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Images at Kabi

暗闇で食べてるみたいに味を探していく感じ。手触りが黴! なケール・モス鯖寿司、ヨーグルトパウダーがかかった酸味のある鮒おじやが好きだった。裏切られ裏切られ安心していられない12品。冷たい風で2時間半の魔法がとけて、私はいったい何を食べてきたんだろうと考えるけど胃の中はごちゃ混ぜでもう分からない
#kabi #restaurant
暗闇で食べてるみたいに味を探していく感じ。手触りが黴! なケール・モス鯖寿司、ヨーグルトパウダーがかかった酸味のある鮒おじやが好きだった。裏切られ裏切られ安心していられない12品。冷たい風で2時間半の魔法がとけて、私はいったい何を食べてきたんだろうと考えるけど胃の中はごちゃ混ぜでもう分からない #kabi  #restaurant 
結婚3周年のお祝いに来ました🥂ずっと来たかったkabiに✨美味しかったー飲み過ぎてしもうた😭#kabi #元競馬場前
結婚3周年のお祝いに来ました🥂ずっと来たかったkabiに✨美味しかったー飲み過ぎてしもうた😭#kabi  #元競馬場前 
🍊
西宇和みかん。
デザートコース♡
全てが美味しい😭
ソムリエの@harunaetoちゃんと😚
#kabi #食 #目黒 #愛媛 #西宇和みかん #パティシエ #ペアリング #ソムリエ #幸せな時間 #大興奮
若手 有望シェフ 🍴

I need to say to myself many times that,,, You can’t expect nice foods every time you behave nice to other people

#dinner #kabi #meguro #happy #art #foods
若手 有望シェフ 🍴 I need to say to myself many times that,,, You can’t expect nice foods every time you behave nice to other people #dinner  #kabi  #meguro  #happy  #art  #foods 
またまたデセールコース!
kabiにてKIRIKO NAKAMURA×宇和島みかん
キリコさんのデセール!
全部のお皿にみかんを使ったコースでした🍊
1発目からみかんとキンモクセイの発酵ジュースでさすがだなと思いました笑
あとコースにするにはやっぱりテーマがあった方が統一性があって楽しめるように感じました!
食後の一皿ではなくデザートだけを食べさせるコースになるなら、なにかテーマに沿ってやった方が技量が試されるのかなーと
そういった意味でもコースの中に印象が重なるようなものは1つもないしどれも美味しいしやっぱりすごいなと思いました!
あとノンアルペアリングのフレッシュターメリックと発酵すだちのジュース!美味しかった!お茶だけじゃなくてそうゆうの出せるのがkabiのすごいところ👾
ごちそうさまでした🙏
またランチかディナーでこよう…

#食べ歩き #レストラン #デザート #デセール #dessert #kabi #みかん #宇和島 #🍊 #発酵 #fermentation #キンモクセイ #ほうじ茶 #凍頂烏龍茶 #チーズケーキ #富士柿 #人参芋 #菊芋 #パンケーキ #スフレ #生姜 #餅 #黒豆
またまたデセールコース! kabiにてKIRIKO NAKAMURA×宇和島みかん キリコさんのデセール! 全部のお皿にみかんを使ったコースでした🍊 1発目からみかんとキンモクセイの発酵ジュースでさすがだなと思いました笑 あとコースにするにはやっぱりテーマがあった方が統一性があって楽しめるように感じました! 食後の一皿ではなくデザートだけを食べさせるコースになるなら、なにかテーマに沿ってやった方が技量が試されるのかなーと そういった意味でもコースの中に印象が重なるようなものは1つもないしどれも美味しいしやっぱりすごいなと思いました! あとノンアルペアリングのフレッシュターメリックと発酵すだちのジュース!美味しかった!お茶だけじゃなくてそうゆうの出せるのがkabiのすごいところ👾 ごちそうさまでした🙏 またランチかディナーでこよう… #食べ歩き  #レストラン  #デザート  #デセール  #dessert  #kabi  #みかん  #宇和島  #🍊 #発酵  #fermentation  #キンモクセイ  #ほうじ茶  #凍頂烏龍茶  #チーズケーキ  #富士柿  #人参芋  #菊芋  #パンケーキ  #スフレ  #生姜  #餅  #黒豆 
西宇和みかんのデザートコースに行ってきました🍊
どれもこれも見た目も美しくて楽しくて、味も食感も初めて食べるものばかりでした👀
感動しっぱなしの2時間。
お店も素敵で好みだった〜〜✨
たまにはこんな贅沢いいなぁ。
西宇和みかんのデザートコースに行ってきました🍊 どれもこれも見た目も美しくて楽しくて、味も食感も初めて食べるものばかりでした👀 感動しっぱなしの2時間。 お店も素敵で好みだった〜〜✨ たまにはこんな贅沢いいなぁ。
Two years ago today marks the day that I moved back to Tokyo from Copenhagen!
Two years ago today marks the day that I moved back to Tokyo from Copenhagen!
We peaked food wise on our first night in Tokyo, with this stunning tasting menu at Kabi . The focus is on fermentation, and expressing and presenting each ingredient in the most wonderful way possible. Each dish was paired with an incredible choice of natural wine , sake or cocktail . Really a special meal, and a place we will frequent again. Thanks to the great team! #kabirestaurant #kabi #fermentation #naturalwine #vinnaturel #vinnature #tokyofood #tokyo
We peaked food wise on our first night in Tokyo, with this stunning tasting menu at Kabi . The focus is on fermentation, and expressing and presenting each ingredient in the most wonderful way possible. Each dish was paired with an incredible choice of natural wine , sake or cocktail . Really a special meal, and a place we will frequent again. Thanks to the great team! #kabirestaurant  #kabi  #fermentation  #naturalwine  #vinnaturel  #vinnature  #tokyofood  #tokyo 
Birthday lunch. 2018.9.23
Birthday lunch. 2018.9.23
@restaurantkabi の2階に
軽く飲める居酒屋がオープンしたらしいのでハシゴで。
鴨のローストをつまみに🍷
#フレンチ #居酒屋 #鴨 #目黒 #food #foodie #instafood #french #kabi #yummy #meguro #tokyo
カルティエのおすすめ💕💕💕 #カルティエ 
#cartier 
#kabi
#Dinner
#lovelyday