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Images at 長谷川稔

長谷川稔さんに初訪問♪
訪問済みのグルメなお友達からは良い評判しか聞いてなかったので、この日をとーっても楽しみにしておりました。
一品目は白カジキのサラダ仕立て シーザードレッシング、
次は献上柿、マスカルポーネとラム酒のソースにカカオがアクセント。
どちらも好みのお味で次のお皿が待ち遠しい😁 

#長谷川稔 #広尾グルメ #イノベーティブフュージョン #イタリアン
長谷川稔さんに初訪問♪ 訪問済みのグルメなお友達からは良い評判しか聞いてなかったので、この日をとーっても楽しみにしておりました。 一品目は白カジキのサラダ仕立て シーザードレッシング、 次は献上柿、マスカルポーネとラム酒のソースにカカオがアクセント。 どちらも好みのお味で次のお皿が待ち遠しい😁  #長谷川稔  #広尾グルメ  #イノベーティブフュージョン  #イタリアン 
前回にもまして神がかった一晩。

うますぎです!!!!! ペアリングも素晴らしく、単体でもちろん美味しい古酒含むグランヴァンが料理と交わり更に輝いていました!

最高でした!!! 勉強させて頂きました!
御馳走様でした!!! #cheflife #tokyo #foodie #tokyofoodie #予約困難店 #食べ歩き
前回にもまして神がかった一晩。 うますぎです!!!!! ペアリングも素晴らしく、単体でもちろん美味しい古酒含むグランヴァンが料理と交わり更に輝いていました! 最高でした!!! 勉強させて頂きました! 御馳走様でした!!! #cheflife  #tokyo  #foodie  #tokyofoodie  #予約困難店  #食べ歩き 
先日のgateau

いつもお店に来てくださる方からのオーダーケーキ🎂

水色っぽいデコレーションに、ペットのチワワちゃんのプレートで🐶

喜んでもらえてよかったです😭🤲
ありがとうございました✨

#gateau#cake#blue#birthdaycake#decoration#ケーキ#オーダーケーキ#チワワ#プラチョコ#デコレーション#レストラン#長谷川稔#広尾#持ち帰り専用
長谷川稔⑤

赤牛のフィレ マルサラソース

ふじのコンフォートとラム酒 パンナコッタ 生姜のグラニテ

栗のモンブラン ほうじ茶のアイス 洋ナシのソース

#長谷川稔 #イタリアン #広尾 #イノベーティブフュージョン #hasegawaminoru #innovativefusion #hiroo #tokyo
長谷川稔④

白子と鱧と蛤の出汁の冷製タリオリーニ

愛農ポークのカツレツ

毛蟹 昆布森の塩水ウニ 割り下と卵黄のソース 山わさびのリゾット

#長谷川稔 #イタリアン #広尾 #イノベーティブフュージョン #hasegawaminoru #innovativefusion #hiroo #tokyo
長谷川稔③

伊東の白カジキ シーザードレッシング ハーブ

献上柿 カカオとヘーゼルナッツ マスカルポーネとラム酒

高知県産スジアラと姫路蓮根のコンフィをベニエに モルドヴァ産のキャビア 神戸牛のブレザオラ

#長谷川稔 #イタリアン #広尾 #イノベーティブフュージョン #hasegawaminoru #innovativefusion #hiroo #tokyo
長谷川稔②

ボランジェRD
ギガル  コンドリュー
ジャック・プリウール ムルソー・ペリエール
ラドゥセット プイィ・フュメ バロン・ドゥ・エル
シャトームートン バロン フィリップ 1986

#長谷川稔 #イタリアン #広尾 #イノベーティブフュージョン #hasegawaminoru #innovativefusion #hiroo #tokyo
長谷川稔①

エグリ・ウーリエ ロゼ
サンチェス・ロメロ アモンティリャード 
#長谷川稔 #イタリアン #広尾 #イノベーティブフュージョン #hasegawaminoru #innovativefusion #hiroo #tokyo
最後に長谷川シェフと!盟友と今年4月オープン、広尾の長谷川稔へ!1品目の金目鯛鱗焼きから本気を出してくるあたり予約困難な理由を理解。脳を突き破るような旨さ。白子冷製パスタと鹿肉カツレツも今年ベスト10に入る旨さ。感激しました。次回予約は2020年7月、今から楽しみ!シェフやソムリエ、パティシエの方々皆様素晴らしいホスピタリティ。お土産でいただいたスフレも大変美味しくいただきました。

#長谷川稔 #イタリアン #フレンチ #イノベーション #シェフ #東京グルメ #広尾 #六本木 #感動 #グルメ #食べ歩き #食べログ #tokyo #gourmet #masa_gourmet #foodporn #foodiegram #french #dinner #foodpics #foodgram #amazing #foodgasm #followme #tasty #followme #italian #inovation #beef
最後に長谷川シェフと!盟友と今年4月オープン、広尾の長谷川稔へ!1品目の金目鯛鱗焼きから本気を出してくるあたり予約困難な理由を理解。脳を突き破るような旨さ。白子冷製パスタと鹿肉カツレツも今年ベスト10に入る旨さ。感激しました。次回予約は2020年7月、今から楽しみ!シェフやソムリエ、パティシエの方々皆様素晴らしいホスピタリティ。お土産でいただいたスフレも大変美味しくいただきました。 #長谷川稔  #イタリアン  #フレンチ  #イノベーション  #シェフ  #東京グルメ  #広尾  #六本木  #感動  #グルメ  #食べ歩き  #食べログ  #tokyo  #gourmet  #masa_gourmet  #foodporn  #foodiegram  #french  #dinner  #foodpics  #foodgram  #amazing  #foodgasm  #followme  #tasty  #followme  #italian  #inovation  #beef 
川岸牧場の神戸牛トモサンカク。カツレツで感動してたらメインで川岸さんの神戸牛が!最高に美味い。来月の三芳がさらに楽しみになった。

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川岸牧場の神戸牛トモサンカク。カツレツで感動してたらメインで川岸さんの神戸牛が!最高に美味い。来月の三芳がさらに楽しみになった。 #長谷川稔  #イタリアン  #フレンチ  #イノベーション  #神戸牛  #牛  #東京グルメ  #広尾  #六本木  #感動  #グルメ  #食べログ  #tokyo  #gourmet  #masa_gourmet  #foodporn  #foodiegram  #french  #dinner  #foodpics  #foodgram  #amazing  #foodgasm  #followme  #tasty  #followme  #italian  #inovation  #beef  #kobebeef 
こちらもスペシャリテ、鹿肉カツレツ。2番目に感動した。自家製タルタルとの相性も最高すぎた。旨すぎて食べながら笑ってしまった。1000投稿目にふさわしい品。

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こちらもスペシャリテ、鹿肉カツレツ。2番目に感動した。自家製タルタルとの相性も最高すぎた。旨すぎて食べながら笑ってしまった。1000投稿目にふさわしい品。 #長谷川稔  #イタリアン  #フレンチ  #イノベーション  #鹿肉  #カツレツ  #スペシャリテ  #東京グルメ  #広尾  #六本木  #感動  #グルメ  #食べログ  #予約困難  #tokyo  #gourmet  #masa_gourmet  #foodporn  #foodiegram  #french  #dinner  #foodpics  #foodgram  #amazing  #foodgasm  #yummy  #tasty  #followme  #italian  #inovation 
長谷川稔名刺がわりの一品、金目鯛鱗焼き。いきなりスペシャリテが!苦味、旨味、野菜の爽やかさが三位一体化した素晴らしい1品。脳を突き破る美味さとはこのこと。最初から長谷川劇場へと飲み込まれた。

#長谷川稔 #イタリアン #フレンチ #イノベーション #前菜 #金目鯛 #スペシャリテ #東京グルメ #広尾 #六本木 #感動 #グルメ #食べログ #予約困難 #tokyo #gourmet #masa_gourmet #foodporn #foodiegram #french #dinner #foodpics #foodgram #amazing #foodgasm #yummy #tasty #wine #italian #inovation
長谷川稔名刺がわりの一品、金目鯛鱗焼き。いきなりスペシャリテが!苦味、旨味、野菜の爽やかさが三位一体化した素晴らしい1品。脳を突き破る美味さとはこのこと。最初から長谷川劇場へと飲み込まれた。 #長谷川稔  #イタリアン  #フレンチ  #イノベーション  #前菜  #金目鯛  #スペシャリテ  #東京グルメ  #広尾  #六本木  #感動  #グルメ  #食べログ  #予約困難  #tokyo  #gourmet  #masa_gourmet  #foodporn  #foodiegram  #french  #dinner  #foodpics  #foodgram  #amazing  #foodgasm  #yummy  #tasty  #wine  #italian  #inovation 
今年下半期1番楽しみにしてたレストラン!まずはペアリング。素晴らしいワインの数々。生まれ年1996のワインも飲めてすごく嬉しかった。すべてがきちんと料理に合うのが本当にすごい。1996の白ワインは本当に美味しかった。そしてなんと1971のマデュラまで!カゲロウプリュス、スガラボでのんだもの以上かもしれない。ワインは本当に奥深いので、勉強をしっかりしたいと思いました。

#長谷川稔 #イタリアン #フレンチ #イノベーション #ワイン #ペアリング #広尾 #六本木 #感激 #感動 #グルメ #食べログ #東京グルメ #予約困難 #tokyo #gourmet #masa_gourmet #foodporn #foodiegram #french #dinner #foodpics #foodgram #amazing #foodgasm #yummy #tasty #wine #italian #inovation
今年下半期1番楽しみにしてたレストラン!まずはペアリング。素晴らしいワインの数々。生まれ年1996のワインも飲めてすごく嬉しかった。すべてがきちんと料理に合うのが本当にすごい。1996の白ワインは本当に美味しかった。そしてなんと1971のマデュラまで!カゲロウプリュス、スガラボでのんだもの以上かもしれない。ワインは本当に奥深いので、勉強をしっかりしたいと思いました。 #長谷川稔  #イタリアン  #フレンチ  #イノベーション  #ワイン  #ペアリング  #広尾  #六本木  #感激  #感動  #グルメ  #食べログ  #東京グルメ  #予約困難  #tokyo  #gourmet  #masa_gourmet  #foodporn  #foodiegram  #french  #dinner  #foodpics  #foodgram  #amazing  #foodgasm  #yummy  #tasty  #wine  #italian  #inovation 
2018年4月15日(日)にオープンして約8ヶ月が経過しました。
これも皆様のお陰です。
誠に有難うございます。

長谷川を中心にスタッフ一同これからも真心を込めたお料理とデザート、サービスを提供できるように精進して参ります。

当店ではOMAKASEを採用させて頂いております。

https://yoyaku.at/hasemino1

是非お気に入り登録を宜しくお願い致します。
OMAKASE限定の情報も提供予定です!
是非!! #長谷川稔 
#広尾 
#料理
2018年4月15日(日)にオープンして約8ヶ月が経過しました。 これも皆様のお陰です。 誠に有難うございます。 長谷川を中心にスタッフ一同これからも真心を込めたお料理とデザート、サービスを提供できるように精進して参ります。 当店ではOMAKASEを採用させて頂いております。 https://yoyaku.at/hasemino1 是非お気に入り登録を宜しくお願い致します。 OMAKASE限定の情報も提供予定です! 是非!! #長谷川稔  #広尾  #料理