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20180714 前に立ち寄って満席で断念したモツ鍋のお店にリベンジ🍻🍲
モツ鍋もおつまみも大変美味しゅうございました🤤
✴︎ジュレとオクラの乗った茶碗蒸し
✴︎鯖の燻製
✴︎なめろう(魚は色々入ってるらしい)
✴︎あさりと水菜のおひたし
✴︎京風 モツ鍋
✴︎自家製コンビーフ
#ogikubo #motunabe #hotpot #stew #モツ鍋 #荻窪 #居酒屋
20180714 前に立ち寄って満席で断念したモツ鍋のお店にリベンジ🍻🍲 モツ鍋もおつまみも大変美味しゅうございました🤤 ✴︎ジュレとオクラの乗った茶碗蒸し ✴︎鯖の燻製 ✴︎なめろう(魚は色々入ってるらしい) ✴︎あさりと水菜のおひたし ✴︎京風 モツ鍋 ✴︎自家製コンビーフ #ogikubo  #motunabe  #hotpot  #stew  #モツ鍋  #荻窪  #居酒屋 
創作料理がいっぱい!
美味しいが、少しお高い(^_^;)
創作料理がいっぱい! 美味しいが、少しお高い(^_^;)
#motsukichi 
Please order beef tongue stew.tasty🤤❤️
#motsukichi  Please order beef tongue stew.tasty🤤❤️
(株)RedefineDining 
自称 開発サポート所属 登神です。

もつ吉チーム
アウトプット会議のご紹介。

新しいレモンサワーの開発をする為に
何ヶ月も前から打ち合わせしてきた
商品がとうとうリリースできる!?ところまで
まで来ましたー!!! ネーミングをおなじみの
付箋会議で出しまくってます!!! さぁーーーどれにしますか!?
それはまた後日リリースします!!! プロジェクトリーダー川手を
筆頭にここまで来ました!!! 後、少し。。
皆さま今しばらくお待ち下さい!!
#レモンサワー
#広島県産
#シャリキン 
#キンミヤ
#もつ吉
#アウトプット
#会議
#商品開発
#うお吉
#渋谷もつ吉
#もつ吉本店
#西荻窪もつ吉
(株)RedefineDining 自称 開発サポート所属 登神です。 もつ吉チーム アウトプット会議のご紹介。 新しいレモンサワーの開発をする為に 何ヶ月も前から打ち合わせしてきた 商品がとうとうリリースできる!?ところまで まで来ましたー!!! ネーミングをおなじみの 付箋会議で出しまくってます!!! さぁーーーどれにしますか!? それはまた後日リリースします!!! プロジェクトリーダー川手を 筆頭にここまで来ました!!! 後、少し。。 皆さま今しばらくお待ち下さい!! #レモンサワー  #広島県産  #シャリキン  #キンミヤ  #もつ吉  #アウトプット  #会議  #商品開発  #うお吉  #渋谷もつ吉  #もつ吉本店  #西荻窪もつ吉 
(株)RedefineDining
自称 宣伝部長 登神です!!! 私、登神Nikonのカメラを購入し
カメラ本格的にはじめます笑笑

弊社の媒体に掲載している写真
実はあれ、自社でカメラキット用意して
撮っています📸

いつでも
パシャパシャ撮りに行きますよ笑笑

さて
今回は荻窪 もつ吉本店にて
夏メニューの試作の一部を紹介します。

もつ吉本店料理長古山健太(31歳)は
今回のメニュー変更に向けて
大抜擢されたスタッフです!! 彼は子供が大好きで、それもあり
元々保育士の仕事をしておりました。

3年ほど前に弊社の店舗、荻窪うお吉で
食事をし、衝撃を受けて弊社に入社しました。

元々は魚も捌けない人間でしたが
努力を積み重ね今のポジションを勝ち取りました。

スキルもそうですがもつ吉愛が非常に強いスタッフです。

今回のメニュー変更はこの古山くんを中心に
サポートとして、河村くん、山下くん
ホールサポートとして川手くんの

4名でメニュー変更を行なっています。
試行錯誤を繰り返し
かれこれ3度目の試作。

全員が納得いくまで繰り返し
繰り返し。

作る方も大変、食べる方も大変笑笑

体重が増える一方。。。 そして昨日
社長はじめ、全員が納得
できる商品が仕上がりました!! 完成までもう少しです。

皆さんにリリースするまで
もう少しお待ちください。

#もつ吉本店
#荻窪
#京都
#メニュー変更
#7月予定
#京風もつ鍋
(株)RedefineDining 自称 宣伝部長 登神です!!! 私、登神Nikonのカメラを購入し カメラ本格的にはじめます笑笑 弊社の媒体に掲載している写真 実はあれ、自社でカメラキット用意して 撮っています📸 いつでも パシャパシャ撮りに行きますよ笑笑 さて 今回は荻窪 もつ吉本店にて 夏メニューの試作の一部を紹介します。 もつ吉本店料理長古山健太(31歳)は 今回のメニュー変更に向けて 大抜擢されたスタッフです!! 彼は子供が大好きで、それもあり 元々保育士の仕事をしておりました。 3年ほど前に弊社の店舗、荻窪うお吉で 食事をし、衝撃を受けて弊社に入社しました。 元々は魚も捌けない人間でしたが 努力を積み重ね今のポジションを勝ち取りました。 スキルもそうですがもつ吉愛が非常に強いスタッフです。 今回のメニュー変更はこの古山くんを中心に サポートとして、河村くん、山下くん ホールサポートとして川手くんの 4名でメニュー変更を行なっています。 試行錯誤を繰り返し かれこれ3度目の試作。 全員が納得いくまで繰り返し 繰り返し。 作る方も大変、食べる方も大変笑笑 体重が増える一方。。。 そして昨日 社長はじめ、全員が納得 できる商品が仕上がりました!! 完成までもう少しです。 皆さんにリリースするまで もう少しお待ちください。 #もつ吉本店  #荻窪  #京都  #メニュー変更  #7月予定  #京風もつ鍋 
もつ鍋が無性に食べたくて🍲雑炊までしっかりいただきました🍴
#もつ鍋 #もつ焼き #もつ吉 #荻窪 #대창전골 #모듬구이 #모츠나베 #맛있다그램
🍲
もつ吉 @荻窪 
荻窪の人気店✨行ってきました💑
・
食べログで3.55🌟もある超人気店👀💓火曜日だったので、予約無しで入れましたー!!٩(。•ω•。)و
ラッキー🍀!!🕺✨
・
京風モツ鍋🍲ということで、甘めの白味噌ベースでした(∩˃o˂∩)💓おいしー!!✨
シメの雑炊もたまらかなった…
・
店内の雰囲気も店員さんも素敵でした😊✨また伺いたいお店です🍻
ご馳走様でした!!💓
・
#🍺 #🍲 #モツ鍋 #もつ鍋 #もつ #ビール女子 #荻窪 #もつ吉 #もつ吉本店 #東京グルメ
🍲 もつ吉 @荻窪 荻窪の人気店✨行ってきました💑 ・ 食べログで3.55🌟もある超人気店👀💓火曜日だったので、予約無しで入れましたー!!٩(。•ω•。)و ラッキー🍀!!🕺✨ ・ 京風モツ鍋🍲ということで、甘めの白味噌ベースでした(∩˃o˂∩)💓おいしー!!✨ シメの雑炊もたまらかなった… ・ 店内の雰囲気も店員さんも素敵でした😊✨また伺いたいお店です🍻 ご馳走様でした!!💓 ・ #🍺 #🍲 #モツ鍋  #もつ鍋  #もつ  #ビール女子  #荻窪  #もつ吉  #もつ吉本店  #東京グルメ 
大将~ありがと~~☺️ 黒毛和牛の希少部位『肩三角』
※赤身の中でももっとも霜降が強く、肉の味も濃厚なのが特徴である☝️ #東京#荻窪#もつ吉#日本酒#京料理#おばんざい#にバンザイ
でらうめえ。お友達のまゆちゃんと仲良くご飯食べに行きました。元気になれました。ありがとう😊
#荻窪#もつ吉#いいお店#めちゃ美味しい