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✨夏のさっぱりメニュー✨
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ギフト晴に入っているきびなご丸干しを夏にぴったりの南蛮漬けにしてみました。
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①玉ねぎ、パプリカ、生姜、みょうがなど好みの野菜を薄くスライスやせん切りにし、#黄金合せ酢 に漬けておく。好みでレモンなどの柑橘類を絞ると爽やか🍋
②きびなごに薄く小麦粉をまぶして、多めの油でフライパンに揚げ焼きにし、熱々のうちに①に漬けて出来上がり!
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簡単に作れるおつまみです✨
きびなご丸干しは100gも入っているので、焼く&南蛮漬け半々で楽しんでみてはいかがでしょうか♫
#おうちごはん #806キッチン丸干し #魚 #魚料理のレパートリー増やしたい #南蛮漬け #夏のレシピ #大分 #佐伯市

✨夏のさっぱりメニュー✨ ・ ・ ギフト晴に入っているきびなご丸干しを夏にぴったりの南蛮漬けにしてみました。 ・ ・ ①玉ねぎ、パプリカ、生姜、みょうがなど好みの野菜を薄くスライスやせん切りにし、#黄金合せ酢  に漬けておく。好みでレモンなどの柑橘類を絞ると爽やか🍋 ②きびなごに薄く小麦粉をまぶして、多めの油でフライパンに揚げ焼きにし、熱々のうちに①に漬けて出来上がり! ・ ・ 簡単に作れるおつまみです✨ きびなご丸干しは100gも入っているので、焼く&南蛮漬け半々で楽しんでみてはいかがでしょうか♫ #おうちごはん  #806キッチン丸干し  #魚  #魚料理のレパートリー増やしたい  #南蛮漬け  #夏のレシピ  #大分  #佐伯市 

4 Comments:

  1. chizuvuitton

    美味しそうですね〜

  2. chizuvuitton

    私も先日キビナゴの南蛮を作りましたよ〜とても好評でした‼️暑い💦夏にぴったりの一品ですね‼️

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