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いつもありがとうございます。
もつ吉本店でございます。

メニューがリニューアルします♫ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
夏バテ防止!「滋養強壮」「ダイエット効果」
京都丹波から届いたスーパーフード!!
丹波の山芋を使った京の❝とろろ❞料理
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ◾︎もつ吉本店の「グランドメニュー」が新しくなりました✨ ♪ほんの一部をご紹介♪ 【夏・京のとろろ料理】
~京都丹波の山芋~
もつ吉本店で使用する「京の山芋」はほかの山芋と比べ4倍の粘度があります。
この粘度が栄養価の高い証で、弱った胃腸の回復や血行促進など
数え上げればきりがないほどの効能があります。

京のとろろラインナップはこちら ★京水菜とシラスのサラダ 柚子とろろドレッシング
★和牛ハツのとろろユッケ
★出汁とろろご飯
★京の冷やしとろろ宇治抹茶そば
などなど他にもご用意しております。
それはお店に来てのお楽しみ(笑)

#もつ吉本店 #荻窪#とろろ#新メニュー
いつもありがとうございます。 もつ吉本店でございます。 メニューがリニューアルします♫ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 夏バテ防止!「滋養強壮」「ダイエット効果」 京都丹波から届いたスーパーフード!! 丹波の山芋を使った京の❝とろろ❞料理 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ◾︎もつ吉本店の「グランドメニュー」が新しくなりました✨ ♪ほんの一部をご紹介♪ 【夏・京のとろろ料理】 ~京都丹波の山芋~ もつ吉本店で使用する「京の山芋」はほかの山芋と比べ4倍の粘度があります。 この粘度が栄養価の高い証で、弱った胃腸の回復や血行促進など 数え上げればきりがないほどの効能があります。 京のとろろラインナップはこちら ★京水菜とシラスのサラダ 柚子とろろドレッシング ★和牛ハツのとろろユッケ ★出汁とろろご飯 ★京の冷やしとろろ宇治抹茶そば などなど他にもご用意しております。 それはお店に来てのお楽しみ(笑) #もつ吉本店  #荻窪 #とろろ #新メニュー 
(株)RedefineDining
自称 宣伝部長 登神です!!! 私、登神Nikonのカメラを購入し
カメラ本格的にはじめます笑笑

弊社の媒体に掲載している写真
実はあれ、自社でカメラキット用意して
撮っています📸

いつでも
パシャパシャ撮りに行きますよ笑笑

さて
今回は荻窪 もつ吉本店にて
夏メニューの試作の一部を紹介します。

もつ吉本店料理長古山健太(31歳)は
今回のメニュー変更に向けて
大抜擢されたスタッフです!! 彼は子供が大好きで、それもあり
元々保育士の仕事をしておりました。

3年ほど前に弊社の店舗、荻窪うお吉で
食事をし、衝撃を受けて弊社に入社しました。

元々は魚も捌けない人間でしたが
努力を積み重ね今のポジションを勝ち取りました。

スキルもそうですがもつ吉愛が非常に強いスタッフです。

今回のメニュー変更はこの古山くんを中心に
サポートとして、河村くん、山下くん
ホールサポートとして川手くんの

4名でメニュー変更を行なっています。
試行錯誤を繰り返し
かれこれ3度目の試作。

全員が納得いくまで繰り返し
繰り返し。

作る方も大変、食べる方も大変笑笑

体重が増える一方。。。 そして昨日
社長はじめ、全員が納得
できる商品が仕上がりました!! 完成までもう少しです。

皆さんにリリースするまで
もう少しお待ちください。

#もつ吉本店
#荻窪
#京都
#メニュー変更
#7月予定
#京風もつ鍋
(株)RedefineDining 自称 宣伝部長 登神です!!! 私、登神Nikonのカメラを購入し カメラ本格的にはじめます笑笑 弊社の媒体に掲載している写真 実はあれ、自社でカメラキット用意して 撮っています📸 いつでも パシャパシャ撮りに行きますよ笑笑 さて 今回は荻窪 もつ吉本店にて 夏メニューの試作の一部を紹介します。 もつ吉本店料理長古山健太(31歳)は 今回のメニュー変更に向けて 大抜擢されたスタッフです!! 彼は子供が大好きで、それもあり 元々保育士の仕事をしておりました。 3年ほど前に弊社の店舗、荻窪うお吉で 食事をし、衝撃を受けて弊社に入社しました。 元々は魚も捌けない人間でしたが 努力を積み重ね今のポジションを勝ち取りました。 スキルもそうですがもつ吉愛が非常に強いスタッフです。 今回のメニュー変更はこの古山くんを中心に サポートとして、河村くん、山下くん ホールサポートとして川手くんの 4名でメニュー変更を行なっています。 試行錯誤を繰り返し かれこれ3度目の試作。 全員が納得いくまで繰り返し 繰り返し。 作る方も大変、食べる方も大変笑笑 体重が増える一方。。。 そして昨日 社長はじめ、全員が納得 できる商品が仕上がりました!! 完成までもう少しです。 皆さんにリリースするまで もう少しお待ちください。 #もつ吉本店  #荻窪  #京都  #メニュー変更  #7月予定  #京風もつ鍋 
いつもありがとうございます。
もつ吉本店でございます。

今、会員様限定メニューとして、超希少!!
流通量がゼロに等しい国産黒毛和牛ハラミを
ご提供しています!

もつ吉本店が荻窪でオープンして約9年。
今までかつてこのレベルの和牛が入荷した事がないと言っても過言ではないくらいのレベルです。

このハラミ、どのような料理にして皆様にご紹介するか。。。 悩みに悩んだ結果
お肉の持つおいしさをシンプルに召し上がっていただこうと考え
800度を超える高温の炭火で豪快に表面で炭火で炙り

外は炭火の香ばしい香りと食感、中はとろけるレア焼きです。
最高の状態で極上のハラミを皆様にご賞味いただきたいと思います!
もつ吉特製京都のお醤油で作ったタレでお召し上がり下さい。

通常1000円のところ
会員様限定で破格の500円で販売します。

まだ会員になっていないお客様も、ご来店時に会員登録をしていただければご注文できます!

大変多くの注文を頂いているので、売り切れてしまった場合は申し訳ありませんm(_ _)m

期間限定で6/24(日)までの販売です!

是非、この機会にもつ吉本店にお越しください!

#もつ吉本店 #ハラミ #荻窪 #肉
いつもありがとうございます。 もつ吉本店でございます。 今、会員様限定メニューとして、超希少!! 流通量がゼロに等しい国産黒毛和牛ハラミを ご提供しています! もつ吉本店が荻窪でオープンして約9年。 今までかつてこのレベルの和牛が入荷した事がないと言っても過言ではないくらいのレベルです。 このハラミ、どのような料理にして皆様にご紹介するか。。。 悩みに悩んだ結果 お肉の持つおいしさをシンプルに召し上がっていただこうと考え 800度を超える高温の炭火で豪快に表面で炭火で炙り 外は炭火の香ばしい香りと食感、中はとろけるレア焼きです。 最高の状態で極上のハラミを皆様にご賞味いただきたいと思います! もつ吉特製京都のお醤油で作ったタレでお召し上がり下さい。 通常1000円のところ 会員様限定で破格の500円で販売します。 まだ会員になっていないお客様も、ご来店時に会員登録をしていただければご注文できます! 大変多くの注文を頂いているので、売り切れてしまった場合は申し訳ありませんm(_ _)m 期間限定で6/24(日)までの販売です! 是非、この機会にもつ吉本店にお越しください! #もつ吉本店  #ハラミ  #荻窪  #肉 
2018.3.25
もつ吉本店送別会

3名の卒業生を盛大に送ることができました!
3人とも3年半から4年
もつ吉にたくさんの愛を注げてくれました!(^^) 飲み会にカラオケに花見に
仲良すぎです笑

本当にお疲れ様!! #もつ吉本店#荻窪#京風もつ鍋#京丹後#京野菜#送別会#
またすぐ会おうな
2018.3.25 もつ吉本店送別会 3名の卒業生を盛大に送ることができました! 3人とも3年半から4年 もつ吉にたくさんの愛を注げてくれました!(^^) 飲み会にカラオケに花見に 仲良すぎです笑 本当にお疲れ様!! #もつ吉本店 #荻窪 #京風もつ鍋 #京丹後 #京野菜 #送別会 # またすぐ会おうな
4年ちょっと働いてくれた
あやのがついに卒業してしまいました。。
大好きです笑
#もつ吉本店#あやの#ありがとう#そりゃあ泣くわ#送別会やばそう笑#涙腺弱くなってる最近#いいメンバーです。
今日はあやのがラストの日
一番手前の彼女ですよ
あたくし疲れた顔しとりますね(笑)
あやの!お疲れー!
ニュー社会人頑張れー✴
#もつ吉本店
#濱崎康生 
#永島ゆに
#勝村あや
#近藤綾乃
.
先日ずーーっと行きたかったもつ吉をついに訪問😂💗
西荻が有名と思ってたけど、この荻窪が本店で
さらにもう1店舗荻窪にあるらしい🤦🏻‍♀️
.
もつ鍋はもちろん美味💕
一番感動したのは甘い九条葱ともつ3種炒め🤭
ほんとに甘い〜!
もつ以外も、とろけてびっくりな牛トロ(たしか)とか
お魚の西京焼きもほろほろして思わずため息。。
ご褒美にまた行きたい♡
.
.
#荻窪 #もつ吉 #もつ吉本店 #もつ大好きすぎてホワイトデーもつでいいよねと言われる #それはやだわ
. 先日ずーーっと行きたかったもつ吉をついに訪問😂💗 西荻が有名と思ってたけど、この荻窪が本店で さらにもう1店舗荻窪にあるらしい🤦🏻‍♀️ . もつ鍋はもちろん美味💕 一番感動したのは甘い九条葱ともつ3種炒め🤭 ほんとに甘い〜! もつ以外も、とろけてびっくりな牛トロ(たしか)とか お魚の西京焼きもほろほろして思わずため息。。 ご褒美にまた行きたい♡ . . #荻窪  #もつ吉  #もつ吉本店  #もつ大好きすぎてホワイトデーもつでいいよねと言われる  #それはやだわ 
念願だった京風もつ鍋 もつ吉本店行ってきたーー🤪
味噌ベースのもつ鍋本当に繊細で美味しすぎて震えた🙇‍♂️🙇‍♂️追加もつの炙りも最高でしたまた行く!! #もつ吉 #もつ吉本店 #もつ鍋 #京風 #味噌ベース #もつ吉サラダ #茄子の揚げ浸し #京都花街麦酒 #玉川山廃純米無濾過生原酒 #東京に居ながら京都旅行 #そうだ京都行こう #snday #offday #グルメ #ご馳走さまでした #love #鍋パ #またいきましょ #🍲
念願だった京風もつ鍋 もつ吉本店行ってきたーー🤪 味噌ベースのもつ鍋本当に繊細で美味しすぎて震えた🙇‍♂️🙇‍♂️追加もつの炙りも最高でしたまた行く!! #もつ吉  #もつ吉本店  #もつ鍋  #京風  #味噌ベース  #もつ吉サラダ  #茄子の揚げ浸し  #京都花街麦酒  #玉川山廃純米無濾過生原酒  #東京に居ながら京都旅行  #そうだ京都行こう  #snday  #offday  #グルメ  #ご馳走さまでした  #love  #鍋パ  #またいきましょ  #🍲
【ベーコンのせポテトサラダ】

厚切りベーコンと
京漬物が練り込まれているのがアクセント!!😲
もつ吉人気メニューのひとつです!🌟 #もつ吉#荻窪#もつ吉本店#もつ鍋#鍋#京風#個室居酒屋#ポテトサラダ#おばんざい#忘年会#宴会
昨日は嫁に誕生日を祝ってもらいました\(^^)/
温泉が好きだから日帰り温泉に連れてってもらったー!!
#陣屋 #鶴巻温泉 !!
温泉はさることながら内装とかが凄く綺麗でthe日本!!! 的な旅館でした\(^^)/
紅葉を観ながら、ビール飲みながら温泉って天国ですよ。
.
その後は荻窪にある#もつ吉本店 に行ったんだけども…
まさかのサプライズで荻パンメンバーと桜井で誕生日を祝ってもらいました!!
これには本当ビックリした。笑
桜井、らーさん、坂本さん、たもさん、ぷろ、とくちゃん、くらっしー、しょーちゃん
わざわざ集まって頂きありがとうございます。
プレゼントも個々に頂きましてほんと私は幸せです。
クライミングをやっててこんなに輪が広がるとは思ってなかったので感激です。
これからも多々迷惑かけるかと思いますがどうぞよろしくお願いします。
.
温泉旅行もサプライズも嬉しかったけど、
29日に時間ない中手料理を振る舞ってくれた葵には感謝です\(^^)/
どっかのレストランかと思わせる料理には驚嘆しましたー!
色々とありがとうねー!!!
.
#誕生日 #28歳 #サプライズ #荻パンに通ってて良かった #ぷろと坂本さん登場にはビックリしたよ #ほんとありがとう #3時まで飲みました #久しぶりに飲んだなー #日帰り温泉 #ロマンスカー #紅葉 #手料理 #上手すぎ#美味すぎ #FBなどにコメントやLINEなどありがとうございます
昨日は嫁に誕生日を祝ってもらいました\(^^)/ 温泉が好きだから日帰り温泉に連れてってもらったー!! #陣屋  #鶴巻温泉  !! 温泉はさることながら内装とかが凄く綺麗でthe日本!!! 的な旅館でした\(^^)/ 紅葉を観ながら、ビール飲みながら温泉って天国ですよ。 . その後は荻窪にある#もつ吉本店  に行ったんだけども… まさかのサプライズで荻パンメンバーと桜井で誕生日を祝ってもらいました!! これには本当ビックリした。笑 桜井、らーさん、坂本さん、たもさん、ぷろ、とくちゃん、くらっしー、しょーちゃん わざわざ集まって頂きありがとうございます。 プレゼントも個々に頂きましてほんと私は幸せです。 クライミングをやっててこんなに輪が広がるとは思ってなかったので感激です。 これからも多々迷惑かけるかと思いますがどうぞよろしくお願いします。 . 温泉旅行もサプライズも嬉しかったけど、 29日に時間ない中手料理を振る舞ってくれた葵には感謝です\(^^)/ どっかのレストランかと思わせる料理には驚嘆しましたー! 色々とありがとうねー!!! . #誕生日  #28歳  #サプライズ  #荻パンに通ってて良かった  #ぷろと坂本さん登場にはビックリしたよ  #ほんとありがとう  #3時まで飲みました  #久しぶりに飲んだなー  #日帰り温泉  #ロマンスカー  #紅葉  #手料理  #上手すぎ #美味すぎ  #FBなどにコメントやLINEなどありがとうございます 
🎊メニューリニューアル🎊
【 2代目 和食屋のローストビーフ 】
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黒毛和牛の希少部位「ランイチ」の塊肉をじっくり
炙ったお肉にもつ吉特製ダレを漬け込んだ手作りの
ローストビーフ!
黒トリュフと卵黄を絡ませて食べる
贅沢な一品を是非、、🤤🍴
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#荻窪#もつ吉#もつ吉本店#もつ鍋#鍋#京風もつ鍋
#ローストビーフ#忘年会#宴会個室#個室居酒屋
彩香さんのインスタを見て翌日に行くという食への執念🤤お鍋に追加した炙りもつと九条葱が最高でした🤤#もつ吉#もつ吉本店#荻窪#京風もつ鍋#京風もつ焼
今日と明日、私もいますよー!
相変わらず沢山の皆様にお越しいただき嬉しいばかり!
我らが店長 
#濱崎康生26才  彼女募集中w
と、お待ちしております
#もつ吉本店 #7周年
#感謝の気持ちを皆様に
皆さまお久しぶりでございます!!
濱崎です!!!! さてさて、

もつ吉本店は
明日10月28日で7周年を迎えます。

今年もオリジナルワンカップを皆さまにお渡しさせて頂きます!! 日頃の感謝を込めまして。。 どうか8年目のもつ吉本店をよろしくお願いします!!!! #もつ吉本店#荻窪#10月28日#7周年#ワンカップ#濱崎貫禄でてます笑#老けただけです笑#8年目もよろしくお願いします!!
皆さまお久しぶりでございます!! 濱崎です!!!! さてさて、 もつ吉本店は 明日10月28日で7周年を迎えます。 今年もオリジナルワンカップを皆さまにお渡しさせて頂きます!! 日頃の感謝を込めまして。。 どうか8年目のもつ吉本店をよろしくお願いします!!!! #もつ吉本店 #荻窪 #10月28日 #7周年 #ワンカップ #濱崎貫禄でてます笑 #老けただけです笑 #8年目もよろしくお願いします !!
dinner at a neighborhood restaurant🍴
MS時代にお世話になった方と念願の地元ご飯♪荻窪の隠れた人気店~渋谷にも店舗があるけど、ここが本店✨日本酒🍶なみなみ注いでくれるし、試飲はおちょこ半分以上で もはや試飲レベルではないし、サービス満点 大満足👏🏻
さて~今夜はR.フェルドマンさんに期待してます👨🏼‍🏫✨
そして 色々よい出会いがありますように...🙏🏻✨
#neighborhoodrestaurant #wednesdaynight #dinner #sake #ogikubo #もつ吉 #もつ吉本店 #荻窪 #京風 #もつ鍋 #もつ焼き #九条ねぎ #柚子胡椒 #日本酒 #青煌 #仙禽 #なみなみ #MS #ご近所
dinner at a neighborhood restaurant🍴 MS時代にお世話になった方と念願の地元ご飯♪荻窪の隠れた人気店~渋谷にも店舗があるけど、ここが本店✨日本酒🍶なみなみ注いでくれるし、試飲はおちょこ半分以上で もはや試飲レベルではないし、サービス満点 大満足👏🏻 さて~今夜はR.フェルドマンさんに期待してます👨🏼‍🏫✨ そして 色々よい出会いがありますように...🙏🏻✨ #neighborhoodrestaurant  #wednesdaynight  #dinner  #sake  #ogikubo  #もつ吉  #もつ吉本店  #荻窪  #京風  #もつ鍋  #もつ焼き  #九条ねぎ  #柚子胡椒  #日本酒  #青煌  #仙禽  #なみなみ  #MS  #ご近所 
ンマカッター
#もつ吉本店
. 昨夜の女子会🍻は美味しいお料理とお酒🍸✨🍷
.

次々と息子達も合流し久しぶりに賑やかで楽しい飲み会でした😊🎵
.
 息子達はそれぞれ社会人&大学生になりお酒を一緒に飲める歳に成長し母達は感激の涙😭😭😭😭
.

#女子会
#飲み会
#長男ズ
#もつ吉本店

店長のやすくんお騒がせしました🙏💦💦
. 昨夜の女子会🍻は美味しいお料理とお酒🍸✨🍷 . 次々と息子達も合流し久しぶりに賑やかで楽しい飲み会でした😊🎵 . 息子達はそれぞれ社会人&大学生になりお酒を一緒に飲める歳に成長し母達は感激の涙😭😭😭😭 . #女子会  #飲み会  #長男ズ  #もつ吉本店  店長のやすくんお騒がせしました🙏💦💦
荻窪支店、平成11年同期会( ´ ▽ ` )
#同期飲み #もつ吉本店 #太鼓の達人 #落ち着くわ
今日も最高に楽しかった(笑)
#荻窪#美食会#もつ吉本店#京都もつ鍋#ダンダダン酒場#餃子
本日14日は母の日です!
本日ご予約のお客様にカーネーションのサービスをしております!
いつもありがとうの思いをぜひもつ吉で!(^_^)
#もつ吉本店#荻窪#母の日#14日#カーネーション#母の日ガール#優子ちゃん!
GW企画!!
親子で楽しく食べてもらえるように
京食材プレート用意しました(^_^)
まだ残りあります!!
残りのGWもつ吉でぜひっっ(^_^)
#もつ吉本店 #荻窪#GW#7日まで#家族プレート
「京丹波タケノコ炭火焼」
サクサク、シャキシャキの食感が非常に軽やかで、果実のようなみずみずしいです!!(^_^)
幻の筍とも言われています!
この機会にぜひっ!!
#荻窪#もつ吉本店#旬#筍#5月1日まで!!
「京丹波タケノコ炭火焼」 サクサク、シャキシャキの食感が非常に軽やかで、果実のようなみずみずしいです!!(^_^) 幻の筍とも言われています! この機会にぜひっ!! #荻窪 #もつ吉本店 #旬 #筍 #5月1日まで !!
期間限定販売!
フォアグラうな重です!
香ばしい鰻とトロトロのフォアグラ。。京都坂町醤油をベースに作る特製ダレとの相性抜群です!!
この機会にぜひ!!!!
#荻窪#もつ吉本店#フォアグラうな重#トロトロ
年始からもつ鍋食べたいって言い続けてやっと🍲行きたかったお店に行けて大満足、美味しかった~(*´ω`*)ごちそうさまでした🙏

#荻窪 #もつ吉本店 #もつ鍋
年始からもつ鍋食べたいって言い続けてやっと🍲行きたかったお店に行けて大満足、美味しかった~(*´ω`*)ごちそうさまでした🙏 #荻窪  #もつ吉本店  #もつ鍋 
みらのがついに卒業してしまったー!
本当にお疲れ様でした!
ありがとう!
#もつ吉本店#荻窪#泣くのは送別会にします#いやこの時も泣いてた笑#みらの#天然娘#社会人ファイト#次はかおりんと原
荻窪のタウンマガジン「ogibon」に載らしてもらいました。
#もつ吉本店 #荻窪#オギボン
#もつ鍋#美味しい時期#オギボン面白い#顔むくんでるな笑
10月28日でもつ吉6周年迎えました!!
ありがとうございます!!
俺ももつ吉きて6年!
小学校6年!中学1年スタート!
これからもよろしくお願いします!
#もつ吉本店 #6周年#はやいな#
中学1年スタート#みんな来てね
10月28日でもつ吉6周年迎えました!! ありがとうございます!! 俺ももつ吉きて6年! 小学校6年!中学1年スタート! これからもよろしくお願いします! #もつ吉本店  #6周年 #はやいな # 中学1年スタート#みんな来てね 
和牛100%大トロホルモン入り
メンチカツ!!!
期間限定料理です!!
この想像を遥かに越えるジューシーなメンチカツを食べに来てくださいーーー!!!
#もつ吉本店 #荻窪#メンチカツ#大トロホルモン入り#ジューシー#生姜塩をお好みで#広島県産レモンも#クレソンも
#ogikubo #yummy #モツ鍋 #もつ吉 #もつ吉本店 #京風モツ鍋 #モツ焼き #九条ネギ  #맛스타그램 #먹스타그램
😋👍💓🍲
モツ鍋食べたくてやっと行けた😆文店とかいろいろあるのねw←しかも全部荻窪w