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先週のマグロに続き、今週はカツオ!
炙ってタタキにして食べました🐟
#戻りカツオ #鹿島港 #幸栄丸 #さばける女子 #かつおのたたき #ご近所におすそ分け #母から借りた #tシャツ は#カーブス の(笑) #頭ボサボサw #いつもノーメイク ひどい顔すいません(笑)
アニサキスに会いたいのに会えない‼
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自宅で箱買いしたサンマを調べました‼まず内臓調べて三枚におろして身も調べましたが見つからず‼
ライトなしでも目視確認して安心して頂きました❤
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生サンマを自宅で刺身にするには不安があるという方は写真2枚目のように飾り切りをしてみてください‼
木の葉造り(右)と鹿の子造り(左)で包丁を細かく入れることで身の目視をしやすいですしアニサキスもカットできるかもしれない‼そして見栄えがアップ‼(私の夕飯なので写真の見栄えがよくないのはご了承ください←)
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※上記の内容はアニサキス症やアニサキスアレルギーにならないということではありません。自己責任でお願いします🙇サンマの刺身は-20℃以下で24時間以上冷凍処理されたものが安心です‼

#おさかな調理教室 #料理教室 #教室 #料理 #包丁 #レッスン #築地 #築地市場 #魚 #魚食 #魚食普及 #サンマ #アニサキス #おさかなマイスター #刺身 #築地女子 #さばける女子 #魚好き
アニサキスに会いたいのに会えない‼ . . 自宅で箱買いしたサンマを調べました‼まず内臓調べて三枚におろして身も調べましたが見つからず‼ ライトなしでも目視確認して安心して頂きました❤ . . . 生サンマを自宅で刺身にするには不安があるという方は写真2枚目のように飾り切りをしてみてください‼ 木の葉造り(右)と鹿の子造り(左)で包丁を細かく入れることで身の目視をしやすいですしアニサキスもカットできるかもしれない‼そして見栄えがアップ‼(私の夕飯なので写真の見栄えがよくないのはご了承ください←) . . ※上記の内容はアニサキス症やアニサキスアレルギーにならないということではありません。自己責任でお願いします🙇サンマの刺身は-20℃以下で24時間以上冷凍処理されたものが安心です‼ #おさかな調理教室  #料理教室  #教室  #料理  #包丁  #レッスン  #築地  #築地市場  #魚  #魚食  #魚食普及  #サンマ  #アニサキス  #おさかなマイスター  #刺身  #築地女子  #さばける女子  #魚好き 
私の夕飯の写真なので見た目はお許しを😆w味は最高でした‼
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ヘダイ、梅干し(紫蘇梅干しがおすすめ)、みょうが、ネギを一緒に混ぜたたきます‼
簡単ヘダイの梅なめろう❤
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美味しすぎる‼ご飯に合いすぎる😭お茶漬けにもしたかったけどペロリと食べちゃいました‼これは間違いなくそうめんに乗っけてめんつゆかけても絶対美味しい😭
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明日ライフさんに出荷予定🐟
見つけたら是非買ってみてくださいね☺
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私の夕飯の写真なので見た目はお許しを😆w味は最高でした‼ . . ヘダイ、梅干し(紫蘇梅干しがおすすめ)、みょうが、ネギを一緒に混ぜたたきます‼ 簡単ヘダイの梅なめろう❤ . . 美味しすぎる‼ご飯に合いすぎる😭お茶漬けにもしたかったけどペロリと食べちゃいました‼これは間違いなくそうめんに乗っけてめんつゆかけても絶対美味しい😭 . 明日ライフさんに出荷予定🐟 見つけたら是非買ってみてくださいね☺ . #おさかな調理教室  #料理教室  #教室  #料理  #包丁  #レッスン  #築地  #築地市場  #魚  #魚食  #簡単美味しい魚レシピ  #美味しい  #魚食普及  #オリジナル  #レシピ  #魚料理  #なめろう  #梅  #夏  #夏バテ  #さばける女子  #築地女子  #ヘダイ  #大好き 
私はヘダイが大好きです‼

みなさん好きな魚はなんですか⁉またパッと出てくる魚の名前は何種類ぐらいありますか⁉

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ニコニコ長靴☺
長靴履いたまま電車乗ろうとすると築地のみんなに「恥ずかしくないのか⁉」って言われますが河岸着と長靴姿は私にとってカッコいい姿なので全く恥ずかしくありません‼w

長靴は洗ってるので臭くありませんよ❤w

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ニコニコ長靴☺ 長靴履いたまま電車乗ろうとすると築地のみんなに「恥ずかしくないのか⁉」って言われますが河岸着と長靴姿は私にとってカッコいい姿なので全く恥ずかしくありません‼w 長靴は洗ってるので臭くありませんよ❤w #おさかな調理教室  #料理教室  #教室  #料理  #包丁  #レッスン  #築地  #築地市場  #魚  #魚食  #魚食普及  #長靴  #築地女子  #さばける女子  #魚好きな人と繋がりたい  #魚好き  #にこちゃん  #河岸着  #かっこいい 
三日間の長期休み(市場にとっては年に2回しかない三連休)明けの市場‼
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お魚がなかったのでターレで移動してる動画を載せますね☺w
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今日は涼しくてターレ日和‼
ご覧の通りすごい揺れで乗り心地よくないはずなのにどんな乗り物より爽快感があって大好きです‼私恥ずかしながら免許ないので乗せてもらう専門です😍w
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いつも皆さん乗せてくださり本当にありがとうございます✨
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#おさかな調理教室 #料理教室 #教室 #料理 #包丁 #レッスン #築地 #築地市場 #魚 #魚食普及 #ターレ #ターレット #ターレー #気持ちいい #爽快感 #おさかな女子 #市場女子 #さばける女子
三日間の長期休み(市場にとっては年に2回しかない三連休)明けの市場‼ . . . お魚がなかったのでターレで移動してる動画を載せますね☺w . . . 今日は涼しくてターレ日和‼ ご覧の通りすごい揺れで乗り心地よくないはずなのにどんな乗り物より爽快感があって大好きです‼私恥ずかしながら免許ないので乗せてもらう専門です😍w . . . いつも皆さん乗せてくださり本当にありがとうございます✨ . . #おさかな調理教室  #料理教室  #教室  #料理  #包丁  #レッスン  #築地  #築地市場  #魚  #魚食普及  #ターレ  #ターレット  #ターレー  #気持ちいい  #爽快感  #おさかな女子  #市場女子  #さばける女子 
まな板は常にキレイにキレイに!!と教わっていますが...注文がドワ~っと来るとなかなかできません😭w
お客様を待たせずにもっともっと速くキレイにお魚おろすには練習あるのみ‼毎月イベントに行かせていただき緊張感あるなかでお魚を調理できてありがたいです😌
何よりもいつも助けてくださる皆さんに感謝です‼ありがとうございます✨

#おさかな調理教室 #料理教室 #教室 #料理 #包丁 #レッスン #築地 #築地市場 #魚 #魚食 #魚食普及 #まな板 #さばける女子 #築地女子 #おさかな女子 #速く #キレイ #調理 #さばき方 #マサバ #イサキ #三枚おろし #エラわた取り #大和水産
まな板は常にキレイにキレイに!!と教わっていますが...注文がドワ~っと来るとなかなかできません😭w お客様を待たせずにもっともっと速くキレイにお魚おろすには練習あるのみ‼毎月イベントに行かせていただき緊張感あるなかでお魚を調理できてありがたいです😌 何よりもいつも助けてくださる皆さんに感謝です‼ありがとうございます✨ #おさかな調理教室  #料理教室  #教室  #料理  #包丁  #レッスン  #築地  #築地市場  #魚  #魚食  #魚食普及  #まな板  #さばける女子  #築地女子  #おさかな女子  #速く  #キレイ  #調理  #さばき方  #マサバ  #イサキ  #三枚おろし  #エラわた取り  #大和水産 
電子レンジで美味しいイワシ料理!!
①イワシの開きに塩コショウ、醤油、白ワインをふります
②イワシの身にバターを塗ります
③トマト缶にすりおろしたニンニクを加えてイワシの上に乗せます
④電子レンジでラップなしで4分ほど加熱して完成

今が旬です!!簡単美味しくしっかり栄養とりましょう❤

#おさかな調理教室 #料理教室 #教室 #料理 #包丁 #レッスン #築地 #築地市場 #魚 #魚食 #魚食普及 #築地女子 #さばける女子 #食いしん坊 #イワシのトマト煮風 #ニンニクじゃなくて #アンチョビ でもよかったかも #簡単 #美味しい #トマト #イワシ #マイワシ
電子レンジで美味しいイワシ料理!! ①イワシの開きに塩コショウ、醤油、白ワインをふります ②イワシの身にバターを塗ります ③トマト缶にすりおろしたニンニクを加えてイワシの上に乗せます ④電子レンジでラップなしで4分ほど加熱して完成 今が旬です!!簡単美味しくしっかり栄養とりましょう❤ #おさかな調理教室  #料理教室  #教室  #料理  #包丁  #レッスン  #築地  #築地市場  #魚  #魚食  #魚食普及  #築地女子  #さばける女子  #食いしん坊  #イワシのトマト煮風  #ニンニクじゃなくて  #アンチョビ  でもよかったかも #簡単  #美味しい  #トマト  #イワシ  #マイワシ 
イワシの旬です‼入梅イワシともいいイワシは美味しい時期です😍

そんなイワシを6月15日(金)AM11:05~NHKひるまえほっとにて紹介します‼

お時間がありましたら美味しいイワシ料理を紹介するのでご覧ください✨

#おさかな調理教室 #料理教室 #教室 #料理 #包丁 #レッスン #築地 #築地市場 #魚 #魚食 #築地女子 #おさかな女子 #さばける女子#マイワシ #イワシ #魚食普及 #梅煮 #チーズ焼き #つみれ汁
イワシの旬です‼入梅イワシともいいイワシは美味しい時期です😍 そんなイワシを6月15日(金)AM11:05~NHKひるまえほっとにて紹介します‼ お時間がありましたら美味しいイワシ料理を紹介するのでご覧ください✨ #おさかな調理教室  #料理教室  #教室  #料理  #包丁  #レッスン  #築地  #築地市場  #魚  #魚食  #築地女子  #おさかな女子  #さばける女子 #マイワシ  #イワシ  #魚食普及  #梅煮  #チーズ焼き  #つみれ汁 
🍨withあいねたん🐶💕 かわい💕💕💕 #昨日 💗#さばける女子 ←あいねたん😊#わたしも頑張ろう 🤭💕笑
体調優れんのにからありがとね😳💗🎀#happy#💗
今日はさばけるプロジェクトin新潟🐟新潟調理師専門学校の鍵富先生に教えて頂きます!
メニューは鯵フライと鯵のすり流し汁
みんな真剣です☆
#新潟調理師専門学校 ##鯵 あじフライ#親子でクッキング#料理#新潟#海 #さばける男子#さばける女子#新潟#海と日本プロジェクトin新潟