家製酵母食パン(これ、気になる) ✔クルミパン ✔カンパーニュ(これ、めっちゃ香りがいい) ・ ・ こちらはクロワッサン、スコーンだけ食べてあとは冷凍 ・ ・ あと、miwaちゃんに教えてもらった和菓子屋さんでどら焼きと団子買って♡ ・ ・ ・ ほぼ食べてたけど~😜 旅行前より肥えてなかった😚 何故かというとー……もともと……肥えとるから~🐖🐖 ・ ・ ダイエットは今日から🏃🧘‍♀️🏋️‍♀️ ・ ・ ・ ・ #パン記録 #横浜 #天然酵母 #江ノ島 #湘南 #パン好き #マダムルージュ #パン屋さん #パンすき 
Still the same loaf of the previous post.
75% hydration, 2% salt, 2% #wheatgerm, 20% levain (1:2, 5h at 28), 5h bulk, 12h coldproofed

https://buonapizza.forumfree.it/

#pane #lievitomadre  #lievitazionenaturale #wildyeast  #sauerteig  #masamadre  #naturalleaven #bread #sourdough #天然酵母 #パン #빵 #breadporn  #artisanbread  #homebaker  #tartinebread  #tartine  #loaf #crumbshot #f52grams #opencrumbmastery #foodphotography #fosodgawker #flour #delicious #breadmaking #breadstagram  #bröd  #organic
Still the same loaf of the previous post. 75% hydration, 2% salt, 2% #wheatgerm , 20% levain (1:2, 5h at 28), 5h bulk, 12h coldproofed https://buonapizza.forumfree.it/ #pane  #lievitomadre   #lievitazionenaturale  #wildyeast   #sauerteig   #masamadre   #naturalleaven  #bread  #sourdough  #天然酵母  #パン  #빵  #breadporn   #artisanbread  #homebaker  #tartinebread   #tartine   #loaf  #crumbshot  #f52grams  #opencrumbmastery  #foodphotography  #fosodgawker  #flour  #delicious  #breadmaking  #breadstagram   #bröd   #organic