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ウニグラタン❗
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ウニソースはバターを熱して小麦粉を粉がなくなるまで混ぜたら牛乳とコンソメとペースト状にしたウニを合わせて完成😆
中はスライスして茹でたジャガイモとマカロニ❗ウニソースとチーズとパン粉を乗せて焦げ目がつくまで焼いて出来上がり‼
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ウニソースはそのままパスタにも合いますよ‼パスタに絡める場合ウニソースに塩を加えて味を整えてください‼
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ウニグラタン❗ . . ウニソースはバターを熱して小麦粉を粉がなくなるまで混ぜたら牛乳とコンソメとペースト状にしたウニを合わせて完成😆 中はスライスして茹でたジャガイモとマカロニ❗ウニソースとチーズとパン粉を乗せて焦げ目がつくまで焼いて出来上がり‼ . . ウニソースはそのままパスタにも合いますよ‼パスタに絡める場合ウニソースに塩を加えて味を整えてください‼ . . #豊洲  #豊洲市場  #築地  #築地市場  #tsukijifishmarket  #tsukiji  #toyosu  #toyosufishmarket  #おさかなマイスター  #楽チン  #市場女子  #市場  #魚食普及  #魚食  #簡単美味しい  #レシピ  #魚好き  #お魚女子  #さばける女子 #おさかな調理教室  #料理教室  #教室  #料理  #包丁  #レッスン 

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