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#夏鹿 medias

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長野県産の夏鹿 入荷してます!今回も知人のママさん猟師さんから。
新鮮な内ももをレア目にローストしてますよ。塩だけで本当美味い! 是非!

#夏鹿 #ジビエ #イルドージェ 
#高円寺イタリアン #バーカロ
起業するまでにお世話になった小学校で最後の担任をした当時3年生が今年6年生となり、この夏に恒例のお泊まり会をするそうです! 自分が4年前に6年生を担任したときに夏のお泊まり会で鹿肉カレーをしたので、今年の6年生もやりたいっ!とのこと! なので、脂たっぷりの夏鹿のバラ肉をカレー用に薄くスライスしました😊 教員時代最後に担任させてもらった思い入れのある学年! 思い出に残るお泊まり会になりますように✨ #丹波篠山 #ジビエ #専門店 #山大 #鹿 #夏鹿 #バラ肉 #カレー #鹿肉カレー #夏の思い出 #お泊まり会 
鳥取 本州鹿フィレのロースト
夏の鹿も最高に美味しいので
#本州鹿 #夏鹿 #鳥取 #美濃加茂 #スペインバル #たまプラーザ #1人飲み #お得 #あざみ野 #鷺沼
Wana @ Hacchobori Grilled wild game specially restaurant. I had rabbit, venison, bore pig and venison steak. I had wild game many times but it’s not French or any other cuisines. There wine selections was not tempting though you can do BYO and it’s really worth to travel. . . #wildgame  #foodmatters  #goodfood  #foodjournal  #foodmania  #grilledsteak  . . #ジビエ  #夏ジビエ  #土曜がおすすめ  #店長がイケメン  #うさぎ  #夏鹿  #猪豚レバー  #蝦夷鹿ステーキ  #食べ過ぎって言われた  #ワインは持ち込みで 
暑い日にオススメ☀️ 完熟マンゴーシャーベット🍧 カチ割りスパークリングワインの上に果肉入りマンゴーシャーベットをたっぷり乗せます🏖 サワーもありますよ❗️❗️ . お食事のおすすめは . ジビエメンチカツ ジビエテリーヌ 夏鹿を使用しています❗️ . . 最近の人気メニューは、、 自家製チャーシューの炭火焼き‼️ とろ〜り味玉と一緒に食べちゃって下さい👍 . #ワイン  #ワイン食堂  #zan  #浦和  #zan浦和  #マンゴー  #シャーベット  #スパークリングワイン  #サワー  #夏鹿  #ジビエ  #メンチカツ  #チャーシュー  #炭火焼き  #宴会  #女子会  #ちょい飲み  #生ハム  #フォカッチャ  #食べ放題 
ふらりと入ったビストロでその人に合った量を提案してくれる…融通が利く  普通に思えて出来るお店は少ない。
黒板に書いてないオススメを選んで出てきた料理は間違いなく美味しくて なんだったら添えてある野菜のローストが完璧で…
それさ反則だよ!一気に心掴まれちゃう。
そして、自分もそんな料理を作って行かなきゃなぁ〜なんて帰り道思ったりするね。

#初心の心を忘れずに 
#心に響く料理

#食べログだけが基準じゃない

#大切なのは

#点数じゃない

#周りの基準は参考に

#お気に入りの場所が増えた

#そんな休日の過ごし方 
#夏鹿

#柔らかな肉質にさっぱりしつつもジューシーなお味

#ガルニだって手抜き無し

#ワインすすんじゃいました!笑

#ほろ酔い気分で夏2018
ふらりと入ったビストロでその人に合った量を提案してくれる…融通が利く 普通に思えて出来るお店は少ない。 黒板に書いてないオススメを選んで出てきた料理は間違いなく美味しくて なんだったら添えてある野菜のローストが完璧で… それさ反則だよ!一気に心掴まれちゃう。 そして、自分もそんな料理を作って行かなきゃなぁ〜なんて帰り道思ったりするね。 #初心の心を忘れずに  #心に響く料理  #食べログだけが基準じゃない  #大切なのは  #点数じゃない  #周りの基準は参考に  #お気に入りの場所が増えた  #そんな休日の過ごし方  #夏鹿  #柔らかな肉質にさっぱりしつつもジューシーなお味  #ガルニだって手抜き無し  #ワインすすんじゃいました !笑 #ほろ酔い気分で夏2018 
2018.07.12 2週間ぶりに横浜に帰ってきました。スーパーに寄り道して買い物→玄関入ってキッチン直行→40分のドタバタ劇場→遅い晩ごはんになりました。久しぶりにまともな家ご飯食べたと凄い勢いで完食した主人。いつもありがとう。居る間はちゃんと作りますから〜! ・生姜入れ忘れの生姜焼き(よって生姜はあとのせ 片栗粉切らしてトロミは小麦粉) ・生キクラゲの卵とじ 香酢ソース(めちゃウマ!) ・モヤシのナムル ・カラスカレイの刺身(焦ってサクぶった切り) ・レンジ茄子(味噌カスとマヨ、柚子胡椒ソース) ・レタスと茗荷サラダ ・冷やしトマト ・ネギ納豆 ・白ごはん(生からすみちょいのせ) ・豆腐となめこの味噌汁 私は華みやび 主人は淡麗グリーンラベル 波佐見のアレコレ続きは明日以降に。お風呂に入って今夜はゆっくり寝まーす。 #おうちごはん #晩ごはん #日々の暮らし #おいしい #一真窯 #丹心窯 #白山陶器 #波佐見焼 #長崎 #古谷製陶所 #おいしい生活 #onthetable #松屋漆器店 #うつわ工房 #春鹿 #夏鹿 
7/20(金)は小倉で勉強会
7/21(土)は福岡でおやばか会
7/22(日)も福岡でおやばか会
3日とも行きます。
興味があれば声かけてください。
おらんか笑
友達おらんのやった笑
あっ20日一緒に勉強してくれる変な友達いたわ💕笑
ありがと😘笑
#Repost @oyabakafukuoka with @get_repost
・・・
詳しくは過去の投稿もご覧下さい🙏✨
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いよいよ来週になりました🙋‍♀️
#伊藤英哉 さんによる
#おやばか会 IN福岡🙌
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お友達にも是非広めてください!
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去年の9月、来たかったけど予定が合わなかった方、知らなくて来れなかった方、沢山いました!!
情報だけ知っててもらいたい〜7/21に来てくれます♥️
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こだわりまくった#kimamaclub さんの食材を使った、お昼ご飯も付きますよ🍳#在来米 いっぱい炊きます!#有精卵 ゆで卵にします😍
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福岡で捕れた#夏鹿 試食します😳
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波動の伝わる野菜の切り方教室もあるし
こどもに伝えたい本当の食の話が聞けます。
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スーパーに行けばいつでもお肉や野菜、卵が買える現代。
すごく便利です!助かります!
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だけどその本質を知っていますか?精肉になってくれる動物はどのように育てられるか、そしてどのようにスーパーにならぶのか説明できますか?本当に知ってますか?
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#F1種 と呼ばれる今流通している野菜を食べ続けたら・・・?
#農薬 は想像以上に野菜の栄養を奪い、身体にも悪影響です。
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#ホルモン剤 は身体の成熟が早くなり#生理 が早く来て#更年期障害 までもが早くなったり。
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本物の調味料、説明できますか?今お家にあるものは、#添加物 たっぷりのものではないですか?
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私たちが良かれと思って買って、それを使って手作りの料理を振る舞う。一個一個しっかり原材料表示を見なければいけない日本になりました。
本物を見分け選び、本物を後世に残しましょう!
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お問い合わせ、お申し込みは
DMまたはメールにてお待ちしています🙋‍♀️
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oyabaka_fukuoka@yahoo.co.jp
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#福岡おやばか会 #キママクラブ #福岡ママ会
講師
@hatikvah_8
7/20(金)は小倉で勉強会 7/21(土)は福岡でおやばか会 7/22(日)も福岡でおやばか会 3日とも行きます。 興味があれば声かけてください。 おらんか笑 友達おらんのやった笑 あっ20日一緒に勉強してくれる変な友達いたわ💕笑 ありがと😘笑 #Repost  @oyabakafukuoka with @get_repost ・・・ 詳しくは過去の投稿もご覧下さい🙏✨ · · いよいよ来週になりました🙋‍♀️ #伊藤英哉  さんによる #おやばか会  IN福岡🙌 · お友達にも是非広めてください! · 去年の9月、来たかったけど予定が合わなかった方、知らなくて来れなかった方、沢山いました!! 情報だけ知っててもらいたい〜7/21に来てくれます♥️ · · こだわりまくった#kimamaclub  さんの食材を使った、お昼ご飯も付きますよ🍳#在来米  いっぱい炊きます!#有精卵  ゆで卵にします😍 · 福岡で捕れた#夏鹿  試食します😳 · 波動の伝わる野菜の切り方教室もあるし こどもに伝えたい本当の食の話が聞けます。 · · スーパーに行けばいつでもお肉や野菜、卵が買える現代。 すごく便利です!助かります! · だけどその本質を知っていますか?精肉になってくれる動物はどのように育てられるか、そしてどのようにスーパーにならぶのか説明できますか?本当に知ってますか? · #F1種  と呼ばれる今流通している野菜を食べ続けたら・・・? #農薬  は想像以上に野菜の栄養を奪い、身体にも悪影響です。 · #ホルモン剤  は身体の成熟が早くなり#生理  が早く来て#更年期障害  までもが早くなったり。 · 本物の調味料、説明できますか?今お家にあるものは、#添加物  たっぷりのものではないですか? · · 私たちが良かれと思って買って、それを使って手作りの料理を振る舞う。一個一個しっかり原材料表示を見なければいけない日本になりました。 本物を見分け選び、本物を後世に残しましょう! · · お問い合わせ、お申し込みは DMまたはメールにてお待ちしています🙋‍♀️ · oyabaka_fukuoka@yahoo.co.jp · · · #福岡おやばか会  #キママクラブ  #福岡ママ会  講師 @hatikvah_8
中川村の鹿がまた入りました。この時期の鹿は新鮮な緑の葉っぱを食べるので獣臭が少ないそうです。夏でも煮込み #鹿もも肉 #夏鹿
中川村の鹿がまた入りました。この時期の鹿は新鮮な緑の葉っぱを食べるので獣臭が少ないそうです。夏でも煮込み #鹿もも肉  #夏鹿